SlideShare a Scribd company logo
1 of 47
KÜTAHYA EVLİYA ÇELEBİ EĞİTİM
VE ARAŞTIRMA HASTANESİ
MAKALE SUNUMU
Staj. NEVİN BORZAN
ENTERAL BESLENME
VE
OTOFAJİ
Nevin BORZAN
Enteral Beslenme
• İşlevsel sindirim sistemine sahip
olduğu halde günlük alması
gereken besin miktarını ağız
yoluyla alamayan hastalarda
alternatif beslenme çeşidi ile
besinlerin bir tüp aracılığıyla
mideye veya ince bağırsağa
verilmesidir.
Neden enteral beslenme?
• Bağırsak motilitesini korur.
• İmmün fonksiyonların sürdürülmesini sağlar.
• Sindirim sistemi florasını korur.
• Parenteral beslenmeye göre komplikasyon görülme oranı
azdır.
• Ucuz maliyetlidir.
• Uygulama tekniği kolaydır.
Parenteral beslenme
• Total parenteral beslenme
(hiperalimentasyon),
besinlerin gastrointestinal
yoldan alınmasının mümkün
olmadığı ya da alınmaması
gerektiği durumlarda
hastaların gereksinimlerini
karşılamak amacıyla
kullanılan bir yöntemdir.
Parenteral Beslenme Yolları
Periferik venöz beslenme
(Periferik parenteral
nutrisyon):
• Kısa dönem beslenme
ihtiyacı olan hastalarda
kullanılabilen bir
yöntemdir.
Santral venöz beslenme
(Total parenteral nutrisyon)
İki hafta veya daha uzun süre
ağızdan veya gastrointestinal
yoldan gıda alamayacak
hastalarda uygulanır.
• Enteral beslenme (EN) dünya çapında yoğun
bakım ünitelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır,
ancak kritik hastalığın ilk haftasında optimal
dozlama stratejisi hala tartışmalıdır.
• Geçtiğimiz on yıl içinde yapılan sayısız araştırma,
trofik ve izin veren / kasıtlı yetersiz beslenme
stratejilerinin rollerine ilişkin çelişkili öneriler
sağlamıştır.
• Başlangıçtaki yüksek beslenme riski olan ve
yara, cerrahi veya yanık gibi beslenme
gereksinimi yüksek olan hastalar, muhtemelen
tıbbi hastalarla karşılaştırıldığında tam
beslenme desteğine ihtiyaç duyarlar.
• Akut respiratuvar distres sendromu olanlarda
olduğu gibi, seçici olarak trofik stratejiler için
uygun olabilir.
• İki ilgisiz modern akım, yoğun bakım desteği
zamanlamasını ön plana çıkarmaya yaklaşımında
bulundu.
Birincisi, kritik hastalıktan
sonra hayatta kalma oranının
daha yüksek olması, şaşırtıcı
derecede halsizlik oranlarına ve
kas kütlesinde kayıplara neden
olan, beslenme bozukluğu olan
hastaların salgınına yol açan
kapsamlı bir eğilimdir.
İkinci eğilim ise, akut
bakım yatışında beslenme
yerlerinin daha yaygın kabul
görmesidir.
Erken Oral Alımın Avantajları
• bağırsak bütünlüğünün korunması
• bağırsakların iltihaplanma yüzeyinin azaltılması
• bakteriyel virülanın azaltılması
• bağışıklığın modülasyonunu içermesidir.
Yoğun bakım üniteleri uygulayıcıları ve
ulusal Amerikan Parenteral ve Enteral
Beslenme / Kritik Bakım Tıbbı Derneği
(ASPEN / SCCM) kılavuzları, EN'nin
hastaya makrobesin verilmesinin
ötesinde fayda sağladığını kabul eder.
• Yakın zamanda yapılan randomize kontrol çalışmalar
(RCT'ler) trofik veya “izin veren yetersiz beslenme”
stratejilerinin “tam beslenme” stratejilerinden eşdeğer
veya daha iyi sonuçlara yol açıp açmadığını
incelemiştir.
• Durumun daha da karmaşık hale gelmesi, birçok
ABD ‘deki yoğun bakım ünitesinin “tam” beslenme
hedeflenirken reçete edilen enerjinin% 60 -% 70‘ini
ulaşabilmiştir.
• En agresif eğilimde bile, tam beslenmenin reçete
edildiği ancak yakından izlenmediği durumlarda
yetersiz besleme meydana gelebildiği görülmüştür.
• Tam beslenmenin karşıtları, hastalık sürecinin,
inflamasyonun ve insülin direncinin yüksekliğini
temsil ettiği için herhangi bir beslenme tedavisinin
toleransının ilk haftadaki en kötüsü olabileceğini
düşünmektedirler.
• Daha yakın zamanda ek ve temel beslenme
mekanizmasının kısıtlanma nedeni otofajiye
bağlanmaktadır.
Kritik İnflamatuar Durum ile
İlgili Hususlar
• Persistan inflamasyon katabolizması sendromunu
tanımlarken, Moore ve ark.yoğun bakım ünitesine
kabul edildikten sonra hasta sonuçları için 3 potansiyel
yol tanımlamıştır.
• İlk yol, akut hasar durumu , kompansatuar anti-
inflamatuar yanıt sendromunun oluşturulmasına
hemen karşı olan sistemik bir inflamatuar yanıt
sendromu (SIRS) yanıtına neden olur.
 Erken enteral beslenme
 Homeostaza dönüş
 Yoğun bakım ünitesinden
çıkma
HIZLI İYİLEŞME
İkinci yol ve en kötü senaryo,
• yaralanmaya
• aşırı sistemik inflamatuar yanıt sendromu cevabının
erken multiorgan yetmezliği
ani ölümlere
yol açmasıdır.
Üçüncü yol, sürekli inflamasyon katabolizması
