Пропонуємо ознайомитись з виданнями, що надійшли до науково-технічної бібліотеки НУХТ у травні-липні 2023 року.

1. НАУКОВО-ТЕХНІЧНА БІБЛІОТЕКА НУХТ

2. Проблемою складних організацій і досі залишається бюрократія та
надмірна увага до формальних процесів, тимчасом як її працівники
часто позбавлені базових можливостей, щоб себе проявити.
Незадоволення працівників безперспективністю розвитку
транслюється в неефективність та низькі показники всієї компанії,
тож системне розв’язання цієї проблеми може врятувати від
поступового її занепаду. У цій книжці експерти з менеджменту
розкажуть, як зробити корпоративну культуру і структуру всередині
вашої команди такою, щоб усі були задоволені та викладалися
повністю, генерували свіжі ідеї, проявляли ентузіазм і лояльність до
роботодавця.
Гемел Г. Людинократія. Створення компаній, у яких люди - понад
усе : переклад з англійської / Г. Гемел, М. Заніні. – Київ :
Лабораторія, 2021. – 320 с.
ЗМІСТ
ЧАСТИНА І. АРГУМЕНТИ НА КОРИСТЬ ЛЮДИНОКРАТІЇ. НАВІЩО ЧІПАТИ БЮРОКРАТИЧНИЙ ВУЛИК?
ЧАСТИНА ІІ. ЛЮДИНОКРАТІЯ В ДІЇ. ЧИ ДІЙСНО МОЖНА ПОЗБУТИСЬ БЮРОКРАТІЇ?
ЧАСТИНА III. ПРИНЦИПИ ЛЮДИНОКРАТІЇ. ДНК ЛЮДИНОЦЕНТРИСТСЬКОЇ ОРГАНІЗАЦІЇ
ЧАСТИНА IV. ШЛЯХ ДО ЛЮДИНОКРАТІЇ. ЯК ТУДИ ДІСТАТИСЬ

3. Практикум з соціально-економічної безпеки : робочий зошит
для здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" і "Магістр"
економічних спеціальностей / укладачі : О. В. Безпалько,
А. Д. Бергер, Т. М. Березянко [та інші] ; за загальною редакцією
О. І. Драган ; Національний університет харчових технологій. –
Київ : Кафедра, 2021. – 124 с.
Містить різноманітні завдання, на які здобувачам запропоновано
дати письмові відповіді, що дозволить їм більш детально опрацювати
лекційний матеріал дисципліни. Видання доповнить отримані в
процесі навчання теоретичні знання та допоможе набути
практичних навичок для вирішення завдань із соціально-економічної
безпеки.
ЗМІСТ
ТЕМА 1. СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА ПІДПРИЄМСТВА: СУТНІСТЬ І ПЕРЕДУМОВИ ФОРМУВАННЯ
ТЕМА 2. РИЗИКИ В ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА ТА ЇХ ВПЛИВ НА СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНУ БЕЗПЕКУ.
ТЕМА 3. РИНКОВА БЕЗПЕКА ПІДПРИЄМСТВА
ТЕМА 4. ПРАВОВА І СИЛОВА СКЛАДОВІ СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ПІДПРИЄМСТВА
ТЕМА 5. ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА ПІДПРИЄМСТВА
ТЕМА 6. ОРГАНІЗАЦІЙНІ ТА ТЕХНІКО-ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСНОВИ СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ
ПІДПРИЄМСТВА

4. Гуменюк Г. Д. Технічне регулювання в Україні, на міжнародному
рівні та в Європейському Союзі : навчальний посібник /
Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко, М. В. Янчик ; Національний університет
харчових технологій. – Херсон : Олді плюс, 2021. – 206 с.
Висвітлені основні положення законодавчих, нормативно правових
актів, нормативних документів у сферах діяльності, що входять до
системи технічного регулювання України (стандартизації,
сертифікації, оцінювання відповідності, метрології, акредитації,
ринкового нагляду і контролю). Приведені етапи створення й
удосконалення цих сфер, вимоги СОТ і законодавства ЄС щодо
недопущення технічних бар’єрів у торгівлі, що створюються в цих
сферах, аналіз дотримання вимог і правил СОТ та європейського
законодавства в українських законодавчих та інших документах.
ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ
РОЗДІЛ 2. ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ У СФЕРІ СТАНДАРТИЗАЦІЇ
РОЗДІЛ 3. ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ У СФЕРІ СЕРТИФІКАЦІЇ ТА ОЦІНЮВАННЯ ВІДПОВІДНОСТІ
РОЗДІЛ 4. ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ У СФЕРІ АКРЕДИТАЦІЇ ОРГАНІВ З ОЦІНЮВАННЯ ВІДПОВІДНОСТІ
РОЗДІЛ 5. ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ У СФЕРІ МЕТРОЛОГІЇ ТА МЕТРОЛОГІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

5. ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. У ЧОМУ ПОЛЯГАЄ ПРАВИЛО МНОЖЕННЯ НА ДЕСЯТЬ?
РОЗДІЛ 2. ЧОМУ ПРАВИЛО МНОЖЕННЯ НА ДЕСЯТЬ Є ТАКИМ ВАЖЛИВИМ?
РОЗДІЛ 3. ЩО ТАКЕ УСПІХ?
РОЗДІЛ 4. ДОСЯГНЕННЯ УСПІХУ — ЦЕ ВАШ ОБОВ’ЯЗОК
РОЗДІЛ 5. УСПІХ НІКОЛИ НЕ БУВАЄ В ДЕФІЦИТІ
РОЗДІЛ 6. КОНТРОЛЮЙТЕ ВСЕ МОЖЛИВЕ
Кардон Ґ. Правило переможця: Х10. Як отримати максимум від
життя : переклад з англійської / Ґ. Кардон. – Харків : Віват, 2022. –
272 с. – (Саморозвиток).
Коли справа доходить до визначення цілей, більшість людей
обмежується трьома типами дій: діяти звично, нічого не робити або
відступити. Але, якщо ви прагнете досягти амбітних цілей, не можна
задовольнятися звичним. Щоб перейти на новий рівень, вам треба
вдатися до нового, четвертого типу дій — правила множення на 10, яке
гарантує, що ваші найсміливіші мрії справдяться. Автор розповість вам,
як цього навчитися й чому більшість людей застрягають на перших
трьох рівнях. Ви дізнаєтесь, як оцінити зусилля, потрібні для досягнення
цілей, та забезпечити собі стійкий особистий і професійний успіх
незалежно від досвіду або фінансового становища.

