Istituto Comprensivo Vicchio - Scuola Primaria Comune di Vicchio

1. SCUOLA PRIMARIASCUOLA PRIMARIA
Istituto Comprensivo di VicchioIstituto Comprensivo di Vicchio
ORORE DEDICATE AL PROGETTOE DEDICATE AL PROGETTO
95 ore da parte di esperti95 ore da parte di esperti
150 ore da parte di insegnanti150 ore da parte di insegnanti
ORTOLANI ALLA RISCOSSAORTOLANI ALLA RISCOSSA
http://ortoascuola.blogspot.it/http://ortoascuola.blogspot.it/

2. Il progetto è stato inserito in un'attivitàIl progetto è stato inserito in un'attività
più ampia di realizzazione di un ortopiù ampia di realizzazione di un orto
scolastico,scolastico, partita anch'essa in questopartita anch'essa in questo
anno scolastico, curataanno scolastico, curata
dall'Associazione FuoriMercato Onlusdall'Associazione FuoriMercato Onlus
che i bambini hanno poi ribattezzatoche i bambini hanno poi ribattezzato
“ORTOLANI ALLA RISCOSSA”“ORTOLANI ALLA RISCOSSA”
Insieme ai volontari e agli esperti dell'associazione sono stati
individuati i seguenti temi da affrontare per i curricola
di scienzedi scienze::
- il ciclo vitale della pianta- il ciclo vitale della pianta
- la stagionalità dei frutti- la stagionalità dei frutti
di geometria/matematicadi geometria/matematica::
- disegno e misurazione di forme- disegno e misurazione di forme
geometrichegeometriche
di cittadinanza attivadi cittadinanza attiva::
- prendersi cura del proprio- prendersi cura del proprio
operatooperato
- rispettare l'ambiente- rispettare l'ambiente
di italianodi italiano::
- stesura del diario di classe- stesura del diario di classe
delle attività svolte e osservatedelle attività svolte e osservate
di tecnologiadi tecnologia::
-- realizzazione di semenzai conrealizzazione di semenzai con
materiali di riciclomateriali di riciclo
di artedi arte::
- creazione di cartelloni sulla- creazione di cartelloni sulla
stagionalitàstagionalità

3. Con approfondimenti da parte degli insegnanti su:Con approfondimenti da parte degli insegnanti su:
- la fotosintesi clorofilliana- la fotosintesi clorofilliana - la catena alimentare,- la catena alimentare,
alimentazione e salutealimentazione e salute
Con approfondimenti da parte dei tutor e degli esperti su:Con approfondimenti da parte dei tutor e degli esperti su:
- l'analisi del terreno- l'analisi del terreno
- la semina e la germinazione- la semina e la germinazione
- il fototropismo- il fototropismo
- il trapianto- il trapianto
- le consociazioni e l'orto- le consociazioni e l'orto
sinergicosinergico
- la cura (innaffiamento,- la cura (innaffiamento,
sarchiatura, diserbo,sarchiatura, diserbo,
pacciamatura, difese)pacciamatura, difese)

4. 
Conoscere le fasi del lavoro agricoloConoscere le fasi del lavoro agricolo

Imparare a riconoscere alcune piante daImparare a riconoscere alcune piante da
coltivazionecoltivazione

Conoscere alcune coltivazioni tipiche dellaConoscere alcune coltivazioni tipiche della
nostra zonanostra zona

Comprendere il rapporto uomo-natura nelComprendere il rapporto uomo-natura nel
lavoro agricololavoro agricolo

Valorizzare i saperi della culturaValorizzare i saperi della cultura
contadinacontadina

