University project.

1. A cura di:
Amato Ilenya
Buononato Elisabetta
Salvati Daniela

2. Marketing:
• Consolidare la vendita
del gelato artigianale;
• intercettare fette di
clientela tipiche dei
competitors.
Comunicazione:
• Accrescere la popolarità
del gelato Gay Odin;
• amplificare la propria
notorietà come
eccellente gelateria.
Obiettivi

3. Punto di forza:
la tradizione nella
produzione artigianale
di cioccolato allacciata
a quella del gelato.
Analisi del contesto comunicativo
Punto di debolezza:
scarsa condivisione della
produzione del gelato
artigianale attraverso la
comunicazione aziendale.

4. Concept
La qualità e la tradizione di al servizio del gelato.

5. Target e communication mix
Core target:
clienti
fidelizzati
Corporate adv Affissioni/adv su
quotidiano
EventiRelazioni pubbliche
Istituzionale
Tradizionale
Target
periferico:
turisti
Affissioni
EventiRelazioni pubbliche
Istituzionale
Tradizionale
Corporate adv
Target
emergente:
studenti
universitari
Corporate adv
Promozione finale al cliente
Relazioni pubbliche
Facebook/Instagram
Contest/- 20%
Eventi
Giovane
Adatto a
social media
Target Tecniche Mezzi Message Style

6. Comunicazione tradizionale
La qualità e
la tradizione di
al servizio
del gelato.
www.gay-odin.it
Adv su quotidiano
Affissioni linea metro 1
e funicolare centrale

7. Social media
communication
Facebook:
post sconto -20 %

8. Social media
communication
Facebook: post contest

9. Eventi: carretto di gelati itinerante
Itinerario:
Via Toledo
Centro storico di Napoli
Piazza del Plebiscito

10. Eventi: ‘‘Festa di fine estate’’
23 settembre 2018
Via Benedetto Croce, 61

11.  Facebook
Post generici
Post sconto -20 % universitari
Post Contest + post visita
al laboratorio
 Comunicazione Tradizionale
Pubblicità IL MATTINO
Pubblicità Linea metro 1 e
funicolare
 Eventi
1° evento
2° evento
Calendario

12. Pubblicità IL
MATTINO
33%
Affissioni
49%
Evento 1
9%
Evento 2
1%
Social media
8%
Budget
50.000 euro