Dokumen tersebut memberikan ringkasan tentang prospek bisnis unggas ke depan di Indonesia dalam 3 kalimat:
1. Industri ayam merupakan industri pangan strategis yang masih berpotensi tumbuh dengan baik di Indonesia karena konsumsi daging ayam masih rendah dibandingkan negara ASEAN lainnya.
2. Prospek bisnis peternakan ayam masih terbuka lebar karena kebutuhan konsumsi daging ayam di dalam negeri yang besar belum terpenuhi sepenu
1. Oleh FRANCISCUS WELIRANG Direktur PT. Indofood Sukses Makmur Tbk PROSPEK BISNIS UNGGAS KE DEPAN Disampaikan di, SEMINAR NASIONAL BISNIS PERUNGGASAN ke 5 – ASOHI Selasa, 27 Oktober 2009 jam 13.00 – 15.00 Hotel Santika, Jakarta 1 FW/SD/1 0 /2009/SP
2.
3.
4.
5.
6. PETA KETAHANAN PANGAN UNGGAS INDUSTRI TERTIER FROZEN; SOSIS; NUGET; BASO DLL R. POTONG; SENTRA POTONG; REFRIGERATOR; DLL PASAR MODERN PASAR BASAH JASA BOGA K O N S U M E N PAKAN SYSTEM OBAT KANDANG AIR INDUSTRI KUE/ROTI MIE INDUSTRI SEKUNDER TEPUNG TELUR; TELUR ASIN DLL 6 CATATAN : DATA DIAMBIL DARI BPS DATA TAHUN 2008 S/D 2015 MERUPAKAN ASUMSI, SESUAI DENGAN % PERUBAHAN TAHUN SEBELUMNYA UNGGAS / ITIK INDUSTRI PRIMER KULINER FW/SD/1 0 /2009/SP BIBIT TARGET 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 WAKTU & AREAL VOLUME/1000ekor (1ekor=1,4kg) 967.142 1.063.857 1.170.242 1.287.267 1.415.993 1.557.592 1.713.352 1.884.687 VOLUME TON 1.354.000 1.489.400 1.638.340 1.802.174 1.982.391 2.180.630 2.398.693 2.638.562 PABRIK / INDUSTRI 9.715 12.823 16.927 22.344 29.494 38.932 51.391 67.836