Valorizzare le produzioni localiValorizzare le produzioni locali

Valorizzare il lavoro manualeValorizzare il lavoro manuale

Sviluppare la capacità di mettersi inSviluppare la capacità di mettersi in
relazione con gli altrirelazione con gli altri
✔
Sviluppare maggiore autostima e fiduciaSviluppare maggiore autostima e fiducia
nelle proprie capacitànelle proprie capacità
✔
Dare libero sfogo al bisogno di “ fare” eDare libero sfogo al bisogno di “ fare” e
di muoversi di ciascunodi muoversi di ciascuno
✔
Essere consapevoli di poter utilizzare laEssere consapevoli di poter utilizzare la
propria forza e le proprie energie in modopropria forza e le proprie energie in modo
positivo e costruttivopositivo e costruttivo
✔
Riuscire a controllare i propri movimentiRiuscire a controllare i propri movimenti
e “ regolare” le proprie forzee “ regolare” le proprie forze
✔
Individuare l’attrezzatura più idonea alIndividuare l’attrezzatura più idonea al
tipo di attività da svolgeretipo di attività da svolgere
✔
Favorire comportamenti corretti neiFavorire comportamenti corretti nei
confronti dell'ambienteconfronti dell'ambiente
✔
Favorire il senso di appartenenza alFavorire il senso di appartenenza al
territorio in cui si viveterritorio in cui si vive
✔
Favorire la consapevolezza che "l'azioneFavorire la consapevolezza che "l'azione
di oggi è la conseguenza di domani"di oggi è la conseguenza di domani"
✔
Favorire un atteggiamento esplorativoFavorire un atteggiamento esplorativo
verso l'ambiente e verso i saporiverso l'ambiente e verso i sapori
✔
Favorire la scoperta e l'apprezzamento diFavorire la scoperta e l'apprezzamento di
sapori genuinisapori genuini
✔
Classificare foglie/fioriClassificare foglie/fiori
✔
RRegistrare la crescita delle piante edegistrare la crescita delle piante ed
effettuare confrontieffettuare confronti

5. Lungo tutto l'anno scolastico abbiamo accompagnato iLungo tutto l'anno scolastico abbiamo accompagnato i
bambini alla scoperta della stagionalità di ortaggi e fruttibambini alla scoperta della stagionalità di ortaggi e frutti
Abbiamo scoperto insiemeAbbiamo scoperto insieme
comecome COLTIVARECOLTIVARE, prendersi, prendersi
CURACURA delle piante edelle piante e PRODURREPRODURRE
il PROPRIO CIBOil PROPRIO CIBO da soli,da soli,
abbiamo assaggiato edabbiamo assaggiato ed
esplorato laesplorato la VARIETVARIETÁÁ DELLEDELLE
STAGIONISTAGIONI!!
AbbiamoAbbiamo SEMINATO eSEMINATO e
ASPETTATO PAZIENTEMENTEASPETTATO PAZIENTEMENTE
che nascessero insalate,che nascessero insalate,
pomodori, zucchine, cetrioli epomodori, zucchine, cetrioli e
molto altro!molto altro!
…… usando semenzai fatti conusando semenzai fatti con
MATERIALI DI RICICLOMATERIALI DI RICICLO cheche
abbiamo portato da casa,abbiamo portato da casa,
come vasetti di yogurt,come vasetti di yogurt,
bottiglie, portauova...bottiglie, portauova...
.

6. ...Poi abbiamo trapiantato...Poi abbiamo trapiantato
nell'ortnell'orto per osservare la loroo per osservare la loro
CRESCITACRESCITA e comprendere lae comprendere la
lunghezza dellunghezza del CICLO VITALECICLO VITALE
DELLE PIANTEDELLE PIANTE!!
Abbiamo conosciutoAbbiamo conosciuto LALA
VARIETVARIETÁÁ delle piantedelle piante
aromatiche e trapiantato learomatiche e trapiantato le
fragole...fragole...
Abbiamo piantatoAbbiamo piantato ALBERI DAALBERI DA
FRUTTOFRUTTO inin SPAZISPAZI
PUBBLICIPUBBLICI...quando saremo...quando saremo
più grandi potremo usufruirepiù grandi potremo usufruire
della loro generosità!della loro generosità!

7. Abbiamo capito perché quelloAbbiamo capito perché quello
che vieneche viene PRODOTTO A KM0PRODOTTO A KM0 èè
sicuramente piùsicuramente più BUONO EBUONO E
GENUINOGENUINO!!
Abbiamo scoperto che nellaAbbiamo scoperto che nella
naturanatura TUTTOTUTTO ÉÉ COLLEGATOCOLLEGATO
ee non si può toccare un fiorenon si può toccare un fiore
senza danneggiare unasenza danneggiare una
stella....stella....
...e compreso che siamo parte...e compreso che siamo parte
dell'dell' ECOSISTEMA TERRAECOSISTEMA TERRA e see se
vogliamo continuare a vivercivogliamo continuare a viverci
DOBBIAMO RISPETTARLODOBBIAMO RISPETTARLO!!

