Dokumen tersebut membahas peraturan perundang-undangan kesehatan kerja di Indonesia, termasuk UU, Peraturan Menteri, Keputusan Menteri, dan Surat Edaran yang mengatur persyaratan kesehatan dan keselamatan di tempat kerja seperti fasilitas, lingkungan kerja, dan makanan.

1. PERATURAN PERUNDANGAN
KESEHATAN KERJA

2. UNDANG – UNDANG
• UU No. 13 / 2003 (UU KETENAGA KERJA)
• UU No. 1 / 1970 (KESELAMATAN KERJA)
• UU No. 3 / 1992 (JAMINAN SOSIAL TK)
• UU No. 23 / 1992 (TENTANG KESEHATAN)

3. PERATURAN MENTERI
1. PERMEN PERBURUHAN No. 7 / 1964 tentang :
Syarat Kesehatan , kebersihan , penerangan dalam
tempat kerja
Tidak termasuk :
• Kapal , pesawat terbang , KA , angkutan umum
• RS , apotek  DEPKES
• Tempat kerja dibawah pengawasan departemen
angkatan darat , laut , udara , kepolisian

4. PERATURAN MENTERI
1. PERMEN PERBURUHAN No. 7 / 1964 tentang :
Berkaitan :
• Bangunan dan fasilitas
• Kakus ( 1 – 15 orang = 1 kakus )
• 16 – 30 orang buruh = 2 kakus
61 – 80 = 5 kakus
81 – 100 = 6 kakus
Selanjutnya tiap 100 orang 6 kakus

5. PERATURAN MENTERI
2. PERMEN TK. TRANS DAN KOP. No. PER 01 / MEN /
1976
Kewajiban latihan. hyperkes bagi dokter perusahaan
3. No. PER 01 / MEN / 1979
Latihan. Hyperkes bagi tenaga para medis
perusahaan
4. No. 02 / MEN / 1980
Pemeriksaan kesehatan TK dalam penyelenggaraan
keselamatan kerja

6. PERATURAN MENTERI
5. No. PER 01 / MEN / 1981
Tentang kewajiban melapor Penyakit Akibat Kerja
6. No. PER 03 / MEN / 1982
Pelayanan kesehatan kerja

7. KEPUTUSAN MENTERI
1. Keputusan Menteri Tenaga Kerja No. KEPTS 333 / MEN
/ 1989 TENTANG DIAGNOSIS DAN PELAPORAN PAK
Dilandasi :
• UU No.2 / 1951  Kecelakaan kerja
• UU No.1 / 70
• PER No. 02 / MEN / 1980
PER No. 01 / MEN / 1981
PER No. 03 / MEN / 1982

8. KEPUTUSAN MENTERI
2. Keputusan Menteri No. 147 / MEN / 1989
Pemanfaatan pelayanan kesehatan kerja bagi
jamsostek
3. KEP MEN TK No. 612 / MEN / 1989
Tentang data bahan berbahaya terhadap keselamatan
dan kesehatan kerja
4. KEP 51 / MEN / 1999
Nilai ambang batas faktor fisika di tempat kerja

9. KEPUTUSAN MENTERI
5. KEP 187 / MEN / 1999
Pengendalian bahan kimia berbahaya di tempat
kerja

10. SURAT EDARAN & INSTRUKSI
MENTERI
1. Surat Edaran Men. TK, Trans dan Kop. No.
01/Men/1978 tentang nilai ambang batas iklim
kerja dan kebisingan.
2. SE No. 02/Men/1978 tentang NAB bahan Kimia
3. SE No. 01 / MEN / 1979
Tentang pengadaan kantin dan ruang makan
• 50 – 200 orang : meyediakan ruang tempat
makan
• > 200 : menyediakan kantin

11. SURAT EDARAN & INSTRUKSI
MENTERI
4. SE No. 86 / BW / 1989
Tentang perusahaan catering yang mengelola
makanan bagi TK
5. SE No. 01 / MEN / 1997
Nilai ambang batas faktor kimia di udara
lingkungan kerja
6. Intruksi menteri TK No. INS 2 / M / BW / BK /
1984
Tentang pengesahan APD

12. SURAT EDARAN & INSTRUKSI
MENTERI
7. No. INS 01 / MEN / 1988
Pengawasan pengadaan kantin dan toilet
perusahaan
8. No. INS 03 / M / BW / 1999
Pengawasan pengelolaan makanan di tempat
kerja

13. Didalam sanitasi Jasa Boga juga ada peraturan yang
mengatur persyaratan kesehatan jasa boga yaitu
PERMENKES No. 712/Men.Kes/Per/X/1986
• Berbadan Sehat dengan surat keterangan
dokter
• Bebas Penyakit menular
• Mempunyai kartu pemeriksaan kesehatan