SlideShare a Scribd company logo
1 of 50
Download to read offline
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫الفجوة‬
‫االقتصادية‬ ‫وآثارها‬ ‫أسبابها‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
:‫ﺍﻟﻌﻨﻮﺍﻥ‬
‫ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ‬ ‫ﻭﺁﺛﺎﺭﻫﺎ‬ ‫ﺃﺳﺒﺎﺑﻬﺎ‬ : ‫ﺑﻤﺼﺮ‬ ‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻔﺠﻮﺓ‬
:‫ﺍﻟﻤﺼﺪﺭ‬
‫ﻣﺼﺮ‬ - ‫ﻭﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺓ‬ ‫ﻟﻼﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﺍﻟﻌﻠﻤﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ‬
:‫ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤؤﻟﻒ‬
‫ﻣﺤﻤﻮﺩ‬ ‫ﺳﻼﻣﺔ‬ ‫ﺣﻠﻤﻲ‬ ،‫ﻗﻨﺪﻳﻞ‬
:‫ﺍﻟﻌﺪﺩ‬/‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺪ‬
1‫ﻉ‬
:‫ﻣﺤﻜﻤﺔ‬
‫ﻧﻌﻢ‬
:‫ﺍﻟﻤﻴﻼﺩﻱ‬ ‫ﺍﻟﺘﺎﺭﻳﺦ‬
2016
:‫ﺍﻟﺸﻬﺮ‬
‫ﻳﻨﺎﻳﺮ‬
:‫ﺍﻟﺼﻔﺤﺎﺕ‬
377 - 425
:MD ‫ﺭﻗﻢ‬
770693
:‫ﺍﻟﻤﺤﺘﻮﻯ‬ ‫ﻧﻮﻉ‬
‫ﻭﻣﻘﺎﻻﺕ‬ ‫ﺑﺤﻮﺙ‬
:‫ﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ‬ ‫ﻗﻮﺍﻋﺪ‬
ACI, EcoLink
:‫ﻣﻮﺍﺿﻴﻊ‬
،‫ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻠﻊ‬ ،‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻠﻊ‬ ،‫ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ‬ ،‫ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ‬ ،‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻔﺠﻮﺓ‬ ،‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ‬ ‫ﺍﻷﻣﻦ‬
‫ﻣﺼﺮ‬
:‫ﺭﺍﺑﻂ‬
http://search.mandumah.com/Record/770693
.‫ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ‬ ‫ﺍﻟﺤﻘﻮﻕ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ‬ .‫ﺍﻟﻤﻨﻈﻮﻣﺔ‬ ‫ﺩﺍﺭ‬ 2016 ©
‫ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ‬ ‫ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ‬ ‫ﻫﺬﻩ‬ ‫ﻃﺒﺎﻋﺔ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺗﺤﻤﻴﻞ‬ ‫ﻳﻤﻜﻨﻚ‬ .‫ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ‬ ‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺣﻘﻮﻕ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ‬ ‫ﺃﻥ‬ ‫ﻋﻠﻤﺎ‬ ،‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺣﻘﻮﻕ‬ ‫ﺃﺻﺤﺎﺏ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﺍﻟﻤﻮﻗﻊ‬ ‫ﺍﻹﺗﻔﺎﻕ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺑﻨﺎﺀ‬ ‫ﻣﺘﺎﺣﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ‬ ‫ﻫﺬﻩ‬
‫ﺩﺍﺭ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺣﻘﻮﻕ‬ ‫ﺃﺻﺤﺎﺏ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺧﻄﻲ‬ ‫ﺗﺼﺮﻳﺢ‬ ‫ﺩﻭﻥ‬ (‫ﺍﻻﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻲ‬ ‫ﺍﻟﺒﺮﻳﺪ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻻﻧﺘﺮﻧﺖ‬ ‫ﻣﻮﺍﻗﻊ‬ ‫)ﻣﺜﻞ‬ ‫ﻭﺳﻴﻠﺔ‬ ‫ﺃﻱ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻟﺘﺤﻮﻳﻞ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻟﻨﺴﺦ‬ ‫ﻭﻳﻤﻨﻊ‬ ،‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﺍﻟﺸﺨﺼﻲ‬
.‫ﺍﻟﻤﻨﻈﻮﻣﺔ‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫الفجوة‬
‫االقتصادية‬ ‫وآثارها‬ ‫أسبابها‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫االقتصادية‬ ‫وآثارها‬ ‫أسبابها‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫العايل‬ ‫يرة‬‫ز‬‫اجل‬ ‫مبعهد‬ ‫االقتصاد‬ ‫مدرس‬
‫ية‬‫ر‬‫اإلدا‬ ‫املعلومات‬ ‫ونظم‬ ‫اآليل‬ ‫للحاسب‬
‫مقدمة‬
:
‫توفري‬ ‫يعترب‬
‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫من‬ ‫املصري‬ ‫الشعب‬ ‫احتياجات‬
‫اتيجية‬‫رت‬‫االس‬
‫نة‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫ند‬‫ج‬‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫نو‬‫ل‬‫ا‬ ‫ت‬ ‫نت‬‫د‬‫الت‬ ‫نن‬‫م‬
‫ال‬ ‫ية‬‫ر‬‫ن‬‫ش‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫م‬ ‫ناب‬‫ي‬‫م‬ ‫نة‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫للا‬ ‫ناعة‬‫ز‬ ‫ةعل‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نر‬‫س‬‫ن‬ ‫نيب‬‫ش‬ ‫نو‬‫ل‬ ‫نة‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نة‬‫ي‬‫التمي‬ ‫نات‬‫ب‬‫متطل‬ ‫افر‬‫و‬‫ت‬ ‫من‬ ‫الرغم‬ ‫على‬
‫مل‬ ‫نة‬‫م‬‫الزم‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫يف‬ ‫لد‬ ‫املستهتفة‬ ‫ة‬ ‫الا‬ ‫حيقق‬ ‫مل‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫قطاع‬ ‫ةن‬
‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ل‬‫الط‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫قا‬
‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ق‬‫مقل‬ ‫ت‬ ‫نتو‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ر‬ ‫نلد‬‫ن‬‫ز‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫ان‬‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬، ‫نا‬‫ن‬‫ج‬‫الع‬ ‫ناقم‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اع‬‫ر‬‫نتي‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫ر‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫التمي‬ ‫يف‬ ‫نوع‬‫ن‬‫ص‬‫الق‬ ‫ا‬ ‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ق‬‫ل‬
‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫عض‬
‫اتيجية‬‫رت‬‫االس‬
‫المباتية‬ ‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫القيح‬ ‫خاص‬ ‫شيب‬ ‫اعبوب‬ ‫مقتمتها‬ ‫يف‬
‫ل‬ ‫ر‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ل‬، ‫نتير‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬
‫ر‬ ‫ي‬ ‫ني‬‫ن‬‫س‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتهتفة‬‫ن‬‫س‬‫امل‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نق‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نع‬‫ن‬‫ج‬‫ا‬‫ر‬‫ت‬ ‫ةن‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬
‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قو‬ ‫يبية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ش‬‫ت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ق‬‫عز‬ ‫ند‬‫ن‬ ‫تبق‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نرا‬‫ن‬‫خ‬‫اص‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نطة‬‫ن‬‫ش‬‫اصن‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نريب‬‫ن‬‫غ‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫التمي‬ ‫نتالت‬‫ن‬‫ع‬‫م‬ ‫يف‬ ‫نع‬‫ن‬‫ج‬‫ا‬‫ر‬‫ت‬
‫نذا‬‫ن‬‫ل‬
‫ا‬ ‫نن‬‫م‬‫اص‬ ‫نتان‬‫ق‬‫ف‬ ‫ق‬ ‫نوم‬‫ق‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬‫اص‬ ‫نذائ‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬‫اص‬ ‫نا‬ ‫نة‬‫ق‬‫الوثي‬ ‫العزقة‬ ‫عن‬ ً‫ز‬‫فض‬
‫نرية‬‫ط‬‫خ‬ ‫نرة‬‫غ‬‫ث‬ ‫ن‬ ‫ل‬ ‫د‬ ‫نع‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫نذائ‬‫غ‬‫ل‬
‫القوم‬ ‫اصمن‬ ‫ميان‬ ‫يف‬
‫نو‬‫ل‬ ‫نا‬‫ه‬‫مم‬ ‫نت‬‫ع‬‫ا‬ ‫ة‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫نعت‬‫س‬ ‫ة‬‫نعو‬‫ز‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نت‬‫ي‬‫ا‬‫ي‬ ‫نر‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫مستقب‬ ‫حول‬ ‫القلق‬ ‫ري‬ ‫ي‬ ‫مما‬
‫ات‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫خ‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نذ‬‫ن‬ ‫تت‬ ‫مل‬ ‫نر‬‫ن‬‫ط‬‫ان‬ ‫نت‬‫ن‬‫ح‬ ‫نخ‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫اصعل‬ ‫نو‬‫ن‬‫ج‬‫ة‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نتي‬‫ن‬‫ع‬‫الت‬ ‫نتير‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫يف‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫ةن‬
‫ا‬ ‫ة‬ ‫ة‬ ‫جا‬
‫ن‬ ُ
‫حي‬ ‫نا‬‫ي‬‫ع‬ ً‫ز‬‫ن‬‫ض‬‫ف‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫اا‬‫ر‬‫ند‬‫ص‬‫ال‬ ‫نو‬‫ا‬ ‫ناب‬‫ه‬‫اال‬ ‫ر‬ ‫نيق‬‫ض‬‫ال‬ ‫ي‬ ‫ا‬‫و‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫من‬ ‫ر‬ ‫لل‬ ‫السيبان‬
‫ات‬‫ر‬‫ام‬ ‫ن‬‫م‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نر‬‫ص‬‫مل‬ ‫ا‬
‫للري‬ ‫ئيس‬‫ر‬‫ال‬ ‫املوع‬ ‫المي‬ ‫مياب‬ ‫من‬ ‫مصر‬ ‫حصة‬ ‫انتقاص‬ ‫ل‬ ‫ةا‬ ‫خاعجية‬
: ‫البحث‬ ‫أهمية‬
‫تتبع‬
‫نب‬‫ن‬‫جا‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نا‬‫ة‬‫حاجا‬ ‫نت‬‫س‬ ‫يف‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ا‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نر‬‫ص‬‫م‬ ‫نا‬‫ي‬‫اعت‬ ‫نوعة‬‫ط‬‫خ‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نن‬‫د‬‫الب‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نة‬‫ي‬‫ةمه‬
‫عة‬ ‫نر‬‫ع‬
‫الاع‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ي‬‫االلت‬
‫نو‬‫ن‬‫ل‬ ً‫ا‬‫ني‬‫ن‬‫س‬‫ة‬‫ع‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةفق‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫تمي‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نر‬‫ن‬‫خ‬‫ي‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫جا‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬
‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬ ‫يف‬ ‫نبي‬‫ن‬‫س‬‫ال‬
‫ند‬ ‫تبق‬‫ر‬‫ن‬‫ت‬ ‫نو‬‫ل‬‫ا‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نماعات‬‫ص‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نري‬ ‫لليب‬ ‫نا‬‫ت‬‫ن‬ ‫نتلامات‬‫س‬‫م‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ند‬‫د‬‫يتي‬ ‫نا‬‫ي‬‫ع‬ ً‫ز‬‫ن‬‫ض‬‫ف‬ ‫ية‬‫ع‬ ‫نر‬‫ض‬‫ال‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬
‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫عج‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ر‬‫ة‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫مم‬ ‫يبية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫عز‬
‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ةغ‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬
‫طالة‬ ‫م‬ ‫تض‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫البحث‬ ‫هدف‬
:
‫إىل‬ ‫البحث‬ ‫هذا‬ ‫يسعى‬
:
1
-
‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫اقع‬ ‫ةلي‬
2
-
‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اصسباب‬ ‫ةلم‬ ‫عرل‬
3
-
‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ه‬‫الما‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫الع‬ ‫ا‬ ‫نم‬‫ن‬‫ل‬‫ة‬ ‫زص‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬
‫ال‬
، ‫نا‬‫ن‬‫ة‬‫خطوع‬ ‫نتا‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ف‬‫ملعر‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬
‫نع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬
‫جوة‬ ‫ال‬ ‫لذب‬ ‫لست‬
‫البحث‬ ‫منهج‬
:
‫ئيسيني‬‫ر‬ ‫منهجني‬ ‫على‬ ‫البحث‬ ‫يعتمد‬
:
-
‫هلا‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اصسباب‬ ‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫اقع‬ ‫عرل‬ ‫يف‬ ‫الوز‬ ‫التدليل‬ ‫املمهج‬
-
‫نتمتاجا‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫هل‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫اصالع‬ ‫زص‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫نتمباس‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نمهج‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬
‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ت‬
‫اسة‬‫ع‬‫الت‬
‫البحث‬ ‫خطة‬
:
‫خ‬ ‫ولقد‬
‫يقع‬ ‫أن‬ ‫على‬ ‫البحث‬ ‫هلذا‬ ‫طط‬
‫التايل‬ ‫النحو‬ ‫على‬ ‫مباحث‬ ‫ثالث‬ ‫يف‬
:
‫األول‬ ‫املبحث‬
:
‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫اقع‬
‫الثاين‬ ‫املبحث‬
:
‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اصسباب‬
‫الثالث‬ ‫املبحث‬
:
‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫ية‬ ‫االقتصا‬ ‫الع‬ ‫ا‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫األ‬ ‫املبحث‬
‫و‬
‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫والفجوة‬ ‫الزراعة‬ ‫واقع‬
‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ل‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ي‬‫ع‬‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ال‬ ‫نتلا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫خ‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناعةا‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫ح‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫علي‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫قا‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نطة‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫اصن‬ ‫نرم‬‫ن‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬
‫نرب‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫ني‬‫ن‬‫ز‬‫ا‬ ‫ا‬ ‫نب‬‫ن‬‫ل‬‫صغ‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نتيرت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نوع‬‫ن‬‫ص‬‫الع‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ق‬‫ة‬ ‫نذ‬‫ن‬‫م‬‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫احرتفت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ف‬‫عر‬
‫ة‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ان‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫العامل‬
‫نا‬‫ن‬‫ل‬ ‫اعتيا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫هل‬ ‫ة‬ ‫نتوع‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫ر‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ل‬‫و‬
‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫يت‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نب‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نوة‬‫ن‬‫هل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ج‬‫نتي‬ ‫نرا‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫نمة‬‫ن‬‫س‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬
‫نز‬‫ن‬‫ث‬ ‫نن‬‫ن‬‫د‬‫املب‬
‫ر‬ ‫اص‬ ‫ئيسية‬‫ع‬ ‫نقاط‬
‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نية‬‫ض‬‫ق‬ ‫نة‬‫ق‬‫املتعل‬ ‫ناليم‬ ‫امل‬ ‫نض‬‫ع‬ ‫نتعرل‬‫س‬‫ت‬ :
‫ا‬
‫نة‬‫ي‬‫ان‬ ‫ال‬
‫نة‬‫ي‬‫اصمه‬ ‫نح‬‫ع‬‫فتو‬ :
‫اصخرية‬ ‫رتة‬ ‫ال‬ ‫يف‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫تطوع‬ ‫ة‬ ‫ال‬ ‫ال‬ ‫المقطة‬ ‫ل‬ ‫نتما‬ ‫االقتصا‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫لقطاع‬ ‫المسبية‬
‫ا‬
‫أوال‬
‫بالغذاء‬ ‫املتعلقة‬ ‫املفاهيم‬ ‫بعض‬ :
1
-
‫الغذائي‬ ‫األمن‬ ‫مفهوم‬
ُ‫ي‬
‫اصس‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫احتيا‬ ‫نوفري‬‫ن‬‫ت‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نع‬‫ن‬‫ي‬‫اوت‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ق‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬‫اص‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ه‬ ‫ص‬ ‫نت‬‫ن‬‫ص‬‫ق‬
‫نيان‬‫ن‬‫ع‬ ‫نعب‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫ا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬‫ص‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ا‬
‫االحتيا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ت‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫م‬ ‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ح‬
‫نانبا‬‫ن‬‫ج‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫اصسا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬
‫اا‬ ‫نتي‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ج‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫ة‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫نتاج‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ :
‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫عة‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫ل‬، ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫يتو‬ ‫ال‬ ‫و‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫واص‬ ‫نوفري‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬ ‫امل‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫هل‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫سب‬ ‫ا‬‫ري‬‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ناق‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬
‫اصس‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫االحتيا‬
‫نين‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫نر‬‫ن‬ ‫اص‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫اجلا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ة‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ا‬
‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫يب‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ث‬‫ثز‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ه‬ ‫امل‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬
‫ئيسية‬‫ع‬
:
‫األول‬
:
‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫فرة‬ ‫صعىن‬ ‫الوفرة‬
‫الثاين‬
:
‫التسويق‬ ‫ين‬‫ا‬ ‫للت‬ ً‫ز‬‫متيبام‬ ً‫ا‬‫نظام‬ ‫يستلاب‬ ‫لوما‬ ‫رتة‬ ‫ال‬ ‫ال‬‫و‬‫س‬ ‫السلع‬ ‫لذب‬ ‫افر‬‫و‬‫ت‬ ‫صعىن‬ ‫اع‬‫ر‬‫االستق‬
‫ثث‬‫ل‬‫الثا‬
:
‫ن‬‫ل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نول‬‫ص‬‫اع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ميبان‬
‫ةن‬ ‫ة‬ ً‫ز‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫م‬‫اعيبو‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫م‬‫ممتعو‬ ‫نعر‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫ض‬ ‫نم‬‫م‬ ‫نيب‬‫ن‬ ‫يف‬ ‫اا‬‫و‬‫ن‬‫س‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫ذب‬
‫السلع‬ ‫لذب‬ ‫من‬ ‫احتياجاةم‬ ‫على‬ ‫اعصول‬ ‫هلم‬ ‫يسيح‬ ‫الذي‬ ‫ملستوا‬، ‫اسما‬‫و‬‫امل‬ ‫خول‬ ‫تيبون‬
(
1
)
‫م‬
1
‫ل‬ ‫يف‬ ‫يرجع‬
:
- Food and Agriculture Organization, "Food and nutrition in numbers", the united nations,
Rome, 2014, p 18.
-
‫عا‬ ‫العريب‬ ‫للوسن‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫السزب‬ ‫عبت‬ ‫السيت‬ ‫ًيت‬
‫الوسين‬ ‫اولس‬ ‫املعرفة‬ ‫مل‬
‫قاف‬ ‫لل‬
‫ة‬
‫العت‬ ‫اليبويت‬
232
1991
‫ص‬
92
-
91
-
‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫ع‬ ‫القا‬ ‫عبت‬ ‫مطاي‬
‫يف‬
‫ا‬
‫العريب‬ ‫لوسن‬
‫نغ‬‫ي‬ ‫يتدقق‬ ‫م‬
‫نت‬‫ع‬‫ال‬ ‫نر‬‫ئ‬‫ا‬‫ا‬‫اجل‬ ‫نة‬‫ع‬‫جام‬ ‫نت‬‫ي‬‫اجلت‬ ‫نا‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نة‬‫ل‬‫جم‬ ‫؟‬
12
‫نر‬‫ئ‬‫ا‬‫ا‬‫اجل‬
2212
‫ص‬
131
-
‫مصر‬ ‫يف‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫اا‬‫ع‬‫الوم‬ ‫صجلس‬ ‫اع‬‫ر‬‫الق‬ ‫اختا‬ ‫عم‬ ‫املعلومات‬ ‫ا‬‫مر‬
2232
‫القالرة‬ ‫مستقبلية‬ ‫يولات‬‫ع‬‫سيما‬ :
2211
‫ص‬
6
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
731
-
2
-
‫الغذاء‬ ‫أمان‬
:
ُ‫ي‬
‫نميع‬‫ص‬‫الت‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ي‬‫عيل‬ ‫نزل‬‫خ‬ ‫نة‬‫م‬‫الزم‬ ‫عة‬ ‫نر‬‫ض‬‫ال‬ ‫نايري‬‫ع‬‫امل‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ظ‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نع‬‫ي‬‫مج‬ ‫أبند‬ ‫الغذاا‬ ‫ةمان‬ ‫عرف‬
‫ين‬‫ا‬‫ن‬ ‫الت‬
‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ا‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫لز‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مزئ‬ ً‫ا‬‫ندي‬‫ن‬‫ز‬ ‫ند‬‫ن‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫موثو‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫يم‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ي‬ ‫ةن‬ ‫نيان‬‫ن‬‫ض‬‫ل‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ع‬ ‫نع‬‫ن‬‫ي‬‫م‬‫التو‬
‫نت‬‫ن‬‫ق‬ ‫نة‬‫ن‬‫ق‬‫الح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬‫ا‬‫ر‬‫م‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫تعت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫ليبم‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬‫مرح‬ ‫نت‬‫ن‬‫م‬‫ع‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ق‬‫تتو‬ ‫ال‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نان‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نية‬‫ن‬‫ض‬‫ق‬ ‫ةن‬ ‫نح‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬
‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نتين‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ع‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫نوعة‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫خ‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نون‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬‫ت‬
‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫نيبت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫لا‬، ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫انا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫لق‬، ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نان‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫مز‬ ‫ن‬
‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫المبات‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫غذ‬ ‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫اليب‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫إلن‬، ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ت‬‫ع‬‫لز‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اإلنتاج‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لعيل‬، ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫العز‬ ‫ات‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫لق‬، ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نان‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نتين‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬،
