2. NASZE MENU ŚNIADANIOWE: 1. Kakao, chleb pełnoziarnisty z masłem i miodem, banan. 2. Pieczywo pełnoziarniste, twarożek (biały ser, jogurt naturalny, szczypta soli i pieprzu, rzodkiewka), wyciśnięty sok z pomarańczy. Pełnowartościowe śniadanie powinno składać się z węglowodanowych produktów pełnoziarnistych, białka, niewielkiej ilości tłuszczu oraz warzyw i owoców.
3. Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem. Jest zastrzykiem energii, potrzebnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Powinno stanowić 25 % dziennego zapotrzebowania na energię, potrzebnej dziecku do nauki i zabawy. Bazę pierwszego posiłku powinno stanowić pieczywo pełnoziarniste. Zawiera ono złożone węglowodany, które dostarczają energii na długi czas, są bogate w błonnik, regulujący pracę układu trawiennego. Dzieci zjadły ze smakiem kanapkę chleba pełnoziarnistego z masłem i miodem, piły kakao i zjadły banana.
4. W porannym posiłku nie powinno zabraknąć niezbędnego do budowy kości i zębów wapnia, którego źródłem jest mleko. Intensywnie rosnący organizm potrzebuje także białka-jego bogatym źródłem jest nabiał.
5. W śniadaniu nie powinno zabraknąć warzyw i owoców. Warzywa i owoce zapewniają organizmowi wystarczającą ilość witaminy C, składników mineralnych i błonnika pokarmowego.
6. Na koniec dzieci wypiły szklankę soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy.
7. Badania dowodzą, że dzieci regularnie spożywające pełnowartościowe śniadania mają większą odporność, są bardziej energiczne, a jednocześnie łatwiej koncentrują się na nauce, są bardziej opanowane i mniej drażliwe.
8. Tak skomponowane śniadania zaspokaja około ¼ dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze i dostarcza energii do zabawy i aktywnego poznawania świata.
