3. Оценка качества сырья, вспомога-
тельных материалов и алкоголь-
ной продукции, производимой и
реализуемой предприятием на
соответствие требованиям
ТНПА
Предотвращение выпуска и
поставки предприятием
алкогольной продукции, не
соответствующей требованиям
ТНПА
Учет информации и анализ
качества производимой продукции
на всех этапах производства и
хранения
4. Соблюдение требований СТБ
ИСО/МЭК 17025, постоянное
совершенствование и повышение
результативности системы
менеджмента в ПТЛ
Достижение высокого качества
проводимых испытаний в
соответствии с требованиями
методик, ТНПА, обеспечивающих
необходимую точность,
обеспечивая тем самым
максимальное доверие, признание
компетентности и независимости.
5. Проведение испытаний сырья,
вспомогательных материалов и
алкогольной продукции, произво-
димой и реализуемой
предприятием в Республике
Беларусь и в страны экспорта,
новых видов продукции, на
соответствие требованиям
ТНПА.
Проведение испытаний продукции в
соответствии с областью аккреди-
тации и требованиями СТБ
ИСО/МЭК 17025, по методикам
предусмотренными государствен-
ными стандартами
6. Проведение внутренних аудитов
функционирования системы
менеджмента, внутреннего лабора-
торного контроля за
результатами проведения
испытаний
Проведение проверки качества ре-
зультатов испытаний путем учас-
тия в турах проверки
квалификации МЛС
Поддерживать процедуру управле-
ния документами в соответствии с
требованиями СТБ ИСО/МЭК
17025
7. Ежегодное проведение анализа
системы менеджмента ПТЛ и
ее испытательной деятельности
с целью выполнения заявленной
политики и целей в области
качества, оформление в виде
отчета
Оценка качества продукции
через проведение испытаний и
оформлением результатов
проведения испытаний
8. Производственно- технологическая
лаборатория ОАО «Гродненский лике-
ро-водочный завод» первоначально
была аккредитована в национальной
системе аккредитации Республики
Беларусь на соответствие требовани-
ям СТБ ИСО/МЭК 17025 в 2001
году. В дальнейшем аккредитация
подтверждалась в 2005, 2010, 2015г.
В настоящее время производствен-
но-технологическая лаборатория
ОАО «Гродненский ликеро-водочный
завод» аккредитована на период с
2015 до 2020 года. В область
аккредитации входит проведение
испытаний:
Вода питьевая
Спирт этиловый
ректификованный
Соки плодово-ягодные сброженно-
спиртованные
Яблоки свежие для промышленной
переработки
Настои и композиции водно-
спиртовые из растительного
сырья
Водка
Ликероводочные изделия
Вино плодовое
Коньяк
9. Официальное признание органом по
аккредитации права производствен-
но-технологической лаборатории
осуществлять конкретные
испытания.
Основной целью политики испыта-
тельной лаборатории в области
качества является гарантирование
заказчику высокого уровня
испытаний, которое обеспечивает
получение надежных, достоверных,
воспроизводимых результатов.
Обеспечение комплекса мероприя-
тий, связанных с осуществлением
производственно-лабораторного
контроля при производстве и реа-
лизации алкогольной продукции
на потребительский рынок
Республики Беларусь и стран
экспорта.
Реализация мер, направленных на
предупреждение выпуска
предприятием некачественной
продукции.
10. В 2014 году произведено физико-
химических испытаний по
контролю за поступающим
сырьем, питьевой водой,
производимой продукцией в
количестве 2779,
микробиологических испытаний
590
В течение 2014 года
принимали участие в
межлабораторных
сличительных испытаниях с
РУП «Бел ГИМ», РУП
«Гродненский ЦСМС»,
ГУ «ГОЦГЭиОЗ» по
определению физико-
химических показателей в
настойках горьких, соке
яблочном сброженно-
спиртованном, по санитарно-
микробиологическим
показателям в воде питьевой.
11. В 2014 году в соответствии
с областью аккредитации по
физико-химическим
показателям на продукцию,
выданной Государственным
предприятием «БГЦА»,
претензий и жалоб по
результатам проведенных
испытаний в ПТЛ со
стороны заказчика не
поступало.
12. Используются алгоритмы
оперативного контроля процедуры
анализа с применением:
Объектов контроля (контрольная
проба)
Стандартных образцов (ГСО)
Для обработки результатов в
целях достижения их повторяемос-
ти, внутрилабораторной
прецизионности, точности,
применяются программы:
Контроль качества измерений
(количественного химического
анализа) в соответствии с СТБ
ИСО 5725-2-2002; СТБ ИСО 57-
6-2002 и 03.ИВК.012-2013;
Обработка результатов
измерений и построение
контрольных карт Шухарта в
соответствии с СТБ ГОСТ Р
51698-2001; ГОСТ Р 50779.42;
13. По результатам внутрилабора-
торного контроля качества
результатов испытаний,
проводимых персоналом ПТЛ
сходимость и воспроизводимость
результатов измерений в допуске.
Разработано 12 методик
оценивания неопределенностей
при измерении физико-
химических показателей в винах
плодовых, в водке,
ликероводочных изделиях,
коньяке и воде питьевой.
14. В области контроля качества сырья,
готовой алкогольной продукции ПТЛ
сотрудничает с :
ГУ «Гродненский областной центр
гигиены, эпидемиологии и
общественного здоровья»
РУП «Гродненский центр стандар-
тизации, метрологии и
сертификации».
РУП «Научно-практический центр
Национальной академии наук
Беларуси по продовольствию»
РУП «Белорусский государственный
институт метрологии»
15. В области подготовки персонала:
РУП «Белорусский
государственный центр
аккредитации», г.Минск
ГУ институт «Кадры
индустрии», г.Минск
РУП «Гродненский центр
стандартизации, метрологии
и сертификации»
ООО «Сканди-Бел», г.Минск
БГИПК по стандартизации,
метрологии и управлению
качеством», г.Минск