6. ЗМІСТ
ЧАСТИНА ПЕРША. ТРИ СТОВПИ УСПІХУ
1. ВІДЧУТТЯ ВЛАСНОЇ ГІДНОСТІ
2. ОСОБИСТА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ
ЧАСТИНА ДРУГА. НАВЧІТЬСЯ ОРГАНІЗОВУВАТИ СВІЙ ЧАС
4. НАКРИЙТЕ НА СТІЛ
5. ЗАЗДАЛЕГІДЬ ПЛАНУЙТЕ КОЖЕН ДЕНЬ
6. НАВЧІТЬСЯ ЕФЕКТИВНО РОЗПОРЯДЖАТИСЯ ТРИВАЛИМИ Й КОРОТКИМИ ПРОМІЖКАМИ ЧАСУ
Трейсі Б. Зроби це зараз! 22 поради для успішного навчання :
переклад з англійської / Б. Трейсі, А. Лайнберґер. – Харків : Клуб
сімейного дозвілля, 2021. – 176 с.
Але з чого почати шлях до успіху, коли нічого не встигаєш? Додаткові
заняття з англійської та спортивні секції, домашки та контрольні,
поєднання дистанційного та очного навчання — голова йде обертом.
Стільки часу і грошей — і жодного результату, лише стрес і втома. У гру
вступає король таймменеджменту Брайан Трейсі. Автор пропонує
ефективні інструменти та методи для структурування часу,
постановки цілей, виконання завдань (особливо тих, що не хочеться
виконувати), боротьби зі стресом і розвитку навичок для досягнення
неможливого.

7. ЗМІСТ
ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ
РОЗДІЛ І. ЧОГО ВИ НАСПРАВДІ БАЖАЄТЕ?
РОЗДІЛ 2. ЩО ТАКЕ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ?
РОЗДІЛ 3. МІЛЬЙОН — ЦЕ ДИВО?
РОЗДІЛ 4. ЧОМУ БІЛЬШІСТЬ ЛЮДЕЙ НЕ Є ЗАМОЖНОЮ?
РОЗДІЛ 5. ЩО ВИ НАСПРАВДІ ДУМАЄТЕ ПРО ГРОШІ?
ПРАКТИЧНИЙ ПОСІБНИК НА ШЛЯХУ ДО ПЕРШОГО МІЛЬЙОНА
РОЗДІЛ 6. БОРГИ
Шефер Б. Шлях до фінансової свободи. Ваш перший мільйон за сім
років : переклад з німецької / Б. Шефер. – Львів : Видавництво
Старого Лева, 2022. – 344 с.
Багатство не падає з неба - звісно, якщо не сподіваєшся попасти під дощ
із ви грашних лотерейних білетів. Однак завдяки правильній життєвій
та фінансовій позиції та довгостроковому плану всі можуть досягнути
фінансової безпеки та набути солідного статку, відчутно підвищивши
рівень свого життя. Як звільнитися від стереотипів про гроші та
заможність? Як уникнути боргів? Як правильно заощаджувати, не
забувши про маленькі життєві радості, і як значно підвищити свій
дохід?

8. ЗМІСТ
ТЕМА 1. ЛЮДСЬКІ РЕСУРСИ ЯК СУБ’ЄКТ СУСПІЛЬНИХ ПРОЦЕСІВ І ЯВИЩ, ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
ТЕМА 2. РИНОК ПРАЦІ В ЕКОНОМІЧНІЙ СИСТЕМІ, ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
ТЕМА 3. СОЦІАЛЬНО-ТРУДОВІ ВІДНОСИНИ ЗАЙНЯТОСТІ, ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
ТЕМА 4. ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ЕФЕКТИВНІСТЬ ПРАЦІ, ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
ТЕМА 5. ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАЦІ, ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
ТЕМА 6. РЕГУЛЮВАННЯ РОБОЧОГО ЧАСУ ТА НОРМУВАННЯ ПРАЦІ, ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
ТЕМА 7. ПОЛІТИКА ДОХОДІВ І РІВЕНЬ ЖИТТЯ НАСЕЛЕННЯ, ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
Практикум з економіки праці та соціально-трудових відносин :
робочий зошит для студентів освітнього ступеня "Бакалавр"
економічних спеціальностей / укладачі : Т. М. Березянко,
О. В. Безпалько, А. Д. Бергер ; Національний університет харчових
технологій. – Київ : Кафедра, 2018. – 133 с.
Містить різноманітні завдання, на які студентам запропоновано дати
письмові відповіді, що дозволить їм більш детально опрацювати
лекційний матеріал дисципліни. Таким чином видання доповнить
отримані в процесі навчання теоретичні знання та допоможе набути
ірактичних навичок вирішення завдань з економіки праці та соціально-
трудових відносин.

9. ЗМІСТ
1. ПОЧИНАЄМО ВЛАСНУ СПРАВУ
2. ОЦІНЮЄМО БІЗНЕС-ІДЕЮ
3. ВИРІШУЄМО ПРАВОВІ ПИТАННЯ
4. З’ЯСОВУЄМО МАРКЕТИНГОВІ ТА КАДРОВІ АСПЕКТИ
5. ВИРІШУЄМО ФІНАНСОВІ ПИТАННЯ
6. ЦІКАВО ЗНАТИ
Коваленко О. В. Починаємо власну справу : посібник /
О. В. Коваленко, В. В. Голомб ; Запорізька державна інженерна
академія. – Херсон : Гельветика, 2020. – 56 с.
Посібник призначений для того, щоб мотивувати, надихнути і дати
поради тим, хто хоче займатися власною справою. Він допоможе
перетворити ідею на стосуються ведення підприємницької діяльності.
Розглядаються організаційно-правові, маркетингові, кадрові та
фінансові аспекти ведення власного бізнесу в Україні.

10. ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. БЛАЖЕНСТВО РОЗУМІННЯ
РОЗДІЛ 2. МАСШТАБ
РОЗДІЛ 3. ПРОСТІР І ЧАС
РОЗДІЛ 4. ЕНЕРГІЯ ТА МАТЕРІЯ
РОЗДІЛ 5. КВАНТОВИЙ СВІТ
РОЗДІЛ 6. ТЕРМОДИНАМІКА ТА СТРІЛА ЧАСУ
РОЗДІЛ 7. ОБ’ЄДНАННЯ
РОЗДІЛ 8. МАЙБУТНЄ ФІЗИКИ
Висвітлюючи найглибші ідеї, відкриті сучасною фізикою, квантовий фізик,
автор пропонує всім нам зрозуміти, що ця надзвичайно важлива наука
розповідає нам про Всесвіт і природу самої реальності. Автор починає з
уведення фундаментальних концепцій простору, часу, енергії та матерії, а
потім описує три стовпи сучасної фізики — квантову теорію, теорію
відносності та термодинаміку — демонструючи, як усі три повинні
об'єднатися, якщо ми колись захочемо мати повне розуміння реальності.
Аль-Халілі Д. Світ очима фізика : переклад з англійської / Д. Аль-
Халілі. – Харків : Фабула, 2022. – 192 с.

