2. La Fattoria della Piana è una società agricola, nonché cooperativa per conferire prodotti
agricoli ed allevamento che si trova nella Piana di Gioia Tauro, nel cuore del Mediterraneo.
E’ una delle fattorie più grandi del Sud Italia. Si tratta di un eccellente modello di economia
circolare!
L’azienda nasce nel 1996 e si occupa, principalmente del settore lattiero-caseario grazie alla
raccolta, trasformazione e commercializzazione del latte.
Ogni anno Fattoria della Piana trasforma 6 milioni di litri di latte (3 di latte di
pecora e 3 di vaccino).
3. La stalla principale ha 900 capi e la raccolta di latte avviene da oltre 90 stalle
ovine e bovine. A tutti i capi rigidi controlli sanitari con un sistema a collare
elettronico che monitora il loro stato di salute.
Il cuore dell’azienda è il caseificio, struttura produttiva di 1700 m² che si divide in 3 settori, ovvero
linea di lavorazione dei formaggi freschi, a pasta filata e pecorini. I loro prodotti vengono consegnati
in Calabria e Sicilia da una flotta con mezzi alimentati a metano e tramite corriere in Europa, Stati Uniti,
Canada, Australia Giappone.
4. Per creare INNOVAZIONE partono dalla terra… ovvero hanno a
disposizione 260 ettari di terreno per coltivare foraggi per gli allevamenti e
agrumeti destinati alla produzione di clementine per il mercato nazionale.
Fattoria della Piana è in continua crescita, essa trasforma ciò che normalmente viene scartato in
risorse, rispettando sempre l’ambiente. Il loro concime biologico restituisce al terreno elementi nutritivi
così per ottenere produzioni di qualità.
5. Dispone del più grande impianto di fitodepurazione del Sud Italia, di un impianto fotovoltaico che
alimenta l’intera Fattoria e consente di diminuire di tanto i costi, ed infine di una centrale di
produzione biogas che permette di creare biometano.
Il biometano produce energia elettrica, pari a 998 kW/h che viene poi inserita su rete nazionale
coprendo il fabbisogno energetico di 2680 famiglie.
Attraverso fermentazione e combustione del biogas gli scarti agricoli vengono trasformati in
importante fonte energetica. Fattoria della Piana è quindi un ecosistema autosufficiente che
valorizza anche biomasse che da rifiuto diventano risorsa e ricchezza.
8. Premi e riconoscimenti nazionali ed internazionali conferitogli per capacità innovati e produttive della cooperativa:
Menzioni speciali:
’’Cheese Award’’, nella fiera internazionale TuttoFood edizioni 2007-2009-2011;
Medaglia d’oro conferita da ALMACASEUS presso il CIBUS 2016.
Altri premi/riconoscimenti:
Premio 1° classificato ‘’Premio Vendor Rating e Acquisti sostenibili’’ di CompraVerde BuyGreen;
Premio 1° classificato ‘’Premio all’Innovazione Amica dell’ambiente’’ di LEGAMBIENTE Lombardia;
Premio 1° classificato ‘’Premio Sviluppo Sostenibile’’ di Fondazione SVILUPPO SOSTENIBILE e assegnazione
Medaglia speciale della Presidenza della Repubblica Italiana Settore: Attività agricole e connesse ad alta qualità
ecologica;
Premio 1° classificato ‘’Sodalitas social award’’, categoria ‘’Tutela e sensibilizzazione ambientale’’ di Fondazione
SODALITAS;
Premio 1° classificato GPP ‘’Progetti sostenibili e Acquisti Verdi’’, categoria P.M.I. del Ministero dello Sviluppo
Economico CONSIP;
Premio 1° classificato ‘’Best Practices BioEnergy Italy’’, Categoria: Filiera BIOGAS di CremonaFiere;
Premio 1° classificato ‘’Premio Innovazione Amica dell’Ambiente’’ di Legambiente Calabria Confindustria;
Premio ‘’CAraLABRIA: carovana delle qualità e della bellezza’’ di Legambiente Calabria