sendromudur.
Beslenme tedavisi ve diğer kritik bakım yönetimi
stratejileri sistemik inflamatuar yanıt sendromunu ve
kompansatuar antiinflamatuar yanıt sendromu yanıtını
zayıflatmakta başarısızdır.
Beslenme Stratejilerinde Eşdeğerlik
Öneren Çalışmalar
• ARDSNet Klinik Araştırmalar Ağı tarafından yayımlanan
EDEN randomize çalışması, akut akciğer hasarı olan
hastalarda başlangıçta trofik beslenmeyi ve tam enteral
beslenmeyi değerlendirdi.
Çalışma Popülasyonunu
İncelediğimizde,
 Çalışmaya 1000 kişi katılmıştır.
 Hastalar gençti (ortalama yaş 52)
 Tipik bir Amerikan vücut kitle indeksi
(BKI ortalama, 30)
 Yoğun bakımda kısa bir süre geçirdiler
(5 güne yakın).
Çalışmanın sonunda
• mortalite
• ventilatör kullanılmayan günler
• multiorgan yetmezliği
• beslenme stratejisi
arasında enfeksiyon açısından fark yoktu.
• Geniş çaplı başka bir randominize klinik çalışmada
Arabi ve arkadaşları hedef enerjinin %40-60’ını
sağladılar.
Hedef enerjinin %70-100'ünün
hedeflenen bir aralığın tam
olarak beslenmesini sağlar.
ARDSNet / EDEN popülasyonundaki hastalara
benzer şekilde,
• bu hastaların ortalama yaşı 50
• ortalama BKI değeri 29.0
• Yoğun bakımda kalış süresi biraz daha
uzundu.(ortalama 13 gün)
ARAŞTIRMANIN SONUNDA
• Araştırmanın sonunda enfeksiyonda, yoğun bakımda kalış
süresinde, yoğun bakımda mortalite veya 90 günlük
mortalitede bir farklılık bulunmadı.
• Ayrıca, hem Arabi ve arkadaşlarının yaptığı çalışmada
hem de EDEN'de, hastaların hiçbir zaman hedef alımının
% 80’den fazla olmadığı belirtilmelidir.
Beslenme Stratejisinin
Seçilmesinde Anahtar Kavram
Olarak Beslenme Riski
• Kondrup ve arkadaşları NRS ‐ 2002'nin gelişimi
ile beslenme riski kavramlarını modernleştirmiştir.
• Beslenme durumunun bozulmasının ve hastalık
şiddetinin bir hastanın beslenme riskine neden
olduğunu kabul etmişlerdir.
NRS-2002 NEDİR?
• NRS ‐ 2002, beslenme riskinin belirlenmesinde ve yoğun
bakım ünitesinde beslenme stratejisinin
değerlendirilmesinde yol göstermede büyük
uygulanabilirliğe sahip 2 puanlama sistemidir.
• NRS ‐ 2002, kilo kaybına, gıda alımında azalmaya ve
BKI'de azalmaya bağlı olarak bozulmuş beslenme durumu
için 1-3 puanlarının verildiği bir puanlama sistemini
kapsamaktadır.
• 70 yaş üstü hastalar için ek bir puan verilir.
• Bir hasta NPO ise ve ≥3 skoru varsa, beslenme desteği
için dikkate alınmalıdır.
• Bir skor ≥5 yüksek riski tanımlar.
• Yoğun Bakımda Geliştirilmiş ve Onaylanmış Kritik
Hastalarda Beslenme Riski (NUTRIC), benzer beslenme
riskini hesaplamak için kullanılır.
• NUTRIC skoru hastalık şiddetini belirlemek için 5 faktör,
beslenme durumu için 1 faktör kullanır.
0-5 arasında bir puan düşük riski, 6–10 puan ise
yüksek beslenme riski olan hastaları belirler.
ÖRNEK VAKA
Hasta Adı:i.Ç
Hasta Yaşı:79
Hastanın Cinsiyeti:kadın
BoY Uzunluğu:148cm
Vücut Ağırlığı:84 Kg
Bkı:29 kg/M2
Bulunduğu Servis: genel yoğun bakım
Tanı: femur kırığı
Son iki ayda kilo kaybı ve beslenmede yetersizlik
görülmektedir.
4
• Gözlemsel bir çalışmada, Heyland ve arkadaşları yoğun
bakım ünitesi hastalarının büyük bir grubunda, NUTRIC
skoru 0–5 olan düşük riskli hastaların,% 0 -% 100'lük
hedef enerjinin bir kalorik dağılım aralığında mortalite
açısından fark olmadığını gösterdi.
• Bununla birlikte, NUTRIC skoru ile yüksek risk altında
olduğu belirlenen hastalarda, beslenme tedavisinin hedef
enerjinin% 0 -100'ünden arttığından, mortalitede
istatistiksel olarak anlamlı bir azalma olmuştur.
• Yakın zamanda yapılan bir çok merkezli gözlemsel
çalışma, yüksek riskli hastaların düşük riskli hastalara
göre ek protein ve enerjiden daha fazla fayda sağladığını
ortaya koymuştur.
Otofaji Erken Enteral Beslenmeye
Karşı Bir Argüman mıdır?
• Tarihsel olarak, erken tam beslenmeye karşı olan
argümanlar, kritik hastalığın erken evrelerinde non-selektif
mezenterik iskemi veya aspirasyonun indüklenmesi ile
ilgili endişelere odaklanmıştır. Diğerleri, kritik hastaların
beslenme için hazır olmadıklarını veya anabolik bir
duruma ulaşamadıklarını iddia etmiştir. Bu konular genel
olarak çözülmüştür ve ASPEN / SCCM yönergeleri,
beslenme konusunda geniş çapta kabul görmüş bir
yaklaşım sunmaktadır.
• Otofaji, bir hayatta kalma mekanizması ve homeostazın
korunmasında bir kalite kontrol kaynağı olarak hizmet
eden önemli bir hücresel süreçtir.
• Spesifik roller, toplanmış ve yanlış katlanmış proteinleri,