11. ЗМІСТ
1. ПРО ЛОЖКУ АТОМІВ У БОЧЦІ ВОДИ
2. ЗАЗИРАЮЧИ ДО ВАННОЇ КІМНАТИ
3. ЧИМ СМАКУЄ ХІМІЯ?
4. ПРО ВМІСТ ДОМАШНЬОЇ АПТЕЧКИ
5. УДОМА Й НА ПРИРОДІ
Наше повсякденне життя — суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автівці,
аптечці й навіть на природі. За найпростішими речами — від прянощів
до антисептика — стоїть складна формула і щонайменше кілька
хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою у
той чи інший спосіб (незрозумілий для нас зазвичай). Пояснюється, як на
хімічному рівні функціонують речі та явища, з якими ми стикаємося
щодня, — приготування їжі, прибирання та прання, купівля ліків,
ожеледь на дорогах.
Сакісян В. Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до
смаженої картоплі / В. Сакісян. – Київ : Віхола, 2021. – 176 с. –
(Наукпоп)

12. ЗМІСТ
ЧАСТИНА 1. СУЧАСНІ ТЕОРЕТИЧНІ УЯВЛЕННЯ В ОРГАНІЧНІЙ XІМІЇ
ЧАСТИНА 2. ВУГЛЕВОДНІ
ЧАСТИНА 3. ФУНКЦІОНАЛЬНІ ПОХІДНІ ВУГЛЕВОДНІВ
ЧАСТИНА 4. ГЕТЕРОФУНКЦЮНАЛЬНІ СПОЛУКИ
ЧАСТИНА 5. БАГАТОЯДЕРНІ ТА ГЕТЕРОЦИКЛІЧНІ СПОЛУКИ
ЧАСТИНА 6. ВИСОКОМОЛЕКУЛЯРНІ СПОЛУКИ
Викладено основи квантово-механічної теорії будови атома, хімічних
зв’язків, взаємного впливу атомів у молекулах органічних речовин,
взаємозв’язку структури та реакційної здатності молекул. Розглянуто
типові механізми реакцій, природу інтермедіатів, чинники, шо
впливають на їхню стабільність, основам стереохімії та кислотно-
основним властивостям органічних сполук.
Воронов С. А. Органічна хімія : підручник / С. А. Воронов,
В. А. Дончак, А. М. Когут ; Національний університет "Львівська
політехніка". – Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2021. –
488 с.

13. ЗМІСТ
ЧАСТИНА 1. ЗАГАЛЬНА МІКРОБІОЛОГІЯ
ЧАСТИНА 2. СПЕЦІАЛЬНА МІКРОБІОЛОГІЯ. ПАТОГЕННІ БАКТЕРІЇ. НАЙПРОСТІШІ. ГРИБИ
ЧАСТИНА З. ЗАГАЛЬНА І СПЕЦІАЛЬНА ВІРУСОЛОГІЯ
ЧАСТИНА 4. КЛІНІЧНА МІКРОБІОЛОГІЯ. МІКРОБІОЛОГІЧНІ ОСНОВИ БІОЗАХИСТУ ВІЙСЬК
ЧАСТИНА 5. ОСНОВИ ВІЙСЬКОВОЇ МІКРОБІОЛОГІЇ
Вміщено навчальний матеріал із загальної та клінічної мікробіології,
екології та санітарної мікробіології, зокрема мікробіологічного
контролю аптек і фармацевтичних виробництв лікарських препаратів.
Описано організацію діагностичних лабораторій, принципи та
характеристики класичних і сучасних методів діагностики інфекційних
хвороб. Уперше висвітлено питання «Мікробіологічні основи біозахисту
військ» з описом причини епідемій у військах, характеристики
біологічної зброї та бактеріологічної масового знищення й основ
протиінфекційного захисту.
Мікробіологія з основами імунології : підручник /
В. В. Данилейченко, Й. М. Федечко, О. П. Корнійчук, І. І. Солонинко ;
за редакцією В. В. Данилейченка, Й. М. Федечка. – 3-тє видання. –
Київ : Медицина, 2020. – 376 с.

14. ЗМІСТ
ЧАСТИНА І. ФІЗІОЛОГІЧНІ ПРОЦЕСИ, ЩО ПОВ’ЯЗАНІ З ФУНКЦІЄЮ ХАРЧУВАННЯ
РОЗДІЛ 1. ХАРЧУВАННЯ ЛЮДИНИ ЯК МЕДНКО-БІОЛОГІЧНА ТА СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНА ПРОБЛЕМА
РОЗДІЛ 2. СИСТЕМА ТРАВЛЕННЯ І ПРОЦЕСИ ТРАВЛЕННЯ
РОЗДІЛ 3. ВПЛИВ ХАРЧУВАННЯ НА ФУНКЦІОНУВАННЯ ОСНОВНИХ СИСТЕМ ОРГАНІЗМУ ЛЮДИНИ
ЧАСТИНА II. ФІЗІОЛОГО-ПГІЄНІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ НУТР1ЄНТІВ
РОЗДІЛ 4. ФІЗІОЛОГО-ГІГІЄНІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ БІЛКІВ
РОЗДІЛ 5. ФІЗІОЛОГО-ГІГІЄНІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ ЛІПІДІВ
РОЗДІЛ 6. ФІЗІОЛОГО-ГІГІСНІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ ВУГЛЕВОДІВ
Розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компонентів на
функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє
критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу
виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування.
Зубар Н. М. Основи фізіології та гігієни харчування : підручник /
Н. М. Зубар. – Київ : ЦУЛ, 2021. – 336 с.

15. ЗМІСТ
1. ВСТУП
2. ГЕОМЕТРИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЛОСКИХ ПЕРЕРІЗІВ
3. ОСЬОВИЙ РОЗТЯГ ТА СТИСК
4. ЗСУВ
5. КРУЧЕННЯ
6. ПЛОСКИЙ ЗГИН
7. НАПРУЖЕНИЙ І ДЕФОРМОВАНИЙ СТАН У ТОЧЦІ ТІЛА. КЛАСИЧНІ ГІПОТЕЗИ МІЦНОСТІ МАТЕРІАЛІВ
8. СКЛАДНИЙ ОПІР. ОСНОВИ РОЗРАХУНКІВ. ВНУТРІШНІ СИЛОВІ ФАКТОРИ ТА НАПРУЖЕННЯ
Містить основи теоретичних викладок дії зовнішніх сил, що
підтверджуються також експериментальними даними. Наука про
міцність і деформативність матеріалів являє основу всіх інженерних
розрахунків елементів конструкцій. Розглядаються фізико-механічні
властивості матеріалів, напруження і деформації під час розтягу
(стиску), зсуву, згину, кручення в умовах як простого навантаження так
і складного опору в статично визначних і невизначних стержневих,
балкових та рамних пружних систем.
Башта А. В. Основи розрахунку матеріалів на міцність і жорсткість :
підручник / А. В. Башта. – Київ : Фенікс, 2022. – 460 с

16. ЗМІСТ
ТЕМА 1. ЕКОЛОГІЧНА ВОДНЕВА ЕНЕРГЕТИКА БЕЗ ВИКОРИСТАННЯ КИСНЮ
ЛЕКЦІЯ 1. ВОДЕНЬ - ЕФЕКТИВНИЙ ЕНЕРГОНОСІЙ ВСЕСВІТУ
ЛЕКЦІЯ 2. СТАТИСТИЧНИЙ МЕТОД АНАЛІЗУ ТА ЙОГО ВИКОРИСТАННЯ ДЛЯ РОЗРАХУНКІВ ВОДНЕВОЇ
ПЛАЗМИ
ЛЕКЦІЯ 3. ЗАСТОСУВАННЯ СИСТЕМИ РІВНЯНЬ СТАТИСТИЧНОЇ РІВНОВАГИ ДО РОЗРАХУНКУ ПАРАМЕТРІВ
ПОВЕДІНКИ АТОМА ГІДРОГЕНУ
ЛЕКЦІЯ 4. НЕПЕРЕРВНА ЕМІСІЯ ВОДНЕВОЇ ПЛАЗМИ ТА ФІЗИЧНІ МЕХАНІЗМИ ВИВІЛЬНЕННЯ ЕНЕРГІЇ
СТРУМОВИМ ШАРОМ
ТЕМА 2. ОРГАНІКА ЖИВОЇ ПРИРОДИ - ДЖЕРЕЛО ЗАМІНИ ПЕРВІСНИХ ВИКОПНИХ ЕНЕРГОНОСІЇВ
Альтернативна енергетика : конспект лекцій для студентів
природничих та інженерних спеціальностей / В. В. Малишев,
А. М. Поліщук, А. І. Габ, Д. Б. Шахнін ; Університет "Україна". –
Київ : Університет "Україна", 2020. – 60 с.
Подано інформацію про альтернативну енергетику, що необхідна для
отримання знань з цього предмету і є орієнтиром для подальшої
самостійної роботи з літературними джерелами, в яких детальніше
викладено основний матеріал, розглянутий у конспекті.

17. ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. АГРОЕКОЛОГІЯ — ОСНОВА ЗБАЛАНСОВАНОГО РОЗВИТКУ АГРОСФЕРИ
РОЗДІЛ 2. ЕКОЛОГІЧНІ ПРОБЛЕМИ АГРОСФЕРИ УКРАЇНИ
РОЗДІЛ З. ПРИРОДНІ РЕСУРСИ АГРОСФЕРИ
РОЗДІЛ 4. НАУКОВІ ПІДХОДИ ДО ФОРМУВАННЯ ЗБАЛАНСОВАНИХ АГРОЛАНДШАФТІВ
РОЗДІЛ 5. ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА АГРАРНОГО ВИРОБНИЦТВА
Екологія агросфери : підручник / О. І. Фурдичко, І. О. Дребот,
О. С. Дем'янюк [та інші] ; Інститут агроекології і
природокористування. – Київ : ДІА, 2022. – 336 с.
У доступній формі наведено загальні питання науки агроекологія,
формування збалансованої агросфери, екологічної безпеки аграрного
виробництва, розвитку сільських селітебних територій, радіоекології
тощо. Здійснено комплексне дослідження науки агроекології на
сучасному етапі її розвитку як фундаментальної основи формування
збалансованої агросфери. Висвітлено головні та визначено низку
пріоритетних завдань агроекології.

18. ЗМІСТ
РОЗДІЛ І. ВТОРИННА СИРОВИНА ТА ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНІ ВИМОГИ ДО її ЗБИРАННІ! ТА ПЕРЕРОБКИ НА
М’ЯСОПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ
РОЗДІЛ 2. КРОВ. ЗБИРАННЯ ТА ПЕРЕРОБКА КРОВІ
РОЗДІЛ 3. СПОСОБИ ПЕРЕРОБКИ КІСТОК НА М’ЯСОПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ РІЗНОЇ ПОТУЖНОСТІ
РОЗДІЛ 4. ЖИР-СИРЕЦЬ: ЗБИРАННЯ, ПЕРЕРОБКА ТА ВИТОПЛЮВАННЯ
РОЗДІЛ 5. ЕНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНА ТА СПЕЦІАЛЬНА СИРОВИНА
РОЗДІЛ 6. КОЛАГЕН-КЕРАТИНОВМІСНА СИРОВИНА
Пешук Л. В. Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної
галузі : підручник / Л. В. Пешук ; Дніпропетровський національний
університет ім. О. Гончара. – Київ : ЦУЛ, 2021. – 366 с.
Наведена характеристика вторинної сировини м'ясної галузі, описані
методи її збирання та переробки для отримання лікувальних, кормових
та технічних продуктів. Наведені дані біологічної цінності, хімічні і
фізичні властивості вторинної сировини та відходів м'ясної галузі, їх
склад. Розглянуті процеси переробки, шляхи раціонального
використання вторинної сировини з наведенням обладнання,
температурних режимів, вимогів до якості як сировини так і готової
продукції згідно діючих нормативних документів.

19. ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. РЕСТОРАННЕ ГОСПОДАРСТВО В СУЧАСНИХ УМОВАХ
РОЗДІЛ 2. КЛАСИФІКАЦІЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. ОСОБЛИВОСТІ ДІЯЛЬНОСТІ
РОЗДІЛ 3. ОРГАНІЗАЦІЯ ПОСТАЧАННЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
РОЗДІЛ 4. ОРГАНІЗАЦІЯ СКЛАДСЬКОГО І ТАРНОГО ГОСПОДАРСТВА
РОЗДІЛ 5. СТРУКТУРА ВИРОБНИЦТВА
РОЗДІЛ 6. ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА
РОЗДІЛ 7. ОПЕРАТИВНЕ ПЛАНУВАННЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ТЕХНОЛОГІЧНА ДОКУМЕНТАЦІЯ
РОЗДІЛ 8. ОСНОВИ РАЦІОНАЛЬНОЇ ОРГАНІЗАЦІЇ ПРАЦІ
Архіпов В. В. Організація ресторанного господарства : навчальний
посібник / В. В. Архіпов. – 3-тє видання. – Київ : ЦУЛ, 2021. – 280 с.
Охоплює широке коло питань, пов'язаних з основними напрямами
розвитку ресторанного господарства. Тут висвітлені основні питання
організації виробництва в ресторанному бізнесі. Спеціальні розділи
присвячені практичним питанням організації постачання, складського
господарства; детально описується організація роботи цехів,
роздаткових ліній, у доступній формі висвітлене питання раціональної
організації праці. Матеріал, поданий з урахуванням вимог сучасного
ресторанного бізнесу, дозволяє успішно засвоїти курс організації
ресторанного господарства.

20. ЗМІСТ
АРХИТВІР КУЛІНАРНОГО МИСТЕЦТВА
ЛЕГУМИНИ
КОНФИТУРИ
ЗУПИ
СТРАВИ МУЧНІ І ТАКІ ИНШІ
МЯСИВА І РИБА
БАБИ І БУЛКИ
ТОРТИ
Долошицька-Винник Є. Одписки з мамцених переписов /
Є. Долошицька-Винник ; упорядник : О. Хмара. – Львів :
Видавництво Український католицький університет, 2021. – 144 с.
– (Проєкт "Авторська кухня українська").
Це перше видання рукописної кухарської книжечки з Жовківщини, що
була укладена молодою панянкою - Генусею Долошицькою впродовж
1907-1909 років. Ви не знайдете тут звичних для української кухні
страв: вареників, голубців, борщів. Мабуть, тому що чи не кожна
українська господиня вміла їх готувати без будь-яких рецептів.
Натомість у книзі представлені страви вишуканої, навіть
аристократичної української кухні на зламі ХІХ-ХХ століть. Тут
змальована старовинна українська кухня, яка не вписується в рамки
нашої уяви.

