Come sfruttare il canale digitale per supportare le vendite di prodotti agroalimentari. Presentazione tenuta ad Abbasanta (OR) nell'ambito del progetto Rural Trainer dell'Assessorato Regionale dell’Agricoltura della Regione Sardegna.

1. E-COMMERCE
AGROALIMENTARE
COS’È E COME SFRUTTARLO PER INCREMENTARE LE VENDITE

2. DI COSA STIAMO PARLANDO?
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3. QUINDI?
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• FATTURATO complessivo nel 2015: 28,8 miliardi di Euro
• CRESCITA complessiva rispetto a 2014: 19%
A generare questo fatturato è soprattuttola presenza in continua
crescita dei grandi player internazionali (Amazon, Zalando, eBay,
ecc.) che si stanno posizionando anche in nuovi settori come
alimentare e moda.

4. CONOSCETE AMAZON PRIME NOW?
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Prime Now è il servizio lanciato nel 2015 da Amazon per la consegna
della spesa a Milano e in 34 comuni dell’hinterland.
Permette l’acquisto di oltre 20 mila prodotti inclusi i freschi
Da febbraio 2016 sono vendute anche oltre 30 tipologie di frutta e
verdura fresche.
Le consegne a domicilio sono fatte dalle 8 alle 24 tutti i giorni della
settimana, entro un’ora dall'acquisto in alcune zone e nella fascia
oraria preferita dal cliente nelle altre zone.

5. COSA STA SUCCEDENDO?
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IL COMMERCIO CAMBIA E SI EVOLVE: dal mercato, al negozio al web.

6. COS’È L’E-COMMERCE
• Semplicemente… commercio
• Fatto a distanza
• Tramite computer collegato ad
Internet
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7. MITI E LEGGENDE
❌ L’e-commerce per i piccoli produttori non ha senso
❌ Fa diventare ricchi senza fare nulla
❌ Costa un sacco di soldi
❌ È in mano ai soliti noti (Amazon, eBay, Zalando, Yoox…)
❌ Nel settore agricolo è impossibile
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8. CHI LO PUÓ FARE?
Tutti, basta avere:
• Partita IVA
• Mentalità da imprenditore
• Tanta determinazione
• E soprattutto…
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9. LA STRATEGIA.
• Voglio vendere al cliente finale direttamente oppure tramite terzi?
• Voglio vendere ai grossisti/supermercati?
• Dove? In Sardegna, ”continente”, estero?
• Sono in grado, adesso o con un piano concreto, di arrivare ai miei
obiettivi?
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10. SI, E UNA VOLTA CAPITO DOVE ARRIVARE?
• Farmi fare un sito e-commerce mi serve?
• Devo essere su Facebook? Come?
• Ho bisogno di assumere qualcuno?
• Come spedisco?
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11. CONSIGLI PER VENDERE IN SARDEGNA
• Usa una pagina su Facebook, crea un gruppo, invita persone/clienti che già
hai e raccogli ordini ricorrenti. Puoi anche far fare degli ordini minimi e gli
fai le consegne a casa.
• Fatti una lista di email di acquirenti e mandagli email costanti per
raccogliere gli ordini.
• Trova GAS, ovvero Gruppi di Acquisto Solidale e proponiti come fornitore.
• Trova/crea associazioni di produttori, “istituzionali” o meno.
• Fatti un piccolo sito vetrina per spiegare chi sei e come lavori.
• Fai un sito e-commerce solo se hai in mente di crescere e vuoi farne il
centro del tuo “ecosistema web”. Ma non così.
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12. VENDI TRAMITE TERZI!
Amazon Prime Now in Sardegna ancora non c’è, però ci sono esempi e
realtà interessanti da contattare o alle quali ispirarsi…
Sardegna Filiera Corta
Botteega
Cortilia
Portanatura
Sardissimo
…
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13. COSE TECNICHE
Se decidi di farti fare un sito Internet o e-commerce… prima del
preventivo sii sicuro di aver chiari i tuoi obiettivi.
Se sai cosa fare e cosa vuoi ottenere, scegli il fornitore che ti sembra
migliore (e attento al prezzo, perché meno costa meno ore di lavoro gli
sono dedicate).
La grafica è l’ultimo dei problemi: molto meglio avere dei testi belli,
narrativi e veri.
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14. COSE TECNICHE (2)
Per avere un sito occorrono:
• Nome del dominio e spazio hosting;
• CMS preferibilmente Open Source (WordPress va per la maggiore);
• Fotografie di qualità (10 scatti fatti da un professionista costano poco
e durano tanto);
• Testi di qualità (no “leader”, no “giovani e dinamici”, si alla vera anima
vostra e della vostra azienda).
Avere un sito non serve a nulla se non fate marketing
(e gli ultimi 2 punti già ne gettano le basi)
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15. GRAZIE PER L’ATTENZIONE!
Per contattarmi:
luigi.vargiu@strogoff.it
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https://twitter.com/swanbarese
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