3. 3
Contrast compositiu i color
Aquest cop he buscat deliberadament una certa asimetría que es compensa amb un equilibri de
pesos entre els blocs de text i les imatges per donar moviment al conjunt, que al ser un document llarg i dens
podria caure en la monotonia.
La paleta de color busca recordar els tints naturals, fets amb vegetals, deixant que els colors de les fotos
tinguin el protagonisme. Jo diria que es un contrast suau de càlids i freds
Tipografíes
Categoria segons la classificació Vox-Atypl
Grup: Modernes - Lineal A neogrotesca
Origen: Creada per anar amb el SO de Firefox
Autor: Erik Spiekermann, Ralph du Carrois
Any de creació: Dada no trobada
Font molt versàtil creada per tenir una bona
lectura a pantalla, per encàrrec de Firefox.
“and according to the style guidelines for the
Firefox OS, “aims to cover the legibility needs
for a large range of handsets varying in screen
quality and rendering.” (1)
Simpàtica font d’estil desenfadat, te una lletra
M molt curiosa, que em va fer decantar per
ella.
Només disposa de lletres capitals.
Abefgor
FIRA SANS
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1234567890
Abefgor
FIRA SANS
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1234567890
Autor: Mattox Shuler
Any de creació: 2012
Grup: Cal·ligràfiques - d’escriptura i manuals
Categoria segons la classificació Vox-Atypl
Fira Sans Mathlete
Origen i context Origen i context
Característiques Característiques
Mostra tipogràfica Mostra tipogràfica
Categoria segons la classificació Vox-Atypl
Origen i context
Característiques
Mostra tipogràfica
4. 4
Imatge final
ELS TALLERS DE L'HORT
COM FER PA A CASA
CONTACTE: info@lhortacasa.cat
SEGUEIX-NOS al Facebook
in the basket CC by-nc-sa Katka
biggest basket ever CC by-nc-sa madame.furie
Orange Basket CC by-nc-sa João Rodrigues
coca de Sant Joan CC by-sa Jordi Hernandez
cream of asparagus soup CC by-nc.sa di.wineanddine
No Knead Bread CC by-nc-sa Dave Rocamora
Logo_HortATaula Copyright L'Hort A Taula SCCP
Kitchen vector retro flat set CC by Freepik.com
Disseny de la newsletter CC by-nc-sa by Meri Martorell
Crèdits:
Cistella bàsica de verdura (4-5Kg): amb 6-8 verdures diferents i ous ecològics.
Ideal per al consum personal setmanal o per a parelles. Preu 12€.
Cistella gran de verdura (8-10Kg): 7-10 tipus de verdures diferents i ous
ecològics, per a famílies o amants de les amanides. Preu: 22€
Cistella bàsica de fruita i verdura (4-5Kg): de 6-8 tipus de verdures 2-3 fruites
diferents, una mica de tot. Preu: 15€
Cistella gran de fruita i verdura (8-10Kg): amb 7-10 tipus de verdures, ous i 3-5
tipus de fruita. Per a tota la família! Preu: 27€
i PELS MES PETiTS
Cistella mixta infantil (6-7Kg): Selecció de fruita i verdura seguint les
recomanacions de nutricionistes experimentats. Fruita i verdura ecològiques
perquè els petits de la família tinguin una alimentació sana. Preu: 25€
LA CiSTELLA A CASA En 3 PASSES
> COMPRA LA TEvA CiSTELLA <
LA CiSTELLA DEL MES
LES nOSTRES CiSTELLES
butlletí # 1 · maIg 2015
I a la primavera, molta vitamina C!
aquest mes us oferim una cistella
ben plena de taronges ecològiques
de l’ebre, ideal per a combatre refre-
dats! (10Kg). Preu: 14€
1.tria la cistella que
et vagi millor
2.Registra les teves
dades al web per
fer efectiva la co-
manda
3.escull si vols que
et duguem la cis-
tella a casa o bé
si vols anar-la a
buscar tu mateix.
