لا يمكن التحكم بالبيئة المثالية للدواجن إلا في الحظائر المغلقة أو القابلة للإغلاق المحكم. ويمكن تحويل الحظائر المفتوحة إلى مغلقة بطريقتين: 1- الإغلاق الكامل بالبناء، سواء لفتحات الستائر أو النوافذ. 2- التحويل إلى حظائر قابلة للإغلاق والفتح معاً عن طريق الستائر. كما أن للعزل وظيفة أساسية في السيطرة على البيئة والتوفير في الطاقة اللازمة للتدفئة والتبريد، سواء كانت هذه الطاقة إصطناعية ( الوقود والكهرباء) أم غذائية (زيادة في استهلاك العلف)، أو كلاهما. ويعتبر سقف الحظيرة هو الجزء الأساسي الذي يجب عزله، خصوصاً في المناطق الحارة ذات الشمس القوية الساطعة، كما هو الحال في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. تستخدم آلة التصوير الحرارية Thermal camera، والتي تعمل بالأشعة تحت الحمراء لقياس جودة العزل وأماكن تسرب الهواء الدافيء من داخل الحظيرة شتاءً والهواء البارد صيفاً، والعكس، إلى داخل الحظيرة، عندما تتغير الفصول. في هذا العرض التقديمي رقم 2 من سلسلة العروض الخاصة بـ " التحكم بالبيئة في حظائر الدواجن" وهو بعنوان " تحديث حظائر الدواجن القديمة "، تمت مناقشة عدد من مشاريع التحديث للحظائر القديمة وتعديل الحديثة منها، والتي تم إغلاقها بشكل كامل وعزلها وتجهيزها بمعدات التحكم بالبيئة،ا بشكل جيد ومثالي، خصوصاً فيما يتعلق بالتهوية والتدفئة والتبريد

1. ‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫التحكم‬
Controlling environment in poultry houses
‫أ‬.‫د‬.‫قصيباتي‬ ‫رياض‬
‫الدواجن‬ ‫وتغذية‬ ‫تربية‬ ‫أستاذ‬(ً‫ا‬‫سابق‬)
‫كلية‬‫البيطري‬ ‫الطب‬-‫حماة‬ ‫جامعة‬-‫سورية‬2020
2-‫القديمـة‬ ‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫تحديث‬2- Renovation of old poultry houses

2. ‫مغلقة‬ ‫حظائر‬
‫المحكم‬ ‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬ ‫غير‬ ‫مفتوحة‬ ‫حظائر‬
‫المحكم‬ ‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬ ‫مفتوحة‬ ‫حظيرة‬
‫البنية‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫البنفسجية‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫البرتقالية‬ ‫المدجنة‬
‫درعا‬ ‫ريف‬(‫كمونة‬)
‫المغلقة‬ ‫الحظائر‬ ‫في‬ ‫إال‬ ‫للدواجن‬ ‫المثالية‬ ‫بالبيئة‬ ‫التحكم‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬
‫المحكم‬ ‫لإلغالق‬ ‫القابلة‬ ‫أو‬!!!
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses1

3. ‫ي‬‫مكن‬‫تحويل‬‫الحظائر‬،‫المفتوحة‬‫بحيث‬‫يمكن‬‫تجهيزها‬‫بالمعدات‬‫الالزمة‬‫لتطبيق‬‫نظم‬‫التهوية‬‫اآللية‬
‫بطريقتين‬:
1-‫ونهائي‬ ‫كامل‬ ‫بشكل‬ ‫اإلغالق‬:
‫دام‬ ‫باسـت‬ ،‫بالبنـاد‬ ‫السـتائر‬ ‫تو‬ ‫الزجاجيـة‬ ‫النوافـذ‬ ‫بواسـطة‬ ‫تغلـق‬ ‫التـي‬ ‫الكبيـر‬ ‫والفتحات‬ ‫النوافذ‬ ‫سد‬
‫اآلجري‬ ‫تو‬ ‫اإلسمنتي‬ ‫المفرغ‬ ‫البلوك‬‫ألن‬ ،‫األفضل‬ ‫هو‬ ‫ير‬ ‫واأل‬ ،‫العزل‬ ‫معامل‬‫تعلى‬ ‫فيه‬.
2-‫معا‬ ‫والفتح‬ ‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬ ‫حظائر‬ ‫إلى‬ ‫التحويل‬:
‫تكون‬ ‫تن‬ ‫يجب‬‫الزجاجية‬ ‫النوافذ‬‫تكـون‬ ‫وتن‬ ،‫المحكـم‬ ‫لإلغـالق‬ ‫قابلة‬‫معزولـة‬‫مـن‬ ‫طبقتـين‬ ‫دام‬ ‫باسـت‬
‫الزجاج‬،‫العزل‬ ‫جيد‬،‫عن‬ ‫اليقل‬ ‫فراغ‬ ‫بينهما‬2-4‫سم‬.
‫علـى‬ ‫تعتمـد‬ ‫التي‬ ‫الحظائر‬ ‫تما‬‫السـتائر‬،‫والفـتح‬ ‫لإلغـالق‬ ‫قابلـة‬ ‫حظـائر‬ ‫إلـى‬ ‫تيضـا‬ ‫تحويلهـا‬ ‫فـيمكن‬ ،
‫ذات‬ ،‫طبقات‬ ‫عد‬ ‫من‬ ‫المؤلفة‬ ‫تلك‬ ‫تو‬ ‫السميكة‬ ‫الستائر‬ ‫دام‬ ‫باست‬‫معامل‬‫جيـد‬ ‫عـزل‬،‫مـن‬ ‫ذلـك‬ ‫ورغـم‬
‫بالبناد‬ ‫كليا‬ ‫المغلقة‬ ‫بالحظائر‬ ‫فيها‬ ‫العزل‬ ‫مقارنة‬ ‫الصعب‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses2