hasarlı organelleri ve aşırı yağ veya karbonhidrat
depolarını kaldırarak hücre içi geri dönüşüm ve metabolik
düzenleme arasındaki dengeyi korumayı içerir.
•
• Otofaji, aynı zamanda, istilacı patojenlerin ortadan
kaldırılması, major doku uyuşmazlık kompleksi sınıf II
(MHC II) tarafından antijen sunumu için gerekli olan ve T
hücreleri ve değişmez doğal T öldürücü hücrelerin
geliştirilmesi gibi bağışıklık fonksiyonlarında da rol oynar.
• Otofaji, açlık , oksidatif stres gibi çeşitli faktörler tarafından
uyarılır, burada hücreler bu sinyalleri anabolik ve katabolik
tepkilere dönüştürerek bu koşullara adapte olurlar.
• Hasarlı hücresel parçalar, açlık zamanlarında ATP
oluşturmak için substratlara katabolize edilir. Hücre,
proteinleri hedef alır ve bozulma için bir lizozoma
gönderir.
• Hedeflenen proteinlerin lizozoma iletilmesinde 3 yöntem
vardır.
Mikro-otofaji,
şaperonun aracılık ettiği otofaji
makro-otofaji.
• Mikro-otofajide, sitosolik proteinlerin memelilerde
lizozom;bitki ve mayalarda ise vakuol tarafından doğrudan
yutulmasıdır.
• Chaperone ‐ aracılı otofaji, degradasyon için
proteinlerde spesifik bir dizi gerektirir. Spesifik sekans,
lizozomal membranlara getiren bir şaperon proteini olan
HSC70 tarafından tanınır ve bir membran reseptörü olan
LAMP-2A, onu lizozoma getirir.
• Makro-otofaji, hücresel içeriği ve proteinleri yakalamak
için otofagozom oluşumunu içerir. Otofagozom daha
sonra lizozomla birleşir ve içeriğini bozunmaya
sunar. Makro-otofaji, hücrelerin hasarlı organelleri ve
diğer kalıntıları gidermek için kullandığı başlıca yöntemdir
ve bu nedenle “otofaji” terimi makro -otofajiyi ifade
eder; açlıktan veya beslenmeden önemli ölçüde
etkilenmez ve tüm vücut protein sentezi açlık sırasında
azalır.
• Otofaji için stimülasyon faktörleri arasında açlık, glukagon,
oksidatif stres ve glutamin bulunur.
• Otofaji aşağıdaki faktörler tarafından inhibe edilir.
 beslenme,
 insülin salgılanması,
 hiperglisemi
 aşırı beslenme.
• Kritik hastalıklarda, otofaji ve immün yanıtlar ile inflamasyon
arasındaki etkileşim karmaşıktır ve henüz tam olarak
gösterilmemiştir.
Bağışıklama Stratejileri ve Besin
Maddesi Dozları Üzerine Etkileri
• Bağışıklık sisteminin giderek artan bir şekilde
anlaşılmasıyla, klinisyenler çeşitli farmakolojik maddeler
kullanarak hasar/ yaralanmaya karşı konakçı tepkilerini
modüle etmeye çalışmışlardır.
Esas olarak bunlar,
• arginin,
• n-3 çoklu doymamış yağ asitleri
• antioksidanlardır.
• Çok sayıda klinik çalışma, farklı sonuçlar
göstermiştir ve çoklu klinik çalışmaların meta-
analizleri, bu uygulamalar için en güçlü kanıtsal
temeli temsil etmektedir.
• Çalışmaların çoğu, farklı konsantrasyonlarda
besinlerle gerçekleştirilmiştir, çünkü standart doz
veya formül beslenme konsantrasyonu
bulunmamaktadır.
SONUÇLAR
• Uluslararası konsensüs kılavuzları, EN'ye karşı
kontrendike olmayan herhangi bir hastanın en kısa sürede
en az trofik enteral beslenmeye başlaması gerektiğini
belirtmektedir.
• Beslenme riskinin belirlenmesi ve EN'ye toleransın erken
değerlendirilmesi, hasta sonuçlarının optimize edilmesi
açısından en önemli faktördür.
• NRS ‐ 2002 skoru ≥5 veya bir NUTRIC skoru ≥ 6
kanıtlandığı gibi, yüksek beslenme riskinde olduğu
belirlenirse; hastanın 24-48 saat içinde erken beslenmeye
başlanması gerekiyor.
• Hedef enerjinin% 80'ini sağlamak için erken enteral
beslenmeye başlanıllır.
Çünkü bu, Heyland ve arkadaşlarının
beslenme tedavisinin hastane mortalitesi
üzerindeki etkisini en üst düzeye çıkarmak
için belirledikleri beslenme miktarıdır.
• Pek çok gözlemsel çalışma, en önemlisi Weijs ve
arkadaşları, nonseptik hastalarda sonuçların
iyileştirilmesinde genel olarak enerji alımından ziyade
protein alımının önemli katkısı olduğunu belirtmiştir.
• Yüksek ve düşük BKI'lı hastalar, özellikle yüksek riskli
olarak tanımlanmıştır ve agresif beslenme stratejileri için
hedef alınmıştır.
• Bir hastanın beslenme riski ile ilgili olarak hastaneye
yatışın ilk haftasında alınan kararlar, hastanın beslenme
riskinin belirlenmesi bağlamında alınmalıdır.
• Eğer hastanın normal beslenme durumuna ve düşük
hastalık şiddetine bağlı düşük beslenme riski altında
olduğu belirlenirse (NRS ‐ 2002 skoru <3 veya NUTRIC
skoru ≤5), düşük dozda beslenmeye devam edilmesi
uygun olacaktır.
DİNLEDİĞİNİZ İÇİN
TEŞEKKÜRLER

