SlideShare a Scribd company logo
GIZI SEIMBANG UNTUK TENAGA
KERJA
Apa itu Tenaga Kerja?
Tenaga kerja adalah setiap orang yang mampu
melakukan pekerjaan guna menghasilkan barang
dan atau jasa baik untuk memenuhi kebutuhan
sendiri maupun untuk masyarakat
Gizi Pada Tenaga Kerja
Untuk bekerja, seseorang memperoleh tenaga
dari makanan yang dimakan. Setelah bekerja3-4
jam daya kerja mulai menurun, supaya lebih
produktif maka pekerja harus:
1. Sarapan pagi secukupnya
2. Istirahat dan makan makanan bergizi setelah 3-4
jam bekerja
3. Makan makanan sehari-hari yang memenuhi
kecukupan energi dan zat-zat gizi
 Status gizi berhubungan dengan produktivitas
kerja pekerja. Gizi pada tenaga kerja itu penting
karena dengan gizi kerja yang baik akan
membuat produktivitas perusahaan dan nasional
meningkat
 Masalah Gizi Pada Tenaga Kerja
1. Umumnya menderita kurang gizi seperti KEP, dan
Anemia serta sering menderita penyakit infeksi
2. Kegemukan/Obesitas yang merupakan pemicu
penyakit degenaritf seperti penyakit jantung,
hipertensi dan diabetes melitus
 Beberapa faktor yang mempengaruhi status gizi
tenaga kerja
1. Ekonomi
2. Pengetahuan tentang gizi
3. Lingkungan kerja
4. Kesejahteraan
5. Psikologis
6. Faktor parasit dan mikroorganisme
Salah satu faktor yang mempengaruhi prestasi kerja
adalah konsumsi makanan
Pengaruh Lingkungan Pada
Kebutuhan Gizi Pekerja
1. Suhu Panas
Cairan yang diperlukan untuk Kerja Berat = 2,8 L
Kerja ringan = 1,9 L Kebutuhan sehari 4-5 L,
Untuk mencegah dehidrasi selain air, konsumsi
juga sayur dan buah
2. Suhu dingin, makan atau minuman yang hangat
3. Ketinggian, Hindari merokok, minum alkohol dan
obat anti depresan, serta makan diet berkalori
tinggi
4. Keracunan zat kimia/polusi/radiasi/, pemberian
khususuntuk meningkatkan daya tahan tubuh dan
produktifitas
Kebutuhan Dan Zat Gizi
 Energi tergantung dari: Umur, Berat, Badan,
Jenis Kelamin, Keadaan khusus, Metabolisme,
Jenis Pekerjaan, Lingkungan Kerja
 Karbohidrat, selama bekerja dibutuhkan KH
sebanyak 30-35% dari total KH/hr
 Protein, selama bekerja dibutuhkan Protein
sebanyak 30-35% dari total protein
 Lemak , selama bekerja dibutuhkan lemak 30-
35% dari total lemak sehari. Hindari penggunaan
kelompok lemak jenuh.
GIZI SEIMBANG UNTUK TENAGA KERJA.pptx

More Related Content

Similar to GIZI SEIMBANG UNTUK TENAGA KERJA.pptx

16911074.ppt
16911074.ppt16911074.ppt
16911074.ppt
irwan294453
 
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdfMinggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Setiawan Putra Syah
 
Karya tulis ilmiah
Karya tulis ilmiahKarya tulis ilmiah
Karya tulis ilmiahHardi Maifra
 
gizi terapan
gizi terapangizi terapan
gizi terapan
Nur Annissa Gyardany
 
Pola hidup sehat
Pola hidup sehatPola hidup sehat
Pola hidup sehat
alifhamman
 
MAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docx
MAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docxMAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docx
MAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docx
AlyLiah
 
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptxMATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
JennieBoboy
 
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbangKebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Ari Permana
 
Contoh sap
Contoh sapContoh sap
Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang
Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang  Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang
Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang
Rio Prasetia
 