4. ‫مثال‬:
‫التقريبي‬ ‫الحراري‬ ‫الفقد‬
‫الحظيرة‬ ‫من‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses3
‫العزل‬(Insulation:)
‫هو‬ ‫للعزل‬ ‫األساسي‬ ‫المبدت‬‫البيئة‬ ‫عناصر‬ ‫على‬ ‫السيطر‬‫الحظائر‬ ‫في‬.
‫الحرار‬ ‫تسرب‬ ،‫والمعزولة‬ ‫اإلغالق‬ ‫الحظائرمحكمة‬ ‫تمنع‬،‫صيفا‬ ‫وإليها‬ ‫شتاد‬ ‫منها‬‫الحـرار‬ ‫علـى‬ ‫للحفـاظ‬
‫وبالتالي‬ ،‫المثالية‬‫الطاقة‬ ‫توفير‬‫اإلنتاجية‬ ‫وكفادته‬ ‫القطيع‬ ‫صحة‬ ‫على‬ ‫والمحافظة‬ ،‫والتبريد‬ ‫للتدفئة‬ ‫الالزمة‬.

5. ‫عزل‬‫السقف‬(insulationRoof):
‫عزل‬‫السقف‬‫هو‬‫طو‬ ‫ال‬‫األولى‬‫واألهم‬‫عند‬‫تجديد‬‫وعزل‬‫الحظائر‬،‫القديمة‬‫سواد‬‫كانت‬‫مغلقة‬‫تم‬‫مفتوحة‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses4
‫الزجاجي‬ ‫بالصوف‬ ‫السقف‬ ‫عزل‬
‫األمريكية‬ ‫المتحدة‬ ‫الواليات‬ ‫في‬ ‫حظيرة‬

6. ‫عزل‬‫السقف‬(insulationRoof):
‫السقف‬‫تهم‬ ‫هو‬‫والذي‬ ‫الحظير‬ ‫من‬ ‫جزد‬‫عزله‬ ‫حتما‬ ‫يجب‬‫فعالة‬ ‫بطريقة‬:
.1‫على‬ ‫للمحافظة‬‫الحظير‬ ‫ل‬ ‫دا‬ ‫الحرار‬‫وفي‬ ‫الصيصان‬ ‫تحضين‬ ‫تثناد‬‫البارد‬ ‫األجواد‬.
.2‫من‬ ‫الحظير‬ ‫لحماية‬‫ارجية‬ ‫ال‬ ‫الحرار‬‫عن‬ ‫الناتجة‬ ‫الحرار‬ ‫صوصا‬ ،‫صيفا‬‫الشمس‬ ‫تشعة‬.
.3‫على‬ ‫يحافظ‬‫البيئة‬ ‫عناصر‬ ‫تجانس‬‫ضبط‬ ‫صوصا‬ ، ‫الحظير‬ ‫جو‬ ‫في‬‫الرطوبة‬ ‫نسبة‬.
.4‫من‬ ‫فف‬ ‫ي‬‫الطيور‬ ‫ونفوق‬ ‫األمراض‬‫شتاد‬ ‫البرود‬ ‫و‬ ‫صيفا‬ ‫الحرار‬ ‫من‬.
.5‫في‬ ‫يوفر‬‫التشغيلية‬ ‫الطاقة‬(‫شتاد‬ ‫التدفئة‬ ‫ومصادر‬ ‫صيفا‬ ‫الكبير‬ ‫التهوية‬ ‫مراوح‬.)
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses5
‫البنية‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫البنفسجية‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫معزول‬ ‫وغير‬ ‫عال‬ ‫سقف‬‫ومعزول‬ ‫منخفض‬ ‫سقف‬

7. ‫قد‬‫تصل‬‫درجة‬‫الحرار‬‫في‬‫األسقف‬‫المعدنية‬،‫للحظائر‬‫صوصا‬‫في‬‫فصل‬،‫الصيف‬‫إلى‬‫حوالي‬65‫م‬
‫وتكثر‬،‫وبالتالي‬‫يشع‬‫السقف‬‫كمية‬‫كبير‬‫من‬‫الحرار‬‫إلى‬‫ل‬ ‫دا‬‫الحظير‬.
‫كلما‬‫كانت‬‫تشعة‬‫الشمس‬‫عمودية‬‫فوق‬‫سطح‬‫الحظير‬‫كلما‬‫كان‬‫تأثيرها‬‫تشد‬.
‫يعتبر‬‫عزل‬‫تسقف‬‫الحظائر‬‫هام‬‫جدا‬‫في‬‫منطقة‬‫الشرق‬‫األوسط‬‫لحماية‬‫الطيور‬‫من‬‫اإلجهاد‬‫الحراري‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses6
‫عزل‬‫السقف‬(insulationRoof):

