LAPORAN MINGGUAN     PRAKTIKUM KIMIA DASARPENGENALAN PERALATAN DI LABORATORIUM                  Oleh :       Nama       : ...
Praktikum Kimia Dasar 2012     PENGENALAN PERALATAN DI LABORATORIUMTujuan Percobaan    : Untuk mengetahui dan menguasai je...
Praktikum Kimia Dasar 2012Hasil Pengamatan :        Berdasarkan hasil pengamatan pada percobaan pengenalan peralatan dilab...
Praktikum Kimia Dasar 20126         Buret          Sebagai tempat untuk      Berdasarkan        pada                      ...
Praktikum Kimia Dasar 201211   Batang Pengaduk   Untuk      mengaduk Berdasarkan tekanan                       cairan dida...
Praktikum Kimia Dasar 201217       Kaki Tiga       Untuk      penyangga Berdasarkan pada                         kawat kas...
Praktikum Kimia Dasar 2012 23      Klem dan Statif     Klem untuk menjepit Klem:         Berdasarkan                      ...
Praktikum Kimia Dasar 2012untuk   melakukan    percobaan    atau   untuk   melakukan     pengukuran    danmengumpulkan dat...
Praktikum Kimia Dasar 2012digunakan sebagai pengalir larutan dari satu tempat ke tempat lain agar tidaktumpah dan untuk me...
Praktikum Kimia Dasar 2012memiliki katup.Tombol A untuk mengeluarkan udara, tombol S untuk menghisaplarutan, dan tombol E ...
Praktikum Kimia Dasar 2012                             DAFTAR PUSTAKASutrisno, E.T. dan Ina S.N. (2012).Penuntun Pratikum ...
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Pengenalan Peralatan di Laboratorium

34,876

Published on

Published in: Education
4 Comments
9 Likes
Statistics
Notes
No Downloads
Views
Total Views
34,876
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
4
Actions
Shares
0
Downloads
693
Comments
4
Likes
9
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Transcript of "Pengenalan Peralatan di Laboratorium"

  1. 1. LAPORAN MINGGUAN PRAKTIKUM KIMIA DASARPENGENALAN PERALATAN DI LABORATORIUM Oleh : Nama : Chandra Maulana NRP : 123020157 Kelompok :F Meja : 06 (Enam) Tanggal : 25 Oktober 2012 Asisten : Ganjar Ginanjar Arifin LABORATORIUM KIMIA DASAR JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2012
  2. 2. Praktikum Kimia Dasar 2012 PENGENALAN PERALATAN DI LABORATORIUMTujuan Percobaan : Untuk mengetahui dan menguasai jenis-jenis alat, nama masing-masing alat, prinsip kerja alat, fungsi alat yang baik dan benar. Agar pada praktikum selanjutnya praktikan tidak melakukan kesalahan.Prinsip Percobaan : Berdasarkan identifikasi alat yang biasa digunakan pada saat praktikum serta fungsi dari masing-masing alat tersebut, dan penggunaan atau cara yang tepat untuk menggunakannya.
  3. 3. Praktikum Kimia Dasar 2012Hasil Pengamatan : Berdasarkan hasil pengamatan pada percobaan pengenalan peralatan dilaboratorium didapatkan hasil sebagai berikut : Tabel 1. Hasil Pengamatan Pengenalan Peralatan di Laboratorium No Gambar Alat Fungsi Alat Prinsip Kerja 1 Tabung Reaksi Sebagai tempat untuk Berdasarkanpada mereaksikan bahan bentuknya yang kimia mampu menyediakan tempat untuk mereaksikan larutan. 2 Gelas Kimia Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada menampung zat kimia, bentuknya yang seperti sebagai pengukur gelas, mempunyai skala volume larutan, dan di dindingnya sehingga untuk media mampu menyimpan pemanasan cairan. dan mengukur zat. 3 Labu Erlenmeyer Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada menampung titran dipegangnya leher labu (larutan yang dititrasi) dan saat titrasi pada proses titrasi. digoyang. 4 Labu Ukur Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada membuat larutanvoume labu yang dengan konsentrasibertanda batas dan tertentu dan untuk mampu membuat mengencerkan larutan.konsentrasi larutan tertentu. 5 Gelas Ukur Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada alat mengukur volume ukur yang terdapat larutan. pada ukuran volume gelas tersebut.