‫انية‬‫و‬‫اعي‬
(
2
)
7
-
‫الذايت‬ ‫االكتفاء‬
:
‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫س‬ ‫نم‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫اليبا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫االعت‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اوت‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬
‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الذات‬ ‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬‫اإلم‬
ُ‫ت‬ ‫نا‬‫ع‬‫م‬ ‫ناع‬‫س‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ط‬‫تب‬‫ر‬‫امل‬ ‫ل‬ ‫نت‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ع‬‫جميو‬ ‫ة‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫ةن‬ ‫صعىن‬ ً‫ا‬‫ًلي‬ ‫الغذائية‬ ‫احتياجاتد‬
‫نا‬‫م‬ ‫يف‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ي‬‫ات‬ ‫ن‬ ‫تيبت‬ ‫ةن‬ ‫نت‬‫ي‬‫ر‬
‫املة‬ ‫صوعة‬ ‫لسيباهنا‬ ‫الغذائية‬ ‫االحتياجات‬
(
3
)
ُ‫ة‬ ‫الشأن‬ ‫هبذا‬ ‫يتعلق‬ ‫فييا‬
‫نة‬‫ي‬‫ميبان‬ ‫نول‬‫ح‬ ‫ناحالت‬‫س‬‫الت‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نت‬‫ي‬‫العت‬ ‫نري‬‫ث‬
‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬
‫ات‬‫ري‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫املت‬ ‫نوا‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫اليبا‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نتهتف‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫لسيا‬ ‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫جميو‬ ‫ة‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ةي‬ ‫نين‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ت‬
‫ية‬‫ع‬‫اجلا‬
‫ةسئلة‬ ‫ثزثة‬ ‫ةمهها‬ ‫من‬ ‫العامل‬ ‫يف‬
:
‫األول‬
:
‫ل‬ ‫ما‬
‫املستهتف‬ ‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫سبيعة‬
‫؟‬
‫الثاين‬
:
ً‫ا‬‫عيلي‬ ‫مميبن‬ ‫ةقيقد‬ ‫ل‬
‫؟‬
‫الثالث‬
:
ُ‫ي‬ ‫ةقيقد‬ ‫ل‬
‫لل‬ ‫ةم‬ ‫تاب‬ ‫است‬ ‫شيب‬
‫اإلم‬ ‫اع‬‫و‬‫ي‬
‫املتاحة‬ ‫يبانية‬
‫؟‬
‫ل‬ ‫اص‬ ‫للتساحل‬ ‫لمسبة‬،
‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نا‬ ‫امن‬‫و‬‫ن‬‫ت‬‫ال‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نا‬‫ير‬ ‫ناحل‬‫س‬‫الت‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نتهتف‬‫س‬‫امل‬ ‫نذا‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫سبيعة‬ ‫لو‬ :
‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نوفرب‬‫ن‬‫ت‬ ‫نذي‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬
‫نرتن‬‫ن‬‫ق‬‫ي‬ ‫ةن‬ ‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫يمب‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬ ‫ائية‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫ناةم‬‫ن‬‫ي‬‫ميبان‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ق‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬
‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نتوا‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫مل‬، ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬
‫ا‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ع‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نعق‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لليجت‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫يتد‬ ‫نذي‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ائ‬
‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫الحتيا‬، ‫م‬ ‫اص‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬
‫الغذائية‬
‫؟‬
‫ةفض‬ ‫غذائية‬ ‫ت‬ ‫مستو‬ ‫حت‬ ‫عمت‬ ‫ةب‬
‫؟‬
‫م‬
2
‫ص‬ ‫ق‬ ‫سا‬ ‫مرجع‬ ‫السزب‬ ‫عبت‬ ‫السيت‬ ‫ًيت‬
91
‫م‬
3
‫مر‬
‫ا‬
‫اع‬‫ر‬‫الق‬ ‫اختا‬ ‫عم‬ ‫املعلومات‬
‫مصر‬ ‫يف‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬
2232
‫ص‬ ‫ق‬ ‫سا‬ ‫مرجع‬
16
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
732
-
‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫ا‬‫م‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لليجت‬ ‫ائية‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫م‬ ‫نوم‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نتخ‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫ر‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬، ‫نتير‬‫ن‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬
‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اخ‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬ ‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫مل‬ ‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬، ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬
‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ت‬ ‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ا‬‫ري‬‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬، ‫ندديد‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اح‬ ‫امن‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬
‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫عن‬ ‫الوعع‬
‫ناي‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫ناحل‬‫ن‬‫س‬‫الت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ة‬
‫ة‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬ :
ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫علي‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫مم‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نق‬‫ن‬‫ي‬‫ق‬
‫اعب‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ق‬‫يتو‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ةن‬ ‫نول‬‫ن‬‫ق‬‫فم‬ ‫؟‬
‫امل‬ ‫نذا‬‫هب‬ ‫ناا‬‫ف‬‫الو‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نة‬‫ح‬‫املتا‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نتعة‬‫ق‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نذل‬ ‫يذ‬ ‫التم‬ ‫اجب‬ ‫قوم‬ ‫هتف‬
‫ن‬ ‫ةن‬ ‫نب‬‫ب‬ ‫نوب‬‫ل‬‫ط‬
‫ند‬‫ن‬‫ة‬ ‫نا‬‫م‬‫ل‬ ‫نري‬‫ش‬
‫ا‬
‫نري‬‫ن‬‫ب‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ي‬‫اجت‬ ‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫اقت‬ ‫ين‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫فغال‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ا‬ ‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫ا‬ ‫نق‬‫ن‬‫ق‬‫ة‬ ‫ةن‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫مم‬ ‫نة‬‫ن‬‫م‬‫معي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬
‫هبا‬ ‫يطة‬ ‫ا‬ ‫العامل‬ ‫ف‬ ‫ظر‬ ‫فها‬ ‫لظر‬ ً‫ا‬‫تبع‬ ‫تلغ‬
‫نن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ال‬ ‫ناحل‬‫ن‬‫س‬‫الت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ة‬
‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ة‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ا‬‫و‬‫الع‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫العت‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫فه‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نة‬‫ن‬‫س‬‫سيا‬ ‫نين‬‫ن‬‫ب‬‫ت‬ ‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ج‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬ :
‫متم‬
‫ةمهها‬ ‫من‬ ‫لع‬ ‫ل‬ ‫يذ‬ ‫تم‬ ‫من‬ ‫ع‬
:
‫ة‬
-
‫اع‬‫و‬‫نامل‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫ني‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫ا‬ ‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬‫ا‬ ‫نم‬‫ن‬‫ن‬‫ئ‬‫تز‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫املماخ‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ظ‬‫ال‬ ‫افر‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الطبيع‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬ ‫ًت‬
‫نر‬‫ع‬‫اعا‬ ‫يف‬ ‫ياعلا‬ ‫نت‬‫س‬‫ا‬ ‫نن‬‫س‬‫ح‬ ‫ناب‬‫ل‬‫مي‬ ‫نتم‬‫حي‬ ‫نا‬‫ص‬ ً‫ا‬‫نبي‬‫س‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نت‬ً ‫ن‬‫ه‬‫ف‬ ‫نرية‬‫ب‬ ‫نت‬‫ن‬‫ا‬ ‫نا‬‫ي‬‫مه‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫صي‬ ‫نة‬‫ح‬‫املتا‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬
‫الحتياجات‬ ‫التدسب‬
ُ‫ت‬ ‫ال‬ ‫نت‬‫ق‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نذب‬‫هب‬ ‫نة‬‫ح‬‫املتا‬ ‫نة‬‫ي‬‫املماخ‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ظ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ع‬ ً‫ز‬‫ن‬‫ض‬‫ف‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نتقبلية‬‫س‬‫امل‬ ‫نال‬‫ي‬‫اصج‬
‫نم‬‫ئ‬‫ز‬
‫معيمة‬ ‫ًازي‬ ‫نتا‬
‫ب‬
-
‫نتهتف‬‫س‬‫ي‬ ‫املبتة‬ ‫لذا‬ ‫التصتير‬ ‫يف‬ ‫التمافسية‬ ‫املياة‬ ‫اإلنتا‬ ‫يف‬ ‫المسبية‬ ‫املياة‬ ‫مبتة‬ ‫عساا‬ ‫العامل‬ ‫التجاعي‬ ‫ل‬ ‫التبا‬
‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الطبيع‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫ياع‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫س‬‫ح‬
‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫جميو‬ ‫ة‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫ر‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫ند‬‫ن‬‫ج‬‫تت‬ ‫ةن‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬
‫نن‬‫م‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫من‬ ‫حاجاةا‬ ‫على‬ ‫ةص‬ ‫ةن‬ ‫تصتيرلا‬ ‫يف‬ ‫تمافسية‬ ‫مياة‬ ‫نتاجها‬ ‫يف‬ ‫نسبية‬ ‫مياة‬ ‫لتيها‬ ‫الو‬
‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ف‬‫ا‬ ‫نتغزل‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫س‬‫ح‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫نتاج‬ ‫نة‬‫ن‬ ‫تيبل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ة‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫س‬‫أب‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫عال‬ ‫ة‬ ‫نو‬‫ن‬‫د‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬
ً‫ا‬‫عاملي‬
-
‫نة‬‫ن‬‫ف‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نوفر‬‫ن‬‫ت‬ ‫ةن‬ ‫ة‬‫نعو‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ج‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نات‬‫ن‬‫ب‬‫متطل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ش‬‫املعي‬ ‫ت‬ ‫نتو‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ناع‬‫ن‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫ةن‬
‫ة‬‫املطلو‬ ‫ة‬ ‫اجلو‬ ‫لسعر‬، ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫من‬ ‫احتياجاةا‬
(
4
)
ً‫ا‬‫ن‬‫ي‬‫عل‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نة‬‫ي‬‫الماح‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نامل‬‫ع‬‫ال‬ ‫ل‬ ‫معظم‬ ‫زاحل‬ ‫يف‬ ‫ليس‬ ‫و‬ ‫اليبام‬ ‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫واال‬ ‫ةن‬ ‫يتضح‬ ‫لما‬
‫أبن‬
ً‫ا‬‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫و‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ئ‬‫ا‬‫اجل‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫واال‬
–
‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫خا‬
‫نلع‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬
‫اتيجية‬‫رت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬
‫نوت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ال‬ ‫نيبر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫اصعم‬ ‫نح‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مالق‬
‫ا‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫د‬‫الل‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬‫و‬‫البق‬
–
‫اعب‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫يع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫املماخ‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ظ‬‫ال‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫د‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ا‬
‫اهلامة‬ ‫اصموع‬ ‫من‬ ‫معيمة‬ ‫ف‬ ‫ظر‬ ‫ةت‬ ‫ليد‬ ‫اللجوا‬ ‫ليبن‬ ‫قوم‬ ‫هتف‬
‫القوم‬ ‫صمن‬، ‫ل‬ ‫تباط‬‫ع‬‫ال‬
‫م‬
4
‫ص‬ ‫ق‬ ‫سا‬ ‫مرجع‬ ‫السزب‬ ‫عبت‬ ‫السيت‬ ‫ًيت‬
16
–
92
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
737
-
ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫يعت‬ ‫ةال‬ ‫نب‬‫ن‬‫حي‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ل‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬‫اص‬ ‫نوفري‬‫ن‬‫ت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫ننق‬‫ن‬‫د‬‫الب‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نوع‬‫ن‬‫ع‬‫مو‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬
‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ز‬‫خا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫ب‬ ‫نتوع‬‫ن‬‫س‬‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬
‫اتيجية‬‫رت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬
‫نة‬‫ن‬‫ص‬‫ي‬‫ر‬‫ح‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ت‬ ‫ةن‬ ‫نب‬‫ن‬‫ب‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬
ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ائ‬
–
‫نرا‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫نرتة‬‫ن‬‫ف‬
–
‫نذ‬‫ن‬‫ل‬ ‫نم‬‫ن‬‫ج‬‫ح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫تقل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬
‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ز‬‫خا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫ب‬
‫اتيجية‬‫رت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬
‫نين‬‫ن‬‫ع‬‫ي‬ ‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬
‫ند‬‫ن‬ ‫ف‬ ‫نان‬ ‫نا‬‫ص‬ ‫ة‬‫نعو‬‫ص‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ند‬‫ن‬‫و‬ ‫نن‬‫ع‬ ً‫ز‬‫فض‬ ‫ل‬ ‫حين‬ ‫الغذاا‬ ‫من‬ ‫اليبام‬ ‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫لتدقيق‬ ‫تسعى‬ ‫ةن‬ ‫ل‬
‫اع‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نتقبليةق‬‫س‬‫امل‬ ‫نال‬‫ن‬‫ي‬‫اصج‬ ‫نوب‬‫ق‬‫ح‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ً‫ا‬‫ع‬‫نو‬‫ج‬ ‫نة‬‫ن‬ ‫التيبل‬ ‫نة‬‫ل‬، ‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫اقت‬ ‫ين‬ ‫ن‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ي‬ ‫نا‬‫م‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ب‬‫غال‬
‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬
‫املستتامة‬ ‫التميية‬ ‫اع‬‫ر‬‫ت‬ ‫ال‬ ‫اصم‬ ‫االستغزل‬ ‫لا‬ ‫اع‬‫و‬‫م‬ ‫استغزل‬ ‫حسن‬ ‫على‬ ‫تعي‬
4
-
‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
:
‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬
‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لليبي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫املعر‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اليبي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫الزم‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬
‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫ناعب‬‫ن‬‫ف‬ ‫نوين‬‫ن‬‫يب‬‫ت‬ ‫ر‬ ‫ي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫مم‬ ‫نة‬‫ن‬‫املطلو‬
‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫ناعي‬‫ن‬‫ج‬‫الت‬ ‫ان‬‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫امل‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ن‬‫ج‬‫ع‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬
‫ال‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نأثر‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ت‬
‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫نية‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ةسا‬ ‫ات‬‫ري‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫مت‬ ‫نتة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫غذائ‬
‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫نذل‬‫ن‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ :
‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫ات‬ ‫اع‬
(
5
)
5
-
‫الغذائية‬ ‫والسلع‬ ‫اعية‬‫ر‬‫الز‬ ‫السلع‬
:
‫ة‬
-
‫اعية‬‫ر‬‫الز‬ ‫السلع‬
:
‫س‬ ‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫القطاع‬ ‫يف‬ ‫املمتجة‬ ‫السلع‬ ‫ل‬
‫ال‬ ‫ة‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اا‬‫و‬
‫نو‬‫ل‬‫ا‬ ‫ة‬ ‫نة‬‫ي‬‫ل‬ ‫اص‬ ‫نوعةا‬‫ص‬ ‫نة‬‫ي‬‫انو‬
‫نري‬‫ج‬
‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ن‬‫ت‬‫رت‬‫ي‬ ‫ةال‬ ‫نرط‬‫ن‬‫ش‬ ‫هلا‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ت‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫ظ‬ ‫ح‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫نقل‬ ‫ة‬ ‫نتعياهلا‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نهي‬‫ن‬‫س‬‫ت‬ ‫نتف‬‫ن‬‫هب‬ ‫نيبل‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةو‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫علي‬
‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫هل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ف‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نتلامات‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نذل‬‫ن‬‫ن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الطبيع‬ ‫نها‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫ا‬‫و‬‫خ‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫تغ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫العيل‬
‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ر‬‫التع‬
‫الا‬ ‫السلع‬
‫تشي‬ ‫اعية‬‫ع‬
:
-
‫ثة‬‫ث‬‫ث‬‫ي‬‫اويوان‬ ‫ثات‬‫ث‬‫ج‬‫املنت‬
:
‫ناع‬‫ن‬‫ق‬ ‫مة‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫و‬‫ناعي‬‫ن‬‫ن‬
–
‫نامو‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬
–
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ةغ‬
–
‫ناعا‬‫ن‬‫م‬
–
‫نال‬‫ن‬‫ن‬‫مج‬
–
‫نول‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫خ‬
–
‫نال‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬
–
‫محري‬
–
‫مسامجة‬ ‫ا‬ ‫اص‬ ‫اللدوب‬ ‫اجن‬
–
‫ة‬ ‫مرب‬
–
‫ندوب‬ ‫نة‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫نان‬‫ب‬‫اصل‬ ‫نات‬‫ج‬‫ممت‬ ‫معلبة‬ ‫ة‬ ‫ة‬ ‫جم‬
‫الطب‬ ‫العس‬ ‫يس‬ ‫تق‬ ‫ة‬ ‫سعاب‬ ‫يض‬ ‫اا‬‫ر‬‫ف‬ ‫جلو‬ ‫انية‬‫و‬‫حي‬ ‫لون‬
‫يع‬
-
‫ثة‬‫ث‬‫ي‬‫النباة‬ ‫ثات‬‫ث‬‫ج‬‫املنت‬
:
‫نة‬‫ن‬ ‫جم‬ ‫نة‬‫ن‬‫ج‬‫سام‬ ‫ند‬‫ن‬ ‫ا‬‫و‬‫ف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ض‬‫خ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫ت‬ ‫نتع‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نات‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬‫و‬‫البق‬ ‫نتقيق‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناعبوب‬‫ن‬
‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ر‬‫اع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫اع‬‫و‬‫ةن‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ت‬ ‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫المبات‬ ‫نوت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫اليبا‬ ‫ناي‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫الق‬ ‫نيبر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬
‫م‬
5
‫اجع‬‫ر‬‫ي‬
:
-
‫العت‬ ‫الباحن‬ ‫جملة‬ ‫ائر‬‫ا‬‫اجل‬ ‫يف‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫تقتير‬ ‫منذجة‬ ‫لة‬ ‫ًا‬ ‫ةمحت‬ ‫عامر‬
1
‫ائر‬‫ا‬‫اجل‬
2212
‫ص‬
5
-
‫للتميية‬ ‫ية‬‫العر‬ ‫املمظية‬
‫انرسوب‬ ‫العريب‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫عاع‬ ‫ة‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬
2215
‫ص‬
22
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
734
-
‫اص‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫ممت‬ ‫نة‬‫ن‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫نافهم‬‫ن‬‫ي‬‫ةل‬ ‫نع‬‫ن‬‫ي‬‫مج‬ ‫نوف‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نوت‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬
‫نتزت‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ل‬‫اصم‬ ‫ت‬،‫نا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ش‬‫خ‬
‫تة‬ ‫ماص‬ ‫اإلنتا‬ ‫مستلامات‬ ‫اا‬‫ر‬‫انض‬ ‫اصعزف‬
–
‫املبيتات‬
–
‫الت‬ ‫ا‬
‫ب‬
-
‫الغذائية‬ ‫السلع‬
:
‫نة‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ت‬‫ن‬ ‫نتلامات‬‫س‬‫ي‬ ‫نتعي‬‫س‬‫ت‬ ‫الو‬ ‫السلع‬ ‫عتا‬ ‫ما‬ ‫قة‬ ‫السا‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ ‫السلع‬ ‫مجيع‬ ‫تشي‬
‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ن‬ ‫نيس‬‫ن‬ ‫التق‬ ‫نيض‬‫ن‬‫ن‬ ‫نتات‬‫ن‬‫ي‬‫املب‬ ‫الت‬ ‫ا‬ ‫نتة‬‫ن‬‫ن‬ ‫ماص‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫م‬
‫نات‬‫ن‬‫ن‬ ‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫اصخ‬ ‫نة‬‫ن‬‫م‬‫ي‬‫ا‬‫ال‬
‫اص‬ ‫املطاحن‬
‫تية‬ ‫ا‬ ‫السلع‬ ‫ر‬ ‫إلعافة‬، ‫تة‬
:

‫نة‬‫ي‬‫املعتن‬ ‫ناب‬‫ي‬‫مامل‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫الصماعات‬ ‫مجيع‬ ‫ا‬ ‫الشيبوالتة‬ ‫مالبسيبويت‬ ‫ة‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫ت‬ ‫اعلو‬
‫ية‬‫م‬‫الغا‬ ‫املياب‬
-
‫نة‬ ‫امليبر‬
–
‫المشا‬
–
‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫زلصات‬
-
‫ا‬
(
6
)
‫ا‬
‫ثانيا‬
‫مبصر‬ ‫الزراعة‬ ‫لقطاع‬ ‫النسبية‬ ‫األهمية‬ :
ُ‫ي‬
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ند‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫ال‬‫م‬‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نوم‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ع‬‫قطا‬ ‫نم‬‫ن‬‫ل‬‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ت‬‫ع‬
21
%
‫ناه‬‫ن‬‫مج‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نتغلا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬
2213
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مج‬ ‫نخ‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬
22343
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫مت‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
1245
%
‫ن‬‫ن‬‫مج‬‫اإل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬
‫ناب‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نس‬ ‫ن‬ ‫يف‬ ‫اه‬
(
7
)
‫نح‬‫ن‬‫ع‬‫نو‬
‫ل‬
‫ن‬‫ن‬‫م‬
‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫يف‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫لا‬ ‫ا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نامهة‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نوع‬‫ط‬‫ت‬ ‫ا‬
‫ممن‬ ‫رتة‬ ‫ال‬ ‫ل‬ ‫اصخرية‬ ‫سمة‬ ‫عشر‬ ‫عة‬‫اصع‬ ‫خزل‬ ‫ملصري‬
2222
–
2213
‫التاه‬ ‫المدو‬ ‫على‬
:
1
-
" ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫يف‬ ‫اإلمجايل‬ ‫احمللي‬ ‫الناةج‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬
2333
–
2317
"
‫ت‬ ‫نت‬‫ن‬‫د‬‫الت‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرغم‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬
‫نق‬‫ن‬‫ق‬‫حي‬ ‫ال‬‫م‬‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫ةن‬ ‫ال‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫ند‬‫ن‬‫ج‬‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬
‫نو‬‫من‬ ‫نن‬‫م‬ ‫يغ‬ ‫الت‬ ‫من‬ ‫يساعت‬ ‫مما‬ ً‫ا‬ ‫مطر‬ ً‫ا‬‫ع‬‫منو‬
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نري‬‫ص‬‫امل‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫م‬‫ال‬ ‫نع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫ات‬ ‫اع‬ ‫ناتوعة‬‫ف‬
22
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
99
/
2222
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬
113
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
22
/
2221
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬
22343
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫جميد‬ ‫ملياع‬
2212
/
2213
‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫جت‬
1
‫ق‬ً‫ا‬‫ن‬‫ض‬ ‫مم‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ل‬‫اها‬ ‫نذت‬‫خ‬‫ة‬ ‫ناه‬‫مج‬‫اإل‬ ‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫م‬‫ال‬ ‫ر‬ ‫نبتد‬‫س‬‫ن‬ ‫ةن‬ ‫ال‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫م‬‫ال‬ ‫يف‬ ‫نر‬‫ط‬‫امل‬ ‫ايت‬‫ا‬‫الت‬ ‫لذا‬ ‫مع‬
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ناه‬‫ن‬‫مج‬‫اإل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫يف‬ ‫نامهتد‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نت‬‫ن‬‫ض‬ ‫اض‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬
1642
%
‫ناب‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬
99
/
2222
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬
1245
%
‫عاب‬ ‫يف‬
12
/
2213
‫نت‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫ر‬ ‫نن‬‫يب‬‫ل‬ ‫ند‬‫ت‬‫ا‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ط‬‫للق‬ ‫عة‬ ‫نر‬‫ض‬‫ل‬، ‫نع‬‫ج‬‫ير‬ ‫ال‬ ‫نت‬‫ق‬ ‫نع‬‫ج‬‫ا‬‫رت‬‫ال‬ ‫لذا‬ ‫ةن‬ ‫مع‬
‫ية‬ ‫االقتصا‬ ‫اصنشطة‬ ‫عض‬ ‫منو‬ ‫معتالت‬
‫ن‬ ‫نا‬‫م‬ ‫ةن‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نري‬‫غ‬ ‫اصخرا‬
‫نر‬ ‫مبا‬ ‫نيب‬‫ش‬ ‫ثر‬ ‫ن‬‫ي‬ ‫نع‬‫ج‬‫ا‬‫رت‬‫ال‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫ةن‬ ‫نتب‬
‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نوب‬‫ق‬‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نماعات‬‫ص‬‫ال‬ ‫نع‬‫ي‬‫مج‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نر‬ ‫مبا‬ ‫نري‬‫غ‬
‫نب‬‫ن‬‫ب‬ ‫ند‬‫ن‬‫ة‬ ‫نين‬‫ن‬‫ع‬‫ي‬ ‫نا‬‫م‬ ‫نو‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نميع‬‫ص‬‫مالت‬
‫م‬
6
‫انرسوب‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ ‫لإلحصااات‬ ‫السموي‬ ‫اليبتاب‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ ‫للتميية‬ ‫ية‬‫العر‬ ‫املمظية‬
2215
‫م‬
7
‫للتعب‬ ‫اي‬‫املر‬ ‫اجلهام‬
‫اليبتاب‬ ‫اإلحصاا‬ ‫العامة‬ ‫ئة‬
‫اإلح‬
‫ص‬
‫ائ‬
‫القالرة‬ ‫السموي‬
2215
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
735
-
‫ند‬‫ن‬‫ت‬‫ممتجا‬ ‫صن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫يف‬ ‫نامهتد‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬‫يتما‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫تمي‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ائ‬ ‫نرص‬‫ن‬‫ة‬ ‫ةن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬
‫اصخرا‬ ‫الصماعات‬ ‫من‬ ‫ري‬ ‫لليب‬ ‫متخزت‬ ‫مت‬ ‫رجاتد‬ ‫م‬
2
-
" ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫يف‬ ‫التشغيل‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬
2333
–
2317
"
‫ان‬
‫نن‬‫م‬ ‫نبة‬‫س‬‫ن‬ ‫نرب‬ ‫أب‬ ‫ند‬‫ظ‬‫ا‬ ‫احت‬ ‫نتير‬‫س‬‫ا‬ ‫نة‬‫ل‬‫للعيا‬ ً،‫نتيعا‬‫س‬‫ا‬ ‫نات‬‫ع‬‫القطا‬ ‫نر‬ ‫ة‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ي‬‫ع‬‫نا‬‫ت‬‫ال‬ ‫نر‬‫م‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫قطاع‬
‫عاب‬ ‫ح‬ ‫املشتغلا‬ ‫مجاه‬
2213
‫اه‬‫و‬‫ح‬ ‫د‬ ‫استيعا‬ ‫نسبة‬ ‫لغت‬ ‫حين‬ ‫ق‬
21
%
‫نزل‬‫خ‬ ‫نن‬‫يب‬‫ل‬ ‫نتغلا‬‫ش‬‫امل‬ ‫ناه‬‫مج‬ ‫نن‬‫م‬
‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ملقا‬، ‫العيالة‬ ‫من‬ ‫د‬ ‫استيعا‬ ‫اجع‬‫ر‬‫ت‬ ‫لوحة‬ ‫اصخرية‬ ً‫ا‬‫عام‬ ‫عشر‬ ‫عة‬‫اصع‬
‫ن‬‫ل‬ ‫نح‬‫ع‬‫يو‬ ‫نا‬‫ي‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نات‬‫ع‬‫القطا‬ ‫ناق‬‫ب‬
‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬
2
‫ا‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫لذا‬ ‫من‬ ‫يتضح‬ ‫حين‬
:
‫ة‬
-
‫و‬ ‫نرتة‬‫ن‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نتغلا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ة‬ ‫نذت‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬
2222
–
2213
‫ا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ً،‫نذ‬‫ن‬‫ن‬ ‫متذ‬ ً‫ز‬‫نيب‬‫ن‬‫ن‬ ‫و‬
‫ا‬ ‫ما‬ ‫د‬ ‫املشتغلا‬ ‫مجاه‬
5
‫مليون‬
2
‫لو‬ ‫نسية‬ ‫مليون‬
‫يف‬ ‫نر‬‫ص‬‫ص‬ ‫طيق‬ ‫الت‬ ‫قصوع‬ ‫على‬ ‫يتل‬ ‫ما‬
‫نتهتاف‬‫س‬‫ا‬
‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫هب‬ ‫نر‬‫ن‬‫م‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نض‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ر‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ئي‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫ن‬‫ن‬‫ص‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نع‬‫ن‬‫ج‬‫ير‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫العيا‬ ‫نتيعاب‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ياع‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬
‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اتساع‬ ‫ر‬ ً‫ا‬‫ةيض‬ ‫ت‬ ‫ة‬ ‫الو‬ ‫املاعية‬ ‫العقو‬ ‫عرب‬ ‫القطاع‬
(
8
)
‫ب‬
-
‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نتغلا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ة‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬
–
‫اص‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫لقطا‬، ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ملقا‬،
‫نرا‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬
–
‫ال‬ ‫نتوا‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫م‬
‫ناه‬‫ن‬‫مج‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫غ‬‫الت‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نت‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫نةق‬‫ن‬‫ل‬‫للعيا‬ ً،‫نتيعا‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نات‬‫ن‬‫ع‬‫القطا‬ ‫نر‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ناعب‬‫ن‬‫ب‬‫عت‬، ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬‫يتما‬
‫نام‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬‫في‬ ‫نة‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ع‬‫لقطا‬، ‫نتغلا‬‫ش‬‫امل‬
2222
2213
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬
39
%
‫نت‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ح‬ ‫يف‬
‫اه‬‫و‬‫ح‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫قطاع‬ ‫المسبة‬ ‫لذب‬
32
%
‫رت‬ ‫ال‬ ‫س‬ ‫ن‬ ‫يف‬ ‫فقق‬
‫ة‬
‫م‬
8
‫ا‬ ‫املبدن‬ ‫يف‬ ‫ل‬ ‫ستوعح‬
‫اي‬ ‫ل‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
( ‫رقم‬ ‫جدول‬
1
)
‫اإلمجايل‬ ‫احمللي‬ ‫الناةج‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬ ‫نسبة‬
" ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫خالل‬
33
/
2333
–
12
/
2317
"
‫السنوات‬
‫احمللي‬ ‫الناةج‬
‫ابملليار‬ ‫اإلمجايل‬
‫جنيه‬
‫معدل‬
‫ة‬
‫غري‬
‫احمللي‬ ‫الناةج‬
% ‫اإلمجايل‬
‫اعي‬‫ر‬‫الز‬ ‫الناةج‬
‫جنيه‬ ‫ابملليار‬
‫ةغري‬ ‫معدل‬
‫اعي‬‫ر‬‫الز‬ ‫الناةج‬
%
‫الناةج‬ ‫نسبة‬
‫ا‬
‫الناةج‬ ‫إىل‬ ‫اعي‬‫ر‬‫لز‬
% ‫احمللي‬
99
/
2222
21242
-
2241
-
1642
2222
/
2221
29243
241
2249
142
1645
2221
/
2222
25245
22411
5343
1143
15
2222
/
2223
39246
1242
6341
1942
1643
2223
/
2222
25643
1641
6942
142
1541
2222
/
2225
52645
11
2542
943
1249
2225
/
2226
51141
1242
1142
249
12
2226
/
2222
21242
2242
9949
2243
12
2222
/
2221
15543
2242
11341
1342
1342
2221
/
2229
99241
1642
13542
1942
1346
2229
/
2212
115246
1542
16249
1141
1349
2212
/
2211
132949
1341
19242
1142
1245
2211
/
2212
152145
1541
21142
1242
1242
2212
/
2213
1622 2
1142
22343
1142
1245
%
‫عامي‬ ‫بني‬ ‫فيما‬ ‫التغري‬
1333
/
2333
-
2312
/
2317
43494
%
-
41395
-
-
-
‫ية‬‫ع‬‫جا‬ ‫مةسعاع‬ ‫اإلنتا‬ ‫ام‬‫و‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫تيبل‬ ‫اإلمجاه‬ ‫ل‬ ‫ا‬ ‫الماتج‬
–
‫ية‬‫ع‬‫اجلا‬ ‫صسعاع‬، ‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫الماتج‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫املصدر‬
:
‫ة‬ ‫تل‬ ‫ةعتا‬ ‫القالرة‬ ‫السموي‬ ‫اإلحصائ‬ ‫لليبتاب‬ ‫اإلحصاا‬ ‫العامة‬ ‫للتعبئة‬ ‫اي‬‫املر‬ ‫اجلهام‬
‫جدول‬
( ‫رقم‬
2
)
" ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫خالل‬ ‫التشغيل‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬ ‫نسبة‬
2333
-
2317
"
‫السنوات‬
‫جبميع‬ ‫املشتغلني‬ ‫إمجايل‬
‫االقتصادية‬ ‫القطاعات‬
‫ابملليون‬
‫بقطاع‬ ‫املشتغلني‬ ‫إمجايل‬
‫ابملليون‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬
‫اعية‬‫ر‬‫ابلز‬ ‫العاملني‬ ‫نسبة‬
% ‫املشتغلني‬ ‫إمجايل‬ ‫إىل‬
2222
1242
5
29
2221
1245
5426
2149
2222
1241
541
2146
2223
1141
541
21 2
2222
1142
542
2241
2225
1943
-
-
2226
2242
643
3241
2222
2142
641
3143
2221
2245
241
3145
2229
2249
641
2942
2212
2341
642
2141
2211
2343
641
2941
2212
2345
643
2641
2213
2349
642
21
%
‫عامي‬ ‫بني‬ ‫التغري‬
2333
،
2317
7393
%
74
%.
-
‫املصدر‬
:
‫ة‬ ‫تل‬ ‫ةعتا‬ ‫القالرة‬ ‫السموي‬ ‫اإلحصائ‬ ‫اليبتاب‬ ‫اإلحصاا‬ ‫العامة‬ ‫للتعبئة‬ ‫اي‬‫املر‬ ‫اجلهام‬
‫ا‬
‫ثالثا‬
" ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫خال‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫تطور‬ :
2222
–
2212
"
ً‫ا‬‫قتل‬ ‫مصر‬ ‫انت‬
‫لغزل‬ ً‫ز‬‫حق‬
‫ا‬ ‫ليب‬، ‫نة‬‫ع‬‫متيت‬ ‫مصر‬ ‫استيرت‬ ‫ما‬ ‫ع‬
‫ن‬‫ي‬
‫م‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ي‬‫الذات‬ ‫ة‬
‫نع‬‫م‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نا‬‫ه‬‫نتاج‬ ‫نم‬‫ظ‬‫ع‬
‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نرت‬‫ن‬‫ه‬‫ظ‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ً‫ا‬‫نتعبي‬‫ن‬‫ت‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ناقيت‬‫ن‬‫م‬‫ت‬ ‫نتلا‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ان‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫العامل‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نتير‬‫ن‬‫ص‬‫للت‬ ‫نائض‬‫ن‬‫ف‬ ‫افر‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ط‬‫ق‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬‫ت‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫ق‬ ‫ن‬‫ع‬‫املا‬ ‫نرن‬‫ن‬‫ق‬‫مال‬ ‫ين‬‫ر‬‫ن‬‫ش‬‫الع‬ ‫نرن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نبعيمات‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ي‬‫تا‬ ‫نع‬‫ن‬‫م‬ ‫نح‬‫ع‬‫ا‬ ‫نيب‬‫ش‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬
‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫ة‬
‫نتعة‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نتب‬‫ق‬‫ةف‬ ‫نتيت‬‫ن‬ ‫ن‬‫ل‬‫ن‬
‫يف‬
‫نق‬‫ي‬‫ةق‬
‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ل‬ ‫نت‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫جميو‬ ‫نين‬‫ع‬ ‫نتخ‬‫ن‬‫ت‬ ‫نر‬‫ص‬‫م‬ ‫نبدت‬‫ن‬‫ز‬‫ة‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نذا‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬
‫رتة‬ ‫ال‬ ‫لذب‬ ‫ح‬ ‫االستهز‬ ‫يف‬ ‫يع‬‫ر‬‫الس‬ ‫ايت‬‫ا‬‫الت‬ ‫مزحقة‬ ‫عن‬ ‫اإلنتا‬ ‫قصوع‬ ‫استير‬ ‫الغذائ‬ ‫العجا‬ ‫من‬ ‫تعاي‬
(
9
)
‫نا‬‫هب‬ ‫نت‬‫ص‬‫نق‬ ‫نا‬‫م‬‫ل‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫ل‬ ‫نا‬‫م‬‫نت‬ ‫عمتما‬
–
‫نبق‬‫س‬ ‫نا‬‫مل‬ ‫نافة‬‫ع‬
–
‫ن‬‫س‬‫لز‬ ‫نا‬‫ت‬‫امل‬ ‫ناه‬‫مج‬ ‫نا‬ ‫نرب‬ ‫ال‬
‫نن‬‫م‬ ‫تهز‬
‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نم‬‫ن‬‫ج‬‫ح‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬
‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫حا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫تغط‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ن‬‫ج‬‫الع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬
‫اناعج‬ ‫ناعة‬‫ن‬‫ج‬‫الت‬ ‫نتوا‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نتلا‬‫ن‬‫ز‬‫ع‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬
‫ن‬‫ن‬‫ي‬
‫ال‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬، ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نرب‬‫ن‬ ‫ل‬، ‫ة‬
‫نات‬‫ي‬‫اليبي‬ ‫نت‬‫ة‬ ‫الو‬ ‫ية‬ ‫التغذ‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫لما‬ ‫نتطرب‬
‫تب‬ ‫نت‬‫س‬‫امل‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نة‬‫ي‬‫نوع‬ ‫نا‬‫س‬‫ة‬ ‫ر‬ ‫ال‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نا‬‫هل‬ ‫تما‬ ‫نب‬‫ج‬‫ا‬‫و‬‫ال‬
‫ح‬ ‫تد‬ ‫ميبو‬ ‫حين‬ ‫من‬ ‫ةب‬ ‫ية‬‫ع‬‫ا‬‫ر‬‫اع‬ ‫ات‬‫ر‬‫السع‬ ‫حين‬ ‫من‬ ‫اا‬‫و‬‫س‬
‫يف‬ ‫ةخرا‬ ‫اسات‬‫ع‬ ‫د‬ ‫ةتم‬ ‫ل‬ ‫ين‬
‫ا‬
‫صيت‬ ‫الت‬
1
-
‫الغذائية‬ ‫للفجوة‬ ‫الكمي‬ ‫التطور‬
‫نم‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫ح‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةت‬ ‫يف‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫ال‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫ةف‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اليب‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫اجلا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫ع‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫يع‬
‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نوةق‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬
‫نعاع‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫الت‬ ‫نذل‬‫ن‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ج‬‫املمت‬ ‫نلع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫الت‬ ‫نب‬‫ن‬‫م‬‫لتج‬
‫نلع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬
‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬‫املتا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫لليبي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫مامليبي‬ ‫ة‬ ‫نتوع‬‫ن‬‫س‬‫امل‬
‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬‫ا‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ةب‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نب‬‫ن‬‫جا‬ ‫يف‬ ‫نوع‬‫ص‬‫الق‬ ‫نان‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫م‬ ‫ند‬‫م‬‫م‬ ‫نح‬‫ض‬‫يت‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ي‬‫ي‬ ‫عزتلا‬ ‫ةن‬ ‫على‬ ً‫ز‬‫فض‬ ‫لذا‬ ‫لزستهز‬
‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫من‬ ‫يتضح‬ ‫االستهز‬
‫م‬
3
‫ا‬
:
‫أ‬
-
)‫اوبوب‬ ‫(جمموعة‬ ‫اوبوب‬ ‫مجلة‬
(
10
)
‫نن‬‫م‬ ‫نوب‬‫ب‬‫اع‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫عت‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬
245
‫ناب‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نن‬‫س‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬
2223
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬
1241
‫يف‬ ‫نن‬‫س‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬
‫عاب‬
2212
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ق‬‫فا‬ ‫نتالت‬‫ع‬‫ص‬ ‫نتهز‬‫س‬‫اال‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬ ‫ن‬‫ل‬
1142
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬
2223
‫ر‬
‫اه‬‫و‬‫ح‬
2243
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬
2212
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نت‬‫غ‬‫ل‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫نبة‬‫س‬‫م‬ ‫ةي‬
21
%
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نبة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يم‬
2242
%
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫نتي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ق‬
26
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫مليون‬
2223
‫اه‬‫و‬‫ح‬ ‫ر‬
3242
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬
2212
‫م‬
9
‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫خ‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬ ‫التغذ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫س‬ً ‫نغ‬‫ن‬‫ي‬‫للط‬ ‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ب‬‫ع‬ ‫نت‬‫ن‬‫ل‬
1922
–
1992
‫توقع‬
‫ا‬
‫نالة‬‫ن‬‫س‬‫ع‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫قيا‬ ‫نة‬‫ن‬‫س‬‫ا‬‫ع‬ ‫م‬ ‫نتقبلية‬‫ن‬‫س‬‫امل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ة‬
‫القالرة‬ ‫جامعة‬ ‫السياسية‬ ‫العلوب‬ ‫االقتصا‬ ‫لية‬ ‫ممشوعة‬ ‫مغري‬ ‫اب‬‫ع‬‫تو‬
1996
‫ص‬
22
-
22
‫م‬
10
‫تشي‬ ‫اعبوب‬
‫القيح‬ :
–
‫الشعري‬
–
‫ا‬
‫الشامية‬ ‫لذعة‬
–
‫فيعة‬‫ر‬‫ال‬ ‫الذعة‬
–
‫اصعم‬
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫ب‬
-
)‫البقوليات‬ ‫(جمموعة‬ ‫البقوليات‬ ‫مجلة‬
(
11
)
‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ي‬ ‫نذت‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬
‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫اويو‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ن‬‫مج‬ ‫نذل‬‫ن‬‫ن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬ ‫ذ‬ ‫متذ‬ ً‫ا‬‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬‫و‬‫البق‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬
‫و‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نرتة‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫خ‬ ‫نا‬‫ه‬‫مم‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫حجم‬ ‫ذب‬ ‫تذ‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ة‬ ‫ما‬ ‫لو‬ ‫السلع‬
2222
–
2212
‫نا‬ ‫نا‬‫م‬ ‫و‬
12
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫ةلغ‬
2222
‫ر‬
223
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫ةلغ‬
2226
299
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫ةلغ‬
2
221
(
12
)
‫ج‬
-
‫ثزت‬‫ث‬‫ك‬
‫ةر‬
‫يف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬
6
‫نح‬‫ن‬‫ي‬‫مالق‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ئي‬‫ع‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬
–
‫نذعة‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬
–
‫نول‬‫ن‬ ‫ال‬
–
‫نت‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬
–
‫اا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬ ‫نوب‬‫ن‬‫د‬‫الل‬
–
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫ناه‬‫مج‬ ‫نخ‬‫ل‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نة‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫البذ‬
1145
‫ناب‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نن‬‫س‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬
2212
‫ناة‬‫ن‬‫ي‬‫ع‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ئي‬‫ر‬‫ال‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫تر‬ ‫ةن‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫ال‬
ُ‫ي‬ ‫نت‬‫ن‬‫ق‬ ‫نان‬‫ن‬‫س‬‫اإلن‬
‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬‫اص‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬
‫نري‬‫ن‬‫ص‬‫امل‬
‫نسان‬ ‫عمها‬ ‫يستغين‬ ‫ال‬ ‫الو‬ ‫ية‬‫ع‬ ‫الضر‬ ‫السلع‬ ‫من‬ ‫صهنا‬ ‫تيت‬ ‫نل‬
‫د‬
-
‫ث‬‫ث‬‫م‬‫الق‬
:
‫نول‬‫ن‬‫ص‬ً ‫نرب‬‫ن‬‫ت‬‫يع‬
‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نين‬‫ن‬‫ي‬‫الع‬ ‫نتعم‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫س‬‫لسيا‬ ً‫ا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ظ‬‫ن‬ ‫نري‬‫ن‬‫ص‬‫امل‬ ‫نان‬‫ن‬‫س‬‫لإلن‬ ‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اصسا‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫العم‬ ‫نح‬‫ن‬‫ي‬‫الق‬
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ق‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ح‬ ‫إل‬ ‫نائتة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬
2215
‫نتالت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫م‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫ر‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ة‬
‫نتالت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫م‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ن‬ ‫لت‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫م‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬
‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نعرب‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نال‬‫ن‬‫ن‬ ‫اض‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫للد‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬ ‫تامد‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫نتي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫العامل‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬
‫ت‬ ‫ا‬‫و‬‫اعي‬
‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫من‬ ‫يتضح‬
3
‫نن‬‫م‬ ‫نح‬‫ي‬‫الق‬ ‫نتا‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫املطر‬ ‫ة‬ ‫الا‬ ‫من‬ ‫لرغم‬، ‫ةند‬
645
‫ناب‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬
2222
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬
142
‫ناب‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نون‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
2212
‫ة‬
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نت‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ي‬
32
%
‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ةن‬ ‫ال‬
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نت‬‫غ‬‫ل‬ ‫ناملا‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نس‬ ‫ن‬ ‫يف‬
21
%
‫نن‬‫م‬ ‫نح‬‫ن‬‫ي‬‫الق‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نتهليبة‬‫ن‬‫س‬‫امل‬ ‫نة‬‫ي‬‫اليبي‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬
1246
‫نن‬‫ن‬‫س‬ ‫نون‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
‫عاب‬ ‫يف‬
2222
‫ر‬
1542
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬
2212
‫ث‬‫ه‬
-
‫الذايت‬ ‫االكتفاء‬ ‫نسبة‬ ‫بلغت‬
‫مالقيح‬ ‫من‬
–
‫الذعة‬
–
‫ول‬ ‫ال‬
–
‫نت‬‫ع‬‫ال‬
–
‫ال‬
‫اا‬‫ر‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬ ‫نوب‬‫د‬‫ل‬
–
‫يف‬ ‫نة‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ب‬‫ال‬
‫و‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫املتو‬
2222
–
2212
‫م‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫و‬
6241
%
6642
%
5146
%
242
%
1342
%
6241
%
‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫ل‬ ‫يوعح‬ ‫يا‬ ‫اه‬‫و‬‫الت‬ ‫على‬
2
‫م‬
11
‫تشي‬ ‫البقوليات‬
‫ول‬ ‫ال‬ :
–
‫العت‬
–
‫ازوليا‬ ‫ال‬
–
‫يا‬‫اللو‬
–
‫اعييت‬
–
‫الرتمس‬
–
‫البامالاو‬
‫م‬
12
‫ناب‬‫ن‬‫ع‬ ‫نااات‬‫ن‬‫ص‬‫ح‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ت‬‫تع‬
2212
‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫ط‬‫ل‬، ‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ن‬‫عر‬
‫نر‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬
‫نرة‬‫ن‬‫ش‬‫لم‬، ‫ناا‬‫ن‬‫ص‬‫اإلح‬ ‫نة‬‫ن‬‫م‬‫العا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ئ‬‫للتعب‬ ‫ناي‬‫ن‬‫املر‬ ‫نام‬‫ن‬‫ه‬‫اجل‬ ‫نرلا‬‫ن‬‫ش‬‫يم‬ ‫نااات‬‫ن‬‫ص‬‫ح‬
‫الس‬
‫عاب‬ ‫يف‬ ‫عة‬ ‫الصا‬ ‫التجاعة‬ ‫اإلنتا‬ ‫ة‬‫عر‬ ‫موية‬
2212
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
733
-
‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬
‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬
-
731
-
( ‫رقم‬ ‫جدول‬
4
)
‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫الذايت‬ ‫االكتفاء‬ ‫نسبة‬
‫الفرتة‬ ‫خالل‬
" ‫من‬
2333
–
2312
"
%
‫بيان‬
2333
2337
2333
2333
2312
‫متوسط‬
‫الفرتة‬
‫اعبوب‬ ‫مجلة‬
-
22
6945
1541
6142
-
‫القيح‬
6142
6242
5642
2242
5542
6241
‫الشامية‬ ‫الذعة‬
59
6243
6241
2942
6242
6642
‫ليات‬‫و‬‫البق‬ ‫مجلة‬
9242
5343
2545
6341
2349
5943
‫ول‬ ‫ال‬
5542
5242
23
6145
3141
5146
‫العت‬
2243
242
143
141
145
242
‫اا‬‫ر‬‫اعي‬ ‫اللدوب‬
1242
1642
2242
1141
1542
1342
‫يتية‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫البذ‬
1242
1241
5242
2149
2549
6241
‫ية‬‫ر‬‫السيب‬ ‫ازي‬ ‫ا‬
6241
122
122
122
9949
-
‫د‬ ‫ا‬‫و‬ ‫ال‬
-
9945
122
122
9145
-
‫احل‬‫و‬‫امل‬
11149
12242
11242
133
13241
-
‫املصد‬
‫ر‬
( ‫رقم‬ ‫اجلدول‬ ‫من‬ ‫حمسوب‬ :
7
.)
2
-
‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قيمة‬ ‫ةطور‬
ُ
‫ة‬
، ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬
‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نرب‬‫ن‬ ‫ل‬
‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نح‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬
‫م‬ ‫نم‬‫ن‬‫ق‬‫ع‬
5
‫و‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫خ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نر‬‫ن‬‫ط‬‫م‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫ةن‬
2222
–
2213
‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫و‬
‫قي‬
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫يت‬
11
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
2222
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬
2341
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
2222
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬
6249
‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬
2213
‫نها‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اسا‬ ‫ةن‬ ‫نح‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫امل‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نتع‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫تت‬
‫ال‬ ‫نبة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نعاف‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ة‬ ‫نز‬‫ن‬‫ن‬‫ث‬ ‫ات‬‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬ ‫نبة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ات‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫نرية‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫اليب‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬
‫نمة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫اصع‬ ‫نزل‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬
‫و‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نرية‬‫ن‬‫خ‬‫اص‬
2222
–
2213
‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫ند‬‫ن‬‫ي‬‫ف‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫م‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ق‬‫الو‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫ف‬ ‫وق‬
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf
الفجوة الغذائية بمصر  أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf

More Related Content

Similar to الفجوة الغذائية بمصر أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf

F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...
F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...
F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...ssuser2e4a96
 
واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...
واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...
واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...KEITA Djakaridja
 
. دليل زي الحديد مفيش م ح +
. دليل زي الحديد مفيش م ح +. دليل زي الحديد مفيش م ح +
. دليل زي الحديد مفيش م ح +May Haddad MD.MPH
 
Guide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentaire
Guide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentaireGuide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentaire
Guide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentairebou bnbadri
 
دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]
دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]
دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]Dr Ghaiath Hussein
 
تحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3 د
تحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3  دتحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3  د
تحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3 دguestb31f27
 
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdfjamal alseyeideh
 
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdfjamal alseyeideh
 
الأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptx
الأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptxالأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptx
الأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptxAlnadaKatar
 
تطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdf
تطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdfتطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdf
تطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdfdohasafwat
 
دليل زي الحديد مفيش
دليل زي الحديد مفيشدليل زي الحديد مفيش
دليل زي الحديد مفيشMay Haddad MD.MPH
 
نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية حسن ال...
نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية   حسن ال...نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية   حسن ال...
نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية حسن ال...Beta-Research.org
 
سلامة الغذاء
 سلامة الغذاء سلامة الغذاء
سلامة الغذاءHany Atef
 
الأمن الغذائي في السودان
الأمن الغذائي في السودانالأمن الغذائي في السودان
الأمن الغذائي في السودانAmmar Bashir
 
دليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكري
دليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكريدليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكري
دليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكريDr Ghaiath Hussein
 

Similar to الفجوة الغذائية بمصر أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf (20)

F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...
F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...
F] وعي الأمهات بالمعلومات الأساسية لمرض داء السکري وأثره علي جودة الحياة لدي ...
 
واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...
واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...
واقع تطوير منهج قواعد اللغة العربية للمرحلة الثانوية بالمدارس العربية في مالي...
 
. دليل زي الحديد مفيش م ح +
. دليل زي الحديد مفيش م ح +. دليل زي الحديد مفيش م ح +
. دليل زي الحديد مفيش م ح +
 
conversion-gate
conversion-gateconversion-gate
conversion-gate
 
Guide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentaire
Guide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentaireGuide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentaire
Guide de formation dur les 5 regles de l'hygiène alimentaire
 
دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]
دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]
دورة مهارات التواصل الفعال والتثقيف الصحي-مارس2010م [Compatibility Mode]
 
2.ppt
2.ppt2.ppt
2.ppt
 
تحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3 د
تحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3  دتحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3  د
تحفيز العاملين و ادارة مقاومة التغيير ج3 د
 
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
 
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
 
Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...
Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...
Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...
 
استدامة الغذاء
استدامة الغذاء استدامة الغذاء
استدامة الغذاء
 
الأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptx
الأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptxالأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptx
الأسس-العامة-للإستراتيجية-الليبية-للصحة.pptx
 
تطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdf
تطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdfتطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdf
تطور مفهوم الامن الغذائي وأبعاده السوسيوأنثروبولوجية.pdf
 
دليل زي الحديد مفيش
دليل زي الحديد مفيشدليل زي الحديد مفيش
دليل زي الحديد مفيش
 
عدد 11 1
عدد 11 1عدد 11 1
عدد 11 1
 
نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية حسن ال...
نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية   حسن ال...نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية   حسن ال...
نظام معلومات سوق العمل العربى وتأثيرة على سوق العمل بالمنطقة العربية حسن ال...
 
سلامة الغذاء
 سلامة الغذاء سلامة الغذاء
سلامة الغذاء
 
الأمن الغذائي في السودان
الأمن الغذائي في السودانالأمن الغذائي في السودان
الأمن الغذائي في السودان
 
دليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكري
دليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكريدليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكري
دليل التثقيف الصحي لمرضى داء السكري
 

More from dohasafwat

تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر دراسة اقتصادية قياسية للفتر...
تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر  دراسة اقتصادية قياسية للفتر...تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر  دراسة اقتصادية قياسية للفتر...
تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر دراسة اقتصادية قياسية للفتر...dohasafwat
 
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...dohasafwat
 
أهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdfأهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdfdohasafwat
 
أهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdfأهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdfdohasafwat
 
الوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdf
الوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdfالوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdf
الوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdfdohasafwat
 
الأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا قراءة في الواقع والرهانات.pdf
الأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا  قراءة في الواقع والرهانات.pdfالأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا  قراءة في الواقع والرهانات.pdf
الأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا قراءة في الواقع والرهانات.pdfdohasafwat
 
الأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdf
الأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdfالأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdf
الأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdfdohasafwat
 

More from dohasafwat (7)

تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر دراسة اقتصادية قياسية للفتر...
تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر  دراسة اقتصادية قياسية للفتر...تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر  دراسة اقتصادية قياسية للفتر...
تقدير واستشراق الفجوة الغذائية للحبوب فى الجزائر دراسة اقتصادية قياسية للفتر...
 