21. ЗМІСТ
ЧАСТИНА ПЕРША. ПЕРШІ КРОКИ ДО КУЛЬТУРИ СВОБОДИ І ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ
РОЗДІЛ 1. ЧУДОВИЙ РОБОЧИЙ ПРОСТІР - ЦЕ ДИВОВИЖНІ КОЛЕГИ
РОЗДІЛ 2. КАЖІТЬ, ЩО ДУМАЄТЕ НАСПРАВДІ (ДОБРОЗИЧЛИВО)
РОЗДІЛ 3.1. СКАСУЙТЕ ПРАВИЛА НАДАННЯ ВІДПУСТОК
РОЗДІЛ 3.2. СКАСУЙТЕ ІНСТРУКЦІЮ ПРО ВІДРЯДЖЕННЯ Й ОБСЯГ ВИТРАТ
ЧАСТИНА ДРУГА. ДАЛЬШІ КРОКИ ДО КУЛЬТУРИ СВОБОДИ І ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ
Гастінгс Р. Netflix і культура інновацій : переклад з англійської /
Р. Гастінгс, Е. Маєр. – Харків : Віват, 2022. – 352 с. – (Актуальна
тема).
До Netflix щороку хоче долучитися безліч фахівців, а вже сформована
команда — лояльна, щаслива та ефективна. У Netflix немає чітких
правил, проте кожен виконує завдання максимально якісно. Секрет
Netflix — у людях: уся команда працює злагоджено тільки тоді, коли
кожен її учасник почувається комфортно і знає, що він — важливий
елемент системи, а не абстрактна робоча одиниця. У цій книжці ви
знайдете поради, як створити компанію, у якій хочеться працювати
та впроваджувати інновації. Крім того, ви дізнаєтеся про залаштунки
роботи в найбільшому стримінговому сервісі, який досягнув неабияких
успіхів завдяки унікальній корпоративній культурі.

22. ЗМІСТ
ТЕМА 1. ЗАГАЛЬНІ АСПЕКТИ СИСТЕМИ МАРКЕТИНГОВИХ КОМУНІКАЦІЙ
ТЕМА 2. РЕКЛАМА В КОМПЛЕКСІ МАРКЕТИНГОВИХ КОМУНІКАЦІЙ
ТЕМА 3. РЕКЛАМНА КАМПАНІЯ ПІДПРИЄМСТВА
ТЕМА 4. ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ ТА СУТНІСТЬ РЕКЛАМНОГО МЕНЕДЖМЕТУ
ТЕМА 5. РЕКЛАМНА ПРОГРАМА
ТЕМА 6. РЕАЛІЗАЦІЯ ТА ОЦІНКА РЕКЛАМНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ
ТЕМА 7. РЕКЛАМА В ІНТЕРНЕТ
ТЕМА 8. МЕДІАПЛАНУВАННЯ
Коваленко О. В. Реклама в системі маркетингових комунікацій :
навчальний посібник / О. В. Коваленко, І. Ю. Кутліна, Г. Ю. Олійник. –
Київ : Університет "Україна", 2021. – 144 с.
Висвітлюються питання реклами в системі маркетингових комунікацій,
розглядаються аспекти рекламного менеджменту в сучасних умовах,
викладено засади програми реклами, реалізації та оцінки рекламної
діяльності підприємства, проблеми реклами в процесі глобалізації
світової економіки. Наводяться засоби та особливості рекламування
товарів і послуг на міжнародному ринку, організація рекламної кампанії
на зовнішньому ринку.

23. ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. ХАРАКТЕРИСТИКА БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ТА ОСНОВНИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ
ПРОЦЕСІВ ЇХ ВИРОБНИЦТВА
РОЗДІЛ 2. ТЕХНОЛОГІЯ ПЕЧИВА, КРЕКЕРУ, ГАЛЕТ, ПРЯНИКІВ
РОЗДІЛ 3. УСТАТКОВАННЯ ДЛЯ ВИРОБЛЕННЯ ПЕЧИВА, КРЕКЕРУ, ПРЯНИКІВ
РОЗДІЛ 4. ВИРОБНИЦТВО ВАФЕЛЬ
РОЗДІЛ 5. ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ЛИСТКОВОЇ СТРУКТУРИ
РОЗДІЛ 6. ВИРОБЛЕННЯ КЕКСІВ І МАФІНІВ, ТОРТІВ І ТІСТЕЧОК
РОЗДІЛ 7. РОЗРАХУНКИ ПРОДУКТИВНОСТІ ТЕХНОЛОГІЧНОГО УСТАТКОВАННЯ
Борошняні кондитерські вироби: технологія та устаткування :
навчальний посібник / В. І. Оболкіна, С. Д. Дудко, Є. Б. Сидорченк,
Ю. Г. Кожанов ; Національний університет харчових технологій,
Інститут післядипломної освіти. – Київ : Інкос, 2021. – 350 с.
Розглянуті особливості технологічних процесів та наведене сучасне
устатковання для вироблення широкого асортименту борошняних
кондитерських виробів: цукрового, здобного, затяжного печива, крекерів,
галет, пряників, вафель, виробів з листкового тіста, кексів, тортів та
тістечок.

24. ЗМІСТ
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПЕЧИ ВА ТА ІСТОРІЯ РОЗВИТКУ ЙОГО ВИРОБНИЦТВА
2. ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ СПЕЦІАЛЬНОГО ФУНКЦІОНАЛЬНОГО І ДІЄТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ, ВИМОГИ
НУТРІЦЮЛОГІЇ ДО ЇХ СКЛАДУ
3. ВИРОБНИЦТВО РІЗНИХ ВИДІВ ПЕЧИВА - ЯК ВЕЛИКА ТЕХНОЛОГІЧНА СИСТЕМА
4. ЯКІСТЬ ГОТОВИХ ПРОДКТІВ ЯК КРИТЕРІЙ ЕФЕКТИВНОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ ВЕЛИКОЇ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ
СИСТЕМИ
5. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ПРОЦЕСУ ТІСТОУТВОРЕННЯ
6. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ПРОЦЕСУ ТЕРМООБРОБЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ
Технологія печива звичайного і спеціального призначення :
навчальний посібник / А. М. Дорохович, В. В. Дорохович,
А. Г. Абрамова, М. М. Петренко ; за редакцією А. М. Дорохович ;
Національний університет харчових технологій. – Київ : Інкос,
2022. – 826 с.
Розглянуто сучасні технології печива звичайного та спеціального
призначення. Відображено новітні технологічні досягнення у
виробництві печива затяжного, цукрового, здобного звичайного і
спеціального призначення з використанням сучасного обладнання.

25. ЗМІСТ
1. СУЧАСНА ПАРАДИГМА ДИЗАЙНУ НОВИХ МАТЕРІАЛІВ. КЛАСИФІКАЦІЯ МАТЕРІАЛІВ
2. ДЕФЕКТИ ТА ЇХ ВПЛИВ НА ФУНКЦІОНАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ МАТЕРІАЛІВ
3. КЕРОВАНЕ ЗАМІЩЕННЯ В КРИСТАЛІЧНІЙ ГРАТЦІ: ВІД ЛЕГУВАННЯ ДО ТВЕРДИХ РОЗЧИНІВ
4. ІЗО- ТА ГЕТЕРОВАЛЕНТНЕ ЗАМІЩЕННЯ ЯК ІНСТРУМЕНТ КРИСТАЛОХІМІЧНОГО ДИЗАЙНУ СУЧАСНИХ
МАТЕРІАЛІВ
5. МАКСЕНИ: ДВОВИМІРНІ НАПІВПРОВІДНИКОВІ МАТЕРІАЛИ
6. ХІМІЯ СКЛА ЯК СУЧАСНОГО НЕОРГАНІЧНОГО МАТЕРІАЛУ
7. МУЛЬТИФЕРОЇКИ: ПОЛІ ФУНКЦІОНАЛЬНІ МАТЕРІАЛИ МАЙБУТНЬОГО
Теребіленко К. В. Хімія функціональних матеріалів : навчальний
посібник / К. В. Теребіленко, І. О. Гуральський. – Київ : Ліра-К,
2022. – 110 с.
Викладено закономірності впливу дефектів на будову та властивості
неорганічних функціональних матеріалів; показано взаємозв'язок
комплексу фізико-механічних властивостей матеріалів зі структурою;
обгрунтовано забезпечення провідності, люмінесцентних та магнітних
властивостей матеріалів завдяки контрольованому легуванню, ізо- та
гетеровалентному заміщенню матеріалів з урахуванням вимог до
сучасної техніки.

