7. 2.브랜드 스토리
2. 브랜드 스토리
나뚜루(natuur) 에서 나뚜루 밥으로 재 런칭이다
‘나뚜루 POP’은 17~24세 여성을 타깃으로 컬러풀한 인테리어와 개성 있는
메뉴를 선보이는 ‘스무살의 아이스크림 디저트 카페’이다.
새로운 메뉴는 젊은 세대의 입맛을 반영한 아이스크림 메뉴 ‘나뚜루 POP’
25종이며, 가격은 싱글컵 기준 2700원이다. 기존 나뚜루의 고객을 위해 나뚜루
베스트셀러 4종인 초콜릿, 바닐라, 딸기, 녹차맛 메뉴도 운영한다.
또한 ‘나뚜루 POP’의 BI는 여러 색깔의 원형을 사용해 다양한 맛의
아이스크림과 디저트를 제공한다는 의미와 매장을 찾는 고객들의 행복한 웃음이
퍼져나가는 모습을 상징적으로 표현했다. 아울러 톡톡 튀는 발랄함과 경쾌함을
표현하기 위해 핑크 컬러를 사용하기도
8. 아이스크림 맛 종료
나뚜루팝의 맛은 25 가지의 맛이 있다. 가장 유명는 그린티 클래식 맛이다.나뚜루 제품은 세계 각지에서 엄선된 최고의
천연원료를 사용하고 있으며, 특수 제작된 차량과 쇼케이스(아이스크림 장비)를 사용하고 있다.
또한 아이스크림을 빠른 시간내에 녹지않게 하는 유화제, 안정제 등의 화학원료를 전혀 쓰지 않고 있다.
유지방 함유량이 다른 제품보다 높고, 공기함유량이 낮아 혀끝으로 진한 맛과 부드러움을 느끼실 수 있다.
9. 젊은 층을 타겠으로 하고 디저트 카페를
위한 메뉴를 다양화, 싱글 겁의 가격대를
2700원으로 책정. 1724 구매층을 위한
가격설정
NATUUR POP MENU
10. 3. 브랜드 요소 분석
BRAND LOGO
나뚜루팝은 Text inside symbol 과 text and symbol로고형식을
동일 사용하고 있다
11. BRAND NAME
나뚜루는 자연을 뜻하는 "Nature"와 여행을
뜻하는 "Tour"의 합성어로 자연에서 느끼는
신선함과 깨끗함, 여행에서 느끼는
즐거움과 설레임을 갖고 있으며, 순수하고
깨끗한 자연의 이미지를 느낄 수 있다.
Pop은 “popular” 친구와 같이 즌거운 나누
장소이다
Pop은 popping : 새로운 맛과 새로운
아이스크림을 준다. 공간과 디저트를 통해
새로운 즌거운을 준다
13. BRAND URL
facebook instagram natuur pop website twitter
나뚜루팝은 공식 홈페이지 이외에 owned 체널로는 SNS 페이지가 있다. 총 3개의 계정이 있으며
인스타그램, 페이스북, 트위터가 주요 페이지이다. 나뚜루팝 인스타그램 팔로워는 9전, 페이스북 페인지
좋아요는 661만명이고 트위터 팔로위 수는 적다. 왜냐하면 한국에 트위터 이용자 수를 적기 때문이다.
그래서 페스북 페이지가 소비자들로부터 가장 많은 반응을 얻고 있다.
14. 공명
SNS posting,
온/오프라인 ...,
신메뉴 맛 보기,
공식 홈페인지
좋다
판단
맛있는
아이스크림, 배달
서비스의 편리함,
젊은형 매장
감정
비싸다, 골라먹는
재미, 친구와
즐기는
성과
프리미엄, natural 아이스크림,
다양한 맛 선택, 배달서비스
심상
다양한, 젊은, 달달하다,
현저성
한국 브랜드, 아이스크림, 25가지의 맛, 색간다양, pokemon go, pop day,
twin cone, 그린티, 로영 얼그레인.
BRAND 공명모델
15. 서비스
디자인
이미지
제품
배달 홈서비스
냉동포장
드라이 아이스
Beverage
coffee
Ice cream
bakery desert
Ice cream desert
품질
BRAND MAP
25가지의 맛
Natural
premium
제품포장
다양한 형태
young
natural
친근맛
pokémon 앵그리버드
hello kitty
멀티플컵
궈트컵
파티컵
프랜즈컵
싱클
터치웍스
멤버십
케이터링 서비스
16. 싸다 비싸다
산선 맛
BRAND POSITIONING
Client : Natuur pop
목묘시장 : 1724살 -친구와 같이 즌거운 나누 아이스크림
경쟁본질 : premium dessert brand과 가계
유사점: premium 이미지, 고급재료
차별점 : natural 맛, 다양한 맛 선택, idol brand model
핵심요구:
타겟은 1724살대상이라서 idol 많이 관심을 있어서 아이스크림은
idol의 이미지를 자주사용하고 있다. 나뚜루팝도 젊은 idol (배우
하연수, 그룹 갓세븐) 의 이미지를 사용하고 있다. 소비자들
나뚜루팝 산선 맛을 느끼지만 가격이 비싸을 느낀다. 그래서
소비자의 지식 가지를 바꾸고 brand posotioning을 교체를
필요하다
안 신선 맛
18. 4. 설문조사
32명 1724살 대상으로 조사결과를 통한 28명이 아이스크림을 좋아하다. 그리고
25명이 나뚜루팝 브랜드를 아라. 하지만 23명만 나뚜루팝이 프리미엄
아이스크림다고 생각한다.