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
 
أهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdfأهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي المسؤول لتحقيق الأمن الغذائي العربي.pdf
 
أهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdfأهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdf
أهمية الإستثمار الزراعي في ظل أزمة الغذاء العالمية.pdf
 
الوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdf
الوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdfالوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdf
الوظيفة الاقتصادية للوقف ودوره في التنمية.pdf
 
الأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا قراءة في الواقع والرهانات.pdf
الأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا  قراءة في الواقع والرهانات.pdfالأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا  قراءة في الواقع والرهانات.pdf
الأمن الغذائي وتحديات التنمية في إفريقيا قراءة في الواقع والرهانات.pdf
 
الأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdf
الأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdfالأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdf
الأمن الغذائي في العالم العربي والإسلامي والخروج من التبعية.pdf
 

الفجوة الغذائية بمصر أسبابها وآثارها الاقتصادية.pdf

  • 1. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫الفجوة‬ ‫االقتصادية‬ ‫وآثارها‬ ‫أسبابها‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ :‫ﺍﻟﻌﻨﻮﺍﻥ‬ ‫ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ‬ ‫ﻭﺁﺛﺎﺭﻫﺎ‬ ‫ﺃﺳﺒﺎﺑﻬﺎ‬ : ‫ﺑﻤﺼﺮ‬ ‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻔﺠﻮﺓ‬ :‫ﺍﻟﻤﺼﺪﺭ‬ ‫ﻣﺼﺮ‬ - ‫ﻭﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺓ‬ ‫ﻟﻼﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﺍﻟﻌﻠﻤﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ‬ :‫ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤؤﻟﻒ‬ ‫ﻣﺤﻤﻮﺩ‬ ‫ﺳﻼﻣﺔ‬ ‫ﺣﻠﻤﻲ‬ ،‫ﻗﻨﺪﻳﻞ‬ :‫ﺍﻟﻌﺪﺩ‬/‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺪ‬ 1‫ﻉ‬ :‫ﻣﺤﻜﻤﺔ‬ ‫ﻧﻌﻢ‬ :‫ﺍﻟﻤﻴﻼﺩﻱ‬ ‫ﺍﻟﺘﺎﺭﻳﺦ‬ 2016 :‫ﺍﻟﺸﻬﺮ‬ ‫ﻳﻨﺎﻳﺮ‬ :‫ﺍﻟﺼﻔﺤﺎﺕ‬ 377 - 425 :MD ‫ﺭﻗﻢ‬ 770693 :‫ﺍﻟﻤﺤﺘﻮﻯ‬ ‫ﻧﻮﻉ‬ ‫ﻭﻣﻘﺎﻻﺕ‬ ‫ﺑﺤﻮﺙ‬ :‫ﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ‬ ‫ﻗﻮﺍﻋﺪ‬ ACI, EcoLink :‫ﻣﻮﺍﺿﻴﻊ‬ ،‫ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻠﻊ‬ ،‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻠﻊ‬ ،‫ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ‬ ،‫ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ‬ ،‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻔﺠﻮﺓ‬ ،‫ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ‬ ‫ﺍﻷﻣﻦ‬ ‫ﻣﺼﺮ‬ :‫ﺭﺍﺑﻂ‬ http://search.mandumah.com/Record/770693 .‫ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ‬ ‫ﺍﻟﺤﻘﻮﻕ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ‬ .‫ﺍﻟﻤﻨﻈﻮﻣﺔ‬ ‫ﺩﺍﺭ‬ 2016 © ‫ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ‬ ‫ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ‬ ‫ﻫﺬﻩ‬ ‫ﻃﺒﺎﻋﺔ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺗﺤﻤﻴﻞ‬ ‫ﻳﻤﻜﻨﻚ‬ .‫ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ‬ ‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺣﻘﻮﻕ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ‬ ‫ﺃﻥ‬ ‫ﻋﻠﻤﺎ‬ ،‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺣﻘﻮﻕ‬ ‫ﺃﺻﺤﺎﺏ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﺍﻟﻤﻮﻗﻊ‬ ‫ﺍﻹﺗﻔﺎﻕ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺑﻨﺎﺀ‬ ‫ﻣﺘﺎﺣﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ‬ ‫ﻫﺬﻩ‬ ‫ﺩﺍﺭ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺣﻘﻮﻕ‬ ‫ﺃﺻﺤﺎﺏ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺧﻄﻲ‬ ‫ﺗﺼﺮﻳﺢ‬ ‫ﺩﻭﻥ‬ (‫ﺍﻻﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻲ‬ ‫ﺍﻟﺒﺮﻳﺪ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻻﻧﺘﺮﻧﺖ‬ ‫ﻣﻮﺍﻗﻊ‬ ‫)ﻣﺜﻞ‬ ‫ﻭﺳﻴﻠﺔ‬ ‫ﺃﻱ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫ﺍﻟﻨﺸﺮ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻟﺘﺤﻮﻳﻞ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻟﻨﺴﺦ‬ ‫ﻭﻳﻤﻨﻊ‬ ،‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﺍﻟﺸﺨﺼﻲ‬ .‫ﺍﻟﻤﻨﻈﻮﻣﺔ‬
  • 2. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫الفجوة‬ ‫االقتصادية‬ ‫وآثارها‬ ‫أسبابها‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬
  • 3. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫االقتصادية‬ ‫وآثارها‬ ‫أسبابها‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫العايل‬ ‫يرة‬‫ز‬‫اجل‬ ‫مبعهد‬ ‫االقتصاد‬ ‫مدرس‬ ‫ية‬‫ر‬‫اإلدا‬ ‫املعلومات‬ ‫ونظم‬ ‫اآليل‬ ‫للحاسب‬ ‫مقدمة‬ : ‫توفري‬ ‫يعترب‬ ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫من‬ ‫املصري‬ ‫الشعب‬ ‫احتياجات‬ ‫اتيجية‬‫رت‬‫االس‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫ند‬‫ج‬‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫نو‬‫ل‬‫ا‬ ‫ت‬ ‫نت‬‫د‬‫الت‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ال‬ ‫ية‬‫ر‬‫ن‬‫ش‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫م‬ ‫ناب‬‫ي‬‫م‬ ‫نة‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫للا‬ ‫ناعة‬‫ز‬ ‫ةعل‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نر‬‫س‬‫ن‬ ‫نيب‬‫ش‬ ‫نو‬‫ل‬ ‫نة‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نة‬‫ي‬‫التمي‬ ‫نات‬‫ب‬‫متطل‬ ‫افر‬‫و‬‫ت‬ ‫من‬ ‫الرغم‬ ‫على‬ ‫مل‬ ‫نة‬‫م‬‫الزم‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫يف‬ ‫لد‬ ‫املستهتفة‬ ‫ة‬ ‫الا‬ ‫حيقق‬ ‫مل‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫قطاع‬ ‫ةن‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ل‬‫الط‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫قا‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ق‬‫مقل‬ ‫ت‬ ‫نتو‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ر‬ ‫نلد‬‫ن‬‫ز‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫ان‬‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬، ‫نا‬‫ن‬‫ج‬‫الع‬ ‫ناقم‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اع‬‫ر‬‫نتي‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫ر‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫التمي‬ ‫يف‬ ‫نوع‬‫ن‬‫ص‬‫الق‬ ‫ا‬ ‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ق‬‫ل‬ ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫عض‬ ‫اتيجية‬‫رت‬‫االس‬ ‫المباتية‬ ‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫القيح‬ ‫خاص‬ ‫شيب‬ ‫اعبوب‬ ‫مقتمتها‬ ‫يف‬ ‫ل‬ ‫ر‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ل‬، ‫نتير‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬ ‫ر‬ ‫ي‬ ‫ني‬‫ن‬‫س‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتهتفة‬‫ن‬‫س‬‫امل‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نق‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نع‬‫ن‬‫ج‬‫ا‬‫ر‬‫ت‬ ‫ةن‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قو‬ ‫يبية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ش‬‫ت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ق‬‫عز‬ ‫ند‬‫ن‬ ‫تبق‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نرا‬‫ن‬‫خ‬‫اص‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نطة‬‫ن‬‫ش‬‫اصن‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نريب‬‫ن‬‫غ‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫التمي‬ ‫نتالت‬‫ن‬‫ع‬‫م‬ ‫يف‬ ‫نع‬‫ن‬‫ج‬‫ا‬‫ر‬‫ت‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نن‬‫م‬‫اص‬ ‫نتان‬‫ق‬‫ف‬ ‫ق‬ ‫نوم‬‫ق‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬‫اص‬ ‫نذائ‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬‫اص‬ ‫نا‬ ‫نة‬‫ق‬‫الوثي‬ ‫العزقة‬ ‫عن‬ ً‫ز‬‫فض‬ ‫نرية‬‫ط‬‫خ‬ ‫نرة‬‫غ‬‫ث‬ ‫ن‬ ‫ل‬ ‫د‬ ‫نع‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫نذائ‬‫غ‬‫ل‬ ‫القوم‬ ‫اصمن‬ ‫ميان‬ ‫يف‬ ‫نو‬‫ل‬ ‫نا‬‫ه‬‫مم‬ ‫نت‬‫ع‬‫ا‬ ‫ة‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫نعت‬‫س‬ ‫ة‬‫نعو‬‫ز‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نت‬‫ي‬‫ا‬‫ي‬ ‫نر‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫مستقب‬ ‫حول‬ ‫القلق‬ ‫ري‬ ‫ي‬ ‫مما‬ ‫ات‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫خ‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نذ‬‫ن‬ ‫تت‬ ‫مل‬ ‫نر‬‫ن‬‫ط‬‫ان‬ ‫نت‬‫ن‬‫ح‬ ‫نخ‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫اصعل‬ ‫نو‬‫ن‬‫ج‬‫ة‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نتي‬‫ن‬‫ع‬‫الت‬ ‫نتير‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫يف‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫ةن‬ ‫ا‬ ‫ة‬ ‫ة‬ ‫جا‬ ‫ن‬ ُ ‫حي‬ ‫نا‬‫ي‬‫ع‬ ً‫ز‬‫ن‬‫ض‬‫ف‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫اا‬‫ر‬‫ند‬‫ص‬‫ال‬ ‫نو‬‫ا‬ ‫ناب‬‫ه‬‫اال‬ ‫ر‬ ‫نيق‬‫ض‬‫ال‬ ‫ي‬ ‫ا‬‫و‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫من‬ ‫ر‬ ‫لل‬ ‫السيبان‬ ‫ات‬‫ر‬‫ام‬ ‫ن‬‫م‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نر‬‫ص‬‫مل‬ ‫ا‬ ‫للري‬ ‫ئيس‬‫ر‬‫ال‬ ‫املوع‬ ‫المي‬ ‫مياب‬ ‫من‬ ‫مصر‬ ‫حصة‬ ‫انتقاص‬ ‫ل‬ ‫ةا‬ ‫خاعجية‬ : ‫البحث‬ ‫أهمية‬ ‫تتبع‬ ‫نب‬‫ن‬‫جا‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نا‬‫ة‬‫حاجا‬ ‫نت‬‫س‬ ‫يف‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ا‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نر‬‫ص‬‫م‬ ‫نا‬‫ي‬‫اعت‬ ‫نوعة‬‫ط‬‫خ‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نن‬‫د‬‫الب‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نة‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫عة‬ ‫نر‬‫ع‬ ‫الاع‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ي‬‫االلت‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬ ً‫ا‬‫ني‬‫ن‬‫س‬‫ة‬‫ع‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةفق‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫تمي‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نر‬‫ن‬‫خ‬‫ي‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫جا‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬ ‫يف‬ ‫نبي‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫ند‬ ‫تبق‬‫ر‬‫ن‬‫ت‬ ‫نو‬‫ل‬‫ا‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نماعات‬‫ص‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نري‬ ‫لليب‬ ‫نا‬‫ت‬‫ن‬ ‫نتلامات‬‫س‬‫م‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ند‬‫د‬‫يتي‬ ‫نا‬‫ي‬‫ع‬ ً‫ز‬‫ن‬‫ض‬‫ف‬ ‫ية‬‫ع‬ ‫نر‬‫ض‬‫ال‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫عج‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ر‬‫ة‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫مم‬ ‫يبية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫عز‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ةغ‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬ ‫طالة‬ ‫م‬ ‫تض‬
  • 4. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫البحث‬ ‫هدف‬ : ‫إىل‬ ‫البحث‬ ‫هذا‬ ‫يسعى‬ : 1 - ‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫اقع‬ ‫ةلي‬ 2 - ‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اصسباب‬ ‫ةلم‬ ‫عرل‬ 3 - ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ه‬‫الما‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫الع‬ ‫ا‬ ‫نم‬‫ن‬‫ل‬‫ة‬ ‫زص‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫ال‬ ، ‫نا‬‫ن‬‫ة‬‫خطوع‬ ‫نتا‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ف‬‫ملعر‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫نع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫لذب‬ ‫لست‬ ‫البحث‬ ‫منهج‬ : ‫ئيسيني‬‫ر‬ ‫منهجني‬ ‫على‬ ‫البحث‬ ‫يعتمد‬ : - ‫هلا‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اصسباب‬ ‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫اقع‬ ‫عرل‬ ‫يف‬ ‫الوز‬ ‫التدليل‬ ‫املمهج‬ - ‫نتمتاجا‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫هل‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫اصالع‬ ‫زص‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫نتمباس‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نمهج‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ت‬ ‫اسة‬‫ع‬‫الت‬ ‫البحث‬ ‫خطة‬ : ‫خ‬ ‫ولقد‬ ‫يقع‬ ‫أن‬ ‫على‬ ‫البحث‬ ‫هلذا‬ ‫طط‬ ‫التايل‬ ‫النحو‬ ‫على‬ ‫مباحث‬ ‫ثالث‬ ‫يف‬ : ‫األول‬ ‫املبحث‬ : ‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫اقع‬ ‫الثاين‬ ‫املبحث‬ : ‫صصر‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اصسباب‬ ‫الثالث‬ ‫املبحث‬ : ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫ية‬ ‫االقتصا‬ ‫الع‬ ‫ا‬
  • 5. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫األ‬ ‫املبحث‬ ‫و‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫والفجوة‬ ‫الزراعة‬ ‫واقع‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ل‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ي‬‫ع‬‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ال‬ ‫نتلا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫خ‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناعةا‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫ح‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫علي‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫قا‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نطة‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫اصن‬ ‫نرم‬‫ن‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫ني‬‫ن‬‫ز‬‫ا‬ ‫ا‬ ‫نب‬‫ن‬‫ل‬‫صغ‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نتيرت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نوع‬‫ن‬‫ص‬‫الع‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ق‬‫ة‬ ‫نذ‬‫ن‬‫م‬‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫احرتفت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ف‬‫عر‬ ‫ة‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ان‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫العامل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ل‬ ‫اعتيا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫هل‬ ‫ة‬ ‫نتوع‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫ر‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ل‬‫و‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫يت‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نب‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نوة‬‫ن‬‫هل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ج‬‫نتي‬ ‫نرا‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫نمة‬‫ن‬‫س‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نز‬‫ن‬‫ث‬ ‫نن‬‫ن‬‫د‬‫املب‬ ‫ر‬ ‫اص‬ ‫ئيسية‬‫ع‬ ‫نقاط‬ ‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نية‬‫ض‬‫ق‬ ‫نة‬‫ق‬‫املتعل‬ ‫ناليم‬ ‫امل‬ ‫نض‬‫ع‬ ‫نتعرل‬‫س‬‫ت‬ : ‫ا‬ ‫نة‬‫ي‬‫ان‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ي‬‫اصمه‬ ‫نح‬‫ع‬‫فتو‬ : ‫اصخرية‬ ‫رتة‬ ‫ال‬ ‫يف‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫تطوع‬ ‫ة‬ ‫ال‬ ‫ال‬ ‫المقطة‬ ‫ل‬ ‫نتما‬ ‫االقتصا‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫لقطاع‬ ‫المسبية‬ ‫ا‬ ‫أوال‬ ‫بالغذاء‬ ‫املتعلقة‬ ‫املفاهيم‬ ‫بعض‬ : 1 - ‫الغذائي‬ ‫األمن‬ ‫مفهوم‬ ُ‫ي‬ ‫اصس‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫احتيا‬ ‫نوفري‬‫ن‬‫ت‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نع‬‫ن‬‫ي‬‫اوت‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ق‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬‫اص‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ه‬ ‫ص‬ ‫نت‬‫ن‬‫ص‬‫ق‬ ‫نيان‬‫ن‬‫ع‬ ‫نعب‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫ا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬‫ص‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫االحتيا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ت‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫م‬ ‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ح‬ ‫نانبا‬‫ن‬‫ج‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫اصسا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬ ‫اا‬ ‫نتي‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ج‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫ة‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫نتاج‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ : ‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫عة‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫ل‬، ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫يتو‬ ‫ال‬ ‫و‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫واص‬ ‫نوفري‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬ ‫امل‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫هل‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫سب‬ ‫ا‬‫ري‬‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ناق‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬ ‫اصس‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫االحتيا‬ ‫نين‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫نر‬‫ن‬ ‫اص‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫اجلا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ة‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫يب‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ث‬‫ثز‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ه‬ ‫امل‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ئيسية‬‫ع‬ : ‫األول‬ : ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫فرة‬ ‫صعىن‬ ‫الوفرة‬ ‫الثاين‬ : ‫التسويق‬ ‫ين‬‫ا‬ ‫للت‬ ً‫ز‬‫متيبام‬ ً‫ا‬‫نظام‬ ‫يستلاب‬ ‫لوما‬ ‫رتة‬ ‫ال‬ ‫ال‬‫و‬‫س‬ ‫السلع‬ ‫لذب‬ ‫افر‬‫و‬‫ت‬ ‫صعىن‬ ‫اع‬‫ر‬‫االستق‬ ‫ثث‬‫ل‬‫الثا‬ : ‫ن‬‫ل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نول‬‫ص‬‫اع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ميبان‬ ‫ةن‬ ‫ة‬ ً‫ز‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫م‬‫اعيبو‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫م‬‫ممتعو‬ ‫نعر‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫ض‬ ‫نم‬‫م‬ ‫نيب‬‫ن‬ ‫يف‬ ‫اا‬‫و‬‫ن‬‫س‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫ذب‬ ‫السلع‬ ‫لذب‬ ‫من‬ ‫احتياجاةم‬ ‫على‬ ‫اعصول‬ ‫هلم‬ ‫يسيح‬ ‫الذي‬ ‫ملستوا‬، ‫اسما‬‫و‬‫امل‬ ‫خول‬ ‫تيبون‬ ( 1 ) ‫م‬ 1 ‫ل‬ ‫يف‬ ‫يرجع‬ : - Food and Agriculture Organization, "Food and nutrition in numbers", the united nations, Rome, 2014, p 18. - ‫عا‬ ‫العريب‬ ‫للوسن‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫السزب‬ ‫عبت‬ ‫السيت‬ ‫ًيت‬ ‫الوسين‬ ‫اولس‬ ‫املعرفة‬ ‫مل‬ ‫قاف‬ ‫لل‬ ‫ة‬ ‫العت‬ ‫اليبويت‬ 232 1991 ‫ص‬ 92 - 91 - ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫ع‬ ‫القا‬ ‫عبت‬ ‫مطاي‬ ‫يف‬ ‫ا‬ ‫العريب‬ ‫لوسن‬ ‫نغ‬‫ي‬ ‫يتدقق‬ ‫م‬ ‫نت‬‫ع‬‫ال‬ ‫نر‬‫ئ‬‫ا‬‫ا‬‫اجل‬ ‫نة‬‫ع‬‫جام‬ ‫نت‬‫ي‬‫اجلت‬ ‫نا‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نة‬‫ل‬‫جم‬ ‫؟‬ 12 ‫نر‬‫ئ‬‫ا‬‫ا‬‫اجل‬ 2212 ‫ص‬ 131 - ‫مصر‬ ‫يف‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫اا‬‫ع‬‫الوم‬ ‫صجلس‬ ‫اع‬‫ر‬‫الق‬ ‫اختا‬ ‫عم‬ ‫املعلومات‬ ‫ا‬‫مر‬ 2232 ‫القالرة‬ ‫مستقبلية‬ ‫يولات‬‫ع‬‫سيما‬ : 2211 ‫ص‬ 6