More Related Content

What's hot

Beslenme 4. sınıf 2011 2012
Beslenme 4. sınıf 2011 2012Beslenme 4. sınıf 2011 2012
Beslenme 4. sınıf 2011 2012htyanar
 
Oral Mukoz Membranda Bozulma Sunum
Oral Mukoz Membranda Bozulma SunumOral Mukoz Membranda Bozulma Sunum
Oral Mukoz Membranda Bozulma Sunumnandacepte.org
 
Sıvı Volüm Dengesizliği Riski Sunum
Sıvı Volüm Dengesizliği Riski SunumSıvı Volüm Dengesizliği Riski Sunum
Sıvı Volüm Dengesizliği Riski Sunumnandacepte.org
 
Preop postop hastada hemsirelik bakimi
Preop postop hastada hemsirelik bakimiPreop postop hastada hemsirelik bakimi
Preop postop hastada hemsirelik bakimiKemal ASLAN
 
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Akut Ağrı Kavram Haritası
Akut Ağrı Kavram HaritasıAkut Ağrı Kavram Haritası
Akut Ağrı Kavram Haritasınandacepte.org
 
Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )www.tipfakultesi. org
 
Gis kanama (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Gis kanama  (fazlası için www.tipfakultesi.org )Gis kanama  (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Gis kanama (fazlası için www.tipfakultesi.org )www.tipfakultesi. org
 
Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )www.tipfakultesi. org
 
Beden Gereksiniminden Çok Beslenme
Beden Gereksiniminden Çok BeslenmeBeden Gereksiniminden Çok Beslenme
Beden Gereksiniminden Çok Beslenmenandacepte.org
 
Doku Bütünlüğünde Bozulma Sunum
Doku Bütünlüğünde Bozulma SunumDoku Bütünlüğünde Bozulma Sunum
Doku Bütünlüğünde Bozulma Sunumnandacepte.org
 
Kardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram Haritaları
Kardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram HaritalarıKardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram Haritaları
Kardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram Haritalarınandacepte.org
 
Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Konstipasyon Riski Sunum
Konstipasyon Riski SunumKonstipasyon Riski Sunum
Konstipasyon Riski Sunumnandacepte.org
 
Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Özofagus Varis Kanamaları
Özofagus Varis KanamalarıÖzofagus Varis Kanamaları
Özofagus Varis Kanamalarıendohem
 

What's hot (20)

Beslenme 4. sınıf 2011 2012
Beslenme 4. sınıf 2011 2012Beslenme 4. sınıf 2011 2012
Beslenme 4. sınıf 2011 2012
 
Oral Mukoz Membranda Bozulma Sunum
Oral Mukoz Membranda Bozulma SunumOral Mukoz Membranda Bozulma Sunum
Oral Mukoz Membranda Bozulma Sunum
 
Sıvı Volüm Dengesizliği Riski Sunum
Sıvı Volüm Dengesizliği Riski SunumSıvı Volüm Dengesizliği Riski Sunum
Sıvı Volüm Dengesizliği Riski Sunum
 
Preop postop hastada hemsirelik bakimi
Preop postop hastada hemsirelik bakimiPreop postop hastada hemsirelik bakimi
Preop postop hastada hemsirelik bakimi
 
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Mekanik ventilasyon
Mekanik ventilasyonMekanik ventilasyon
Mekanik ventilasyon
 
Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Idrar yolu enfeksiyonları(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Akut Ağrı Kavram Haritası
Akut Ağrı Kavram HaritasıAkut Ağrı Kavram Haritası
Akut Ağrı Kavram Haritası
 
Noninvaziv mekanik ventilasyon
Noninvaziv mekanik ventilasyonNoninvaziv mekanik ventilasyon
Noninvaziv mekanik ventilasyon
 
Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Total parenteral nutrisyon (fazlası için www.tipfakultesi.org )
 
Gis kanama (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Gis kanama  (fazlası için www.tipfakultesi.org )Gis kanama  (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Gis kanama (fazlası için www.tipfakultesi.org )
 
Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )
Obstruktif akc hst (fazlası için www.tipfakultesi.org )
 
Beden Gereksiniminden Çok Beslenme
Beden Gereksiniminden Çok BeslenmeBeden Gereksiniminden Çok Beslenme
Beden Gereksiniminden Çok Beslenme
 
