Nguyễn Ngọc Phan Văn

1. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr vỏ dưa hấu
- 1 thìa muối
- 1 thìa đường
- 2 thìa tương ớt (nên dùng tương ớt Hàn
Quốc)
- 1/2 thìa dầu vừng (mè)
- Một ít vừng rang (mè rang)
Đến phần hành động này: >:D<

2. Bước 1:
- Gọt bỏ phần vỏ xanh, tụi mình chỉ cần lấy phần
cùi trắng của dưa hấu thôi nhé!
Bước 2:
- Thái vỏ dưa thành dạng sợi to hơn que tăm một
chút này.

3. Bước 3:
- Sau đó, cho muối vào bóp đều nghen.
Bước 4:
- Các bạn để yên khoảng 5' rùi chắt bỏ nước (nếu
có) đi nghen.
Bước 5:
- Cuối cùng, các bạn trộn đều vỏ dưa với các
nguyên liệu còn lại nữa là xong!
Các bạn để thêm khoảng 5' nữa cho mọi thứ ngấm hẳn rồi hãy ăn nhé!

4. Thơm thơm, mát mát... mang đúng vị đặc trưng của dưa hấu luôn!
Dễ ăn lắm!

6. Nhìn cũng ngon mắt nữa chứ!