โรคความอ้วน ภัยใกล้ตัวที่หลายคนมองข้าม ถ้าปล่อยไว้นานๆอาจทำให้เกิดโรคร้ายแรงได้

1. โรคความอ้วน

2. โรคความอ้วน
ความหมายของโรคความอ้วน
สาเหตุของโรคอ้วน
พฤติกรรมที่เสี่ยงต่อโรคความอ้วน
โรคที่มาพร้อมกับความอ้วน
วิธีการป้องกัน และรักษาการเกิดโรคความอ้วน
เพื่อไม่ให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน

3. ความหมายของโรคความอ้วน
โรคความอ้วน หมายถึง สภาวะร่างกายที่มีไขมันสะสมไว้
ตามอวัยวะต่างๆ มากจนเกินไป

4. สาเหตุของโรคอ้วน
• 2.1 พันธุกรรม ถ้าพ่อแม่เป็นโรคอ้วน ลูกที่เกิดมาก็มีโอกาสเป็นโรคอ้วนสูง
• 2.2 รับประทานอาหารมากเกินไป แล้วไม่มีเวลาออกกาลังกาย กล่าวคือ
พลังงานที่ได้รับจากการรับประทานมากกว่าพลังงานที่ใช้ไปในการออกกาลัง
กาย เช่น ชอบรับประทานอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่สูง เช่น หนังไก่ทอด
มันหมู หมูสามชั้น ขาหมู ครีม เค้ก ฯลฯ แล้วไม่ยอมหาเวลาว่างออกกาลัง
กาย เพื่อให้มีการใช้พลังงานที่ได้รับเข้ามา
• 2.3 พฤติกรรมการใช้ชีวิตประจาวันที่ไม่เหมาะสมทาให้มีการใช้พลังงานต่า
และทาให้เสียโอกาสในการทากิจกรรม หรือออกกาลังกายที่มีประโยชน์ต่อ
สุขภาพ เช่น การจราจรติดขัดในกรุงเทพ ทาให้คนส่วนใหญ่ต้องนั่งเฉยบน
รถยนต์หลายชั่วโมงต่อวัน ลักษณะงานที่ต้องนั่งทางานตลอดเวลา พฤติกรรม
ชอบรับประทานอาหารจุกจิก เป็นต้น
• 2.4 โรคบางชนิด เช่น Cushings Syndrome ซึ่งจะทาให้ร่างกายของผู้ที่
ป่วยเป็นโรคนี้อ้วน โดยสาเหตุของโรคนี้เกิดจากความผิดปกติของฮอร์โมนใน
ร่างกาย จนทาให้อ้วนบริเวณใบหน้า ลาตัว ต้นคอด้านหลัง แต่แขนขาจะเล็ก
และไม่มีแรง ในกรณีนี้จะต้องรักษาที่ต้นเหตุคือ ฮอร์โมนที่มีความผิดปกติจึง
จะสามารถหายอ้วนได้

5. พฤติกรรมที่เสี่ยงต่อโรคความอ้วน
1. ไม่มีเวลากินข้าวเช้า
2. ชอบกินอาหารบุฟเฟ่ ต์
3. กินข้าวไม่เป็นเวลา
4. ชอบกินจุบกินจิบ
5. กินเหล้าเมายาเป็นกิจวัตร
6. กินข้าวเสร็จเร็ว จนเคี้ยวไม่ละเอียด
7. ชอบกินอาหารสาเร็จรูป
8. ชอบกินอาหารรสจัด
9. เวลาเครียด สิ่งแรกที่นึกถึงคือของกิน
10. ชอบเสียดายของเหลือๆ
11. ชอบนอนดึกตื่นสาย
12. กินข้าวเยอะ แต่กินผักน้อย
13. กินมื้อเย็นดึกๆ
14. กินมื้อเช้าน้อย
15ชอบกินขนมหวานหลังอาหาร
16. มีขนมเก็บในตู้เย็นมาก
17. มักจะใช้เครื่องทุ่นแรง
18. ขี้เกียจขยับตัวทาอะไร
19. ชอบกินเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ติดมัน
20. ชอบครีม น้าตาล และของหวาน
21. ดื่มเหล้าก่อนนอน