Doku Bütünlüğünde Bozulma Sunum
Doku Bütünlüğünde Bozulma SunumDoku Bütünlüğünde Bozulma Sunum
Doku Bütünlüğünde Bozulma Sunum
 
Postoperatif komplikasyonlar
Postoperatif komplikasyonlarPostoperatif komplikasyonlar
Postoperatif komplikasyonlar
 
Kardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram Haritaları
Kardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram HaritalarıKardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram Haritaları
Kardiyak Out-put'da Azalma Riski-Kanama Riski-Şok Riski Kavram Haritaları
 
Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğan canlandırılması (fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Konstipasyon Riski Sunum
Konstipasyon Riski SunumKonstipasyon Riski Sunum
Konstipasyon Riski Sunum
 
Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Solunum sistemi muayenesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Özofagus Varis Kanamaları
Özofagus Varis KanamalarıÖzofagus Varis Kanamaları
Özofagus Varis Kanamaları
 

Similar to ENTERAL VE PARENTERAL BESLENME

16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygencelugur cihan
 
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygenceltyfngnc
 
Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇n
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇nSalon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇n
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇ntyfngnc
 
https://artemedikalsaglik.com/
https://artemedikalsaglik.com/https://artemedikalsaglik.com/
https://artemedikalsaglik.com/Gürkan Apan
 
Beslenme 4. sınıf 2010 2011
Beslenme 4. sınıf 2010 2011Beslenme 4. sınıf 2010 2011
Beslenme 4. sınıf 2010 2011htyanar
 
Epilepsi ve beslenme
Epilepsi ve beslenmeEpilepsi ve beslenme
Epilepsi ve beslenmeİsa Badur
 
Beden Gereksiniminden Az Beslenme Sunum
Beden Gereksiniminden Az Beslenme SunumBeden Gereksiniminden Az Beslenme Sunum
Beden Gereksiniminden Az Beslenme Sunumnandacepte.org
 
Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğan
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğanSalon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğan
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğantyfngnc
 
Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğlu
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğluSalon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğlu
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğlutyfngnc
 
Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler
Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler
Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler www.tipfakultesi. org
 
Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
Turkish language translated content
Turkish language translated  contentTurkish language translated  content
Turkish language translated contentwww.gigsguy.com
 

Similar to ENTERAL VE PARENTERAL BESLENME (20)

16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygencel
 
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00  gülbin  aygencel
16 kasim 2011 kritik hastada enteral beslenme 09.30 10.00 gülbin aygencel
 
Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Yenidoğanda enteral beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇n
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇nSalon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇n
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 hülya sungurteki̇n
 
https://artemedikalsaglik.com/
https://artemedikalsaglik.com/https://artemedikalsaglik.com/
https://artemedikalsaglik.com/
 
Acil hastada enteral beslenme
Acil hastada enteral beslenmeAcil hastada enteral beslenme
Acil hastada enteral beslenme
 
Obezi̇te tani tedavi̇ kilavuzu
Obezi̇te tani tedavi̇ kilavuzuObezi̇te tani tedavi̇ kilavuzu
Obezi̇te tani tedavi̇ kilavuzu
 
Obezi̇te tani tedavi̇ kilavuzu
Obezi̇te tani tedavi̇ kilavuzuObezi̇te tani tedavi̇ kilavuzu
Obezi̇te tani tedavi̇ kilavuzu
 
Beslenme 4. sınıf 2010 2011
Beslenme 4. sınıf 2010 2011Beslenme 4. sınıf 2010 2011
Beslenme 4. sınıf 2010 2011
 
Epilepsi ve beslenme
Epilepsi ve beslenmeEpilepsi ve beslenme
Epilepsi ve beslenme
 
Beden Gereksiniminden Az Beslenme Sunum
Beden Gereksiniminden Az Beslenme SunumBeden Gereksiniminden Az Beslenme Sunum
Beden Gereksiniminden Az Beslenme Sunum
 
Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Iştahsız çocuk(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğan
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğanSalon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğan
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 kürşat gündoğan
 
Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Menstrüel siklusun kontrolü(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğlu
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğluSalon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğlu
Salon b 14 kasim 09.00 10.15 ati̇lla ramazanoğlu
 
Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler
Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler
Bir Obstetrisyenin Yapmaması Gerekenler
 
Akut gastroenterit klavuzu
Akut gastroenterit klavuzuAkut gastroenterit klavuzu
Akut gastroenterit klavuzu
 
Kronik Böbrek Hastalarında Beslenme Desteği
Kronik Böbrek Hastalarında Beslenme DesteğiKronik Böbrek Hastalarında Beslenme Desteği
Kronik Böbrek Hastalarında Beslenme Desteği
 
Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Akut kronik konstipasyon(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
Turkish language translated content
Turkish language translated  contentTurkish language translated  content
Turkish language translated content
 