8. ‫لتفادي‬‫تشعة‬‫الشمس‬‫المباشر‬‫على‬‫طول‬‫مساحة‬‫سطح‬، ‫الحظير‬‫من‬‫بداية‬‫الشروق‬‫وحتى‬‫الغروب‬،
‫يتم‬‫بناد‬‫الحظائر‬‫بحيث‬‫يمتد‬‫طولها‬‫من‬‫الشرق‬‫إلى‬‫الغرب‬،‫سواد‬‫كانت‬‫الحظير‬‫مغلقة‬‫تم‬‫مفتوحة‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses7
‫الزرقاء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫الشرق‬
‫الغرب‬
‫عزل‬‫السقف‬(insulationRoof):

9. ‫تهمية‬‫عزل‬‫الحظير‬ ‫سقف‬‫الحرار‬ ‫درجة‬ ‫على‬ ‫الحفاظ‬ ‫في‬،‫على‬ ‫وتأثيره‬‫النفوق‬ ‫نسبة‬‫الفروج‬ ‫في‬،
‫األمريكية‬ ‫المتحد‬ ‫الواليات‬ ‫شرق‬ ‫جنوب‬ ‫في‬ ‫تجريت‬ ‫تجربة‬ ‫في‬:
‫منحدر‬ ‫تو‬ ٍ‫مستو‬ ،‫اسمنتي‬ ‫تم‬ ‫معدني‬ ،‫نوعه‬ ‫كان‬ ‫تي‬ ‫السقف‬ ‫عزل‬ ‫يجب‬
http://www.aerolaminsulations.com/poultry-farm-insulation.php
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses8
‫عزل‬‫السقف‬(insulationRoof):

10. ‫يقاس‬‫العزل‬‫بـ‬‫معامل‬‫العزل‬(R- value)‫ويعرف‬‫في‬‫عالم‬‫البناء‬‫والعزل‬‫بأنه‬
‫قياس‬‫قدرة‬‫مادة‬‫ما‬‫على‬‫مقاومة‬‫تدفق‬‫الحرارة‬‫من‬‫جانب‬‫إلى‬‫آخر‬.
‫بعبارات‬‫بسيطة‬،‫قيم‬R‫هي‬‫مقياس‬‫فعالية‬‫العزل‬.
‫كلما‬‫كانت‬‫قيمة‬R‫أعلى‬،‫كلما‬‫كانت‬‫المادة‬‫أكثر‬ً‫عزال‬‫و‬‫أكثر‬‫فعالية‬.
‫تكون‬‫قيم‬R‫لمواد‬‫البناء‬‫والعزل‬‫مضافة‬.‫على‬‫سبيل‬،‫المثال‬‫إذا‬‫كان‬‫ت‬‫قيمة‬‫معامل‬
‫العزل‬‫ل‬‫مادة‬‫ما‬‫تبلغ‬2‫و‬‫متصلة‬‫بمادة‬‫أخرى‬‫قيمة‬‫معامل‬‫عزلها‬3،‫فإن‬‫كال‬‫المادتين‬
‫مجتمعتين‬‫ت‬‫كون‬‫قيمة‬‫معامل‬‫عزلهما‬R=2+3=5.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses9
‫الحظائر‬ ‫الحظائر‬ ‫في‬ ‫العزل‬ ‫قياس‬:
‫الصيف‬
‫دخول‬ ‫من‬ ‫العزل‬ ‫يخفف‬
‫الحظيرة‬ ‫داخل‬ ‫إلى‬ ‫الحرارة‬
‫الشتاء‬
‫خروج‬ ‫من‬ ‫العزل‬ ‫يخفف‬
‫الحظيرة‬ ‫خارج‬ ‫إلى‬ ‫الحرارة‬

11. B C
D E F
A
:‫الحظائر‬ ‫عزل‬ ‫في‬ ‫دمة‬ ‫المست‬ ‫المواد‬ ‫تهم‬
A-‫الزجاجي‬ ‫الصوف‬B-‫بالديكرون‬ ‫المحشي‬ ‫البوليستر‬ ‫قماش‬C-‫السليلوز‬ ‫الياف‬
D-‫المضغوط‬ ‫البوليسترين‬ ‫الواح‬E-‫يوريثان‬ ‫البولي‬ ‫برغوة‬ ‫المحشوة‬ ‫المعدنية‬ ‫األلواح‬
F-‫يوريثان‬ ‫البولي‬ ‫رغوة‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses10

