Nguyễn Ngọc Phan Văn

1. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr thịt xay, 200gr tôm khô, 400gr
sườn non
- 100gr da heo
- 2 quả trứng gà, 2 bìa đậu phụ
- Xà lách, rau kinh giới, giá, 4 quả cà
chua
- Bún
- Dầu màu điều (Có bán ở các cửa hàng
đồ khô)
- 2 viên gia vị bún riêu
- Hạt nêm, hạt tiêu, hành tím
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Chúng mình cần ninh sườn non với da heo.

2. Bước 2:
- Trong lúc chờ đợi thì cắt đậu phụ thành
miếng vuông nhé!
Bước 3:
- Cắt cà chua thành miếng múi cau.

3. Bước 4:
- Ngâm tôm khô trong nước cho mềm rùi giã
nhuyễn.
Bước 5:
- Trộn đều tôm khô, thịt xay với hạt tiêu, hạt
nêm, hành tím băm với 2 quả trứng gà rồi
chờ nguyên liệu ngấm nhé!

4. Bước 6:
- Khi sườn hơi mềm, cho 2 muỗng canh dầu
màu điều vào.
Bước 7:
- Tiếp đến, các bạn cho cà chua và 2 viên gia
vị bún riêu vào, nêm nếm lại cho vừa miệng
nha!
Bước 8:
- Thả nốt đậu phụ vào nồi nước dùng.
- Xắn từng miếng riêu sống (phần thịt xay và
tôm) và cho vào nồi cho tới khi hết tôm thịt
rồi đun thêm khoảng 20' nữa.

5. Bước 9:
- Cắt nhỏ rau xà lách, còn rau kinh giới và
giá sống thì rửa thật sạch nha!
Trời nóng mà ăn bún riêu thì còn gì tuyệt bằng chứ!
Xếp bún ra bát với đậu phụ, riêu, sườn, thêm chút xíu mắm tôm rồi chan nước dùng ngon tuyệt
vào nào!

6. Nếu không có ớt trưng thì mình có thể ăn cay bằng cách cho thêm sa tế vào cũng vẫn ngon nhé!
Ăn bún riêu với rau sống siêu sạch nghen!

7. Ăn bún vào mùa hè là " dễ thở" nhất đấy! Vẫn đầy đủ chất mà chẳng ngại đầy bụng nữa nghen!
PublicAgent 18 year old russian cutie is fucked in her hotel room