  4. 4. Praktikum Kimia Dasar 20126 Buret Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada mengeluarkan larutan bentuknya yang dengan volume merupakan tabung tertentu. Biasanya berskala pada untuk titrasi. dindingnya dan berdasarkan pada putaran krannya.7 Pipa U Untukmeng- Berdasarkan pada hubungkan tabung- bentuknya yang tabung reaksi dan berbentuk U yang mengetahui adanya mampu menyalurkan gas atau tidak pada gas antara dua tabung bahan kimia. reaksi dan berdasarkan pada gabusnya.8 Tabung Sentrifuge untuk memisahkan Berdasarkan pada senyawa dengan berat bentuk yang mampu molekul yang berbeda menampung sampel dengan memanfaatkan dan berdasarkan pada gaya sentrifuge. putaran pada alat sentrifugator.9 Corong Sebagai pengalir Berdasarkan pada larutan dari satu bentuk yang kerucut tempat ke tempat lain kebawah yang mampu agar tidak tumpah dan mengalirkan cairan dan untuk menyaring berdasarkan pada campuran kimia bahan corong yang dengan bantuan kertas tahan panas. saring.10 Pipa Kapiler Untuk menentukan Berdasarkan pada titik leleh suatu zat. melelehnya suatu zat padat oleh panas dalam lubang pipa kapiler.
  5. 5. Praktikum Kimia Dasar 201211 Batang Pengaduk Untuk mengaduk Berdasarkan tekanan cairan didalam gelas yang diberikan saat kimia. batang pengaduk sedang mengaduk.12 Botol Timbang Sebagai alas untuk Berdasarkan kedap menimbang zat dalam udara, sehingga dapat bentuk padatan/cairan. menimbang zat yang mudah menyerap air.13 Cawan Uap Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada zat menguapkan larutan. yang disimpan dan berdasarkan pada pemanasan.14 Plat Tetes Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada menyimpan sampel. sampel dan berdasarkan pada pereaksi yang diteteskan.15 Mortar dan Alu Sebagai tempat untuk Berdasarkan kekuatan menghancurkan dan pada penumbukan. mencampurkan padatan.16 Botol Semprot Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada menyimpan aquadest. tekanan yang dilakukan pada bagian badan botol.
  6. 6. Praktikum Kimia Dasar 201217 Kaki Tiga Untuk penyangga Berdasarkan pada kawat kasa dalam kekuatan menahan dan proses pembakaran. pemanasan.18 Kawat Kasa Untuk alas Berdasarkan pada penyebaran panas dari perataan pemanasan suatu pembakaran. oleh asbes.19 Rak Tabung Reaksi Sebagai tempat untuk Berdasarkan pada menyimpan tabung penyimpanan tabung reaksi. reaksi.20 Penjepit Tabung Untuk menjepit Berdasarkan pada Reaksi tabung reaksi. pegas yang mampu menjepit tabung reaksi.21 Pipet Seukuran Untuk mengambil Berdasarkan penarikan cairan dalam jumlah cairan oleh filler hingga tertentu secara tepat. tanda batas pipet.22 Filler Sebagai pemompa Berdasarkan pompaan pipet seukuran dan yang mampu menarik pipet berukuran. cairan melalui filler.