12. ‫للسقف‬ ‫الالزمة‬ ‫السماكة‬(‫سم‬)
‫للحصول‬‫عزل‬ ‫معامل‬ ‫على‬‫قيمته‬
(3.5)‫األوربي‬ ‫بالمقياس‬
‫العزل‬ ‫معامل‬ ‫قيمة‬
(R- value)‫للمواد‬
‫العازلة‬‫بسماكة‬10‫سم‬
‫ال‬ ‫إسم‬‫العازلة‬ ‫مادة‬
59 0.60 ‫سقفين‬ ‫بين‬ ‫الهواء‬ ‫من‬ ‫طبقة‬
20 1.76 ‫الزجاجي‬ ‫الصوف‬
17 2.10 ‫الصخري‬ ‫الصوف‬
17 2.10 ‫ألواح‬‫االعادي‬ ‫البوليستيرين‬
14 2.50 ‫السليلوز‬ ‫ألياف‬
10 3.50 ‫البوليستيرين‬ ‫الواح‬‫المضغوط‬
8.3 4.20 ‫ألواح‬‫يوريثان‬ ‫البولي‬ ‫برغوة‬ ‫محشوة‬ ‫معدنية‬
7 4.90 ‫يوريثان‬ ‫البولي‬ ‫رغوة‬
‫العزل‬ ‫معامل‬ ‫قيم‬(R – Value)‫الحظائر‬ ‫عزل‬ ‫في‬ ‫دمة‬ ‫المست‬ ‫المواد‬ ‫لبعض‬
‫معامل‬ ‫قيمة‬‫المقبول‬ ‫العزل‬‫األوربي‬ ‫بالمقياس‬ ‫هي‬ ‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫للعزل‬(R=3.5)‫يعادل‬ ‫وهو‬
‫األمريكي‬ ‫بالمقياس‬(R = 20)‫جدت‬ ‫والحار‬ ‫جدت‬ ‫البارد‬ ‫المناطق‬ ‫في‬ ‫وتعلى‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
:‫الحظائر‬ ‫تسقف‬ ‫عزل‬ ‫في‬ ‫دمة‬ ‫المست‬ ‫المواد‬ ‫تهم‬
11

13. ‫دم‬ ‫ست‬ُ‫ت‬‫آلة‬‫التصوير‬‫الحرارية‬Thermal camera‫والتي‬‫تعمل‬‫باألشعة‬‫تحت‬‫الحمراد‬‫لقياس‬‫جود‬
‫العزل‬‫وتماكن‬‫تسرب‬‫الهواد‬‫الدافيد‬‫من‬‫الحظير‬‫والبارد‬‫إليها‬،‫عبر‬،‫السقف‬‫صوصا‬،‫المعدني‬‫و‬‫الستائر‬
‫ومن‬‫الشقوق‬‫تو‬‫الثقوب‬‫تلفة‬ ‫الم‬(‫من‬‫وحول‬‫إطارات‬‫األبواب‬،‫والنوافذ‬‫وحول‬‫فتحات‬‫التهوية‬‫النفقية‬
‫والتهوية‬‫الدنيا‬‫المغلقة‬‫والمراوح‬‫غير‬‫العاملة‬...‫الخ‬).
‫كلما‬‫َر‬‫ي‬‫تغ‬‫اللون‬‫من‬‫األزرق‬‫إلى‬‫األسود‬َ‫ل‬‫د‬‫على‬‫زياد‬‫البرود‬،‫و‬‫من‬‫اللون‬‫األحمر‬‫إلى‬‫األصفر‬‫إلى‬
‫األبيض‬‫دل‬‫على‬‫زياد‬‫الحرار‬).
38.8
ْC
32.2
26.7
21.1
15.6
12.8
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses12

14. Czarick, 2007
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫تسرب‬‫الحرار‬‫طريق‬ ‫عن‬ ‫ارج‬ ‫ال‬ ‫من‬‫السقف‬ ‫فتحة‬(‫الشاروق‬)‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫في‬ ‫منه‬ ‫الفائد‬ ‫الذي‬ ،.
‫الفهرنهايت‬ ‫من‬ ‫التحويل‬ ‫معادلة‬(Fْ)‫السيلسيوس‬ ‫إلى‬(Cْ)‫هي‬:Cْ( =Fْ–32)×0.55
‫مثال‬:100Fْ( =100–32)×0.55=37.4Cْ
13

15. Czarick, 2007
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫عدم‬‫العزل‬ ‫تجانس‬‫شتاد‬ ‫والبرود‬ ‫صيفا‬ ‫منه‬ ‫الحرار‬ ‫تسرب‬ ‫إلى‬ ‫يؤدي‬ ‫الحظير‬ ‫سقف‬ ‫في‬.
14

16. ‫في‬‫الحظائر‬‫غير‬‫المعزولة‬‫تو‬‫سيئة‬‫العزل‬‫تتتسرب‬‫البرود‬‫و‬‫الهواد‬‫البارد‬‫إلى‬‫ل‬ ‫دا‬، ‫الحظير‬‫ليس‬
‫فقط‬‫من‬،‫السقف‬‫وإنما‬‫تيضا‬‫من‬‫شقوق‬،‫األبواب‬‫وإطارات‬‫المراوح‬‫وعبر‬‫الستائر‬‫الرقيقة‬...‫الخ‬.
‫والعزل‬ ‫اإلغالق‬ ‫المحكمة‬ ‫غير‬ ‫الحظائر‬ ‫في‬ ‫البيئة‬ ‫بعناصر‬ ‫التحكم‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬!
‫واقتصاديا‬ ‫صحيا‬ ‫مكلف‬ ‫هذا‬ ‫التحكم‬ ‫عدم‬(‫والتبريد‬ ‫للتدفئة‬ ‫والعلف‬ ‫الطاقة‬ ‫مصادر‬ ‫إستهالك‬)
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
Czarick, 2007
15