ENTERAL VE PARENTERAL BESLENME

  • 1. KÜTAHYA EVLİYA ÇELEBİ EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ MAKALE SUNUMU Staj. NEVİN BORZAN
  • 3. Enteral Beslenme • İşlevsel sindirim sistemine sahip olduğu halde günlük alması gereken besin miktarını ağız yoluyla alamayan hastalarda alternatif beslenme çeşidi ile besinlerin bir tüp aracılığıyla mideye veya ince bağırsağa verilmesidir.
  • 4. Neden enteral beslenme? • Bağırsak motilitesini korur. • İmmün fonksiyonların sürdürülmesini sağlar. • Sindirim sistemi florasını korur. • Parenteral beslenmeye göre komplikasyon görülme oranı azdır. • Ucuz maliyetlidir. • Uygulama tekniği kolaydır.
  • 5.
  • 6. Parenteral beslenme • Total parenteral beslenme (hiperalimentasyon), besinlerin gastrointestinal yoldan alınmasının mümkün olmadığı ya da alınmaması gerektiği durumlarda hastaların gereksinimlerini karşılamak amacıyla kullanılan bir yöntemdir.
  • 7. Parenteral Beslenme Yolları Periferik venöz beslenme (Periferik parenteral nutrisyon): • Kısa dönem beslenme ihtiyacı olan hastalarda kullanılabilen bir yöntemdir. Santral venöz beslenme (Total parenteral nutrisyon) İki hafta veya daha uzun süre ağızdan veya gastrointestinal yoldan gıda alamayacak hastalarda uygulanır.
  • 8. • Enteral beslenme (EN) dünya çapında yoğun bakım ünitelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak kritik hastalığın ilk haftasında optimal dozlama stratejisi hala tartışmalıdır. • Geçtiğimiz on yıl içinde yapılan sayısız araştırma, trofik ve izin veren / kasıtlı yetersiz beslenme stratejilerinin rollerine ilişkin çelişkili öneriler sağlamıştır.
  • 9. • Başlangıçtaki yüksek beslenme riski olan ve yara, cerrahi veya yanık gibi beslenme gereksinimi yüksek olan hastalar, muhtemelen tıbbi hastalarla karşılaştırıldığında tam beslenme desteğine ihtiyaç duyarlar. • Akut respiratuvar distres sendromu olanlarda olduğu gibi, seçici olarak trofik stratejiler için uygun olabilir.
  • 10. • İki ilgisiz modern akım, yoğun bakım desteği zamanlamasını ön plana çıkarmaya yaklaşımında bulundu. Birincisi, kritik hastalıktan sonra hayatta kalma oranının daha yüksek olması, şaşırtıcı derecede halsizlik oranlarına ve kas kütlesinde kayıplara neden olan, beslenme bozukluğu olan hastaların salgınına yol açan kapsamlı bir eğilimdir. İkinci eğilim ise, akut bakım yatışında beslenme yerlerinin daha yaygın kabul görmesidir.
  • 11. Erken Oral Alımın Avantajları • bağırsak bütünlüğünün korunması • bağırsakların iltihaplanma yüzeyinin azaltılması • bakteriyel virülanın azaltılması • bağışıklığın modülasyonunu içermesidir. Yoğun bakım üniteleri uygulayıcıları ve ulusal Amerikan Parenteral ve Enteral Beslenme / Kritik Bakım Tıbbı Derneği (ASPEN / SCCM) kılavuzları, EN'nin hastaya makrobesin verilmesinin ötesinde fayda sağladığını kabul eder.
  • 12. • Yakın zamanda yapılan randomize kontrol çalışmalar (RCT'ler) trofik veya “izin veren yetersiz beslenme” stratejilerinin “tam beslenme” stratejilerinden eşdeğer veya daha iyi sonuçlara yol açıp açmadığını incelemiştir.
  • 13. • Durumun daha da karmaşık hale gelmesi, birçok ABD ‘deki yoğun bakım ünitesinin “tam” beslenme hedeflenirken reçete edilen enerjinin% 60 -% 70‘ini ulaşabilmiştir. • En agresif eğilimde bile, tam beslenmenin reçete edildiği ancak yakından izlenmediği durumlarda yetersiz besleme meydana gelebildiği görülmüştür.
  • 14. • Tam beslenmenin karşıtları, hastalık sürecinin, inflamasyonun ve insülin direncinin yüksekliğini temsil ettiği için herhangi bir beslenme tedavisinin toleransının ilk haftadaki en kötüsü olabileceğini düşünmektedirler. • Daha yakın zamanda ek ve temel beslenme mekanizmasının kısıtlanma nedeni otofajiye bağlanmaktadır.
  • 15. Kritik İnflamatuar Durum ile İlgili Hususlar • Persistan inflamasyon katabolizması sendromunu tanımlarken, Moore ve ark.yoğun bakım ünitesine kabul edildikten sonra hasta sonuçları için 3 potansiyel yol tanımlamıştır. • İlk yol, akut hasar durumu , kompansatuar anti- inflamatuar yanıt sendromunun oluşturulmasına hemen karşı olan sistemik bir inflamatuar yanıt sendromu (SIRS) yanıtına neden olur.  Erken enteral beslenme  Homeostaza dönüş  Yoğun bakım ünitesinden çıkma HIZLI İYİLEŞME
  • 16. İkinci yol ve en kötü senaryo, • yaralanmaya • aşırı sistemik inflamatuar yanıt sendromu cevabının erken multiorgan yetmezliği ani ölümlere yol açmasıdır.