LA RECEPTA
CREMA D'ESPÀRECS vERDS i TUPÍ
Una crema al vespre sempre va bé.
I si li afegim un contrapunt amb un formatge gustós, encara millor.
Ingredients:
- 1 manat d’espàrrecs verds
- mig porro
- oli, sal
- aigua
tallem els porros en juliana ben fina i els espàrrecs a trossets petits i els
posem en una cassola amb una mica d’oli, remenem fins que el porro comenci
a agafar una miqueta de color i aleshores ho cobrim d’aigua i ho deixem fent
xup-xup uns 20 minuts.
Ho passem per la batedora fins que ens quedi una crema ben fina.
Ratllem una mica de tupí i l’incorporem a la crema, que tornarem a posar al
foc, fins que el formatge estigui ben fos. Ho rectifiquem de sal.
Per acompanyar la crema, podeu reservar unes puntes d’espàrrec saltejades
en una mica d’oli o bé fer un cruixent de tupí i acabar amb un rajolí d’oli de
tòfona.
Doncs nosaltres ens hi avancem!
tenim ganes de celebracions!
Si feu una comanda d’una cistella gran entre el 20 de
maig i l’1 de juny, us regalem una cistelleta de llimones
ecològiques i una coca de pa i fruita del forn Casa Quimet,
feta a la manera més tradicional.
Què en sabem dels espàrrecs? ben poc. Que n’hi ha de blancs, de verds i de
silvestres. Però quines propietats té?
els espàrrecs són una hortalissa de temporada de primavera que destaquen
perquè tenen un gran poder diürètic i perquè són molt rics en antioxidants i
fibra prebiòtica. Per tant, menjar espàrrecs ens aporta vitamines C, e i provi-
tamina a, a més d’àcid fòlic (b9).
A l’hora de triar els espàrrecs més frescos, ens hem de fixar que les puntes
estiguin tancades i compactes, que la tija sigui recta i ferma i que tinguin
un color verd uniforme. tot i que és recomanable menjar-los ben frescos, es
poden conservar a la nevera amb un drap humit. Independentment del seu
gruix, un espàrrec serà tendre si és madur i fresc.
El Baix Llobregat és la zona de Catalunya principal on es fa aquesta hortalissa,
ja que reuneix les condicions de sòl arenós i poc compacte, i de calor durant
els mesos de primavera.
Aquest mes trobaràs espàrrecs a totes les nostres cistelles!
LA REvETLLA
DE SAnT JOAn, nO ES AL JUnY?
FRUiTA DE TEMPORADA
ELS ESPÀRRECS
Aquest mes inaugurem aquest nou taller que pot resultar
ben interessant i molt útil. De la mà del mestre flequer de
Casa Quimet, podreu descobrir el misteri de les farines,
el llevat i els trucs essencials per obtenir un bon pa com
els d’abans.
Dies: 23 de juny a les 9:30h i 30 de juny a les 16:30h.
Durada del taller: 4h
Preu: 38€
Inscripcions: escriviu-nos un correu a
tallers@lhortacasa.cat. No us oblideu d’enviar-nos les
vostres dades i data en què voleu venir.
FES UnA
COMAnDA
L’HORT A TAULA som un projecte cooperatiu d’agricultors que
produïm exclusivament verdura i fruita ecològica de tempora-
da i proximitat arreu de Catalunya. Estem compromesos per
aconseguir un món més sostenible, per això respectem l’en-
torn i intentem millorar-lo recuperant varietats tradicionals i
treballant la terra amb respecte i esforç.
La cistella ecològica es basa en la confiança entre el produc-
tor i el consumidor, i representa una nova manera d’enfocar
el consum respectant al petit productor, el medi ambient i la
salut del consumidor. La cistella està composta per productes
ecològics i locals, de qualitat i a un preu assequible ja que no
hi ha intermediaris.
El contingut de la cistella variarà segons l’època de l’any i dis-
ponibilitat, i es portarà a casa o bé es podrà anar-la a cercar a
un dels punts de recollida de la nostra xarxa.
Més informació a http://www.lhortataula.cat
bon profit!