  7. 7. Praktikum Kimia Dasar 2012 23 Klem dan Statif Klem untuk menjepit Klem: Berdasarkan buret dan statif untuk kekuatan dalam penyangga. menahan buret Statif: Berdasarkan keseimbangan statif dalam menyangga klem dan buret. 24 Termos Kalorimeter Sebagai tempat untuk Berdasarkan suhu untuk menyimpan larutan yang dimasukan larutan/cairan kimia ke dalam termos agar suhunya tetap kalorimeter. stabil. 25 Tangkrus Untuk menjepit cawan Berdasarkan pegas pada saat pemanasan. yang mampu menjepit cawan pada ujung tangkrus. 26 Termometer Untuk mengukur suhu Berdasarkan naiknya larutan berdasarkan air raksa oleh panas suhu suatu zat. dan berdasarkan pada skala di dindingnya.(Sumber : Chandra Maulana, Meja 6, kelompok F, 2012)Pembahasan : Alat adalah benda yang digunakan untuk mengerjakan sesuatu danmempermudah pekerjaan kita sehari-hari.Laboratorium adalah tempat atau ruangtertentu yang dilengkapi dengan peralatan untuk mengadakan percobaan,penyelidikan, dan lain-lain.Peralatan Laboratorium umumnya digunakan baik
  8. 8. Praktikum Kimia Dasar 2012untuk melakukan percobaan atau untuk melakukan pengukuran danmengumpulkan data.Tabung Reaksi adalah jenis gelas laboratorium berbentuk silinder terbuka tapikadang dilengkapi dengan tutup dan bagian bawah berbentuk bulat serta tahanpanas.Tabung reaksi digunakan untuk melakukan reaksi kimia dalam skalakecil.Gelas Kimia adalah jenis gelas laboratorium tinggi berbentuk silinderterbuka dengan skala disepajang dindingnya dan tahan panas hingga 200 . Gelaskimia digunakan untuk mengukur volume larutan , menampung zat kimia dansebagai media pemanasan cairan.Labu Erlenmeyer adalah jenis gelaslaboratorium dengan skala di dindingnya berbentuk kerucut dan dengan lehersilinder diatasnya. Labu Erlenmeyer biasanya digunakan untuk menampung titran(larutan yang di titrasi) pada proses titrasi.Labu Ukur adalah jenis gelaslaboratorium berbentuk labu bulat atau datar dibagian bawahnya dengan leherpanjang dan bertutup serta tidak boleh terkena panas karena dapat memuai.Labuukur digunakan untuk membuat larutan dengan konsentrasi tertentu danmengencerkan larutan.Gelas Ukur adalah jenis gelas laboratorium tinggiberdiameter sedang, berbentuk silinder vertikal dengan skala ukuran disepanjangdindingnya, bagian atas biasanya berbentuk melengkung kecil, dimaksudkanuntuk mempermudah menuangkan cairan. Gelas ukur digunakan untuk mengukurvolume dari larutan dengan cara kuantitatif dalam jumlah tertentu.Buret adalahsebuah jenis gelas laboratorium berbentuk silinder vertikal dengan skala ukuranvolume disepanjang dindingnya dan kran di bagian ujungnya.Buret digunakanuntuk mengeluarkan larutan pada percobaan titrasi.Pipa U terbuat dari bahangelas yang tahan panas.Pipa U ini digunakan untuk menghubungkan tabung-tabung reaksi dan media pemindah pada proses-proses reaksi.TabungSentrifugeadalah suatu alat yang digunakan untuk memisahkan senyawa denganberat molekul yang berbeda dengan memanfaatkan gaya sentrifuge. Besarnyagaya sentrifuge tergantung dari besarnya jari-jari dari titik pusat dan kecepatansudut. Corong adalah alat yang terbuat dari plastik atau kaca tahan panas. Corong