  • 17. Üçüncü yol, sürekli inflamasyon katabolizması sendromudur. Beslenme tedavisi ve diğer kritik bakım yönetimi stratejileri sistemik inflamatuar yanıt sendromunu ve kompansatuar antiinflamatuar yanıt sendromu yanıtını zayıflatmakta başarısızdır.
  • 18. Beslenme Stratejilerinde Eşdeğerlik Öneren Çalışmalar • ARDSNet Klinik Araştırmalar Ağı tarafından yayımlanan EDEN randomize çalışması, akut akciğer hasarı olan hastalarda başlangıçta trofik beslenmeyi ve tam enteral beslenmeyi değerlendirdi.
  • 19. Çalışma Popülasyonunu İncelediğimizde,  Çalışmaya 1000 kişi katılmıştır.  Hastalar gençti (ortalama yaş 52)  Tipik bir Amerikan vücut kitle indeksi (BKI ortalama, 30)  Yoğun bakımda kısa bir süre geçirdiler (5 güne yakın).
  • 20. Çalışmanın sonunda • mortalite • ventilatör kullanılmayan günler • multiorgan yetmezliği • beslenme stratejisi arasında enfeksiyon açısından fark yoktu.
  • 21. • Geniş çaplı başka bir randominize klinik çalışmada Arabi ve arkadaşları hedef enerjinin %40-60’ını sağladılar. Hedef enerjinin %70-100'ünün hedeflenen bir aralığın tam olarak beslenmesini sağlar.
  • 22. ARDSNet / EDEN popülasyonundaki hastalara benzer şekilde, • bu hastaların ortalama yaşı 50 • ortalama BKI değeri 29.0 • Yoğun bakımda kalış süresi biraz daha uzundu.(ortalama 13 gün)
  • 23. ARAŞTIRMANIN SONUNDA • Araştırmanın sonunda enfeksiyonda, yoğun bakımda kalış süresinde, yoğun bakımda mortalite veya 90 günlük mortalitede bir farklılık bulunmadı. • Ayrıca, hem Arabi ve arkadaşlarının yaptığı çalışmada hem de EDEN'de, hastaların hiçbir zaman hedef alımının % 80’den fazla olmadığı belirtilmelidir.
  • 24. Beslenme Stratejisinin Seçilmesinde Anahtar Kavram Olarak Beslenme Riski • Kondrup ve arkadaşları NRS ‐ 2002'nin gelişimi ile beslenme riski kavramlarını modernleştirmiştir. • Beslenme durumunun bozulmasının ve hastalık şiddetinin bir hastanın beslenme riskine neden olduğunu kabul etmişlerdir.
  • 25.
  • 26. NRS-2002 NEDİR? • NRS ‐ 2002, beslenme riskinin belirlenmesinde ve yoğun bakım ünitesinde beslenme stratejisinin değerlendirilmesinde yol göstermede büyük uygulanabilirliğe sahip 2 puanlama sistemidir. • NRS ‐ 2002, kilo kaybına, gıda alımında azalmaya ve BKI'de azalmaya bağlı olarak bozulmuş beslenme durumu için 1-3 puanlarının verildiği bir puanlama sistemini kapsamaktadır.
  • 27. • 70 yaş üstü hastalar için ek bir puan verilir. • Bir hasta NPO ise ve ≥3 skoru varsa, beslenme desteği için dikkate alınmalıdır. • Bir skor ≥5 yüksek riski tanımlar.
  • 28. • Yoğun Bakımda Geliştirilmiş ve Onaylanmış Kritik Hastalarda Beslenme Riski (NUTRIC), benzer beslenme riskini hesaplamak için kullanılır. • NUTRIC skoru hastalık şiddetini belirlemek için 5 faktör, beslenme durumu için 1 faktör kullanır. 0-5 arasında bir puan düşük riski, 6–10 puan ise yüksek beslenme riski olan hastaları belirler.
  • 29. ÖRNEK VAKA Hasta Adı:i.Ç Hasta Yaşı:79 Hastanın Cinsiyeti:kadın BoY Uzunluğu:148cm Vücut Ağırlığı:84 Kg Bkı:29 kg/M2 Bulunduğu Servis: genel yoğun bakım Tanı: femur kırığı Son iki ayda kilo kaybı ve beslenmede yetersizlik görülmektedir.
  • 30. 4
  • 31. • Gözlemsel bir çalışmada, Heyland ve arkadaşları yoğun bakım ünitesi hastalarının büyük bir grubunda, NUTRIC skoru 0–5 olan düşük riskli hastaların,% 0 -% 100'lük hedef enerjinin bir kalorik dağılım aralığında mortalite açısından fark olmadığını gösterdi. • Bununla birlikte, NUTRIC skoru ile yüksek risk altında olduğu belirlenen hastalarda, beslenme tedavisinin hedef enerjinin% 0 -100'ünden arttığından, mortalitede istatistiksel olarak anlamlı bir azalma olmuştur.
  • 32. • Yakın zamanda yapılan bir çok merkezli gözlemsel çalışma, yüksek riskli hastaların düşük riskli hastalara göre ek protein ve enerjiden daha fazla fayda sağladığını ortaya koymuştur.
  • 33. Otofaji Erken Enteral Beslenmeye Karşı Bir Argüman mıdır? • Tarihsel olarak, erken tam beslenmeye karşı olan argümanlar, kritik hastalığın erken evrelerinde non-selektif mezenterik iskemi veya aspirasyonun indüklenmesi ile ilgili endişelere odaklanmıştır. Diğerleri, kritik hastaların beslenme için hazır olmadıklarını veya anabolik bir duruma ulaşamadıklarını iddia etmiştir. Bu konular genel olarak çözülmüştür ve ASPEN / SCCM yönergeleri, beslenme konusunda geniş çapta kabul görmüş bir yaklaşım sunmaktadır.
