1. Melon Pan
Ingredienti Per 5
Melon Pan
Per Il Pane
40g di farina per pane
25g di zucchero
⅓ cucchiaino di sale
5g di latte in polvere scremato
3g di lievito istantaneo – poco meno di un cucchiaino
1 cucchiaio di uovo sbattuto
70ml di acqua tiepida
15g di burro
Farina per la lavorazione
Per Il Biscotto
25g di burro senza sale
35g di zucchero
25g di uovo sbattuto
80g di farina per dolci
¼ cucchiaino di lievito in polvere
Farina per la lavorazione
Preparazione
Impasto Biscotto