6. โรคที่มาพร้อมกับความอ้วน
1. ไขมันในเลือดสูง ซึ่งนาไปสู่ความผิดปกติของระบบอื่นๆ โดยเฉพาะเมื่อเจ้าเม็ด
ไขมันไปเกาะตามผนังหลอดเลือด ยิ่งหนามากขึ้นๆ ถนนของเจ้าเลือดก็เดินไม่สะดวก
ตามไป ก็เลือดต้องไปหล่อเลี้ยงเซลล์ทุกส่วนของร่างกาย และเราก็ขาดเลือดไม่ได้
แน่นอนจะมีปัญหาต่อสุขภาพตามมาอีกมาก ทั้งโรคหัวใจวาย ความดันโลหิตสูง
เหนื่อยหอบ มึนงงบ่อยๆ เป็นลม เมื่อเลือดและออกซิเจนไปเลี้ยงร่างกายไม่ดี เซลล์ก็
เสื่อมโทรมลง อนุมูลอิสระก็เกิดเร็วขึ้น ทีนี้แหละ แก่เร็วอย่างเห็นได้ชัด

7. 2. ความดันโลหิตสูง เมื่อไขมันเคลือบผนังหลอดเลือด บางจุดอาจตีบมาก หัวใจมี
หน้าที่เหมือนปั๊มน้า ก็ต้องขับดันเลือดวิ่งไปให้ทั่วร่างกายทุกซอกทุกมุม เมื่อบางจุด
โดนบีบให้แคบ แต่ร่างกายต้องการเลือด มันอาจออกแรงผลักดันเลือด อาจทาให้เส้น
เลือดในสมองแตก ถึงแก่ชีวิต หรือพิการเป็นอัมพฤกษ์ อัมพาตได้

8. 3. โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นสาเหตุการตายอันดับหนึ่งของประเทศ
อุตสาหกรรม รวมทั้งประเทศไทยด้วย เนื่องจากไขมันไปเกาะตามผนังหลอด
เลือด ทาให้เกิดภาวะหลอดเลือดตีบหรืออุดตัน หัวใจทางานเพิ่มมากขึ้น ถ้าเป็น
กับเส้นเลือดที่หล่อเลี้ยงหัวใจก็ทาให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือด และหัวใจวาย

9. 4. โรคเบาหวาน พบว่าคนไทยเป็นเบาหวานกันประมาณ 3 ล้านคน ลองคิดดูว่าไม่
น้อย วันหน้าถ้ายังใช้ชีวิตเผอเรอ มีหวังได้เป็นเบาหวานด้วยอีกคน โรคนี้เป็นเพื่อนคู่ซี้
กับโรคอ้วน ที่มักพบควบคู่กันเสมอ เบาหวานนั้นเพราะระบบควบคุมระดับน้าตาลใน
ร่างกายผิดปกติ เมื่อเป็นเบาหวานแล้ว ถ้าเกิดเป็นแผลก็มักรักษาไม่หาย กลายเป็นแผล
เรื้อรัง บางทีก็เป็นแผลกดทับ ประกอบกับเสี่ยงต่อการติดเชื้อราง่ายขึ้น เพราะมีการอับ
ชื้นของซอกแขน และซอกขามากกว่าปกติ

10. 5. โรคข้อกระดูกเสื่อม โดยเฉพาะข้อเข่าและข้อเท้า เนื่องจากต้องรับน้าหนักตัวมากเกิน
พิกัด บางคนที่อ้วนมากๆ อาจจะยืนหรือเดินไม่ได้เลย เพราะข้อเท้าไม่สามารถรับ
น้าหนักได้ คนอ้วนมากๆ จะเดินก็ลาบาก โยกเยกซ้ายขวา เดินไปเหนื่อยหอบไป

11. 6. โรคระบบทางเดินหายใจ เนื่องจากในคนอ้วนมักมีการเคลื่อนไหวน้อย ชอบนั่ง
หรือนอน ปอดจึงขยายตัวไม่เต็มที่ ทาให้เกิดการติดเชื้อของทางเดินหายใจได้มากขึ้น
บางครั้งถึงกับมีภาวะการหายใจลดลง หายใจติดขัด ทาให้มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
คั่งในปอด คนอ้วนมากเหนื่อยง่าย ง่วงนอนตลอดเวลา อาจพบภาวะของโรคอารมณ์
เศร้าหมองร่วมไปด้วยก็กิน ซึ่งอาจจะช่วยให้อารมณ์ช่วงนั้นดีขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็
เป็นการทาร้ายตัวเองมากยิ่งขึ้น

12. 7. โรคมะเร็งบางชนิด คนอ้วนมีอัตราการเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆรวมทั้งโรคมะเร็งได้
8. โรคนิ่วในถุงน้าดี และไขมันแทรกในตับ เมื่อมีไขมันมาก การทางานของตับก็
ลดลง เพราะไขมันเข้าไปแทรกอยู่ จนทาให้เกิดนิ่วในถุงน้าดี

