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Mission   impossible 4? la zucca maturiamo.... le zucche! 2°A  poi 3°A Anno scolastico   2005-2006 e 1° quadrimestre 2006-07 exit perchè Chi siamo L’orto cucina Speciale  Halloween Arte  e zucca sc. Media G.La Pira Sarezzo
Zucca, di tutto di   più   ,[object Object],[object Object],[object Object]
L’appartenenza ,[object Object],[object Object]
Chiamata  "cocuzza"  nell'Italia meridionale e  "suca"  in quella settentrionale, la zucca vanta una famiglia - quella delle Cucurbitacee - molto allargata, di cui si contano 90 generi e 900 specie. Il buonsenso, tuttavia, ha fatto sì che soltanto una decina di queste arrivasse all'onore delle nostre padelle Come quella da sempre considerata la migliore in gastronomia, la cosiddetta "Marina di Chioggia", tondeggiante e schiacciata ai poli, con la scorza rugosa che sfuma dal grigio al verde e la polpa zuccherina particolarmente saporita. .  O come la "Lunga di Napoli", di forma quasi cilindrica  - ricorda una clava e può raggiungere anche un metro di lunghezza - e dalla scorza che varia dal ruggine all'arancio la "Berretta di Mantova", tonda e dalla sapida polpa; la "Mantovana", oblunga, dalla scorza rugosa beige-aranciata e la polpa arancione la "Delica", più nota con il nome di "Giapponesina", di taglia media, verde di pelle e dolce di polpa
[object Object],[object Object]
 
proprietà ,[object Object]
Buono a sapersi… ,[object Object],[object Object],[object Object]
e  ancora… ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
In cucina ,[object Object],[object Object]
In tavola…! ,[object Object]
Ricetta n° 1 Torta di zucca
Ricetta n°2  gnocchi   dizucca
Eccoci a preparare gli gnocchi di……zucca naturalmente! ,[object Object],[object Object]
Tortelli di zucca  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Perché questo lavoro? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Finalità-obiettivi  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Coltiviamo 3 zucche a testa: 1 per Halloween 1 per percorso  alimentazione 1 per attività di decorazione e  intaglio
 
Modi  tempi costi
Usi nel tempo ,[object Object]
Le  nostre  maracas ,[object Object],Si ringrazia prof.  Bettini  per il contributo della  colonna sonora   “ zucche mambo ”
ZUCCHE "GOUSSOUN" ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],M ali Uganda
Copia dal vero : natura morta
 
CI PRESENTIAMO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Siamo orgogliosi di presentare la nostra scuola Scuola media Giorgio La Pira  -Sarezzo-
Come si presentava l’area ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
La pianta della scuola ,[object Object],[object Object],[object Object]
Organizziamo il lavoro sul campo ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Tavolo di fortuna removibile
Divisi nei nostri gruppi di lavoro abbiamo affrontato le successive giornate… 2° giornata C’è chi progetta, chi misura, e chi strappa le erbe infestanti…..e chi si documenta sul da-farsi e quindi sulle modalità di coltivazione.
Coltivazione
Via i sassi.. Giornate successive …
qui abbiamo zappato e poi recintato la zona già lavorata .
semina
Noi abbiamo ultimato la semina
Ecco i semi a dimora
Facciamo i turni.. Tra poco a lavoro ultimato occorrerà in breve trapiantare i  germogli
Tu falci
Egli falcia
Voi falciate
Essi falciano
Ora collochiamo già il letame abbiamo calcolato quanto letame occorre per concimare 175,50 m², cioè il terreno occorrente, e risultano 8 quintali di letame.
Che sporco lavoro Trovare il letame a costo zero è stato quasi impossibile ma  in qualche modo ci siamo riusciti andandocelo a prendere a 5 secchi per volta
Cosa ci tocca fare
Ottava giornata guardiamo i germogli
Delimitiamo le  aree di lavoro e falciamo l’erba
Trapianto e irrigazione
Interriamo le piantine Seguendo le disposizioni del trapianto… …  abbiamo trapiantato in totale  33  CUCURBITAE   delle 36 seminate, le 32 zucchette ornamentali germogliate, vengono invece trapiantate da ognuno di noi a casa propria
Bagnamo con cura
Concimazione in copertura
Concime azotato pronto per l’uso
magnifico
Occorre un po’ di lavoro ancora..
Eccoci alla vigilia delle vacanze ,[object Object]
Siamo orgogliosi Speriamo in bene! Speriamo nelle ragazze… Ci si rivede a settembre ma qualcuno deve  farsi vivo  qua.. durante luglio e agosto
Facciamo il ripasso dei 4 gloriosi gruppi che lavorano assieme nei vari progetti da 2 anni
luglio In effetti abbiamo un po’ sete…
luglio Ora va megliograzie!
Soddisfazione di luglio…. ,[object Object]
Siamo sempre più mature… ,[object Object],Stiamo per farcela…
Agosto.. Qualcuno ci pensa già pronte…! Ci sembriamo bellissime
Sogno di un giorno di mezza estate Le erbette infestanti non ci danneggiano ma al contrario ci danno sollievo….
Il tempo cambia e ora piove tutti i giorni ,[object Object],[object Object]
Zucc-panorama ,[object Object]
A Settembre il raccolto…Quando e come conservare ,[object Object]
Eccoci in terza! ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Squadre al lavoro
Eccole!
Sorriso… ,[object Object]
immagazziniamole
Stoccaggio,  Un grazie sentito alle bidelle della nostra scuola per la collaborazione
Gli ambienti adatti nella nostra scuola non mancano di certo
Ci sono ancora alcuni fiori … E noi li porteremo a casa per cucinarli. Ciao a tutti , ora dovremo lasciare il lavoro del campo alle nuove seconde;  noi ci trasferiamo nel laboratorio per la  cucina  e la festa di   Halloween   cerca nella home page
sommario ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],It Lives in the Swamp Jack O Kiddy Halloween Ligeia Demo Lil
LA LEGGENDA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
hallowin ,[object Object],[object Object],[object Object]
COSA VUOL DIRE ,[object Object]
PERCHE' "DOLCETTO O SCHERZETTO"? ,[object Object],[object Object]
CHI E' JACK-O-LANTERN? PERCHE' SI SCAVANO LE ZUCCHE? ,[object Object],[object Object]
SAMHAIN ,[object Object]
In Italia esiste qualche cosa di simile? ,[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Tra i nostri compagni ci sono varie….
Come realizzare le zucche Halloween non è Halloween se non c'è una lanterna a forma di zucca...e allora via!!! Occorrente: Vedi  diapo successiva
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],NB: Conserva il "tappo" del lato superiore, lo dovrai usare alla fine!
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
LE FOTO DELLE VARIE FASI
Ecco alcuni dei nostri modelli
Noi al lavoro
Scorza- Polpa – Semi non si butta nulla … ,[object Object]
prototipo
Recupero semi
Pesiamo la polpa per gli gnocchi ,[object Object]
Origami con i…”ritagli” di  tempo
 
