Cách làm bánh xèo miền Bắc đơn giản, bánh nhân đa dạng theo sở thích. Bánh xèo miền Trung tuy vẫn giữ được một phần hương vị bánh xèo truyền thống nhưng cách chế biến và nguyên liệu đã có nhiều thay đổi.

1. Cách làm
bánh xèo miên Trung
Thời Tiết Hôm Nay

2. Cách làm bánh xèo
miề
n Trung
01
Hương vị Bánh
xèo miền Trung
Cách làm
bánh xèo
miền Trung
Bánh xèo miền
Trung khác gì
bánh xèo miền
Nam
02 03

3. BánhxèomiềnTrung
cógìđặcbiệt
Bánh xèo miền Trung tuy vẫn giữ được một phần
hương vị bánh xèo truyền thống nhưng cách chế biến
và nguyên liệu đã có nhiều thay đổi.
Kích thước bánh xèo miền Trung cũng nhỏ hơn bánh
mèo miền Nam, miền Tây.
Nước chấm bánh xèo miền Trung cũng có một vài
khác biệt về hương vị. Bên cạnh nước chấm chua ngọt,
còn dùng tương chấm.

4. Nguyên liệu
Hướng dẫn cách làm
bánh xèo miền Trung
Bột gạo Thịt heo Tôm Rau sống, giá,
gia vị

5. Các bước làm bánh xèo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Tôm, thịt, rau làm sạch
Bước 3: Làm nhân bánh xèo
Bước 2: Pha bột bánh xèo
Bước 4: Đổ bánh xèo

6. Bánh xèo miền Trung - miền Nam
Dùng bột gạo, không
màu.
Bánh nhỏ, tầm bằng
lòng bàn tay
Nước chấm chua
ngọt. - tương.
Bánh xèo miền Trung Bánh xèo miền Nam
Dùng bột xèo pha
sẵn, có màu nghệ
vàng và lá hẹ.
Bánh lớn, tráng chảo
lớn.
Nước chấm chua
ngọt.

7. Cảm ơn bạn đã theo dõi
Liên hệ với chúng tôi:
thoitiethomnay.vn