  • 6. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 731 - 2 - ‫الغذاء‬ ‫أمان‬ : ُ‫ي‬ ‫نميع‬‫ص‬‫الت‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ي‬‫عيل‬ ‫نزل‬‫خ‬ ‫نة‬‫م‬‫الزم‬ ‫عة‬ ‫نر‬‫ض‬‫ال‬ ‫نايري‬‫ع‬‫امل‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ظ‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نع‬‫ي‬‫مج‬ ‫أبند‬ ‫الغذاا‬ ‫ةمان‬ ‫عرف‬ ‫ين‬‫ا‬‫ن‬ ‫الت‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ا‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫لز‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مزئ‬ ً‫ا‬‫ندي‬‫ن‬‫ز‬ ‫ند‬‫ن‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫موثو‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫يم‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ي‬ ‫ةن‬ ‫نيان‬‫ن‬‫ض‬‫ل‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ع‬ ‫نع‬‫ن‬‫ي‬‫م‬‫التو‬ ‫نت‬‫ن‬‫ق‬ ‫نة‬‫ن‬‫ق‬‫الح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬‫ا‬‫ر‬‫م‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫تعت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫ليبم‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬‫مرح‬ ‫نت‬‫ن‬‫م‬‫ع‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ق‬‫تتو‬ ‫ال‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نان‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نية‬‫ن‬‫ض‬‫ق‬ ‫ةن‬ ‫نح‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نتين‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ع‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫نوعة‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫خ‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نون‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬‫ت‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫نيبت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫لا‬، ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫انا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫لق‬، ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نان‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫مز‬ ‫ن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫المبات‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫غذ‬ ‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫اليب‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫إلن‬، ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ت‬‫ع‬‫لز‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اإلنتاج‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لعيل‬، ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫العز‬ ‫ات‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫لق‬، ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نان‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نتين‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬، ‫انية‬‫و‬‫اعي‬ ( 2 ) 7 - ‫الذايت‬ ‫االكتفاء‬ : ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫س‬ ‫نم‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫اليبا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫االعت‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اوت‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الذات‬ ‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫يب‬‫اإلم‬ ُ‫ت‬ ‫نا‬‫ع‬‫م‬ ‫ناع‬‫س‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ط‬‫تب‬‫ر‬‫امل‬ ‫ل‬ ‫نت‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ع‬‫جميو‬ ‫ة‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫ةن‬ ‫صعىن‬ ً‫ا‬‫ًلي‬ ‫الغذائية‬ ‫احتياجاتد‬ ‫نا‬‫م‬ ‫يف‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ي‬‫ات‬ ‫ن‬ ‫تيبت‬ ‫ةن‬ ‫نت‬‫ي‬‫ر‬ ‫املة‬ ‫صوعة‬ ‫لسيباهنا‬ ‫الغذائية‬ ‫االحتياجات‬ ( 3 ) ُ‫ة‬ ‫الشأن‬ ‫هبذا‬ ‫يتعلق‬ ‫فييا‬ ‫نة‬‫ي‬‫ميبان‬ ‫نول‬‫ح‬ ‫ناحالت‬‫س‬‫الت‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نت‬‫ي‬‫العت‬ ‫نري‬‫ث‬ ‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ات‬‫ري‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫املت‬ ‫نوا‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫اليبا‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نتهتف‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫لسيا‬ ‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫جميو‬ ‫ة‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ةي‬ ‫نين‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ت‬ ‫ية‬‫ع‬‫اجلا‬ ‫ةسئلة‬ ‫ثزثة‬ ‫ةمهها‬ ‫من‬ ‫العامل‬ ‫يف‬ : ‫األول‬ : ‫ل‬ ‫ما‬ ‫املستهتف‬ ‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫سبيعة‬ ‫؟‬ ‫الثاين‬ : ً‫ا‬‫عيلي‬ ‫مميبن‬ ‫ةقيقد‬ ‫ل‬ ‫؟‬ ‫الثالث‬ : ُ‫ي‬ ‫ةقيقد‬ ‫ل‬ ‫لل‬ ‫ةم‬ ‫تاب‬ ‫است‬ ‫شيب‬ ‫اإلم‬ ‫اع‬‫و‬‫ي‬ ‫املتاحة‬ ‫يبانية‬ ‫؟‬ ‫ل‬ ‫اص‬ ‫للتساحل‬ ‫لمسبة‬، ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نا‬ ‫امن‬‫و‬‫ن‬‫ت‬‫ال‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نا‬‫ير‬ ‫ناحل‬‫س‬‫الت‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نتهتف‬‫س‬‫امل‬ ‫نذا‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫سبيعة‬ ‫لو‬ : ‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نوفرب‬‫ن‬‫ت‬ ‫نذي‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نرتن‬‫ن‬‫ق‬‫ي‬ ‫ةن‬ ‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫يمب‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬ ‫ائية‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫ناةم‬‫ن‬‫ي‬‫ميبان‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ق‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نتوا‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫مل‬، ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ع‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نعق‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لليجت‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫يتد‬ ‫نذي‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ائ‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫الحتيا‬، ‫م‬ ‫اص‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫الغذائية‬ ‫؟‬ ‫ةفض‬ ‫غذائية‬ ‫ت‬ ‫مستو‬ ‫حت‬ ‫عمت‬ ‫ةب‬ ‫؟‬ ‫م‬ 2 ‫ص‬ ‫ق‬ ‫سا‬ ‫مرجع‬ ‫السزب‬ ‫عبت‬ ‫السيت‬ ‫ًيت‬ 91 ‫م‬ 3 ‫مر‬ ‫ا‬ ‫اع‬‫ر‬‫الق‬ ‫اختا‬ ‫عم‬ ‫املعلومات‬ ‫مصر‬ ‫يف‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ 2232 ‫ص‬ ‫ق‬ ‫سا‬ ‫مرجع‬ 16
  • 7. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 732 - ‫نى‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫ا‬‫م‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لليجت‬ ‫ائية‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫م‬ ‫نوم‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نتخ‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫ر‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬، ‫نتير‬‫ن‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬ ‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اخ‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬ ‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫مل‬ ‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬، ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ت‬ ‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ا‬‫ري‬‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬، ‫ندديد‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اح‬ ‫امن‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬ ‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫عن‬ ‫الوعع‬ ‫ناي‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫ناحل‬‫ن‬‫س‬‫الت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫ة‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬ : ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫علي‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫مم‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نق‬‫ن‬‫ي‬‫ق‬ ‫اعب‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ق‬‫يتو‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ةن‬ ‫نول‬‫ن‬‫ق‬‫فم‬ ‫؟‬ ‫امل‬ ‫نذا‬‫هب‬ ‫ناا‬‫ف‬‫الو‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نة‬‫ح‬‫املتا‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نتعة‬‫ق‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫نذل‬ ‫يذ‬ ‫التم‬ ‫اجب‬ ‫قوم‬ ‫هتف‬ ‫ن‬ ‫ةن‬ ‫نب‬‫ب‬ ‫نوب‬‫ل‬‫ط‬ ‫ند‬‫ن‬‫ة‬ ‫نا‬‫م‬‫ل‬ ‫نري‬‫ش‬ ‫ا‬ ‫نري‬‫ن‬‫ب‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ي‬‫اجت‬ ‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫اقت‬ ‫ين‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫فغال‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ا‬ ‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫ا‬ ‫نق‬‫ن‬‫ق‬‫ة‬ ‫ةن‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫مم‬ ‫نة‬‫ن‬‫م‬‫معي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ ‫هبا‬ ‫يطة‬ ‫ا‬ ‫العامل‬ ‫ف‬ ‫ظر‬ ‫فها‬ ‫لظر‬ ً‫ا‬‫تبع‬ ‫تلغ‬ ‫نن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ال‬ ‫ناحل‬‫ن‬‫س‬‫الت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ة‬ ‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ة‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ا‬‫و‬‫الع‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫العت‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫فه‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نة‬‫ن‬‫س‬‫سيا‬ ‫نين‬‫ن‬‫ب‬‫ت‬ ‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ج‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬ : ‫متم‬ ‫ةمهها‬ ‫من‬ ‫لع‬ ‫ل‬ ‫يذ‬ ‫تم‬ ‫من‬ ‫ع‬ : ‫ة‬ - ‫اع‬‫و‬‫نامل‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫ني‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫ا‬ ‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬‫ا‬ ‫نم‬‫ن‬‫ن‬‫ئ‬‫تز‬ ‫نو‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫املماخ‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ظ‬‫ال‬ ‫افر‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الطبيع‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬ ‫ًت‬ ‫نر‬‫ع‬‫اعا‬ ‫يف‬ ‫ياعلا‬ ‫نت‬‫س‬‫ا‬ ‫نن‬‫س‬‫ح‬ ‫ناب‬‫ل‬‫مي‬ ‫نتم‬‫حي‬ ‫نا‬‫ص‬ ً‫ا‬‫نبي‬‫س‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نت‬ً ‫ن‬‫ه‬‫ف‬ ‫نرية‬‫ب‬ ‫نت‬‫ن‬‫ا‬ ‫نا‬‫ي‬‫مه‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫صي‬ ‫نة‬‫ح‬‫املتا‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ ‫الحتياجات‬ ‫التدسب‬ ُ‫ت‬ ‫ال‬ ‫نت‬‫ق‬ ‫نة‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نذب‬‫هب‬ ‫نة‬‫ح‬‫املتا‬ ‫نة‬‫ي‬‫املماخ‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ظ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ع‬ ً‫ز‬‫ن‬‫ض‬‫ف‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نتقبلية‬‫س‬‫امل‬ ‫نال‬‫ي‬‫اصج‬ ‫نم‬‫ئ‬‫ز‬ ‫معيمة‬ ‫ًازي‬ ‫نتا‬ ‫ب‬ - ‫نتهتف‬‫س‬‫ي‬ ‫املبتة‬ ‫لذا‬ ‫التصتير‬ ‫يف‬ ‫التمافسية‬ ‫املياة‬ ‫اإلنتا‬ ‫يف‬ ‫المسبية‬ ‫املياة‬ ‫مبتة‬ ‫عساا‬ ‫العامل‬ ‫التجاعي‬ ‫ل‬ ‫التبا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الطبيع‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫ياع‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫س‬‫ح‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫جميو‬ ‫ة‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫ر‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫ند‬‫ن‬‫ج‬‫تت‬ ‫ةن‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫من‬ ‫حاجاةا‬ ‫على‬ ‫ةص‬ ‫ةن‬ ‫تصتيرلا‬ ‫يف‬ ‫تمافسية‬ ‫مياة‬ ‫نتاجها‬ ‫يف‬ ‫نسبية‬ ‫مياة‬ ‫لتيها‬ ‫الو‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ف‬‫ا‬ ‫نتغزل‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫س‬‫ح‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫نتاج‬ ‫نة‬‫ن‬ ‫تيبل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ة‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫س‬‫أب‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫عال‬ ‫ة‬ ‫نو‬‫ن‬‫د‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ ً‫ا‬‫عاملي‬ - ‫نة‬‫ن‬‫ف‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نوفر‬‫ن‬‫ت‬ ‫ةن‬ ‫ة‬‫نعو‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ج‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نات‬‫ن‬‫ب‬‫متطل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ش‬‫املعي‬ ‫ت‬ ‫نتو‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ناع‬‫ن‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫ةن‬ ‫ة‬‫املطلو‬ ‫ة‬ ‫اجلو‬ ‫لسعر‬، ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫من‬ ‫احتياجاةا‬ ( 4 ) ً‫ا‬‫ن‬‫ي‬‫عل‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نة‬‫ي‬‫الماح‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نامل‬‫ع‬‫ال‬ ‫ل‬ ‫معظم‬ ‫زاحل‬ ‫يف‬ ‫ليس‬ ‫و‬ ‫اليبام‬ ‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫واال‬ ‫ةن‬ ‫يتضح‬ ‫لما‬ ‫أبن‬ ً‫ا‬‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫و‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ئ‬‫ا‬‫اجل‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫واال‬ – ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫خا‬ ‫نلع‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫اتيجية‬‫رت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نوت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ال‬ ‫نيبر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫اصعم‬ ‫نح‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مالق‬ ‫ا‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫د‬‫الل‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬‫و‬‫البق‬ – ‫اعب‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫يع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫املماخ‬ ‫ف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ظ‬‫ال‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫د‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ا‬ ‫اهلامة‬ ‫اصموع‬ ‫من‬ ‫معيمة‬ ‫ف‬ ‫ظر‬ ‫ةت‬ ‫ليد‬ ‫اللجوا‬ ‫ليبن‬ ‫قوم‬ ‫هتف‬ ‫القوم‬ ‫صمن‬، ‫ل‬ ‫تباط‬‫ع‬‫ال‬ ‫م‬ 4 ‫ص‬ ‫ق‬ ‫سا‬ ‫مرجع‬ ‫السزب‬ ‫عبت‬ ‫السيت‬ ‫ًيت‬ 16 – 92
