1. Волгоград - 2013

2. Резюме проекта
Суть проекта
Создание откормочного комплекса по
выращиванию и переработке мяса
индейки в Жирновском районе
Волгоградской области
Сумма прибыли за год
19 млн. руб.
Общая стоимость проекта
25 млн. руб.
Жизненный цикл проекта
30 лет
Срок окупаемости проекта (при
ставке дисконтирования 14%)
1,3 лет
Рентабельность проекта
53 %
2

3. Бизнес-модель проекта
Ключевые составляющие при
проектировании бизнес-модели
проекта
Юридическая модель (юридические лица и активы
будут включены в проект с какими функциями)
Производственная модель (производительность,
ключевые технологические решения)
Сбытовая модель (какие рынки и каналы сбыта
будут задействованы)
Маркетинговая модель (сегментация и стратегия
продвижения продукции)
3

4. Юридическая модель проекта
Название
ООО «Агропромышленная компания
ПОВОЛЖЬЕ»
СХП
«Красный Яр»
ОАО «Ададуровский
элеватор»
ООО «Птицефабрика
«Жирновская»
Функции в проекте
Активы
Инициатор проекта,
управление проектом
Пакеты акций
дочерних компаний
Растениеводство –
Земля 6.800 га
выращивание зерновых
(в наличии)
Хранение зерна,
производство
комбикорма
Элеватор и цех пр-ва
комбикорма
(в наличии)
Оператор проекта (SPV)
Вновь построенные
объекты
птицефабрики
4

5. Производственная модель проекта
Ключевые производственные и
технологические решения
Масштаб проекта
– 2,5 тыс. тонн. в год
(в убойном весе)
Переделы производства – вертикальная интеграция ,
включающая в себя (растениеводство, хранение и
подработку зерна, производство комбикормов, откорм птицы,
убой, переработку мяса, торговлю)
Содержание птицы
– напольное (предварительно).
Напольная и клеточная системы почти равноценны.
Недостатком последнего способа является то, что данная
система не рекомендована в ЕС.
5

6. Производственная модель проекта
Вертикально-интегрированное производство
Инкубатор
индюшат
6

7. Производственная модель проекта
Предпосылки моделирования - факторы
влияющие на рост птицы
7

8. Производственная модель проекта
Ключевые производственные и
технологические решения
Некоторые показатели переработки тушки индейки
Выход полупотрашенной тушки составляет 88 %
То есть из живой
массы 7,9 кг
получается 6,9 кг
полупотрашенной
тушки, в том числе:
8

9. Производственная модель проекта
Ключевые производственные и
технологические решения
Степень переработки
– глубокая . Продажа тушками и
частями будет составлять не более 30-35% от выпуска
продукции. Увеличение доли фарша и филе на 10%
увеличивает среднюю цену на 5,0 рублей (7,5%).
Упаковка продукции
– одним из конкурентных
преимуществ проекта планируется сделать упаковку
продукции в термоусадочные пленки.
9

10. Сбытовая модель проекта
Ключевые предпосылки для моделирования – потенциальная доля рынка
компании небольшая, что предполагает «нишевой» подход к организации
продаж
Ключевые решения по сбыту
Каналы сбыта – собственные каналы сбыта
(65-70%). Предполагается создать
собственную сеть (в глубокой провинции,
которая не полностью охвачена сетями) и
оптовую компанию.
Участие в гос. закупках
– одним из
конкурентных преимуществ предприятия
будет гибкий подход к фасовке,
упаковке, тарированию и доставке
продукции
11

11. Маркетинговая модель проекта
Ключевые решения по маркетингу
Географическая сегментация – целевой сегмент регионы в
радиусе
500
км.
от
Волгограда .
Ставку
предполагается сделать на Волгоградскую, Саратовскую,
Астраханскую
области,
где
сильны
позиций
производителей из Белгорода и Ставрополья. С ними
можно соперничать за счет разницы в стоимости доставки
(3-5 рублей на кг .).
Рекламная политика – локальное (в регионах) продвижение
собственной торговой марки , а также размещение под
торговыми марками сетевых игроков («МАН», «Магнит»,
«Пятерочка» и пр.)
13

12. SWOT-АНАЛИЗ
Сильные стороны
- высокая автономность в обеспечении
кормами
Слабые стороны
- возможное рассогласование по срокам
при одновременной реализации проекта
и закупке оборудования, задержки
поставки оборудования
- конкурентный рынок (отсутствие
компаний которые могут диктовать цены
- риски заболеваний
на рынке)
- низкие издержки за счет нового
технологического оборудования
- расположение производства - в
близости районов потребления
- собственный инкубатор и убойный цех,
которые предусматривают полный цикл
производства
15

13. SWOT-АНАЛИЗ
Благоприятные возможности
- спрос на мясо птицы в России,
странах СНГ и в мире высок и имеет
тенденцию к увеличению
- улучшение экономических
показателей проекта за счет
государственной поддержки на
региональном и федеральном
уровне проекта
- стабилизация квот на поставки
импортного мяса в Россию в
долгосрочной перспективе
Угрозы
-угроза эпидемии бактериальных и
вирусных заражений поголовья
птицы
- изменение налогового
законодательства
- изменение курсов валюты (на
этапе приобретения оборудования)
16

14. Благодарю за внимание!
18