  • 34. • Otofaji, bir hayatta kalma mekanizması ve homeostazın korunmasında bir kalite kontrol kaynağı olarak hizmet eden önemli bir hücresel süreçtir. • Spesifik roller, toplanmış ve yanlış katlanmış proteinleri, hasarlı organelleri ve aşırı yağ veya karbonhidrat depolarını kaldırarak hücre içi geri dönüşüm ve metabolik düzenleme arasındaki dengeyi korumayı içerir. •
  • 35. • Otofaji, aynı zamanda, istilacı patojenlerin ortadan kaldırılması, major doku uyuşmazlık kompleksi sınıf II (MHC II) tarafından antijen sunumu için gerekli olan ve T hücreleri ve değişmez doğal T öldürücü hücrelerin geliştirilmesi gibi bağışıklık fonksiyonlarında da rol oynar.
  • 36. • Otofaji, açlık , oksidatif stres gibi çeşitli faktörler tarafından uyarılır, burada hücreler bu sinyalleri anabolik ve katabolik tepkilere dönüştürerek bu koşullara adapte olurlar. • Hasarlı hücresel parçalar, açlık zamanlarında ATP oluşturmak için substratlara katabolize edilir. Hücre, proteinleri hedef alır ve bozulma için bir lizozoma gönderir.
  • 37. • Hedeflenen proteinlerin lizozoma iletilmesinde 3 yöntem vardır. Mikro-otofaji, şaperonun aracılık ettiği otofaji makro-otofaji.
  • 38. • Mikro-otofajide, sitosolik proteinlerin memelilerde lizozom;bitki ve mayalarda ise vakuol tarafından doğrudan yutulmasıdır. • Chaperone ‐ aracılı otofaji, degradasyon için proteinlerde spesifik bir dizi gerektirir. Spesifik sekans, lizozomal membranlara getiren bir şaperon proteini olan HSC70 tarafından tanınır ve bir membran reseptörü olan LAMP-2A, onu lizozoma getirir.
  • 39. • Makro-otofaji, hücresel içeriği ve proteinleri yakalamak için otofagozom oluşumunu içerir. Otofagozom daha sonra lizozomla birleşir ve içeriğini bozunmaya sunar. Makro-otofaji, hücrelerin hasarlı organelleri ve diğer kalıntıları gidermek için kullandığı başlıca yöntemdir ve bu nedenle “otofaji” terimi makro -otofajiyi ifade eder; açlıktan veya beslenmeden önemli ölçüde etkilenmez ve tüm vücut protein sentezi açlık sırasında azalır.
  • 40. • Otofaji için stimülasyon faktörleri arasında açlık, glukagon, oksidatif stres ve glutamin bulunur. • Otofaji aşağıdaki faktörler tarafından inhibe edilir.  beslenme,  insülin salgılanması,  hiperglisemi  aşırı beslenme. • Kritik hastalıklarda, otofaji ve immün yanıtlar ile inflamasyon arasındaki etkileşim karmaşıktır ve henüz tam olarak gösterilmemiştir.
  • 41. Bağışıklama Stratejileri ve Besin Maddesi Dozları Üzerine Etkileri • Bağışıklık sisteminin giderek artan bir şekilde anlaşılmasıyla, klinisyenler çeşitli farmakolojik maddeler kullanarak hasar/ yaralanmaya karşı konakçı tepkilerini modüle etmeye çalışmışlardır. Esas olarak bunlar, • arginin, • n-3 çoklu doymamış yağ asitleri • antioksidanlardır.
  • 42. • Çok sayıda klinik çalışma, farklı sonuçlar göstermiştir ve çoklu klinik çalışmaların meta- analizleri, bu uygulamalar için en güçlü kanıtsal temeli temsil etmektedir. • Çalışmaların çoğu, farklı konsantrasyonlarda besinlerle gerçekleştirilmiştir, çünkü standart doz veya formül beslenme konsantrasyonu bulunmamaktadır.
  • 43. SONUÇLAR • Uluslararası konsensüs kılavuzları, EN'ye karşı kontrendike olmayan herhangi bir hastanın en kısa sürede en az trofik enteral beslenmeye başlaması gerektiğini belirtmektedir. • Beslenme riskinin belirlenmesi ve EN'ye toleransın erken değerlendirilmesi, hasta sonuçlarının optimize edilmesi açısından en önemli faktördür.
  • 44. • NRS ‐ 2002 skoru ≥5 veya bir NUTRIC skoru ≥ 6 kanıtlandığı gibi, yüksek beslenme riskinde olduğu belirlenirse; hastanın 24-48 saat içinde erken beslenmeye başlanması gerekiyor. • Hedef enerjinin% 80'ini sağlamak için erken enteral beslenmeye başlanıllır. Çünkü bu, Heyland ve arkadaşlarının beslenme tedavisinin hastane mortalitesi üzerindeki etkisini en üst düzeye çıkarmak için belirledikleri beslenme miktarıdır.
  • 45. • Pek çok gözlemsel çalışma, en önemlisi Weijs ve arkadaşları, nonseptik hastalarda sonuçların iyileştirilmesinde genel olarak enerji alımından ziyade protein alımının önemli katkısı olduğunu belirtmiştir. • Yüksek ve düşük BKI'lı hastalar, özellikle yüksek riskli olarak tanımlanmıştır ve agresif beslenme stratejileri için hedef alınmıştır.
  • 46. • Bir hastanın beslenme riski ile ilgili olarak hastaneye yatışın ilk haftasında alınan kararlar, hastanın beslenme riskinin belirlenmesi bağlamında alınmalıdır. • Eğer hastanın normal beslenme durumuna ve düşük hastalık şiddetine bağlı düşük beslenme riski altında olduğu belirlenirse (NRS ‐ 2002 skoru <3 veya NUTRIC skoru ≤5), düşük dozda beslenmeye devam edilmesi uygun olacaktır.