 
QUESTE SONO  DELLE ALTERNATIVE PER QUALCHE ARTISTA
La festa Avverrà la sera del 31 ottobre!  Alle ore 19 tutti davanti a scuola vestiti   terribilmente   a tema e con le nostre zucche accese. I vestiti sono in parte recuperati da quelli messi a disposizione della scuola  . Si depositano  le   schifose cibarie   presso Villa Usignolo e poi in  corteo orrido ,  ci si dirige verso il sottopassaggio per raggiungere  i misteriosi   riflessi dell’ambiente della CALCHERA, e poi ritornando sui nostri passi,  spaventando  a più non posso chi incontriamo sul cammino, prendiamo possesso dell’ambiente di Villa Usignolo, e dichiariamo aperte le celebrazioni. Abbiamo organizzato la festa prendendo alcuni spunti dalla visione del  film  The  Nightmare   before   Christmas ”   propostoci dal prof  Boccingher……… Ci si propone di utilizzarlo durante la cena magari nella versione con sottotitoli in inglese se riusciamo a recuperare un lettore CD
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[object Object]
[object Object]
Il menù ,[object Object],Il menù Cara Noemi grazie dei ragnetti…. Erano buonissimi oltre che bellissimi! Purtroppo  hai dimenticato di far loro 4 delle  8 zampe di cui necessitano……
Corteo orrido
travestimenti con premiazione finale The winner is....
Prerequisiti - prereading a  b c
[object Object],brani in inglese: listening and reading
[object Object]
attività
attività
attività
Listen to the following rhytme and complete it.
brani   in   inglese: reading ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
attività
Vocabulary ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
 
 
 
[object Object]
Seguito del corteo
Momenti della festa
 
 
 
 
 
 

