SlideShare a Scribd company logo
1 of 9
Znaczenie wody w organizmie człowieka.
WYSTĘPOWANIE WODY W
ORGANIZMIE.
-woda jest podstawowym składnikiem organizmu człowieka stanowi ok 60% masy ciała .
Najwięcej wody znajduje się w organizmie dziecka 75-80%, a u osób starszych do 50%.
- występuje we wszystkich komórkach tkankowych i narządach w bardzo zróżnicowanych
ilościach. W pocie, we krwi, sokach trawiennych i innych płynach ustrojowych znajduje się
w 90-99%
-tanki miękkie , serce, płuca, wątroba zawierają od 70-90% wody a w kościach jest jej
25%.W tkance tłuszczowej 20%, a we włosach i paznokciach śladowe ilości.
Rola wody
-jest składnikiem budulcowym naszego
organizmu
-stanowi rozpuszczalnik składników
rozprowadzanych po całym naszym
organizmie
-jest niezbędna do prawidłowego przebiegu
procesów trawienia.
-zawartość wody w ślinie, soku żołądkowym,
jelitowym , żółci, ułatwia formowanie kęsów
pożywienia, przesuwanie treści pokarmowej
wzdłuż przewodu pokarmowego i
prawidłowe działanie enzymów.
-pełni role ochronna i zwilżającą dla wielu
narządów( otacza ja) rdzeń kręgowy, gałkę
oczna, mozg.
-umożliwia transport składników odżywczych
-chroni organizm przed przegrzaniem.
Rozpuszczanie pokarmu oraz jego transport.
-W czasie trawienia pokarmy doprowadzane są do stanu
umożliwiającego ich rozpuszczenie w wodzie, która pomaga rozłożyć je
na drobne cząstki. Woda spełnia również rolę transportera, te jej
cząsteczki, które występują we krwi, współuczestniczą w procesach
transportu składników odżywczych do komórek i narządów, odbierając
jednocześnie powstające w nich metabolity.
Autorzy
-Marcin Wilkos
-Krystian Zawadzki

More Related Content

What's hot (20)

Kuchnia rosyjska
Kuchnia rosyjskaKuchnia rosyjska
Kuchnia rosyjska
 
25 4.1 pug_tresc
25 4.1 pug_tresc25 4.1 pug_tresc
25 4.1 pug_tresc
 
Pracownik.pomocniczy.obslugi.hotelowej 913[01] z1.04_u
Pracownik.pomocniczy.obslugi.hotelowej 913[01] z1.04_uPracownik.pomocniczy.obslugi.hotelowej 913[01] z1.04_u
Pracownik.pomocniczy.obslugi.hotelowej 913[01] z1.04_u
 
25 6.1 pug_tresc
25 6.1 pug_tresc25 6.1 pug_tresc
25 6.1 pug_tresc
 
Cukiernik
CukiernikCukiernik
Cukiernik
 
Types of Foodservice.ppt
Types of Foodservice.pptTypes of Foodservice.ppt
Types of Foodservice.ppt
 
25 3.1 pug_tresc
25 3.1 pug_tresc25 3.1 pug_tresc
25 3.1 pug_tresc
 
Sporządzanie podstawowego asortymentu napojów oraz wyrobów ciastkarskich i ku...
Sporządzanie podstawowego asortymentu napojów oraz wyrobów ciastkarskich i ku...Sporządzanie podstawowego asortymentu napojów oraz wyrobów ciastkarskich i ku...
Sporządzanie podstawowego asortymentu napojów oraz wyrobów ciastkarskich i ku...
 
18 2.1 wg_tresc
18 2.1 wg_tresc18 2.1 wg_tresc
18 2.1 wg_tresc
 
Scalone dokumenty (8)
Scalone dokumenty (8)Scalone dokumenty (8)
Scalone dokumenty (8)
 
11
1111
11
 
Prezentacja
PrezentacjaPrezentacja
Prezentacja
 
Deus de promessas toque no altar
Deus de promessas   toque no altarDeus de promessas   toque no altar
Deus de promessas toque no altar
 
Te louvarei
Te louvareiTe louvarei
Te louvarei
 
2
22
2
 
6
66
6
 
06 - Produkty spożywcze
06 - Produkty spożywcze06 - Produkty spożywcze
06 - Produkty spożywcze
 
36 8.1 wzps_tresc
36 8.1 wzps_tresc36 8.1 wzps_tresc
36 8.1 wzps_tresc
 
Chorwacja
ChorwacjaChorwacja
Chorwacja
 
4
44
4
 

Znaczenie wody w organizmie czlowieka

  • 1. Znaczenie wody w organizmie człowieka.
  • 2.
  • 3. WYSTĘPOWANIE WODY W ORGANIZMIE. -woda jest podstawowym składnikiem organizmu człowieka stanowi ok 60% masy ciała . Najwięcej wody znajduje się w organizmie dziecka 75-80%, a u osób starszych do 50%. - występuje we wszystkich komórkach tkankowych i narządach w bardzo zróżnicowanych ilościach. W pocie, we krwi, sokach trawiennych i innych płynach ustrojowych znajduje się w 90-99% -tanki miękkie , serce, płuca, wątroba zawierają od 70-90% wody a w kościach jest jej 25%.W tkance tłuszczowej 20%, a we włosach i paznokciach śladowe ilości.
  • 4. Rola wody -jest składnikiem budulcowym naszego organizmu -stanowi rozpuszczalnik składników rozprowadzanych po całym naszym organizmie -jest niezbędna do prawidłowego przebiegu procesów trawienia. -zawartość wody w ślinie, soku żołądkowym, jelitowym , żółci, ułatwia formowanie kęsów pożywienia, przesuwanie treści pokarmowej wzdłuż przewodu pokarmowego i prawidłowe działanie enzymów. -pełni role ochronna i zwilżającą dla wielu narządów( otacza ja) rdzeń kręgowy, gałkę oczna, mozg. -umożliwia transport składników odżywczych -chroni organizm przed przegrzaniem.
  • 5.
  • 6. Rozpuszczanie pokarmu oraz jego transport. -W czasie trawienia pokarmy doprowadzane są do stanu umożliwiającego ich rozpuszczenie w wodzie, która pomaga rozłożyć je na drobne cząstki. Woda spełnia również rolę transportera, te jej cząsteczki, które występują we krwi, współuczestniczą w procesach transportu składników odżywczych do komórek i narządów, odbierając jednocześnie powstające w nich metabolity.
  • 7.
  • 8.