13. จากการเสี่ยงต่อสุขภาพของโรคอ้วนที่กล่าวถึงข้างต้นอันมีมากมายหลาย
ประการ จึงมีการศึกษาถึงอันตรายของโรคอ้วนถึงขนาดว่าคนอ้วนมีอัตราการเสียชีวิต
แตกต่างจากคนรูปร่างปกติหรือไม่ ซึ่งจากการศึกษาก็พบว่าอัตราการเสียชีวิตของคนที่
อ้วนมากมีสูงขึ้นถึง 2-12 เท่า ขึ้นกับอายุของแต่ละบุคคลแต่ถ้ากลุ่มประชากรที่อ้วน
หรือน้าหนักเกินสามารถลด น้าหนักได้เพียง 5-10 % ของน้าหนักตัวเริ่มต้นก็จะ
สามารถลดอัตราการพิการ และอัตราการตาย (morbidity and mortality
rate) ได้ระดับหนึ่งทุกสิ่งทุกอย่างย่อมต้องมีความพอดี การมากหรือน้อยเกินไปอาจ
เกิดผลเสียได้มากกว่าผลดี "น้าหนัก"ก็เช่นกัน ถ้ามากเกินไป "อ้วน" ก็เสี่ยงต่อการเกิด
โรคต่าง ๆ มากมาย แต่ถ้าสามารถลดความมากเกินไปลงมาให้ใกล้พอดีได้ก็จะเกิดการ
ลดอัตราการเสี่ยงที่จะเกิดขึ้นได้ แล้วคนที่มี "น้าหนักเกิน" หรือ "อ้วน"สามารถรู้สาเหตุ
ว่าเพราะอะไรจึงเกิดความมากเกินไปนี้ได้ โดยทั่วไปสาเหตุของ "อ้วน" มีหลายสาเหตุ
บางคนอาจเกิดจากสาเหตุเดียวหรือหลายสาเหตุประกอบกันก็ได้

14. วิธีการป้องกัน และรักษาการเกิดโรคความอ้วนเพื่อไม่ให้
เสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน
1. กินผัก ผลไม้เยอะๆ เพราะนอกจากจะช่วยควบคุมน้าหนักแล้ว ผักผลไม้ยังอุดมไป
ด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ต่อความสวยของคุณ และช่วยลดระดับไขมันคอเรสเตอรอ
ลอย่างได้ผลอีกด้วย

15. 2. ถั่วและธัญพืช พันธมิตรของร่างกาย เช่น ข้าวกล้อง, งา, ถั่วต่างๆ , ลูกเดือย ซึ่งจะมี
เส้นใยอาหารให้คุณอิ่มเร็วขึ้นแถมยังช่วยปรับระดับน้าตาลในเลือด และรักษาระดับ
คอเลสเตอรอลอีกด้วย

16. 3. กินปลาสิ อันนี้ดีชัวร์ หรือ เนื้อสัตว์ไม่ติดมันเป็นประจาโดยเฉพาะเนื้อปลาซึ่งเป็นที่
ทราบกันดีว่าเป็น โปรตีนชั้นดี, และมีกรดไขมัน โอเมก้า 3 ที่ช่วยป้องกันโรคหลอด
เลือดหัวใจ เช่น ปลาทูน่ากระป๋ อง หรือปลาแซลมอน ปริมาณไขมันที่คุณ ควร
รับประทานต่อวัน ไม่ควรเกิน 5-8 ช้อนชานะคะ และหากจะรับประทานสลัดก็ไม่ควร
ใส่น้าสลัดมากกว่า 5 ช้อนชา

17. 4. ลดของหวานๆ ให้หวานน้อยหน่อย เช่น น้าอัดลม, น้าหวาน, ขนมหวาน หรือ
แม้แต่ผลไม้ที่มีรสหวานมากๆด้วย เพราะของหวานให้แต่พลังงาน ซึ่งหากรับประทาน
มากก็จะเกินความต้องการไปพอกพูนตามร่างกายของคุณให้อวบอ้วน

18. 5. เค็มจัดไป สงสารคุณไตนะโดยคุณควรรับประทานเกลือให้น้อยกว่า 6 กรัมต่อวัน
หรือประมาณ 1 ช้อนชาต่อวัน

19. 6. งดหรือลดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยไม่ควรดื่มมากกว่า 1 แก้วต่อวัน เพราะ
นอกจากจะก่อโทษต่างๆแล้วยังมีแคลอรี่สูงอีกด้วย หากคุณรับประทานอาหารตาม
แนวทางนี้ จะทาให้คุณรักษารูปร่างให้สมส่วนได้อย่างยาวนาน ไร้ไขมันพอกพูนและ
สุขภาพดีไม่ผอม เหี่ยว ซีดเซียว ไร้เรี่ยวแรง จนดูโทรมมากกว่าสวยเสียมากกว่า