26. ЗМІСТ
І. АНАЛІЗ ПІДХОДІВ ТА МЕТОДІВ АВТОМАТИЗОВАНОГО УПРАВЛІННЯ СКЛАДНИМИ ТЕХНОЛОГІЧНИМИ
КОМПЛЕКСАМИ
II. РОЛЬ МАТЕМАТИЧНИХ МОДЕЛЕЙ В СТРУКТУРІ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛІННЯ ВИРОБНИЦТВОМ
III. ВИКОРИСТАННЯ РОБАСТНИХ МЕТОДІВ СИНТЕЗУ АВТОМАТИЧНИХ РЕГУЛЯТОРІВ У СИСТЕМАХ УПРАВЛІННЯ
ВИРОБНИЦТВОМ
IV. ЗАСТОСУВАННЯ ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ ДЛЯ ПРОГНОЗУВАННЯ НАДІЙНОСТІ ЕЛЕКТРОТЕХНІЧНОГО
ОБЛАДНАННЯ ТА СИНТЕЗУ НЕЙРОМЕРЕЖЕВИХ МОДЕЛЕЙ ВИРОБНИЦТВА
Луцька Н. М. Оптимізаційні рішення для автоматизованого
управління складними технологічними комплексами :
монографія / Н. М. Луцька, Н. А. Заєць, Л. О. Власенко. – Київ : Ліра-
К, 2022. – 328 с.
Представлено результати сучасних досліджень низки оптимізаційних
рішень для виробничих задач харчового підприємства. Наведені
приклади реалізації виробничих задач на основі сценарних та
онтологічних підходів. Обговорюються математичні моделі
технологічних процесів, що використовуються для синтезу робастних
систем керування..

27. ЗМІСТ
PART ONE. THE INTERNATIONAL BILL OF HUMAN RIGHTS
PART TWO. THE EUROPEAN CONVENTION ON HUMAN RIGHTS
PART THREE. NTELLECTUAL PROPERTY RIGHTS
Борисенко, І. І. Англійска мова в міжнародних документах з прав
людини = English of law International instrument on human rights :
навчальний посібник : у 3 частинах / І. І. Борисенко, Л. І. Коваленко,
Л. М. Саєнко ; за редакцією І. І. Борисенко ; Академія адвокатури
України. – 2-ге видання, стереотипне. – Київ : Юрінком Інтер, 2022.
– 752 с.
Містить 10 найважливіших міжнародних декларацій, конвенцій і
пактів з прав людини англійською мовою (мовою оригіналу), що
зумовлює структуру посібника. Складається з 3-х частин. Кожен
розділ доповнюється англо-українським словником юридичних
термінів та лексичних одиниць. Лексико-семантичні та граматичні
вправи, завдання на послідовний і двосторонній переклад спрямовані
на поглиблене розуміння студентами тексту міжнародного
документа.

28. Бату Д. Моцарт 2.0 : роман / Д. Бату. – Львів : Вид-во Старого
Лева, 2022. – 464 с.
«Моцарт 2.о» — нова історія від Доржа Бату, автора українських
бестселерів «Франческа. Повелителька траєкторій» та «Франческа.
Володарка офіцерського жетона». Уявіть собі — Моцарт у сучасному
Нью-Йорку! Так-так, той самий, Вольфганг Амадеус. У сучасному місті
його вражає і дивує усе: метро та галас, одяг, особливо жіночий, спосіб
життя, звички й манери людей. Навіть вбиральні тут такі пахучі і
красиві, наче у цісарському палаці. А ще, виявляється, сучасний рояль
суттєво відрізняється від звичного Моцартові клавікорда... Та
доведеться пристосовуватися, адже видатному композиторові хоч і
випав шанс на нове життя, але дещо залишається незмінним — музика
і Моцарт нероздільні. У цій книжці переплітаються вигадка й реальні
та дуже цікаві факти про життя і творчість Моцарта, детективний
сюжет за участі нової подруги композитора офіціантки Стейсі та
роздуми про сенс життя. А завдяки дотепним ілюстраціям від Юлії
Самелюк і QR-кодам із відеороликами, що розкривають секретики
створення книжки, читачі поринуть в особливу атмосферу цієї історії.

29. Бйорнстад К. Дама з долини : роман : переклад з норвезької /
К. Бйорнстад. – Львів : Видавництво Старого Лева, 2021. – 344 с.
«Дама з долини» - завершальна частина трилогії Кетіля Бйорнстада
про юного бентежного музиканта Акселя Віндінґа і його пошуки
власного звучання в музиці і в житті. Після втрати коханої дружини
Маріанне життя Акселя висить на волосині. Його тягне на північ -
ближче до кордону, де рукою подати до батьківщини Рахманінова і де
він сподівається залікувати душевні рани. Там, у долині, затисненій між
Фінляндією і Росією, живе манлива Дама з долини, і вона може мати
відповіді на запитання, які хвилюють Акселя. Там, за полярним колом,
час тече по-іншому, а світло не створене для брехні, воно оголює
почуття і стосунки, сни закінчуються, і все приховане виходить на яв.
Час уже й Акселеві позбутися показних амбіцій, віднайти глибоку
радість від улюбленої музики і - вітати життя.

30. Бредбері Р. Д. Кульбабове вино : переклад з англійської /
Р. Д. Бредбері. – Тернопіль : Навчальна книга - Богдан, 2022. –
328 с. – (Горизонти фантастики).
Літо у неіснуючому містечку Ґрін Таун 1928 року… Веселі пустощі
чотирьох безтурботних хлопчаків… І кульбабове вино, яке готує дідусь…
Воно – як чарівна капсула часу, що вбирає у себе досвід минулих літ, воно
– як ностальгія за дитинством, у яке зможе хоча б на мить
повернутися кожен, хто візьме до рук фантастичну повість Рея
Бредбері «Кульбабове вино». Ця книга – острівець, на якому зупиняється
час. Її сторінки дихають далекими дитинно-безмежними спогадами –
теплими, п’янкими, вічними, проте яких нам не спіймати ніколи.

31. Волок Л. Не сумуй : романтична комедія / Л. Волок. – Харків : Клуб
сімейного дозвілля, 2023. – 240 с.
У житті Тіни все летить шкереберть. Завчасно повернувшись додому,
вона застає чоловіка з коханкою. Як за рятівну соломинку жінка
хапається за спогади про своє велике кохання — Артема. Тіна впевнена:
зустріч із ним допоможе їй склеїти розбите серце. Однак життя
підкидає нові негаразди: на роботі конфлікт із керівником обертається
звільненням. Що ж, кожна проблема — це нова сходинка до успіху.
Утриматися на плаву Тіні допомагають найкращі подруги та... Дмитро
— той, хто одного разу вже врятував їй життя. Тіна не здогадується,
що доля готує їй і приємний сюрприз — омріяну зустріч із Артемом. Від
щастя її відділяє один крок. Бо щастя — це бути поруч із тим, кого
любиш і хто гідний твоєї любові.