8. Per questo nel nostro orto non abbiamoPer questo nel nostro orto non abbiamo
usatousato NESSUN CONCIME CHIMICO.NESSUN CONCIME CHIMICO...solo..solo
torba e lombrichi!!torba e lombrichi!!
E neppureE neppure
pesticidi...ogni piccolopesticidi...ogni piccolo
animale infatti èanimale infatti è
prezioso per l'equilibrioprezioso per l'equilibrio
dell'ecosistema!dell'ecosistema!
Ci siamo impegnatiCi siamo impegnati
per fare un ortoper fare un orto
SUPERNATURALESUPERNATURALE
e il più possibilee il più possibile
BIOLOGICOBIOLOGICO!!!!
ASSAGGEREMOASSAGGEREMO finalmente i risultati deifinalmente i risultati dei
nostri sforzi a fine della scuola enostri sforzi a fine della scuola e
condivideremo insieme ai nostri genitoricondivideremo insieme ai nostri genitori
II FRUTTI DELLA NOSTRA FATICAFRUTTI DELLA NOSTRA FATICA!!

9. Abbiamo imparato grazie alAbbiamo imparato grazie al
LAVORO MANUALELAVORO MANUALE,,
usandousando MANI, OCCHI,MANI, OCCHI,
ORECCHI, NASO E BOCCAORECCHI, NASO E BOCCA perper
apprendere dalla natura e dalleapprendere dalla natura e dalle
piantepiante
IMPARANDO CHE OGNI
IMPARANDO CHE OGNI
PIANTA HA UN PROFUMO
PIANTA HA UN PROFUMO
DIVERSO
DIVERSO
SPORCANDOCI
PORCANDOCI
LE MANI
LE MANI
IMPARANDOIMPARANDO
AD USARE GLI ATTREZZIAD USARE GLI ATTREZZI
DEL MESTIEREDEL MESTIERE
CONOSCENDO
CONOSCENDO
DALL'OSSERVAZIONE
DALL'OSSERVAZIONE
DEI FATTI
DEI FATTI
PROVANDO DA SOLIPROVANDO DA SOLI
A SPERIMENTAREA SPERIMENTARE

10. .
)
Abbiamo imparato facendoAbbiamo imparato facendo
un sacco diun sacco di ESPERIMENTIESPERIMENTI
1-1- SulSul TERRENOTERRENO
per capire comeper capire come
è composto eè composto e
come riesce acome riesce a
nutrire e piantenutrire e piante
2-2- SullaSulla
FOTOSINTESIFOTOSINTESI
COROFILLIANACOROFILLIANA
e ile il
FOTOTROPISMOFOTOTROPISMO
perché la luceperché la luce
per le piante èper le piante è
importantissimaimportantissima
3-3- SullaSulla
GERMINAZIONEGERMINAZIONE
per capire comeper capire come
e in quantoe in quanto
tempotempo
germinano igerminano i
semisemi
4-4- AbbiamoAbbiamo
fatto ilfatto il
COMPOSTCOMPOST aa
scuola,scuola,
imparando aimparando a
riciclare gliriciclare gli
scarti di ciboscarti di cibo
utili autili a
concimare ilconcimare il
nostro ortonostro orto

11. Abbiamo imparato facendoAbbiamo imparato facendo GIOCHI DI GRUPPO, USCITE eGIOCHI DI GRUPPO, USCITE e
RIFLESSIONIRIFLESSIONI su tanti temisu tanti temi
L'importanza del lombricoL'importanza del lombrico
L' inquinamentoL' inquinamento
Il disboscamentoIl disboscamento
Gli orti sinergiciGli orti sinergici
Gli orti verticaliGli orti verticali
Le piante spontaneeLe piante spontanee
commestibilicommestibili
La difesa naturale delle pianteLa difesa naturale delle piante
L'equilibrio degli ecosistemiL'equilibrio degli ecosistemi
La catena alimentareLa catena alimentare
La fotosintesi clorofillianaLa fotosintesi clorofilliana

12. Abbiamo realizzatoAbbiamo realizzato
in classein classe CARTELLONI..CARTELLONI........
……e scrittoe scritto TESTITESTI riguardanti ilriguardanti il
mondo della natura !!mondo della natura !!

13. Per raccontare questa avventuraPer raccontare questa avventura
abbiamo redatto unabbiamo redatto un
DIARIO DELL'ORTODIARIO DELL'ORTO
ee
abbiamo documentatoabbiamo documentato
tutto sututto su
http://ortoascuola.blogspot.it/http://ortoascuola.blogspot.it/

14. ee
abbiamo creatoabbiamo creato
tantetante
SCHEDE DISCHEDE DI
ISTRUZIONEISTRUZIONE
per permettereper permettere
ancheanche
ad altre classi diad altre classi di
fare questafare questa
bella esperienzabella esperienza!