  • 8. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 737 - ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫ي‬‫يعت‬ ‫ةال‬ ‫نب‬‫ن‬‫حي‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫س‬‫ل‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬‫اص‬ ‫نوفري‬‫ن‬‫ت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫ننق‬‫ن‬‫د‬‫الب‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نوع‬‫ن‬‫ع‬‫مو‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ز‬‫خا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫ب‬ ‫نتوع‬‫ن‬‫س‬‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫اتيجية‬‫رت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ص‬‫ي‬‫ر‬‫ح‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ت‬ ‫ةن‬ ‫نب‬‫ن‬‫ب‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ائ‬ – ‫نرا‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫نرتة‬‫ن‬‫ف‬ – ‫نذ‬‫ن‬‫ل‬ ‫نم‬‫ن‬‫ج‬‫ح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫تقل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ز‬‫خا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫ب‬ ‫اتيجية‬‫رت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نين‬‫ن‬‫ع‬‫ي‬ ‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬ ‫ند‬‫ن‬ ‫ف‬ ‫نان‬ ‫نا‬‫ص‬ ‫ة‬‫نعو‬‫ص‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ند‬‫ن‬‫و‬ ‫نن‬‫ع‬ ً‫ز‬‫فض‬ ‫ل‬ ‫حين‬ ‫الغذاا‬ ‫من‬ ‫اليبام‬ ‫الذا‬ ‫اا‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫لتدقيق‬ ‫تسعى‬ ‫ةن‬ ‫ل‬ ‫اع‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نتقبليةق‬‫س‬‫امل‬ ‫نال‬‫ن‬‫ي‬‫اصج‬ ‫نوب‬‫ق‬‫ح‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ً‫ا‬‫ع‬‫نو‬‫ج‬ ‫نة‬‫ن‬ ‫التيبل‬ ‫نة‬‫ل‬، ‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫اقت‬ ‫ين‬ ‫ن‬ ‫نون‬‫ن‬‫يب‬‫ي‬ ‫نا‬‫م‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ب‬‫غال‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫املستتامة‬ ‫التميية‬ ‫اع‬‫ر‬‫ت‬ ‫ال‬ ‫اصم‬ ‫االستغزل‬ ‫لا‬ ‫اع‬‫و‬‫م‬ ‫استغزل‬ ‫حسن‬ ‫على‬ ‫تعي‬ 4 - ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ : ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫لليبي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫املعر‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اليبي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬ ‫نتب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نيبان‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫الزم‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ن‬‫ل‬‫الط‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫ناعب‬‫ن‬‫ف‬ ‫نوين‬‫ن‬‫يب‬‫ت‬ ‫ر‬ ‫ي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬ ‫نا‬‫ن‬‫مم‬ ‫نة‬‫ن‬‫املطلو‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫ناعي‬‫ن‬‫ج‬‫الت‬ ‫ان‬‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫امل‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ن‬‫ج‬‫ع‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ال‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نأثر‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫نية‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ةسا‬ ‫ات‬‫ري‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫مت‬ ‫نتة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫غذائ‬ ‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫نذل‬‫ن‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ : ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫ات‬ ‫اع‬ ( 5 ) 5 - ‫الغذائية‬ ‫والسلع‬ ‫اعية‬‫ر‬‫الز‬ ‫السلع‬ : ‫ة‬ - ‫اعية‬‫ر‬‫الز‬ ‫السلع‬ : ‫س‬ ‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫القطاع‬ ‫يف‬ ‫املمتجة‬ ‫السلع‬ ‫ل‬ ‫ال‬ ‫ة‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫اا‬‫و‬ ‫نو‬‫ل‬‫ا‬ ‫ة‬ ‫نة‬‫ي‬‫ل‬ ‫اص‬ ‫نوعةا‬‫ص‬ ‫نة‬‫ي‬‫انو‬ ‫نري‬‫ج‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نب‬‫ن‬‫ت‬‫رت‬‫ي‬ ‫ةال‬ ‫نرط‬‫ن‬‫ش‬ ‫هلا‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ت‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫ظ‬ ‫ح‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫نقل‬ ‫ة‬ ‫نتعياهلا‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نهي‬‫ن‬‫س‬‫ت‬ ‫نتف‬‫ن‬‫هب‬ ‫نيبل‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةو‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫علي‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫هل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ق‬‫ف‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نتلامات‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نذل‬‫ن‬‫ن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الطبيع‬ ‫نها‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫ا‬‫و‬‫خ‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫تغ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫العيل‬ ‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ف‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ر‬‫التع‬ ‫الا‬ ‫السلع‬ ‫تشي‬ ‫اعية‬‫ع‬ : - ‫ثة‬‫ث‬‫ث‬‫ي‬‫اويوان‬ ‫ثات‬‫ث‬‫ج‬‫املنت‬ : ‫ناع‬‫ن‬‫ق‬ ‫مة‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫و‬‫ناعي‬‫ن‬‫ن‬ – ‫نامو‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ – ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ةغ‬ – ‫ناعا‬‫ن‬‫م‬ – ‫نال‬‫ن‬‫ن‬‫مج‬ – ‫نول‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫خ‬ – ‫نال‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬ – ‫محري‬ – ‫مسامجة‬ ‫ا‬ ‫اص‬ ‫اللدوب‬ ‫اجن‬ – ‫ة‬ ‫مرب‬ – ‫ندوب‬ ‫نة‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫نان‬‫ب‬‫اصل‬ ‫نات‬‫ج‬‫ممت‬ ‫معلبة‬ ‫ة‬ ‫ة‬ ‫جم‬ ‫الطب‬ ‫العس‬ ‫يس‬ ‫تق‬ ‫ة‬ ‫سعاب‬ ‫يض‬ ‫اا‬‫ر‬‫ف‬ ‫جلو‬ ‫انية‬‫و‬‫حي‬ ‫لون‬ ‫يع‬ - ‫ثة‬‫ث‬‫ي‬‫النباة‬ ‫ثات‬‫ث‬‫ج‬‫املنت‬ : ‫نة‬‫ن‬ ‫جم‬ ‫نة‬‫ن‬‫ج‬‫سام‬ ‫ند‬‫ن‬ ‫ا‬‫و‬‫ف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ض‬‫خ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫ت‬ ‫نتع‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نات‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬‫و‬‫البق‬ ‫نتقيق‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناعبوب‬‫ن‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ر‬‫اع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫اع‬‫و‬‫ةن‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ت‬ ‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫المبات‬ ‫نوت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ا‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫اليبا‬ ‫ناي‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫الق‬ ‫نيبر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫م‬ 5 ‫اجع‬‫ر‬‫ي‬ : - ‫العت‬ ‫الباحن‬ ‫جملة‬ ‫ائر‬‫ا‬‫اجل‬ ‫يف‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫تقتير‬ ‫منذجة‬ ‫لة‬ ‫ًا‬ ‫ةمحت‬ ‫عامر‬ 1 ‫ائر‬‫ا‬‫اجل‬ 2212 ‫ص‬ 5 - ‫للتميية‬ ‫ية‬‫العر‬ ‫املمظية‬ ‫انرسوب‬ ‫العريب‬ ‫الغذائ‬ ‫اصمن‬ ‫عاع‬ ‫ة‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ 2215 ‫ص‬ 22
  • 9. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 734 - ‫اص‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫ممت‬ ‫نة‬‫ن‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫نافهم‬‫ن‬‫ي‬‫ةل‬ ‫نع‬‫ن‬‫ي‬‫مج‬ ‫نوف‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نوت‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نتزت‬‫ن‬‫ش‬‫ال‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ل‬‫اصم‬ ‫ت‬،‫نا‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ش‬‫خ‬ ‫تة‬ ‫ماص‬ ‫اإلنتا‬ ‫مستلامات‬ ‫اا‬‫ر‬‫انض‬ ‫اصعزف‬ – ‫املبيتات‬ – ‫الت‬ ‫ا‬ ‫ب‬ - ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ : ‫نة‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ت‬‫ن‬ ‫نتلامات‬‫س‬‫ي‬ ‫نتعي‬‫س‬‫ت‬ ‫الو‬ ‫السلع‬ ‫عتا‬ ‫ما‬ ‫قة‬ ‫السا‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ ‫السلع‬ ‫مجيع‬ ‫تشي‬ ‫ت‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ن‬ ‫نيس‬‫ن‬ ‫التق‬ ‫نيض‬‫ن‬‫ن‬ ‫نتات‬‫ن‬‫ي‬‫املب‬ ‫الت‬ ‫ا‬ ‫نتة‬‫ن‬‫ن‬ ‫ماص‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫م‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬ ‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ال‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫اصخ‬ ‫نة‬‫ن‬‫م‬‫ي‬‫ا‬‫ال‬ ‫اص‬ ‫املطاحن‬ ‫تية‬ ‫ا‬ ‫السلع‬ ‫ر‬ ‫إلعافة‬، ‫تة‬ :  ‫نة‬‫ي‬‫املعتن‬ ‫ناب‬‫ي‬‫مامل‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫الصماعات‬ ‫مجيع‬ ‫ا‬ ‫الشيبوالتة‬ ‫مالبسيبويت‬ ‫ة‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫ت‬ ‫اعلو‬ ‫ية‬‫م‬‫الغا‬ ‫املياب‬ - ‫نة‬ ‫امليبر‬ – ‫المشا‬ – ‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫زلصات‬ - ‫ا‬ ( 6 ) ‫ا‬ ‫ثانيا‬ ‫مبصر‬ ‫الزراعة‬ ‫لقطاع‬ ‫النسبية‬ ‫األهمية‬ : ُ‫ي‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ند‬‫ن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يع‬ ‫ال‬‫م‬‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نوم‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ع‬‫قطا‬ ‫نم‬‫ن‬‫ل‬‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ت‬‫ع‬ 21 % ‫ناه‬‫ن‬‫مج‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نتغلا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ 2213 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫مج‬ ‫نخ‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬ 22343 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫مت‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ 1245 % ‫ن‬‫ن‬‫مج‬‫اإل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نس‬ ‫ن‬ ‫يف‬ ‫اه‬ ( 7 ) ‫نح‬‫ن‬‫ع‬‫نو‬ ‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫يف‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫لا‬ ‫ا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نامهة‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نوع‬‫ط‬‫ت‬ ‫ا‬ ‫ممن‬ ‫رتة‬ ‫ال‬ ‫ل‬ ‫اصخرية‬ ‫سمة‬ ‫عشر‬ ‫عة‬‫اصع‬ ‫خزل‬ ‫ملصري‬ 2222 – 2213 ‫التاه‬ ‫المدو‬ ‫على‬ : 1 - " ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫يف‬ ‫اإلمجايل‬ ‫احمللي‬ ‫الناةج‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬ 2333 – 2317 " ‫ت‬ ‫نت‬‫ن‬‫د‬‫الت‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرغم‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نق‬‫ن‬‫ق‬‫حي‬ ‫ال‬‫م‬‫نا‬‫ن‬‫م‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫ةن‬ ‫ال‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫ن‬ ‫ند‬‫ن‬‫ج‬‫ا‬‫و‬‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نو‬‫من‬ ‫نن‬‫م‬ ‫يغ‬ ‫الت‬ ‫من‬ ‫يساعت‬ ‫مما‬ ً‫ا‬ ‫مطر‬ ً‫ا‬‫ع‬‫منو‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نري‬‫ص‬‫امل‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫م‬‫ال‬ ‫نع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫ات‬ ‫اع‬ ‫ناتوعة‬‫ف‬ 22 ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ 99 / 2222 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬ 113 ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ 22 / 2221 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ 22343 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫جميد‬ ‫ملياع‬ 2212 / 2213 ‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫جت‬ 1 ‫ق‬ً‫ا‬‫ن‬‫ض‬ ‫مم‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ل‬‫اها‬ ‫نذت‬‫خ‬‫ة‬ ‫ناه‬‫مج‬‫اإل‬ ‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫م‬‫ال‬ ‫ر‬ ‫نبتد‬‫س‬‫ن‬ ‫ةن‬ ‫ال‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناتج‬‫م‬‫ال‬ ‫يف‬ ‫نر‬‫ط‬‫امل‬ ‫ايت‬‫ا‬‫الت‬ ‫لذا‬ ‫مع‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ناه‬‫ن‬‫مج‬‫اإل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫يف‬ ‫نامهتد‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نت‬‫ن‬‫ض‬ ‫اض‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ 1642 % ‫ناب‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ 99 / 2222 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬ 1245 % ‫عاب‬ ‫يف‬ 12 / 2213 ‫نت‬‫ي‬‫ا‬‫ا‬‫ت‬ ‫ر‬ ‫نن‬‫يب‬‫ل‬ ‫ند‬‫ت‬‫ا‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ط‬‫للق‬ ‫عة‬ ‫نر‬‫ض‬‫ل‬، ‫نع‬‫ج‬‫ير‬ ‫ال‬ ‫نت‬‫ق‬ ‫نع‬‫ج‬‫ا‬‫رت‬‫ال‬ ‫لذا‬ ‫ةن‬ ‫مع‬ ‫ية‬ ‫االقتصا‬ ‫اصنشطة‬ ‫عض‬ ‫منو‬ ‫معتالت‬ ‫ن‬ ‫نا‬‫م‬ ‫ةن‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ي‬‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫نري‬‫غ‬ ‫اصخرا‬ ‫نر‬ ‫مبا‬ ‫نيب‬‫ش‬ ‫ثر‬ ‫ن‬‫ي‬ ‫نع‬‫ج‬‫ا‬‫رت‬‫ال‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫ةن‬ ‫نتب‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نذا‬‫ل‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نوب‬‫ق‬‫ت‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نماعات‬‫ص‬‫ال‬ ‫نع‬‫ي‬‫مج‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نر‬ ‫مبا‬ ‫نري‬‫غ‬ ‫نب‬‫ن‬‫ب‬ ‫ند‬‫ن‬‫ة‬ ‫نين‬‫ن‬‫ع‬‫ي‬ ‫نا‬‫م‬ ‫نو‬‫ل‬ ‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نميع‬‫ص‬‫مالت‬ ‫م‬ 6 ‫انرسوب‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ ‫لإلحصااات‬ ‫السموي‬ ‫اليبتاب‬ ‫اعية‬‫ع‬‫الا‬ ‫للتميية‬ ‫ية‬‫العر‬ ‫املمظية‬ 2215 ‫م‬ 7 ‫للتعب‬ ‫اي‬‫املر‬ ‫اجلهام‬ ‫اليبتاب‬ ‫اإلحصاا‬ ‫العامة‬ ‫ئة‬ ‫اإلح‬ ‫ص‬ ‫ائ‬ ‫القالرة‬ ‫السموي‬ 2215
  • 10. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 735 - ‫ند‬‫ن‬‫ت‬‫ممتجا‬ ‫صن‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ناتج‬‫ن‬‫م‬‫ال‬ ‫يف‬ ‫نامهتد‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬‫يتما‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫تمي‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ائ‬ ‫نرص‬‫ن‬‫ة‬ ‫ةن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ل‬ ‫الت‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫اصخرا‬ ‫الصماعات‬ ‫من‬ ‫ري‬ ‫لليب‬ ‫متخزت‬ ‫مت‬ ‫رجاتد‬ ‫م‬ 2 - " ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫يف‬ ‫التشغيل‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬ 2333 – 2317 " ‫ان‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نبة‬‫س‬‫ن‬ ‫نرب‬ ‫أب‬ ‫ند‬‫ظ‬‫ا‬ ‫احت‬ ‫نتير‬‫س‬‫ا‬ ‫نة‬‫ل‬‫للعيا‬ ً،‫نتيعا‬‫س‬‫ا‬ ‫نات‬‫ع‬‫القطا‬ ‫نر‬ ‫ة‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ي‬‫ع‬‫نا‬‫ت‬‫ال‬ ‫نر‬‫م‬ ‫نى‬‫ل‬‫ع‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫قطاع‬ ‫عاب‬ ‫ح‬ ‫املشتغلا‬ ‫مجاه‬ 2213 ‫اه‬‫و‬‫ح‬ ‫د‬ ‫استيعا‬ ‫نسبة‬ ‫لغت‬ ‫حين‬ ‫ق‬ 21 % ‫نزل‬‫خ‬ ‫نن‬‫يب‬‫ل‬ ‫نتغلا‬‫ش‬‫امل‬ ‫ناه‬‫مج‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫ملقا‬، ‫العيالة‬ ‫من‬ ‫د‬ ‫استيعا‬ ‫اجع‬‫ر‬‫ت‬ ‫لوحة‬ ‫اصخرية‬ ً‫ا‬‫عام‬ ‫عشر‬ ‫عة‬‫اصع‬ ‫ن‬‫ل‬ ‫نح‬‫ع‬‫يو‬ ‫نا‬‫ي‬ ‫نرا‬‫خ‬‫اص‬ ‫نات‬‫ع‬‫القطا‬ ‫ناق‬‫ب‬ ‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ 2 ‫ا‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫لذا‬ ‫من‬ ‫يتضح‬ ‫حين‬ : ‫ة‬ - ‫و‬ ‫نرتة‬‫ن‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نتغلا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ة‬ ‫نذت‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬ 2222 – 2213 ‫ا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ً،‫نذ‬‫ن‬‫ن‬ ‫متذ‬ ً‫ز‬‫نيب‬‫ن‬‫ن‬ ‫و‬ ‫ا‬ ‫ما‬ ‫د‬ ‫املشتغلا‬ ‫مجاه‬ 5 ‫مليون‬ 2 ‫لو‬ ‫نسية‬ ‫مليون‬ ‫يف‬ ‫نر‬‫ص‬‫ص‬ ‫طيق‬ ‫الت‬ ‫قصوع‬ ‫على‬ ‫يتل‬ ‫ما‬ ‫نتهتاف‬‫س‬‫ا‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫هب‬ ‫نر‬‫ن‬‫م‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نض‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ر‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ئي‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫ن‬‫ن‬‫ص‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نع‬‫ن‬‫ج‬‫ير‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫العيا‬ ‫نتيعاب‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ياع‬ ‫نت‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫اتساع‬ ‫ر‬ ً‫ا‬‫ةيض‬ ‫ت‬ ‫ة‬ ‫الو‬ ‫املاعية‬ ‫العقو‬ ‫عرب‬ ‫القطاع‬ ( 8 ) ‫ب‬ - ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫ق‬ ‫نتغلا‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫امل‬ ‫نتا‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ة‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ – ‫اص‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫لقطا‬، ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ملقا‬، ‫نرا‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬ – ‫ال‬ ‫نتوا‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ناه‬‫ن‬‫مج‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫غ‬‫الت‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نت‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫نةق‬‫ن‬‫ل‬‫للعيا‬ ً،‫نتيعا‬‫ن‬‫س‬‫ا‬ ‫نات‬‫ن‬‫ع‬‫القطا‬ ‫نر‬‫ن‬ ‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫ناعب‬‫ن‬‫ب‬‫عت‬، ‫ناع‬‫ن‬‫ط‬‫الق‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ةمه‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬‫يتما‬ ‫نام‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬‫في‬ ‫نة‬ ‫تل‬ ‫امل‬ ‫ية‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫االقت‬ ‫نات‬‫ن‬‫ع‬‫لقطا‬، ‫نتغلا‬‫ش‬‫امل‬ 2222 2213 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ 39 % ‫نت‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ح‬ ‫يف‬ ‫اه‬‫و‬‫ح‬ ‫اعة‬‫ع‬‫الا‬ ‫قطاع‬ ‫المسبة‬ ‫لذب‬ 32 % ‫رت‬ ‫ال‬ ‫س‬ ‫ن‬ ‫يف‬ ‫فقق‬ ‫ة‬ ‫م‬ 8 ‫ا‬ ‫املبدن‬ ‫يف‬ ‫ل‬ ‫ستوعح‬ ‫اي‬ ‫ل‬
  • 11. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ( ‫رقم‬ ‫جدول‬ 1 ) ‫اإلمجايل‬ ‫احمللي‬ ‫الناةج‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬ ‫نسبة‬ " ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫خالل‬ 33 / 2333 – 12 / 2317 " ‫السنوات‬ ‫احمللي‬ ‫الناةج‬ ‫ابملليار‬ ‫اإلمجايل‬ ‫جنيه‬ ‫معدل‬ ‫ة‬ ‫غري‬ ‫احمللي‬ ‫الناةج‬ % ‫اإلمجايل‬ ‫اعي‬‫ر‬‫الز‬ ‫الناةج‬ ‫جنيه‬ ‫ابملليار‬ ‫ةغري‬ ‫معدل‬ ‫اعي‬‫ر‬‫الز‬ ‫الناةج‬ % ‫الناةج‬ ‫نسبة‬ ‫ا‬ ‫الناةج‬ ‫إىل‬ ‫اعي‬‫ر‬‫لز‬ % ‫احمللي‬ 99 / 2222 21242 - 2241 - 1642 2222 / 2221 29243 241 2249 142 1645 2221 / 2222 25245 22411 5343 1143 15 2222 / 2223 39246 1242 6341 1942 1643 2223 / 2222 25643 1641 6942 142 1541 2222 / 2225 52645 11 2542 943 1249 2225 / 2226 51141 1242 1142 249 12 2226 / 2222 21242 2242 9949 2243 12 2222 / 2221 15543 2242 11341 1342 1342 2221 / 2229 99241 1642 13542 1942 1346 2229 / 2212 115246 1542 16249 1141 1349 2212 / 2211 132949 1341 19242 1142 1245 2211 / 2212 152145 1541 21142 1242 1242 2212 / 2213 1622 2 1142 22343 1142 1245 % ‫عامي‬ ‫بني‬ ‫فيما‬ ‫التغري‬ 1333 / 2333 - 2312 / 2317 43494 % - 41395 - - - ‫ية‬‫ع‬‫جا‬ ‫مةسعاع‬ ‫اإلنتا‬ ‫ام‬‫و‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫تيبل‬ ‫اإلمجاه‬ ‫ل‬ ‫ا‬ ‫الماتج‬ – ‫ية‬‫ع‬‫اجلا‬ ‫صسعاع‬، ‫اع‬‫ع‬‫الا‬ ‫الماتج‬