32. Гуменюк Н. Енна. Дорога до себе : роман / Н. Гуменюк. – Харків :
Клуб Сімейного Дозвілля, 2023. – 368 с.
Після автокатастрофи Енна нічого не пам’ятає про своє минуле.
Пам’ять начебто стерли... І лише у снах до неї приходять незрозумілі
видіння — там у неї є наречений, вона закохана та живе зовсім іншим
життям. Іноді дівчина не розуміє, яке життя справжнє — наяву чи уві
сні... Зустріч із незнайомцем змушує Енну шукати правду про себе. Але ця
правда приголомшує...

33. Гуменюк Н. Дожити до весни : роман / Н. Гуменюк. – Клуб
Сімейного Дозвілля, 2022. – 432 с.
Життя як детектив. Життя як драма. Життя як воскресіння. Три
захопливі історії — про кохання і зраду, любов і ненависть, надію і
випробування — туго вплетені в суспільні реалії України. Анна. Єва.
Анабель. Що їх поєднує? А може, це сюжет однієї жіночої долі, дуже
непростої, непередбачуваної, сповненої таємниць, із карколомними
поворотами? Бо ж тричі мала розпрощатися з життям онука
поліського скрипаля Луки Баскаля, остання гілочка родинного дерева,
коріння якого — поліська красуня та наполеонівський офіцер.
Лейтмотивом усього роману є сповідь червоної скрипки, що мандрувала
з Парижа на Волинь і стала своєрідним свідком як історичних подій
упродовж двох століть, так і особистих людських злетів та падінь.

34. Гурницька Н. Багряний колір вічності : роман / Н. Гурницька. –
Харків : Клуб сімейного дозвілля, 2022. – 256 с.
У Львові сучасному, Львові передвоєнному і Львові часів Другої світової
війни відбуваються драматичні події, народжуються родинні таємниці
й перетинаються долі героїв цього роману. Ірена — юна наївна
гімназистка із заможної родини. Доля дарує їй трагічне кохання, яке
вривається в її спокійне життя вихором перших глибоких почуттів,
сильних емоцій та чуттєвих насолод. Життя кидає Ірену в лихоліття
війни, жорна сталінських репресій і на заслання в Казахстан. Яку ціну
доведеться заплатити дівчині за своє щастя? Чи зуміє вона вистояти,
не зламатися і зберегти у собі світло добра й любові? Як та чому
поєдналися історія кохання Ірени з долею та життям Анни з роману
«Мелодія кави в тональності кардамону»?

35. Гурницька Н. Мелодія кави в тональності сподівання : роман /
Н. Гурницька. – Харків : Клуб сімейного дозвілля, 2022. – 256 с.
Драматична історія забороненого кохання українки та польського
шляхтича триває.... Анна пройшла свій шлях любові та втрати. Від
утікачки до утриманки та, врешті, коханки. Від щасливої нареченої до
вдови. Гойдалки долі примушували щоразу тамувати подих від щастя
на злеті. Однак і донизу політ був таким самим невпинним.
Залишившись без Адама, Анна усвідомлює, що тепер єдиний сенс життя
вона носить під своїм серцем. Останній акорд їхнього кохання, який не
стихне... Мовчазна, піднесено шляхетна у своїй скорботі, Анна знову
мусить жити для дітей. Та доля готує для панянки чергове
випробування. Щастям чи горем? Тепер без опори та підтримки
коханого Адама вона геть беззахисна. І біда, що причаїлася десь на денці
улюбленої кави з кардамоном, не змарнує нагоди скористатися
слабкістю Анни...

36. Дашвар Л. Село не люди : роман / Л. Дашвар. – Харків : Клуб
Сімейного Дозвілля, 2023. – 304 с.
Над селом зорі ясніші, у селі квіти пахнуть п’янкіше, сільські дівчата
дорослішають раніше. Катерині лише тринадцять, а її серце належить
чоловікові набагато старшому, та ще й одруженому. У селі все
безпосередньо: якщо кохають, то до безтями, якщо ненавидять, то
щонайзапекліше, якщо пробачають, то від щирого серця… Історія, у якій
любов і смерть, чистота і гріховність існують пліч-о-пліч — так
близько, що стають невіддільними...

37. Дашвар Л. Село не люди. Добити свідка : роман / Л. Дашвар. –
Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2022. – 448 с.
Довгоочікуване продовження роману «Село нелюди»!
Чотирнадцять років тому через інтриги і жадібність сільського
магната Івана Залусківського згоріла Шанівка, постраждали селяни,
та найбільше — Катерина, яка втратила всіх, кого любила.
Чотирнадцять років Залусківський і Катерина не бачилися. Поки він
багатів та міцнів, дівчина поступово втрачала свій особливий дар
передбачення. І так би їхні дороги розійшлися назавжди. Якби одного дня
на занедбаному шанівському обійсті школярка Стаська не знайшла...
труп чоловіка. Катерина знає, хто жертва і хто вбивця. Тепер її
життю знову загрожує небезпека...

38. Джіо С. Бунгало : переклад з англійської / С. Джіо. – Харків :
Віват, 2022. – 272 с. – (Художня література).
1942 рік. Доля Енн Келловей уже чітко окреслена — вона заручена з
Джерардом Ґодфрі й упевнена, що буде щасливою. Але за кілька тижнів
до весілля Енн вирішує разом зі своєю подругою дитинства Кітті піти
на фронт медсестрою. Там, на Бора-Бора, вона зустрічає солдата
Вестрі Ґріна, і їхня дружба переростає, в справжнє кохання. У
покинутому бунгало, де колись творив один знаний митець і яке
тубільці вважали за прокляте місце, закохані створюють власний
маленький світ посеред кривавих баталій. Війна закінчиться, і цим
двом доведеться повернутися до колишнього життя й зробити вибір
— якщо їм ніщо не завадить бути разом. Через багато років уже бабусі
Енн надходить лист від незнайомки, який повертає П в ті часи. Та чи
матиме ця історія щасливий кінець?

39. Джіо С. Ожинова зима : пер. з англ. / С. Джіо. – Харків : Віват,
2022. – 304 с. – (Художня література).
Двом мешканкам Сіеттла, Вірі та Клер, випало побачити незвичне
природне явище — снігову хуртовину в травні. Ця аномалія збіглася з
періодом бурхливих змін у житті кожної. Віра сама виховує сина і за
складних реалій 1930-х заробляє, прибираючи ночами в готелі; Клер —
наша сучасниця, що поволі долає трагічні особисті колізії та шукає себе
як журналіст. Обидві героїні сповнені ніжної материнської любові — і
обидві змушені пізнати горе розставання з рідними дітьми...