  9. 9. Praktikum Kimia Dasar 2012digunakan sebagai pengalir larutan dari satu tempat ke tempat lain agar tidaktumpah dan untuk menyaring campuran kimia dengan bantuan kertas saring. PipaKapiler adalah alat yang terbuat dari bahan gelas padat yang mempunyaikarakteristik khusus misalnya tahan panas.Pipa kapiler digunakan untukmenentukan titik leleh suatu zat.Batang Pengaduk adalah batang yang terbuatdari kaca berbentuk panjang dan pipih.Batang pengaduk digunakan untukmengaduk cairan didalam gelas kimia.Botol Timbang adalah alat yang terbuatdari bahan plastik atau gelas.Digunakan sebagai alas untuk menimbangzat.Cawan uap adalah alat yang terbuat dari porselen berbenruk silinderterbuka.Cawan digunakan untuk menguapkan larutan.Plat Tetes adalah alat yangterbuat dari porselen berwarna putih, biasanya mempunyai 12 lekukan. Plat tetesdigunakan untuk penentukan keasaman sampel.Mortar berupa mangkuk untukmemuat zat.Alu adalah tongkat untuk menumbuk.Mortar dan Alu digunakanuntuk menghancurkan dan mencampurkan padatan.Botol Semprotadalah alatyang terbuat dari bahan plastik yang bersifat lentur, biasanya botol semprotdigunakan untuk menyimpan air aquadest untuk mencuci atau membersihkanperalatan laboratorium.Kaki Tiga adalah alat besi penyangga ring danmempunyai tiga kaki. Kaki tiga digunakan untuk menahan kawat kasa dalamproses pemanasan. Kawat Kasa adalah kawat berbentuk persegi yangditengahnya dilapisi dengan asbes.Kawat kasa digunakan untuk alas dalampenyebaran panas yang berasal dari suatu pembakar.Rak Tabung Reaksi adalahalat yang terbuat dari kayu atau plastik.Rak tabung reaksi digunakan sebagaitempat tabung reaksi.Penjepit Tabung Reaksi adalah alat berbentuk persegipanjang, biasanya terbuat dari kayu, dan mempunyai pegas.Penjepit tabung reaksidigunakan untuk menjepit tabung reaksi.Pipet Seukuranadalah alat yang terbuatdari bahan kayu, biasanya penjepit tabung digunakan untuk menjepit tabungreaksi yang akan dipanaskan.Filler adalah alat untuk menyedot larutan yang dapatdipasang pada pangkal pipet seukuran.Karet sebagai bahan filler merupakan karetresisten bahan kimia.Filler memiliki tiga saluran yang masing-masing saluran
  10. 10. Praktikum Kimia Dasar 2012memiliki katup.Tombol A untuk mengeluarkan udara, tombol S untuk menghisaplarutan, dan tombol E untuk mengeluarkan larutan.Klem dan Statif adalah alatyang terbuat dari logam berupa besi.Statif digunakan untuk penyangga buretterbuat dari besi dan klem digunakan untuk menjepit buret terbuat daribesi.Termos Kalorimeteradalah alat ini terbuat dari bahan aluminium yangdilapisi bahan plastik, biasanya digunakan untuk menstabilkan suhu suatularutan.Tangkrusadalah alat yang terbuat dari besi. Digunakan untuk menjepitcawan uap ketika proses pemanasan.Termometer adalah alat yang terbuat darikaca, dengan skala suhu di dalamnya dan cairan penunjuk suhu yang biasanyaberwarna merah.Termometer digunakan untuk mengukur suhu suatu larutan atauzat kimia. Aplikasi dalam bidang pangannya adalah corong untuk menyaringminuman dengan bantuan kertas saring, plat tetes untuk menguji pH suatumakanan, dan termometer untuk mengukur suhu matang susu atau bahan makanandan minuman lainnya.Kesimpulan : Berdasarkan hasil pengamatan dalam praktikum pengenalan peralatan dilaboratorium dapat disimpulkan bahwa terdapat berbagai macam alat laboratoriumyang mempunyai nama, bentuk, fungsi dan cara kerja yang berbeda-beda. Inimenjadikan dalam penggunaannya pun berbeda-beda. Dalam pengukuran volumeyang dilakukan menggunakan alat-alatnya pun berbeda tingkat ketelitiannya, adayang memerlukan ketelitian tinggi ada pula yang hanya memerlukan ketelitianrendah sehingga ini akan berdampak pada konsentrasi larutan. Dari bahan alatnyaberbeda, ada yang tahan panas dan ada pula yang mudah memai.Jadi, diperlukanketelitian tinggi dalam penggunaan peralatan di laboratorium.
  11. 11. Praktikum Kimia Dasar 2012 DAFTAR PUSTAKASutrisno, E.T. dan Ina S.N. (2012).Penuntun Pratikum Kimia Dasar.Bandung : Tidak diterbitkanSurayin (2001).Kamus Umum Bahasa Indonesia.Bandung : Yrama WidyaAnonim. 2012. http://id.wikipedia.org. Diakses pada 23 Oktober 2012Anonim. 2012. http://chemistrydaily.com . Diakses pada 23 Oktober 2012

×