17. ‫مخطط‬‫القديمة‬ ‫الحظائر‬ ‫إحدى‬ ‫تحويل‬‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫الستائر‬ ‫بواسطة‬ ‫المفتوحة‬‫بــ‬ ،‫كامل‬ ‫بشكل‬‫البنـاد‬
‫الرئيسي‬ ‫السقف‬ ‫وعزل‬‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ،‫مستعار‬ ‫ثان‬ ‫سقف‬ ‫تركيب‬‫لتصغير‬‫الحظير‬ ‫حجم‬:
‫جانبيها‬ ‫طول‬ ‫على‬ ‫التهوية‬ ‫فتحتي‬ ‫وإغالق‬ ‫السقف‬ ‫وعزل‬ ‫الحظيرة‬ ‫حجم‬ ‫تصغير‬
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
3.5‫م‬ 4.5‫م‬ 2.8‫م‬ 2.6‫م‬‫فتحات‬ ‫إحدى‬
‫الدنيا‬ ‫التهوية‬
‫مراوح‬ ‫إحدى‬
‫الدنيا‬ ‫التهوية‬
‫المعدني‬ ‫السقف‬
‫األساسي‬
‫السقف‬‫معزول‬‫من‬‫الخارج‬‫بطبقة‬‫من‬‫البولي‬
‫يوريثان‬‫الرغوي‬(‫سماكة‬4‫سم‬)‫وكان‬ً‫ا‬‫مدهون‬
‫باللون‬‫األبيض‬‫لعكس‬‫أشعة‬‫الشمس‬
‫السقفين‬ ‫بين‬ ‫الهواء‬ ‫من‬ ‫عازلة‬ ‫طبقة‬
‫الحمراء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫المعدني‬ ‫السقف‬
‫الجديد‬
‫من‬ ‫عازلة‬ ‫طبقة‬
‫الزجاجي‬ ‫الصوف‬
‫سماكة‬(10‫سم‬)
16

18. ‫عزل‬‫السقف‬‫من‬‫الخارج‬‫بطبقة‬‫من‬‫البولي‬
‫يوريثان‬‫الرغوي‬(‫سماكة‬4‫سم‬)‫وكان‬ً‫ا‬‫مدهون‬
‫باللون‬‫األبيض‬‫لعكس‬‫أشعة‬‫الشمس‬
‫السقف‬ ‫خفض‬
‫القديم‬ ‫السقف‬
‫الجديد‬ ‫السقف‬
‫الحمراء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫عملي‬ ‫تطبيق‬:‫الحظائر‬ ‫إحدى‬ ‫تحويل‬‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬‫بــ‬ ‫كامـل‬ ‫بشكل‬‫البنـاد‬‫و‬ ،‫السـقف‬ ‫عـزل‬
‫فيفة‬ ‫بطبقة‬(4‫سم‬)‫من‬‫يوريثان‬ ‫البولي‬ ‫رغو‬.
‫ب‬‫تم‬ ‫سنوات‬ ‫بضعة‬ ‫عد‬‫تركيب‬‫مستعار‬ ‫معدني‬ ‫سقف‬‫لتصغير‬‫بطبقة‬ ‫ومغطى‬ ‫الحظير‬ ‫حجم‬10‫سم‬‫مـن‬
‫الزجاجي‬ ‫الصوف‬‫كبير‬ ‫تهمية‬ ‫ارجية‬ ‫ال‬ ‫السقف‬ ‫عزل‬ ‫لطبقة‬ ‫يعد‬ ‫فلم‬ ،‫العزل‬ ‫لتحسين‬ ،.
‫وعزله‬ ‫السقف‬ ‫خفض‬
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses17

19. ‫الحمراء‬ ‫المدجنة‬ ‫تحديث‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫المدجنة‬ ‫شيدت‬‫الثمانينات‬ ‫أوائل‬
‫الماضي‬ ‫القرن‬ ‫من‬.
‫تضم‬5‫مفتوحة‬ ‫حظائر‬
(5×700=3500‫م‬2)
‫عام‬ ‫في‬ ‫األسقف‬ ‫عزل‬ ‫تم‬2000
‫الستائر‬ ‫بنظام‬ ‫مفتوحة‬ ‫وبقيت‬.
‫كامل‬ ‫بشكل‬ ‫الحظائر‬ ‫إغالق‬ ‫تم‬
‫عام‬ ‫األسقف‬ ‫وخفض‬2008.
‫اآللية‬ ‫باألنظمة‬ ‫جهزت‬
‫بالبيئة‬ ‫للتحكم‬ ‫الحديثة‬ ‫واإللكترونية‬
(‫وتبريد‬ ‫وتدفئة‬ ‫تهوية‬.)
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses18

20. ‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫النفقية‬ ‫التهوية‬ ‫مراوح‬
(‫كبيرة‬ ‫مراوح‬)
‫المراوح‬ ‫معتمات‬
‫الدنيا‬ ‫التهوية‬ ‫مراوح‬
(‫صغيرة‬ ‫مراوح‬)
‫بالهواء‬ ‫التدفئة‬ ‫أنبوب‬
‫المدفوع‬ ‫الساخن‬‫التبريد‬ ‫نظام‬ ‫وفاالت‬ ‫أنابيب‬
‫الضبابي‬ ‫الماء‬ ‫برزاز‬
‫الهواء‬ ‫مدافع‬‫الدنيا‬ ‫التهوية‬ ‫فتحات‬‫النفقية‬ ‫التهوية‬ ‫فتحة‬
‫الدنيا‬ ‫للتهوية‬ ‫الالزمة‬ ‫األلية‬ ‫بالمعدات‬ ‫وتجهيزها‬ ،ً‫ا‬‫داخلي‬ ‫الحمراء‬ ‫المدجنة‬ ‫حظائر‬ ‫تجديد‬ ‫مخطط‬
(‫الشتوية‬ ‫التهوية‬)‫والنفقية‬(‫الصيفية‬ ‫التهوية‬)‫والتبريد‬ ‫والتدفئة‬.
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses19

21. ‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫األلية‬ ‫بالمعدات‬ ‫والتجهيز‬ ‫التحديث‬ ‫بعد‬ ‫الحمراء‬ ‫المدجنة‬ ‫حظائر‬ ‫إحدى‬ ‫داخل‬
‫والتبريد‬ ‫والتدفئة‬ ‫والنفقية‬ ‫الدنيا‬ ‫للتهوية‬ ‫الالزمة‬.
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫دنيا‬ ‫تهوية‬ ‫فتحات‬
‫هواء‬ ‫مدافع‬
‫نفقية‬ ‫تهوية‬ ‫فتحة‬
‫دنيا‬ ‫تهوية‬ ‫مروحة‬
‫معتمة‬ ‫مع‬
‫الضبابي‬ ‫الماء‬ ‫برزاز‬ ‫تبريد‬ ‫نظام‬
‫النفقية‬ ‫التهوية‬ ‫مراوح‬
‫المعتمات‬ ‫مع‬
‫بالهواء‬ ‫التدفئة‬ ‫أنبوب‬
‫المدفوع‬ ‫الساخن‬
‫الحمراء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
20

22. ‫التهوية‬‫الطبيعية‬(ventilationNatural):
‫الزرقاء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫الطبيعية‬ ‫التهوية‬ ‫بنظام‬ ‫مفتوحة‬ ‫حظائر‬ ‫ثالث‬(‫الستائر‬)‫وتجهيزها‬ ‫تجديدها‬ ‫قبل‬ ،
‫الدنيا‬ ‫التهوية‬ ‫بنظام‬
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
21

23. ‫ويالحظ‬ ،‫تام‬ ‫بشكل‬ ‫وإغالقها‬ ‫السقف‬ ‫خفض‬ ‫قبل‬ ‫الدنيا‬ ‫للتهوية‬ ‫بنظام‬ ‫السابقة‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫جهزت‬
‫إلحظيرة‬ ‫إلى‬ ‫والطيور‬ ‫الضوء‬ ‫دخول‬ ‫لمنع‬ ‫التهوية‬ ‫فتحات‬ ‫على‬ ‫المعتمات‬ ‫وجود‬.
‫الزرقاء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫التعديل‬‫الجزئي‬(Partial modification:)
22

24. ‫كامل‬ ‫بشكل‬ ‫وإغالقها‬ ‫السقف‬ ‫بخفض‬ ‫سنوات‬ ‫عدة‬ ‫بعد‬ ‫السابقة‬ ‫الحظائر‬ ‫وتعديل‬ ‫تحديث‬ ‫تم‬
‫الضبابي‬ ‫الماء‬ ‫رزاز‬ ‫بنظام‬ ‫والتبريد‬ ‫والنفقية‬ ‫الدنيا‬ ‫التهوية‬ ‫بنظامي‬ ‫وتجهيزها‬ ،‫بالبناء‬.
‫الزرقاء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫التعديل‬‫الكامل‬(Total modification:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
23

25. ‫كامل‬ ‫بشكل‬ ‫وإغالقها‬ ‫الستائر‬ ‫بنظام‬ ‫مفتوحة‬ ‫كانت‬ ‫بعد‬ ‫المدجنة‬ ‫هذه‬ ‫في‬ ‫األربعة‬ ‫الحظائر‬ ‫وتعديل‬ ‫تحديث‬ ‫تم‬
‫الضبابي‬ ‫الماد‬ ‫رزاز‬ ‫بنظام‬ ‫والتبريد‬ ‫والنفقية‬ ‫الدنيا‬ ‫التهوية‬ ‫بنظامي‬ ‫وتجهيزها‬ ،‫بالبناد‬.
‫التعديل‬‫الكامل‬(Total modification:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫البنفسجية‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫مفتوحة‬‫مغلقة‬
24

26. ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫لتحويل‬ ‫المطبقة‬ ‫الطرق‬ ‫إحدى‬‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬‫الستائر‬ ‫إغالق‬ ‫إحكام‬ ‫طريق‬ ‫عن‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
–
‫األمريكية‬ ‫المتحدة‬ ‫الواليات‬ ‫في‬ ‫حظيرة‬
25

27. ‫الـ‬ ‫السابقة‬ ‫الحظير‬ ‫ذات‬‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬‫الستائر‬ ‫إغالق‬ ‫إحكام‬ ‫طريق‬ ‫عن‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫العزل‬ ‫يبقى‬ ،‫الحظائر‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫مثل‬ ‫في‬ ‫التام‬ ‫اإلغالق‬ ‫امكانية‬ ‫رغم‬
‫الستائر‬ ‫بسبب‬ ً‫سيئأ‬ ‫فيها‬!!
‫األمريكية‬ ‫المتحدة‬ ‫الواليات‬ ‫في‬ ‫حظيرة‬
26