  • 12. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫املصدر‬ : ‫ة‬ ‫تل‬ ‫ةعتا‬ ‫القالرة‬ ‫السموي‬ ‫اإلحصائ‬ ‫لليبتاب‬ ‫اإلحصاا‬ ‫العامة‬ ‫للتعبئة‬ ‫اي‬‫املر‬ ‫اجلهام‬ ‫جدول‬ ( ‫رقم‬ 2 ) " ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫خالل‬ ‫التشغيل‬ ‫يف‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫قطاع‬ ‫مسامهة‬ ‫نسبة‬ 2333 - 2317 " ‫السنوات‬ ‫جبميع‬ ‫املشتغلني‬ ‫إمجايل‬ ‫االقتصادية‬ ‫القطاعات‬ ‫ابملليون‬ ‫بقطاع‬ ‫املشتغلني‬ ‫إمجايل‬ ‫ابملليون‬ ‫اعة‬‫ر‬‫الز‬ ‫اعية‬‫ر‬‫ابلز‬ ‫العاملني‬ ‫نسبة‬ % ‫املشتغلني‬ ‫إمجايل‬ ‫إىل‬ 2222 1242 5 29 2221 1245 5426 2149 2222 1241 541 2146 2223 1141 541 21 2 2222 1142 542 2241 2225 1943 - - 2226 2242 643 3241 2222 2142 641 3143 2221 2245 241 3145 2229 2249 641 2942 2212 2341 642 2141 2211 2343 641 2941 2212 2345 643 2641 2213 2349 642 21 % ‫عامي‬ ‫بني‬ ‫التغري‬ 2333 ، 2317 7393 % 74 %. - ‫املصدر‬ : ‫ة‬ ‫تل‬ ‫ةعتا‬ ‫القالرة‬ ‫السموي‬ ‫اإلحصائ‬ ‫اليبتاب‬ ‫اإلحصاا‬ ‫العامة‬ ‫للتعبئة‬ ‫اي‬‫املر‬ ‫اجلهام‬ ‫ا‬ ‫ثالثا‬ " ‫من‬ ‫الفرتة‬ ‫خال‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫تطور‬ : 2222 – 2212 " ً‫ا‬‫قتل‬ ‫مصر‬ ‫انت‬ ‫لغزل‬ ً‫ز‬‫حق‬ ‫ا‬ ‫ليب‬، ‫نة‬‫ع‬‫متيت‬ ‫مصر‬ ‫استيرت‬ ‫ما‬ ‫ع‬ ‫ن‬‫ي‬ ‫م‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ي‬‫الذات‬ ‫ة‬ ‫نع‬‫م‬ ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫نا‬‫ه‬‫نتاج‬ ‫نم‬‫ظ‬‫ع‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نرت‬‫ن‬‫ه‬‫ظ‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ً‫ا‬‫نتعبي‬‫ن‬‫ت‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫نذا‬‫ن‬‫ل‬ ‫ناقيت‬‫ن‬‫م‬‫ت‬ ‫نتلا‬‫ن‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫ان‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫العامل‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ع‬‫ا‬ ‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نتير‬‫ن‬‫ص‬‫للت‬ ‫نائض‬‫ن‬‫ف‬ ‫افر‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬
  • 13. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫ن‬‫ع‬‫ا‬‫ع‬‫الا‬ ‫ناع‬‫ط‬‫ق‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬‫ت‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫ق‬ ‫ن‬‫ع‬‫املا‬ ‫نرن‬‫ن‬‫ق‬‫مال‬ ‫ين‬‫ر‬‫ن‬‫ش‬‫الع‬ ‫نرن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نبعيمات‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ي‬‫تا‬ ‫نع‬‫ن‬‫م‬ ‫نح‬‫ع‬‫ا‬ ‫نيب‬‫ش‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫ة‬ ‫نتعة‬‫ن‬‫ق‬‫ال‬ ‫نتب‬‫ق‬‫ةف‬ ‫نتيت‬‫ن‬ ‫ن‬‫ل‬‫ن‬ ‫يف‬ ‫نق‬‫ي‬‫ةق‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ل‬ ‫نت‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ع‬‫جميو‬ ‫نين‬‫ع‬ ‫نتخ‬‫ن‬‫ت‬ ‫نر‬‫ص‬‫م‬ ‫نبدت‬‫ن‬‫ز‬‫ة‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نذا‬‫ل‬‫ا‬ ‫ناا‬‫ن‬ ‫ت‬ ‫اال‬ ‫رتة‬ ‫ال‬ ‫لذب‬ ‫ح‬ ‫االستهز‬ ‫يف‬ ‫يع‬‫ر‬‫الس‬ ‫ايت‬‫ا‬‫الت‬ ‫مزحقة‬ ‫عن‬ ‫اإلنتا‬ ‫قصوع‬ ‫استير‬ ‫الغذائ‬ ‫العجا‬ ‫من‬ ‫تعاي‬ ( 9 ) ‫نا‬‫هب‬ ‫نت‬‫ص‬‫نق‬ ‫نا‬‫م‬‫ل‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫ل‬ ‫نا‬‫م‬‫نت‬ ‫عمتما‬ – ‫نبق‬‫س‬ ‫نا‬‫مل‬ ‫نافة‬‫ع‬ – ‫ن‬‫س‬‫لز‬ ‫نا‬‫ت‬‫امل‬ ‫ناه‬‫مج‬ ‫نا‬ ‫نرب‬ ‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫تهز‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ه‬‫مم‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نم‬‫ن‬‫ج‬‫ح‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نات‬‫ن‬‫ج‬‫حا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫تغط‬ ‫نن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫يف‬ ‫نا‬‫ن‬‫ج‬‫الع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫اناعج‬ ‫ناعة‬‫ن‬‫ج‬‫الت‬ ‫نتوا‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫نى‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نتلا‬‫ن‬‫ز‬‫ع‬ ‫نن‬‫ن‬‫يب‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ي‬ ‫ال‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ت‬‫ل‬، ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نرب‬‫ن‬ ‫ل‬، ‫ة‬ ‫نات‬‫ي‬‫اليبي‬ ‫نت‬‫ة‬ ‫الو‬ ‫ية‬ ‫التغذ‬ ‫جوة‬ ‫لل‬ ‫لما‬ ‫نتطرب‬ ‫تب‬ ‫نت‬‫س‬‫امل‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نة‬‫ي‬‫نوع‬ ‫نا‬‫س‬‫ة‬ ‫ر‬ ‫ال‬ ‫نذاا‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نا‬‫هل‬ ‫تما‬ ‫نب‬‫ج‬‫ا‬‫و‬‫ال‬ ‫ح‬ ‫تد‬ ‫ميبو‬ ‫حين‬ ‫من‬ ‫ةب‬ ‫ية‬‫ع‬‫ا‬‫ر‬‫اع‬ ‫ات‬‫ر‬‫السع‬ ‫حين‬ ‫من‬ ‫اا‬‫و‬‫س‬ ‫يف‬ ‫ةخرا‬ ‫اسات‬‫ع‬ ‫د‬ ‫ةتم‬ ‫ل‬ ‫ين‬ ‫ا‬ ‫صيت‬ ‫الت‬ 1 - ‫الغذائية‬ ‫للفجوة‬ ‫الكمي‬ ‫التطور‬ ‫نم‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫ح‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ةت‬ ‫يف‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫ال‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫ةف‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اليب‬ ‫نب‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫اجلا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ز‬‫ع‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫يع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نوةق‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫الت‬ ‫نذل‬‫ن‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ًل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ج‬‫املمت‬ ‫نلع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫يف‬ ‫نري‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫الت‬ ‫نب‬‫ن‬‫م‬‫لتج‬ ‫نلع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬‫املتا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫لليبي‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫مامليبي‬ ‫ة‬ ‫نتوع‬‫ن‬‫س‬‫امل‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬‫ا‬ ‫نن‬‫م‬ ‫ةب‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نب‬‫ن‬‫جا‬ ‫يف‬ ‫نوع‬‫ص‬‫الق‬ ‫نان‬ ‫ا‬ ‫نا‬‫م‬ ‫ند‬‫م‬‫م‬ ‫نح‬‫ض‬‫يت‬ ً‫ا‬‫ن‬‫ي‬‫ي‬ ‫عزتلا‬ ‫ةن‬ ‫على‬ ً‫ز‬‫فض‬ ‫لذا‬ ‫لزستهز‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫من‬ ‫يتضح‬ ‫االستهز‬ ‫م‬ 3 ‫ا‬ : ‫أ‬ - )‫اوبوب‬ ‫(جمموعة‬ ‫اوبوب‬ ‫مجلة‬ ( 10 ) ‫نن‬‫م‬ ‫نوب‬‫ب‬‫اع‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫عت‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ 245 ‫ناب‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نن‬‫س‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬ 2223 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬ 1241 ‫يف‬ ‫نن‬‫س‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬ ‫عاب‬ 2212 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نا‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ق‬‫فا‬ ‫نتالت‬‫ع‬‫ص‬ ‫نتهز‬‫س‬‫اال‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ل‬ ‫ن‬‫ل‬ 1142 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬ 2223 ‫ر‬ ‫اه‬‫و‬‫ح‬ 2243 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬ 2212 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نت‬‫غ‬‫ل‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫نبة‬‫س‬‫م‬ ‫ةي‬ 21 % ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نبة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫يم‬ 2242 % ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫نتي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ق‬ 26 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫مليون‬ 2223 ‫اه‬‫و‬‫ح‬ ‫ر‬ 3242 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬ 2212 ‫م‬ 9 ‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫خ‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬ ‫التغذ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫س‬ً ‫نغ‬‫ن‬‫ي‬‫للط‬ ‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ب‬‫ع‬ ‫نت‬‫ن‬‫ل‬ 1922 – 1992 ‫توقع‬ ‫ا‬ ‫نالة‬‫ن‬‫س‬‫ع‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫قيا‬ ‫نة‬‫ن‬‫س‬‫ا‬‫ع‬ ‫م‬ ‫نتقبلية‬‫ن‬‫س‬‫امل‬ ‫نا‬‫ن‬‫ة‬ ‫القالرة‬ ‫جامعة‬ ‫السياسية‬ ‫العلوب‬ ‫االقتصا‬ ‫لية‬ ‫ممشوعة‬ ‫مغري‬ ‫اب‬‫ع‬‫تو‬ 1996 ‫ص‬ 22 - 22 ‫م‬ 10 ‫تشي‬ ‫اعبوب‬ ‫القيح‬ : – ‫الشعري‬ – ‫ا‬ ‫الشامية‬ ‫لذعة‬ – ‫فيعة‬‫ر‬‫ال‬ ‫الذعة‬ – ‫اصعم‬
  • 14. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 - ‫ب‬ - )‫البقوليات‬ ‫(جمموعة‬ ‫البقوليات‬ ‫مجلة‬ ( 11 ) ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ي‬ ‫نذت‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫اويو‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫ناه‬‫ن‬‫ن‬‫مج‬ ‫نذل‬‫ن‬‫ن‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬ ‫ذ‬ ‫متذ‬ ً‫ا‬‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ة‬ ‫نات‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ل‬‫و‬‫البق‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫و‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نرتة‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫خ‬ ‫نا‬‫ه‬‫مم‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫جوة‬ ‫ال‬ ‫حجم‬ ‫ذب‬ ‫تذ‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ة‬ ‫ما‬ ‫لو‬ ‫السلع‬ 2222 – 2212 ‫نا‬ ‫نا‬‫م‬ ‫و‬ 12 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫ةلغ‬ 2222 ‫ر‬ 223 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫ةلغ‬ 2226 299 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫ةلغ‬ 2 221 ( 12 ) ‫ج‬ - ‫ثزت‬‫ث‬‫ك‬ ‫ةر‬ ‫يف‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫ص‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ 6 ‫نح‬‫ن‬‫ي‬‫مالق‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ئي‬‫ع‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬ – ‫نذعة‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ – ‫نول‬‫ن‬ ‫ال‬ – ‫نت‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ – ‫اا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬ ‫نوب‬‫ن‬‫د‬‫الل‬ – ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ح‬ ‫نلع‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ل‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫ناه‬‫مج‬ ‫نخ‬‫ل‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ ‫نة‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫البذ‬ 1145 ‫ناب‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نن‬‫س‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬ 2212 ‫ناة‬‫ن‬‫ي‬‫ع‬ ‫نية‬‫ن‬‫س‬‫ئي‬‫ر‬‫ال‬ ‫نلع‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ل‬ ‫يف‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نا‬‫ن‬‫تر‬ ‫ةن‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫ال‬ ُ‫ي‬ ‫نت‬‫ن‬‫ق‬ ‫نان‬‫ن‬‫س‬‫اإلن‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬‫اص‬ ‫نرل‬‫ن‬‫ع‬ ‫نري‬‫ن‬‫ص‬‫امل‬ ‫نسان‬ ‫عمها‬ ‫يستغين‬ ‫ال‬ ‫الو‬ ‫ية‬‫ع‬ ‫الضر‬ ‫السلع‬ ‫من‬ ‫صهنا‬ ‫تيت‬ ‫نل‬ ‫د‬ - ‫ث‬‫ث‬‫م‬‫الق‬ : ‫نول‬‫ن‬‫ص‬ً ‫نرب‬‫ن‬‫ت‬‫يع‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نين‬‫ن‬‫ي‬‫الع‬ ‫نتعم‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نة‬‫ن‬‫س‬‫لسيا‬ ً‫ا‬‫ر‬‫ن‬‫ن‬‫ظ‬‫ن‬ ‫نري‬‫ن‬‫ص‬‫امل‬ ‫نان‬‫ن‬‫س‬‫لإلن‬ ‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اصسا‬ ‫نذائ‬‫ن‬‫غ‬‫ال‬ ‫نر‬‫ن‬‫ص‬‫العم‬ ‫نح‬‫ن‬‫ي‬‫الق‬ ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫ق‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ت‬‫ح‬ ‫إل‬ ‫نائتة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ا‬ 2215 ‫نتالت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫م‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫ر‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫ا‬ ‫ة‬ ‫نتالت‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫م‬ ‫نوب‬‫ن‬‫ن‬ ‫لت‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫م‬‫م‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نغ‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ع‬ ‫نعاع‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ة‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫نعرب‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نال‬‫ن‬‫ن‬ ‫اض‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫للد‬ ‫نذاا‬‫ن‬‫ن‬‫غ‬ ‫تامد‬ ‫نت‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬‫نتي‬ ‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫العامل‬ ‫نتهز‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫و‬‫اعي‬ ‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫من‬ ‫يتضح‬ 3 ‫نن‬‫م‬ ‫نح‬‫ي‬‫الق‬ ‫نتا‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫املطر‬ ‫ة‬ ‫الا‬ ‫من‬ ‫لرغم‬، ‫ةند‬ 645 ‫ناب‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نون‬‫ي‬‫مل‬ 2222 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬ 142 ‫ناب‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫نون‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ 2212 ‫ة‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نت‬‫ن‬‫غ‬‫ل‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫نبة‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ي‬ 32 % ‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫ةن‬ ‫ال‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نت‬‫غ‬‫ل‬ ‫ناملا‬‫ن‬‫ع‬‫ال‬ ‫نس‬ ‫ن‬ ‫يف‬ 21 % ‫نن‬‫م‬ ‫نح‬‫ن‬‫ي‬‫الق‬ ‫نن‬‫م‬ ‫نتهليبة‬‫ن‬‫س‬‫امل‬ ‫نة‬‫ي‬‫اليبي‬ ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ي‬‫ح‬ 1246 ‫نن‬‫ن‬‫س‬ ‫نون‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ ‫عاب‬ ‫يف‬ 2222 ‫ر‬ 1542 ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫سن‬ ‫مليون‬ 2212 ‫ث‬‫ه‬ - ‫الذايت‬ ‫االكتفاء‬ ‫نسبة‬ ‫بلغت‬ ‫مالقيح‬ ‫من‬ – ‫الذعة‬ – ‫ول‬ ‫ال‬ – ‫نت‬‫ع‬‫ال‬ – ‫ال‬ ‫اا‬‫ر‬‫ن‬‫ي‬‫اع‬ ‫نوب‬‫د‬‫ل‬ – ‫يف‬ ‫نة‬‫ي‬‫يت‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫نذ‬‫ب‬‫ال‬ ‫و‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬ ‫نق‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫املتو‬ 2222 – 2212 ‫م‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫و‬ 6241 % 6642 % 5146 % 242 % 1342 % 6241 % ‫م‬ ‫عقم‬ ‫ل‬ ‫اجلت‬ ‫ل‬ ‫يوعح‬ ‫يا‬ ‫اه‬‫و‬‫الت‬ ‫على‬ 2 ‫م‬ 11 ‫تشي‬ ‫البقوليات‬ ‫ول‬ ‫ال‬ : – ‫العت‬ – ‫ازوليا‬ ‫ال‬ – ‫يا‬‫اللو‬ – ‫اعييت‬ – ‫الرتمس‬ – ‫البامالاو‬ ‫م‬ 12 ‫ناب‬‫ن‬‫ع‬ ‫نااات‬‫ن‬‫ص‬‫ح‬ ‫نرب‬‫ن‬‫ت‬‫تع‬ 2212 ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نن‬‫ن‬‫ط‬‫ل‬، ‫نتهز‬‫ن‬‫س‬‫اال‬ ‫نا‬‫ن‬‫ت‬‫اإلن‬ ‫نة‬‫ن‬‫عر‬ ‫نر‬‫ن‬‫خ‬‫ة‬ ‫نرة‬‫ن‬‫ش‬‫لم‬، ‫ناا‬‫ن‬‫ص‬‫اإلح‬ ‫نة‬‫ن‬‫م‬‫العا‬ ‫نة‬‫ن‬‫ئ‬‫للتعب‬ ‫ناي‬‫ن‬‫املر‬ ‫نام‬‫ن‬‫ه‬‫اجل‬ ‫نرلا‬‫ن‬‫ش‬‫يم‬ ‫نااات‬‫ن‬‫ص‬‫ح‬ ‫الس‬ ‫عاب‬ ‫يف‬ ‫عة‬ ‫الصا‬ ‫التجاعة‬ ‫اإلنتا‬ ‫ة‬‫عر‬ ‫موية‬ 2212
  • 15. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 733 -
  • 16. ‫االقتصادية‬ ‫وآاثرها‬ ‫أسباهبا‬ ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قنديل‬ ‫حممود‬ ‫سالمة‬ ‫حلمي‬ /‫د‬ ‫والتجارة‬ ‫لالقتصاد‬ ‫العلمية‬ - 731 - ( ‫رقم‬ ‫جدول‬ 4 ) ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫الذايت‬ ‫االكتفاء‬ ‫نسبة‬ ‫الفرتة‬ ‫خالل‬ " ‫من‬ 2333 – 2312 " % ‫بيان‬ 2333 2337 2333 2333 2312 ‫متوسط‬ ‫الفرتة‬ ‫اعبوب‬ ‫مجلة‬ - 22 6945 1541 6142 - ‫القيح‬ 6142 6242 5642 2242 5542 6241 ‫الشامية‬ ‫الذعة‬ 59 6243 6241 2942 6242 6642 ‫ليات‬‫و‬‫البق‬ ‫مجلة‬ 9242 5343 2545 6341 2349 5943 ‫ول‬ ‫ال‬ 5542 5242 23 6145 3141 5146 ‫العت‬ 2243 242 143 141 145 242 ‫اا‬‫ر‬‫اعي‬ ‫اللدوب‬ 1242 1642 2242 1141 1542 1342 ‫يتية‬‫ا‬‫ال‬ ‫ع‬ ‫البذ‬ 1242 1241 5242 2149 2549 6241 ‫ية‬‫ر‬‫السيب‬ ‫ازي‬ ‫ا‬ 6241 122 122 122 9949 - ‫د‬ ‫ا‬‫و‬ ‫ال‬ - 9945 122 122 9145 - ‫احل‬‫و‬‫امل‬ 11149 12242 11242 133 13241 - ‫املصد‬ ‫ر‬ ( ‫رقم‬ ‫اجلدول‬ ‫من‬ ‫حمسوب‬ : 7 .) 2 - ‫مبصر‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫قيمة‬ ‫ةطور‬ ُ ‫ة‬ ، ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫نب‬‫ن‬‫س‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫نا‬‫ن‬ ‫نرب‬‫ن‬ ‫ل‬ ‫ل‬ ‫نت‬‫ن‬‫جل‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نح‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫م‬ ‫نم‬‫ن‬‫ق‬‫ع‬ 5 ‫و‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫نزل‬‫ن‬‫خ‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نر‬‫ن‬‫ط‬‫م‬ ‫ة‬ ‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫م‬‫ل‬ ‫ةن‬ 2222 – 2213 ‫نت‬‫ن‬‫ع‬ ‫ت‬‫ع‬‫ا‬ ‫نن‬‫ن‬‫ي‬‫ح‬ ‫و‬ ‫قي‬ ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫ن‬‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬‫يت‬ 11 ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ 2222 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫ر‬ 2341 ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ 2222 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ 6249 ‫ناب‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬ ‫يف‬ ‫ند‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫جم‬ ‫ناع‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫مل‬ 2213 ‫نها‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫اسا‬ ‫ةن‬ ‫نح‬‫ن‬‫ن‬‫ض‬‫يت‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫نوة‬‫ن‬‫ن‬‫ج‬ ‫ال‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ط‬‫امل‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نذب‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نتع‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬‫م‬ ‫نع‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫تت‬ ‫ال‬ ‫نبة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫ن‬ ‫يف‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نعاف‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫ة‬ ‫نز‬‫ن‬‫ن‬‫ث‬ ‫ات‬‫م‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ه‬ ‫نبة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬‫م‬ ‫ات‬ ‫اع‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫نرية‬‫ن‬‫ن‬‫ب‬‫اليب‬ ‫ة‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نمة‬‫ن‬‫ن‬‫س‬ ‫نر‬‫ن‬‫ن‬‫ش‬‫ع‬ ‫نة‬‫ن‬‫ن‬‫ع‬‫اصع‬ ‫نزل‬‫ن‬‫ن‬‫خ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ن‬‫ص‬ ‫و‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نرتة‬‫ن‬ ‫ال‬ ‫ن‬‫ن‬‫ل‬ ‫نرية‬‫ن‬‫خ‬‫اص‬ 2222 – 2213 ‫اه‬‫و‬‫ن‬‫ن‬‫ح‬ ‫نن‬‫ن‬‫م‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫الغذائ‬ ‫ات‬‫ع‬ ‫نا‬‫ن‬‫ص‬‫ال‬ ‫نة‬‫ن‬‫ي‬‫قي‬ ‫ند‬‫ن‬‫ي‬‫ف‬ ‫ت‬ ‫ا‬‫م‬ ‫نو‬‫ن‬‫ل‬‫ا‬ ‫نت‬‫ن‬‫ق‬‫الو‬ ‫ن‬‫ن‬ ‫ف‬ ‫وق‬