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Maturano le zucche

  • 1. Mission impossible 4? la zucca maturiamo.... le zucche! 2°A poi 3°A Anno scolastico 2005-2006 e 1° quadrimestre 2006-07 exit perchè Chi siamo L’orto cucina Speciale Halloween Arte e zucca sc. Media G.La Pira Sarezzo
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  • 4. Chiamata "cocuzza" nell'Italia meridionale e "suca" in quella settentrionale, la zucca vanta una famiglia - quella delle Cucurbitacee - molto allargata, di cui si contano 90 generi e 900 specie. Il buonsenso, tuttavia, ha fatto sì che soltanto una decina di queste arrivasse all'onore delle nostre padelle Come quella da sempre considerata la migliore in gastronomia, la cosiddetta "Marina di Chioggia", tondeggiante e schiacciata ai poli, con la scorza rugosa che sfuma dal grigio al verde e la polpa zuccherina particolarmente saporita. . O come la "Lunga di Napoli", di forma quasi cilindrica  - ricorda una clava e può raggiungere anche un metro di lunghezza - e dalla scorza che varia dal ruggine all'arancio la "Berretta di Mantova", tonda e dalla sapida polpa; la "Mantovana", oblunga, dalla scorza rugosa beige-aranciata e la polpa arancione la "Delica", più nota con il nome di "Giapponesina", di taglia media, verde di pelle e dolce di polpa
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  • 12. Ricetta n° 1 Torta di zucca
  • 13. Ricetta n°2 gnocchi dizucca
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  • 19. Modi tempi costi
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  • 23. Copia dal vero : natura morta
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  • 26. Siamo orgogliosi di presentare la nostra scuola Scuola media Giorgio La Pira -Sarezzo-
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  • 30. Divisi nei nostri gruppi di lavoro abbiamo affrontato le successive giornate… 2° giornata C’è chi progetta, chi misura, e chi strappa le erbe infestanti…..e chi si documenta sul da-farsi e quindi sulle modalità di coltivazione.
  • 32. Via i sassi.. Giornate successive …
  • 33. qui abbiamo zappato e poi recintato la zona già lavorata .
  • 35. Noi abbiamo ultimato la semina
  • 36. Ecco i semi a dimora
  • 37. Facciamo i turni.. Tra poco a lavoro ultimato occorrerà in breve trapiantare i germogli
  • 42. Ora collochiamo già il letame abbiamo calcolato quanto letame occorre per concimare 175,50 m², cioè il terreno occorrente, e risultano 8 quintali di letame.
  • 43. Che sporco lavoro Trovare il letame a costo zero è stato quasi impossibile ma in qualche modo ci siamo riusciti andandocelo a prendere a 5 secchi per volta
  • 46. Delimitiamo le aree di lavoro e falciamo l’erba
  • 48. Interriamo le piantine Seguendo le disposizioni del trapianto… … abbiamo trapiantato in totale 33 CUCURBITAE delle 36 seminate, le 32 zucchette ornamentali germogliate, vengono invece trapiantate da ognuno di noi a casa propria
  • 51. Concime azotato pronto per l’uso
  • 53. Occorre un po’ di lavoro ancora..
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  • 55. Siamo orgogliosi Speriamo in bene! Speriamo nelle ragazze… Ci si rivede a settembre ma qualcuno deve farsi vivo qua.. durante luglio e agosto
  • 56. Facciamo il ripasso dei 4 gloriosi gruppi che lavorano assieme nei vari progetti da 2 anni
  • 57. luglio In effetti abbiamo un po’ sete…
  • 58. luglio Ora va megliograzie!
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  • 61. Agosto.. Qualcuno ci pensa già pronte…! Ci sembriamo bellissime
  • 62. Sogno di un giorno di mezza estate Le erbette infestanti non ci danneggiano ma al contrario ci danno sollievo….
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  • 71. Stoccaggio, Un grazie sentito alle bidelle della nostra scuola per la collaborazione
  • 72. Gli ambienti adatti nella nostra scuola non mancano di certo
  • 73. Ci sono ancora alcuni fiori … E noi li porteremo a casa per cucinarli. Ciao a tutti , ora dovremo lasciare il lavoro del campo alle nuove seconde; noi ci trasferiamo nel laboratorio per la cucina e la festa di Halloween cerca nella home page
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  • 83. Tra i nostri compagni ci sono varie….
  • 84. Come realizzare le zucche Halloween non è Halloween se non c'è una lanterna a forma di zucca...e allora via!!! Occorrente: Vedi diapo successiva
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  • 87. LE FOTO DELLE VARIE FASI
  • 88. Ecco alcuni dei nostri modelli
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  • 97. QUESTE SONO DELLE ALTERNATIVE PER QUALCHE ARTISTA
  • 98. La festa Avverrà la sera del 31 ottobre! Alle ore 19 tutti davanti a scuola vestiti terribilmente a tema e con le nostre zucche accese. I vestiti sono in parte recuperati da quelli messi a disposizione della scuola . Si depositano le schifose cibarie presso Villa Usignolo e poi in corteo orrido , ci si dirige verso il sottopassaggio per raggiungere i misteriosi riflessi dell’ambiente della CALCHERA, e poi ritornando sui nostri passi, spaventando a più non posso chi incontriamo sul cammino, prendiamo possesso dell’ambiente di Villa Usignolo, e dichiariamo aperte le celebrazioni. Abbiamo organizzato la festa prendendo alcuni spunti dalla visione del film The Nightmare before Christmas ” propostoci dal prof Boccingher……… Ci si propone di utilizzarlo durante la cena magari nella versione con sottotitoli in inglese se riusciamo a recuperare un lettore CD
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  • 104. travestimenti con premiazione finale The winner is....
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  • 111. Listen to the following rhytme and complete it.
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