28. ‫الستائر‬ ‫إنطباق‬‫ت‬ ‫الجهات‬ ‫كافة‬ ‫من‬‫ساسي‬‫و‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫في‬‫لإلغالق‬ ‫القابلة‬،‫الهواد‬ ‫تسرب‬ ‫لمنع‬،
،‫الشتاد‬ ‫فصل‬ ‫في‬ ‫البارد‬ ‫تم‬ ‫الصيف‬ ‫فصل‬ ‫في‬ ‫الحار‬ ‫سواد‬‫عنـد‬ ‫الحظيـر‬ ‫ـل‬ ‫دا‬ ‫إلى‬ ‫الستائر‬ ‫هذه‬ ‫عبر‬
‫دام‬ ‫است‬‫اآللية‬ ‫التهوية‬ ‫تنظمة‬.
‫الستائر‬ ‫بسبب‬ ‫الجانبين‬ ‫في‬ ً‫سيئأ‬ ‫العزل‬ ‫يبقى‬ ‫كذلك‬!!
‫المشيرفة‬ ‫مدجنة‬1
‫حماة‬ ‫ريف‬(‫الحمرا‬)
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses27

29. ‫طابقين‬ ‫من‬ ‫ومؤلفة‬ ‫مفتوحة‬ ‫حديثة‬ ‫حظير‬‫السـتائر‬ ‫طريـق‬ ‫عـن‬ ‫المحكـم‬ ‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬‫فض‬ ‫مـن‬ ‫والسـقف‬
‫المناسبة‬ ‫اآللية‬ ‫والتبريد‬ ‫والتدفئة‬ ‫التهوية‬ ‫بوسائل‬ ‫ومجهز‬ ،‫ومعزول‬.
‫فيها‬ ‫كان‬ ‫العزل‬ ‫أن‬ ‫اإلغالق،إال‬ ‫محكمة‬ ‫فيها‬ ‫والستائر‬ ،‫المدجنة‬ ‫هذه‬ ‫حداثة‬ ‫رغم‬
‫الستائر‬ ‫سطوح‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫ضعيف‬
‫غباغب‬ ‫مدجنة‬2
(‫درعا‬ ‫ريف‬)
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses28

30. ‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫تتسرب‬‫الحرار‬(‫المكلفة‬)‫فصل‬ ‫في‬‫الشتاد‬‫طريق‬ ‫عن‬ ‫ارجها‬ ‫إلى‬ ‫الحظير‬ ‫ل‬ ‫دا‬ ‫من‬‫الجانبيـة‬ ‫السـتائر‬
‫تثناد‬ ‫صوصا‬ ،‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫في‬‫تحضين‬‫الصيصان‬.
‫فصل‬ ‫في‬ ‫صحيح‬ ‫العكس‬‫الصيف‬‫تسرب‬ ‫تي‬ ،‫الحرار‬(‫المرغوبة‬ ‫وغير‬ ‫المجانية‬)‫ل‬ ‫الدا‬ ‫إلى‬ ‫ارج‬ ‫ال‬ ‫من‬.
Czarick, 2007
29

31. ‫و‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحديثة‬ ‫الحظير‬‫المحكم‬ ‫لإلغالق‬ ‫القابلة‬‫طريق‬ ‫عن‬‫الستائر‬‫الحظير‬ ‫جانبي‬ ‫على‬ ‫الموجود‬.
‫المحكم‬ ‫لإلغالق‬ ‫والقابلة‬ ‫المفتوحة‬ ‫السابقة‬ ‫الحظير‬ ‫ل‬ ‫دا‬ ‫التجهيزات‬‫كامل‬ ‫بشكل‬ ‫إغالقها‬ ‫قبل‬
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫غباغب‬ ‫مدجنة‬2
(‫درعا‬ ‫ريف‬)
30

32. ‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫تتسرب‬‫البرود‬(‫المرغوبة‬ ‫وغير‬ ‫المجانية‬)‫فصل‬ ‫في‬‫الشتاد‬‫طريق‬ ‫عن‬ ‫لها‬ ‫دا‬ ‫إلى‬ ‫الحظير‬ ‫ارج‬ ‫من‬
‫الجانبية‬ ‫الستائر‬‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫في‬.
‫فصل‬ ‫في‬ ‫صحيح‬ ‫العكس‬‫الصيف‬‫البرود‬ ‫تتسرب‬ ‫حيث‬ ،(‫المكلفة‬)‫ارج‬ ‫ال‬ ‫إلى‬ ‫ل‬ ‫الدا‬ ‫من‬.
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
Czarick, 2007
31

33. ‫والتي‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحديثة‬ ‫الحظير‬‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬ ‫كانت‬،‫كامل‬ ‫بشكل‬ ‫إغالقها‬ ‫تم‬‫لـ‬‫العزل‬ ‫تحسين‬‫فيها‬
‫و‬‫المطلقة‬ ‫السيطر‬‫فيها‬ ‫البيئة‬ ‫على‬.
‫نتائج‬ ‫وكانت‬ ،‫تفضل‬ ‫العزل‬ ‫وتصبح‬ ‫كامل‬ ‫بشكل‬ ‫إغالقها‬ ‫تم‬ ،‫المدجنة‬ ‫هذه‬ ‫في‬ ‫التربية‬ ‫من‬ ‫سنتين‬ ‫بعد‬
‫التربية‬(‫اإلنتاجية‬ ‫الكفاد‬)‫ممتاز‬ ‫الشتاد‬ ‫في‬ ‫للتدفئة‬ ‫المحروقات‬ ‫في‬ ‫والتوفير‬.
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫غباغب‬ ‫مدجنة‬2
(‫درعا‬ ‫ريف‬)
32

