2η Τεχνική Συνάντηση του έργου «Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας / Coopetitive Open Innovation Networks», με διακριτικό τίτλο «COINs», την Τετάρτη, 4/11/2015 και από ώρα 16:00 έως ώρα 20:00, στην αίθουσα στο Ξενοδοχείο PARK HOTEL, Λεωφόρος Αλεξάνδρας 10, Αθήνα.

1. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
2η
Τεχνική Συνάντηση παρουσίασης
αποτελεσμάτων δράσεων του προγράμματος
"Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας".
04/11/2015
Ποιότητα για μικρές Επιχειρήσεις
Νικόλαος Λογοθέτης

2. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
ΑΛΗΘΕΙΕΣ !
• H Ποιότητα δεν είναι κάτι που το εγκαθιστάς, όπως εγκαθιστάς έναν κοσμήτορα ή ένα καινούργιο
χαλί.
• Έχουμε μάθει να ζούμε σε έναν κόσμο
λαθών και ελαττωμάτων, ωσάν να είναι
απαραίτητα για τη ζωή!
Δ2

3. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
ΑΛΗΘΕΙΕΣ!
Δεν υπάρχει απολύτως κανένας λόγος να
παραδώσουμε στους πελάτες μας
ελαττωματικό προϊόν ή υπηρεσία.
Δ3

4. Νικόλαος Λογοθέτης
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
Η κρίση ευνοεί τις μικρές επιχειρήσεις με ποιοτικά χαρακτηριστικά. Η υπεραξία που δημιουργείται προέρχεται πρωτίστως από την ποιότητα
της παρεχόμενης υπηρεσίας και όχι από συγκυριακούς παράγοντες
Άλλωστε: Η προσπάθεια για παροχή ποιοτικών υπηρεσιών και προϊόντων δεν σημαίνει απαραίτητα και την αύξηση του κόστους λειτουργίας
της επιχείρησης
Ποιότητα εν μέσω Οικονομικής Κρίσης;
Δ4

5. Νικόλαος Λογοθέτης
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
Ποιότητα εν μέσω Οικονομικής Κρίσης;
Ο μόνος απαραίτητος όρος για
την ποιότητα:
πίστη ότι θα υπάρξει μέλλον.
Δ5

6. Νικόλαος Λογοθέτης
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
ΠΟΙΟΤΗΤΑ ή/και ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ;
•Στροφή σε ποιοτικά και διαφοροποιημένα προϊόντα
•μέσω μιας προσπάθειας τεχνολογικού εκσυγχρονισμού και ποιοτικής αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας
•με αξιοποίηση επιδοτούμενων προγραμμάτων.
Δ6

7. Νικόλαος Λογοθέτης
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
ΠΟΙΟΤΗΤΑ και
ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ
Η ποιότητα εξυπηρέτησης και η επικέντρωση στον ανθρώπινο παράγοντα συνθέτουν τη βάση επίτευξης των επιχειρηματικών στόχων, ιδιαίτερα σε συνθήκες
υπερπροσφοράς, έντονου ανταγωνισμού και ύφεσης.
Απαραίτητος συνδυασμός για την ενίσχυση της κοινωνικής συνοχής και των ανθρώπινων σχέσεων
Δ7

8. ΟΙ 8 ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
1. Προσανατολισμός στον Πελάτη
2. Ηγεσία
3. Εμπλοκή Προσωπικού
4. Προσέγγιση με Βάση τις Διεργασίες
5. Προσέγγιση με Βάση το Σύστημα
6. Συνεχής Βελτίωση Προϊόντων, Υπηρεσιών,
Δεξιοτήτων Προσωπικού
7. Εστίαση Αποφάσεων στα Γεγονότα / Πραγματικά
δεδομένα
8. Αμοιβαίως Επωφελείς Σχέσεις με Προμηθευτές
Δ8

9. ΗΓΕΣΙΑ;
ή
ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ;
Δ9

10. (ΑΡΧΗ 2.) ΗΓΕΣΙΑ
1. Κτίσιμο Εμπιστοσύνης & Όχι Φόβου
2. Καθοδήγηση Μέσω Παραδείγματος, Προνοητικότητα
3. Εκχώρηση Ελευθερίας Υπευθυνότητας & Δυνατότητας
Μέτρησης Αποτελεσματικότητας
4. Προώθηση Ανοικτής & Έντιμης Επικοινωνίας,
Πρωτοβουλίας, Πειραματισμού
5. Έμπνευση, Ενθάρρυνση & Αναγνώριση της Συνεισφοράς
του Προσωπικού
6. Επιμόρφωση, Εκπαίδευση & Καθοδήγηση του Προσωπικού
7. Καθορισμός (μη αυθαίρετων) Στόχων και Στρατηγική για την
Επιτυχία των Στόχων
8. Καθιέρωση Αξιών & Ηθικών Προτύπων σε Όλα τα Επίπεδα
9. Καθαρό Όραμα για το Μέλλον (όχι ευσεβείς πόθοι ή
ψεύτικες υποσχέσεις)
10.Θεώρηση των Αναγκών Όλων των Μερών.
Δ10

11. Νικόλαος Λογοθέτης
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
• Αρχές της Ποιότητας (Για τον ενθουσιασμό – όχι
απλώς την ικανοποίηση - του Πελάτη)
• Τι είναι ένα Σύστημα Διαχείρισης της Ποιότητας –
Οφέλη από την εφαρμογή του
• Καθορισμός Στόχων – Τρόπων - Υπεύθυνων
• Προγραμματισμός – Έλεγχος – Βελτίωση
Ποιότητας
Δομή Εκπαίδευσης
Δ11

12. Νικόλαος Λογοθέτης
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
• ISO 9001 – (Πιστοποίηση Ποιότητας) Τι πρέπει
να κάνει η εταιρεία για να ικανοποιεί τις
απαιτήσεις
• HACCP – (Υγιεινή Τροφίμων) Τι πρέπει να κάνει
η εταιρεία για να ικανοποιεί τις απαιτήσεις
• Διαχείριση προβλημάτων – παραπόνων,
Διορθωτικών και Προληπτικών Ενεργειών
• Εργαλεία Ποιότητας
Δομή Εκπαίδευσης (συν.)
Δ12

13. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
ΑΘΗΝΑΣ
Συνεργατικά Δίκτυα Ανοιχτής Καινοτομίας
Coopetitive Open Innovation Networks», «COINs»
Αρκεί να μη ξεχνάμε τη ρήση του Deming:
«Δεν είναι ανάγκη να το κάνεις αυτό·
η επιβίωση δεν είναι υποχρεωτική!»
Δ13