15. GLIGLI
OBIETTIVIOBIETTIVI
DELDEL
PROGETTOPROGETTO
GLI ALUNNI HANNO IMPARATO AGLI ALUNNI HANNO IMPARATO A
ProgettareProgettare Individuare ambientiIndividuare ambienti
diversi, misurazioni deglidiversi, misurazioni degli
spazi, progettazione deispazi, progettazione dei
vivai verticali...vivai verticali...
Collaborare eCollaborare e
parteciparepartecipare
Dividersi i ruoli nei lavoriDividersi i ruoli nei lavori
di gruppo, condivideredi gruppo, condividere
spazi (orti) e strumentispazi (orti) e strumenti
(zappe, annaffiatoi ecc.),(zappe, annaffiatoi ecc.),
essere attivi negliessere attivi negli
apprendimentiapprendimenti
Agire in modoAgire in modo Prendersi cura dellePrendersi cura delle

16. GLIGLI
OBIETTIVIOBIETTIVI
DELDEL
PROGETTOPROGETTO
GLI ALUNNI HANNO IMPARATO AGLI ALUNNI HANNO IMPARATO A
IndividuareIndividuare
collegamenti ecollegamenti e
relazionirelazioni
Individuare i collegamentiIndividuare i collegamenti
tra stagione e crescitatra stagione e crescita
delle piante, clima edelle piante, clima e
attività dell'orto, terreno eattività dell'orto, terreno e
tipo di pianta, luce etipo di pianta, luce e
fotosintesi ...fotosintesi ...
Acquisire edAcquisire ed
elaborareelaborare
l'informazionel'informazione
Analizzare i dati acquisitiAnalizzare i dati acquisiti
negli incontri teorici allanegli incontri teorici alla
luce delle loro applicazioniluce delle loro applicazioni
nella praticanella pratica
ComunicareComunicare
Riportare le loroRiportare le loro
esperienze nei diariesperienze nei diari
dell'ortodell'orto
(individuale e di classe)(individuale e di classe)

17. GLIGLI
OBIETTIVIOBIETTIVI
DELDEL
PROGETTOPROGETTO
GLI ALUNNI HANNO IMPARATO AGLI ALUNNI HANNO IMPARATO A
RisolvereRisolvere
problemiproblemi
Individuare i problemiIndividuare i problemi
e proporre soluzionie proporre soluzioni
Imparare adImparare ad
imparareimparare
Riconoscere e usareRiconoscere e usare
tipi diversi di terreno,tipi diversi di terreno,
di semi, consociazioni,di semi, consociazioni,
tempi e tipi di curatempi e tipi di cura
delle piante …delle piante …

18. PUNTI DI FORZA DEL PROGETTOPUNTI DI FORZA DEL PROGETTO
HA COSTRUITO UN APPRENDIMENTO SIGNIFICATIVO ELABORANDOHA COSTRUITO UN APPRENDIMENTO SIGNIFICATIVO ELABORANDO
RETI DI SAPERE INTERCONNESSE TRA LORORETI DI SAPERE INTERCONNESSE TRA LORO
CARATTERECARATTERE
INTERDISCIPLINAREINTERDISCIPLINARE
CITTADINANZA ATTIVACITTADINANZA ATTIVA
Prendersi cura del proprioPrendersi cura del proprio
operato eoperato e
del proprio territoriodel proprio territorio
TECNOLOGIATECNOLOGIA
RealizzazioneRealizzazione
SemenzaiSemenzai
e tipologia di ortie tipologia di orti
diversidiversi
SCIENZESCIENZE
Lezioni edLezioni ed
esperimentiesperimenti
ITALIANOITALIANO
Descrivere,Descrivere,
relazionare,relazionare,
i diari dell'ortoi diari dell'orto
MATEMATICA/GEOMETRIAMATEMATICA/GEOMETRIA
Misurare, formeMisurare, forme
ARTEARTE
Cartelloni e disegniCartelloni e disegni

19. INOLTRE HA COSTITUITO UNO SFONDO INTEGRATORE DI OGNIINOLTRE HA COSTITUITO UNO SFONDO INTEGRATORE DI OGNI
DIVERSITA' RENDENDO TUTTI PARTECIPIDIVERSITA' RENDENDO TUTTI PARTECIPI