34. ‫والتي‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحديثة‬ ‫الحظير‬‫المحكم‬ ‫لإلغالق‬ ‫قابلة‬ ‫كانت‬‫والتـي‬ ،‫كامـل‬ ‫بشـكل‬ ‫إغالقهـا‬ ‫تـم‬‫لــ‬
‫العزل‬ ‫تحسين‬‫و‬ ‫فيها‬‫المطلقة‬ ‫السيطر‬‫فيها‬ ‫البيئة‬ ‫على‬.
‫السابقة‬ ‫للحظير‬ ‫ل‬ ‫الدا‬ ‫من‬ ‫صور‬
‫مغلقة‬ ‫إلى‬ ‫المفتوحة‬ ‫الحظائر‬ ‫تحويل‬(into closedTransforming open houses:)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫غباغب‬ ‫مدجنة‬2
(‫درعا‬ ‫ريف‬)
33

35. ‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses
‫الخالصة‬
‫ال‬‫يمكن‬‫التحكم‬‫بـ‬‫البيئة‬‫المثالية‬‫للدواجن‬‫إال‬‫في‬‫الحظائر‬‫المغلقة‬‫تو‬‫القابلة‬‫لإلغالق‬‫المحكم‬.
‫يمكن‬‫تحويل‬‫الحظائر‬‫المفتوحة‬‫إلى‬‫مغلقة‬‫بطريقتين‬:
1-‫اإلغالق‬‫الكامل‬‫بالبناد‬،‫سواد‬‫لفتحات‬‫الستائر‬‫تو‬‫النوافذ‬.
2-‫التحويل‬‫إلى‬‫حظائر‬‫قابلة‬‫لإلغالق‬‫والفتح‬‫معا‬‫عن‬‫طريق‬‫الستائر‬.
‫للعزل‬‫وظيفة‬‫تساسية‬‫في‬‫السيطر‬‫على‬‫البيئة‬‫و‬‫التوفير‬‫في‬‫الطاقة‬‫الالزمة‬‫للتدفئة‬،‫والتبريد‬
‫سواد‬‫كانت‬‫هذه‬‫الطاقة‬‫إصطناعية‬(‫الوقود‬‫والكهرباد‬)‫تم‬‫غذائية‬(‫زياد‬‫في‬‫استهالك‬‫العلف‬).
‫سقف‬‫الحظير‬‫هو‬‫الجزد‬‫األساسي‬‫الذي‬‫يجب‬،‫عزله‬‫صوصا‬‫في‬‫المناطق‬‫الحار‬‫ذات‬
‫الشمس‬‫القوية‬‫الساطعة‬،‫كما‬‫هو‬‫الحال‬‫في‬‫منطقة‬‫الشرق‬‫األوسط‬‫وشمال‬‫تفريقيا‬.
‫دم‬ ‫ست‬ُ‫ت‬‫آلة‬‫التصوير‬‫الحرارية‬Thermal camera‫والتي‬‫تعمل‬‫باألشعة‬‫تحت‬‫الحمراد‬
‫لقياس‬‫جود‬‫العزل‬‫وتماكن‬‫تسرب‬‫الهواد‬‫الدافيد‬‫من‬‫الحظير‬‫شتاد‬‫و‬‫الهواد‬‫البارد‬‫صيفا‬،
،‫والعكس‬‫إلى‬‫ل‬ ‫دا‬، ‫الحظير‬‫عندما‬‫تتغير‬‫الفصول‬.
‫تم‬‫عرض‬‫عدد‬‫من‬‫مشاريع‬‫التحديث‬‫والتطوير‬‫للحظائر‬‫القديمة‬‫والحديثة‬‫للتحكم‬‫بالبيئة‬‫بشكل‬
‫جيد‬،‫فيها‬‫والتي‬‫تم‬‫تنفيذها‬‫في‬‫سورية‬،‫وقد‬‫جهزت‬‫بالمعدات‬‫الالزمة‬‫لـ‬‫التهوية‬‫والتدفئة‬‫والتبريد‬.
34

36. 1985
2020
‫كال‬!‫كال‬ ‫ثم‬!
‫هكذا‬ ‫مرتاح‬ ‫أنا‬!!
‫بتحديث‬ ‫اقتنعت‬ ‫هل‬
‫األقل‬ ‫على‬ ‫؟‬ ‫المدجنة‬
‫؟؟؟‬ ‫السقف‬ ‫عزل‬
‫؟؟؟‬ ‫مدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫بعد‬35ً‫ا‬‫عام‬...‫و‬...‫فيها‬ ‫مستمرة‬ ‫التربية‬ ‫تزال‬ ‫ال‬!!!‫؟؟؟‬
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses35

37. ‫للمتابعة‬ ً‫ا‬‫شكر‬
‫الحمراء‬ ‫المدجنة‬
‫دمشق‬ ‫ريف‬(‫الكسوة‬)
‫ال‬‫الدواجن‬ ‫حظائر‬ ‫في‬ ‫بالبيئة‬ ‫تحكم‬Controlling environment in poultry houses