PROJEK ANEKA KERIPIK PISANG

1. JUDUL MATERI BERBAGI PRAKTIK
PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM
SEBAGAI PRODUK KEWIRAUSAHAAN
(KRIPIK PISANG)

2. PROFIL NARA SUMBER
NAMA : SRI WAHYUNI MAMONTO, S.Pd
ALAMAT : BOLAANG MONGONDOW TIMUR
ASAL SEKOLAH : SMP NEGERI 1
MODAYAG

3. PROFIL SMP NEGERI 1 MODAYAG

4. KENDALA PROJEK OLAHAN PISANG
 Kertersediaan alat dan bahan
 Jadwal pelaksanaan

5. PERENCANAAN PROJEK
1) merancang alokasi waktu dan dimensi Profil
Pelajar Pancasila.
2) Membentuk tim fasilitasi projek
3) Identifikasi tingkat kesiapan satuan pendidikan
4) Pemilihan tema umum
5) Menentuan topik spesifik
6) Merancang modul projek

6. PERENCANAAN PROJEK

7. PELAKSANAAN PROJEK
Proses Pengolahan pisang menjadi Kripik
pisang
PENGUPASAN DAN PEMOTONGAN
PISANG
PROSES PENGGORENGAN

8. Proses Pengolahan pisang menjadi Kripik pisang
PROSES PENGEMASAN
PROMOSI DAN JUAL BELI PRODUK

9. REFLEKSI HASIL DAN DAMPAK
1. Sebagai gambaran dan Pembelajaran
mengenai Kewirausahaan.
2. Dalam kegiatan kewirausahaan peserta
didik menerapkan karakter profil pelajar
pancasila.