19. 4. 설문조사
소비자들은 대부분 맛을 가장 관심한다. 그다음에 매장위지를 관심한다.
내뚜루팝은 2011년에 런칭해서 다른 프래미엄 아이스크림 브랜드보다
매장수를 적어서 나뚜루팝 아이스크림을 먹고 싶을 때 매장 찾아해서
힘들다. 그래서 소비자는 다른 브랜드를 쉽게 선택한다.
20. 5. 나뚜루팝 마케팅
젊은 충을 위란 컨셉으로
다양한 온.오프라인
이벤트를 통한 나뚜루 팝
마케팅에 주력.
21. 나뚜루팝 채널 전략
직접 채널로써 기업이 소비자와
직접적으로 접촉하여 판매하는
유통방식이다.
회사는 판매과정에서 통제력을 확보하고
있으며 간접 채널을 통해서 전달하기 힘든
브랜드및 제품의 특성을 잘 전달할 수 있다
22. 나뚜루팝 마케팅 커뮤니게이션
2017년 1월, 조금은 되늦게 한국에
정식 상륙했지만 포켓몬고의
인기는 가히 폭발적이 있었다.
게임 자체뿐만 아니라 사회나
경제에도 큰 영향을 미쳤는데
포켓몬고 영풍으로 인해 관련 사업
및 상권이 활성화되면서 경제에도
영향를 미친다는 포겟몬고와
이코노미를 합친"포케코노미"라는
신규어가 나타날 정도였다.
수많은 포겟몬 유저들을 고객으로
끌어 모으기 위해 많은 업체들이
고군분투하고 있는 가운데,
나뚜루팝 나섰다.
23. 6. 나뚜루팝 서비스 :
멤버십 서비스 터칭
'터칭(Touching)'은카페나 레스토랑등에서 터칭
리더기에 교통카드를터치하면 포인트나스탬프
적립이 가능한 멤버십 서비스다.
나뚜루팝 매장에 방문객이 아이스크림또는
커피 구입 시 스탬프 10개를 모으면 트리플 컵
1개 무료 쿠폰, 커피 스탬프 5개를 모으면
아메리카노무료 쿠폰을 증정받는다
터칭을 사용한 뒤에는 터칭 앱으로 적립내역과
쿠폰을 확인할 수 있다.
24. 6. 나뚜루팝 서비스 :
배달 홈서비스
1만원이상주문하시면 배달
홈서비스 사용 가능.
25. 6. 나뚜루팝 서비스 :
케이터링 서비스
매장을 직접 방문하지 않고도 나뚜루의 아이스크림과 커피,
디저트 등의 제품을 즐길 수 있는 서비스 이다.
직장내 회의 및 소규모 모임시, 사전에 미리 신청하시고
담당직원과 메뉴와 컨셉을 정하시면
원하는 시간에 원하는 장소로 나뚜루 직원이 직접 방문하는
서비스 이다.
케이터링 서비스는 나뚜루 직영매장에서 이용하실 수 있다.
26. 6. 나뚜루팝 서비스 :
케이터링 서비스 주문방법
* 배달 서비스 인근 매장에서 진행하며, 5만원 이상 주문시 가능합니다.
27. 7. Brand Insight
시장
현재 프리미엄 아이스크림 시장은 꾸준한 성장을 거듭하고 있지만 시장의 대부분을 외국
브랜드가 장악하고 있는 실정이다
프리미엄 아이스크림 시장은 빨리 성장하고 있는 시장에서 굳이 비슷한 제품끼리
소모적인 경쟁을 할 필요는 있다. 중요한 것은 제품의 차별화된 이미지를 소비자의 마음에
각인시키는 것이다. 규모가 작은 시장에 대해서 소비자는 시장 리더만을 기억할 것이다.
현재 나뚜루팝이 해야 할 일은 시장 리더가 되는 것이며 경쟁자와 차별되는 나뚜루팝만의
이미지를 만들어 목표하고자 하는 고객이 인지할 수 있도록 해야 한다.
제품
다른 외국 프리미엄 아이스크림 브랜드보다 나뚜루팝은
한국상품이라서 소비자들로부터 호감을 받고 있다. 그리고
서비스를 강하다. 하지만아이스크림 식품은 특성상저관여
제품이기 때문에 제품정보를 깊게 습득하려거나 장기기억 속에
저장해놓지 않는다. 그리고 나뚜루팝매장수는 적해서 소비자은
매장을 찾아하고 싶으면 힘들다. 그래서 소비자들은 새로운 것에
대한 시도로서 결쟁제품을 구매할 확률이 높다.
28.
29. 참고문현
- 나뚜루팝 홈페이지 - http://www.natuur-pop.com/main.asp
- 나뚜루팝 instagram ( 사진 출처)
- 멤버십 서비스 터칭(Touching), 나뚜루팝 매장 도입 -
http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2016/10/10/0200000000AKR201610101
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