Nestle pemakanan
Nestle pemakananNestle pemakanan
Nestle pemakanan
zairul adnan
 
ilmu gizi edit new hauraa.ppt
ilmu gizi edit new hauraa.pptilmu gizi edit new hauraa.ppt
ilmu gizi edit new hauraa.ppt
hennymursy
 
Dampak pola makan terhadap kesehatan ppt
Dampak pola makan terhadap kesehatan pptDampak pola makan terhadap kesehatan ppt
Dampak pola makan terhadap kesehatan pptAjang Wahyu
 
balita.ppt
balita.pptbalita.ppt
balita.ppt
rara814062
 
balita.ppt
balita.pptbalita.ppt
balita.ppt
Binti Mahmud
 
balita.ppt
balita.pptbalita.ppt
Bahasa Melayu (Nilai murni)
Bahasa Melayu (Nilai murni)Bahasa Melayu (Nilai murni)
Bahasa Melayu (Nilai murni)
ninahashim
 
GIZI dan Makanan
GIZI dan MakananGIZI dan Makanan
GIZI dan Makanan
dyksypermanasaputra
 

Similar to GIZI SEIMBANG UNTUK TENAGA KERJA.pptx (20)

Gizi
GiziGizi
Gizi
 
16911074.ppt
16911074.ppt16911074.ppt
16911074.ppt
 
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdfMinggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
 
Karya tulis ilmiah
Karya tulis ilmiahKarya tulis ilmiah
Karya tulis ilmiah
 
gizi terapan
gizi terapangizi terapan
gizi terapan
 
Pola hidup sehat
Pola hidup sehatPola hidup sehat
Pola hidup sehat
 
MAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docx
MAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docxMAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docx
MAKALAH_KEBUTUHAN_NUTRISI.docx
 
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptxMATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
 
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbangKebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
 
Contoh sap
Contoh sapContoh sap
Contoh sap
 
Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang
Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang  Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang
Karya ilmiah makan bergizi dan menu seimbang
 
Nestle pemakanan
Nestle pemakananNestle pemakanan
Nestle pemakanan
 
Breakfast
BreakfastBreakfast
Breakfast
 
ilmu gizi edit new hauraa.ppt
ilmu gizi edit new hauraa.pptilmu gizi edit new hauraa.ppt
ilmu gizi edit new hauraa.ppt
 
Dampak pola makan terhadap kesehatan ppt
Dampak pola makan terhadap kesehatan pptDampak pola makan terhadap kesehatan ppt
Dampak pola makan terhadap kesehatan ppt
 
balita.ppt
balita.pptbalita.ppt
balita.ppt
 
balita.ppt
balita.pptbalita.ppt
balita.ppt
 
balita.ppt
balita.pptbalita.ppt
balita.ppt
 
Bahasa Melayu (Nilai murni)
Bahasa Melayu (Nilai murni)Bahasa Melayu (Nilai murni)
Bahasa Melayu (Nilai murni)
 
GIZI dan Makanan
GIZI dan MakananGIZI dan Makanan
GIZI dan Makanan
 

Recently uploaded

Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdfPanduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
AbdulWahid24425
 
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatanLp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
jeanlomirihi1
 
MATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptx
MATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptxMATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptx
MATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptx
lidyanimargareth23
 
Vaskularisasi sistem konduksi jantung.pdf
Vaskularisasi sistem konduksi jantung.pdfVaskularisasi sistem konduksi jantung.pdf
Vaskularisasi sistem konduksi jantung.pdf
ShaoranAulia1
 
ASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUS
ASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUSASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUS
ASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUS
maya746072
 
LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptx
LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptxLAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptx
LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptx
GregoryStevanusGulto
 
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdfBuku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
SIMRS Cendana
 
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmaskesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
IrmaFitriani7
 
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptxPMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
kartikaoktarini
 
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.pptPenanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
SuryaniAnggun2
 
lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah staselp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
jeanlomirihi1
 
Pencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.ppt
Pencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.pptPencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.ppt
Pencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.ppt
Rizkiyahnovianti
 
PPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptx
PPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptxPPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptx
PPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptx
kartikaoktarini
 

Recently uploaded (13)

Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdfPanduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
 
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatanLp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
 
MATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptx
MATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptxMATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptx
MATERI IMUNISASI_PEMBINAAN KADER POSYANDU 2024.pptx
 
Vaskularisasi sistem konduksi jantung.pdf
Vaskularisasi sistem konduksi jantung.pdfVaskularisasi sistem konduksi jantung.pdf
Vaskularisasi sistem konduksi jantung.pdf
 
ASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUS
ASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUSASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUS
ASUHAN KEPERAWATAN PADA PASIEN ABORTUSABORTUS
 
LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptx
LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptxLAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptx
LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN TN.pptx
 
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdfBuku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
 
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmaskesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
 
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptxPMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
 
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.pptPenanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
 
lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah staselp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
 
Pencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.ppt
Pencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.pptPencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.ppt
Pencegahan Penyakit_Rizkiyah Novianti.ppt
 
PPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptx
PPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptxPPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptx
PPT TUMBUH KEMBANG ANAK-BAYI DAN BALITA.pptx
 

GIZI SEIMBANG UNTUK TENAGA KERJA.pptx

  • 1. GIZI SEIMBANG UNTUK TENAGA KERJA
  • 2. Apa itu Tenaga Kerja? Tenaga kerja adalah setiap orang yang mampu melakukan pekerjaan guna menghasilkan barang dan atau jasa baik untuk memenuhi kebutuhan sendiri maupun untuk masyarakat
  • 3. Gizi Pada Tenaga Kerja Untuk bekerja, seseorang memperoleh tenaga dari makanan yang dimakan. Setelah bekerja3-4 jam daya kerja mulai menurun, supaya lebih produktif maka pekerja harus: 1. Sarapan pagi secukupnya 2. Istirahat dan makan makanan bergizi setelah 3-4 jam bekerja 3. Makan makanan sehari-hari yang memenuhi kecukupan energi dan zat-zat gizi
  • 4.  Status gizi berhubungan dengan produktivitas kerja pekerja. Gizi pada tenaga kerja itu penting karena dengan gizi kerja yang baik akan membuat produktivitas perusahaan dan nasional meningkat
  • 5.  Masalah Gizi Pada Tenaga Kerja 1. Umumnya menderita kurang gizi seperti KEP, dan Anemia serta sering menderita penyakit infeksi 2. Kegemukan/Obesitas yang merupakan pemicu penyakit degenaritf seperti penyakit jantung, hipertensi dan diabetes melitus
  • 6.  Beberapa faktor yang mempengaruhi status gizi tenaga kerja 1. Ekonomi 2. Pengetahuan tentang gizi 3. Lingkungan kerja 4. Kesejahteraan 5. Psikologis 6. Faktor parasit dan mikroorganisme Salah satu faktor yang mempengaruhi prestasi kerja adalah konsumsi makanan
  • 7. Pengaruh Lingkungan Pada Kebutuhan Gizi Pekerja 1. Suhu Panas Cairan yang diperlukan untuk Kerja Berat = 2,8 L Kerja ringan = 1,9 L Kebutuhan sehari 4-5 L, Untuk mencegah dehidrasi selain air, konsumsi juga sayur dan buah 2. Suhu dingin, makan atau minuman yang hangat 3. Ketinggian, Hindari merokok, minum alkohol dan obat anti depresan, serta makan diet berkalori tinggi 4. Keracunan zat kimia/polusi/radiasi/, pemberian khususuntuk meningkatkan daya tahan tubuh dan produktifitas
  • 8. Kebutuhan Dan Zat Gizi  Energi tergantung dari: Umur, Berat, Badan, Jenis Kelamin, Keadaan khusus, Metabolisme, Jenis Pekerjaan, Lingkungan Kerja  Karbohidrat, selama bekerja dibutuhkan KH sebanyak 30-35% dari total KH/hr  Protein, selama bekerja dibutuhkan Protein sebanyak 30-35% dari total protein  Lemak , selama bekerja dibutuhkan lemak 30- 35% dari total lemak sehari. Hindari penggunaan kelompok lemak jenuh.