40. Джіо С. Фіалки в березні : переклад з англійської / С. Джіо. –
Харків : Віват, 2022. – 320 с. – (Художня література).
Успішна молода письменниця Емілі Вілсон вирушає з Нью-Йорка на
острів Бейнбридж, щоб навідати двоюрідну бабусю Бі. Дівчина
пережила розлучення та творчу кризу, тож сподівається, що за
межами мегаполісу зуміє опанувати свої думки й почуття. Однак
життя на березі океану вже не таке безтурботне, яким здавалося в
дитинстві під час канікул. Деякі мешканці острова неначе перебувають
у мовчазній змові. Емілі захоплюється новим знайомим, Джеком, але
бабуся Бі всіляко виказує щодо цього невдоволення. До того ж дівчина
знаходить дивний щоденник, який 1943 року належав якійсь Естер
Джонсон. Поринувши в читання, Емілі вирішує, що мусить розібратися з
таємницями минулого, своїми й чужими.

41. Добрянський В. Скриня для гетьмана : роман / В. Добрянський.
– Харків : Клуб сімейного дозвілля, 2022. – 320 с.
Клим Жеграй, колишній поліцейський, а нині — сищик, їде до Берліна з
надважлцвою місією. Гетьманський розвідник Бусло, який доручив йому
цю справу, дізнався, що на гетьмана Скоропадського планується замах.
Жеграй має попередити вбивство керманича, але йому відомі тільки
прізвища терористів. Як їх знайти у великому місті? Бусло радить
йому почати пошуки з фірми «Аусфур Ґезель-шафт», яка скуповує зерно
в Україні. Пробравшись уночі до їхньої контори, Жеграй знаходить
секретні документи про продаж... цукрової пудри. Досвідчений сищик
розуміє, що випадково натрапив на слід торговців наркотиками. Йти
до них — усе одно що смикати тигра за вуса. Але часу для роздумів у
Жеграя немає...

42. Довгопол Н. Куба-якої-не-було : повість про маленьку людину на
арені чужої битви / Н. Довгопол. – Київ : Темпора, 2021. – 184 с.
Тамара — медсестра в Київському госпіталі. Улітку 1962-го у складі
радянського контингенту вона вирушає на роботу в «одну з
соціалістичних країн». Навіть капітан корабля не знає фінального
пункту призначення, аж доки судно не скеровують у таємничо-
тропічну й безсумнівно дружню Кубу. Однак таке позитивне уявлення
виявляється оманливим, екзотичність — непривітною, а атмосфера
переможної революції — не такою вже й радісною. Саме за таких
обставин жінці доводиться шукати й утверджувати себе. А згодом —
ще й боротися за пам’ять: свою і про себе.

43. Кінг С. Зелена миля : роман : переклад з англійської / С. Кінг. – 2-ге
видання. – Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2022. – 432 с.
Пол Еджкомб — колишній наглядач федеральної в’язниці штату
Луїзіана «Холодна гора», а нині — мешканець будинку для літніх людей.
Більш ніж півстоліття тому він скоїв те, чого досі не може собі
вибачити. І тягар минулого знову й знову повертає його до 1932 року.
Тоді до блоку Е, в якому утримували засуджених до смертної кари
злочинців, прибули «новенькі». Серед тих, на кого чекала сумнозвісна
Зелена миля — останній шлях, що проходить засуджений до місця
страти — був Джон Коффі. Його визнали винним у згвалтуванні та
вбивстві двох сестер-близнючок Кори й Кеті Деттерик. Поволі Пол
усвідомив, що цей незграбний велетень, який скидався на сумирну
дитину, не може бути монстром-убивцею. Але як врятувати того, хто
вже ступив на Зелену милю?

44. Кір'ян О. Цвіте терен : роман / О. Кір'ян. – Харків : Клуб сімейного
дозвілля, 2023. – 224 с.
Люба незчулася, як стала самотньою літньою жінкою в розкішній
квартирі. Колись — показна донька генерала, розумна та
цілеспрямована, вона бачила весь світ біля своїх ніг. А тепер — пустка.
Одного дня, прибираючи у старій батьківській квартирі, Люба
знаходить лист-покаяння, який написала мати Галина до своєї
молодшої сестри Василини. Ця сповідь перевертає все життя жінки, як
багато років тому перевернулася доля тітки Василини. Виявляється,
Любина мати вкрала життя сестри заради власного щастя...

45. Кокотюха А. А. Багряний рейд : роман / А. А. Кокотюха. – Харків :
Клуб Сімейного Дозвілля, 2022. – 288 с.
Тільки-но зійшла з української землі німецька навала, як Совіти почали
утиски й арешти. Серце Максима Коломійця обливалося кров’ю, коли він
бачив, як паплюжать рідний край. Але й у відділі УПА, куди він пішов за
покликом сумління, йому не довіряють. Бо він колишній міліціонер,
радянський диверсант. А головне — чужий, бо Східняк: таке псевдо взяв
собі нинішній повстанський командир. Він має серед бійців недруга,
котрий тільки й чекає від нього помилки. Та саме групу Східняка
відряджають у рейд на Лівобережжя, у глибокий тил радянських військ.
Бойове завдання Східняка: закріпитися в тилу й організувати
повстанський рух на Київщині. Скількох побратимів ховатиме Східняк і
хто допоможе йому помститися?

46. Кокотюха А. А. Привид із Валової : роман / А. А. Кокотюха. –
Харків : Фоліо, 2021. – 285 с.
Початок XX століття, 1909 рік. Успішний київський адвокат Клим
Кошовий від переслідувань царської охранки тікає до Львова, де стає
лише скромним помічником старого нотаря. Його нудні злиденні будні
порушує візит комісара кримінальної поліції: у кишені трупа,
знайденого у будинку на вулиці Валовій, виявили візитівку Клима. Сам
чоловік загинув за досить дивних обставин, хоча офіційно це нещасний
випадок. Але той дім має у Львові недобру славу. Кажуть, у ньому вже
сто років блукає привид Чорної пані. Всякого, хто зустрінеться з нею,
чекає погибель. І така смерть на Валовій — не перша. У гонитві за
привидом Кошовий та його відданий друг Йозеф Шацький змушені
зануритися у львівські нетрі та спуститися на міське дно. Ризикуючи
життям, вони таки дізнаються правду про привида. І вона дуже не
сподобається загадковій та впливовій красуні Магді Богданович...

47. Кокотюха А. А. Червоний : роман / А. А. Кокотюха. – Харків : Клуб
Сімейного Дозвілля, 2022. – 320 с.
Їм закидають масові вбивства вчителів. Бандерівцям місце в ГУЛАГу, де
вони... можуть бути корисними. Замість скніти в таборах, ватажок
повстанців Данило Червоний наводить там лад! І нехай він планує
втечу, йому єдиному до снаги підкорити своїй волі ув’язнених. Як це було,
розкажуть три свідки, три запеклих вороги Данила: міліціонер, чекіст і
в’язень-червоноармієць. Не шукайте Червоного ані серед живих, ані
серед мертвих, шукайте серед овіяних легендою!

48. Кузнєцов Є. Спитайте Мієчку : роман / Є. Кузнєцов. – Львів :
Видавництво Старого Лева, 2023. – 272 с.
Що робити сестрам, яким так легко загубитися у власних думках і
бажаннях у великому місті? Все наче й добре, але хочеться поставити
життя на паузу, хоча б до вересня, та повернутися у місце свого
дитинства. Заплетені стіни старого будинку відгороджують від
усього світу з його безліччю питань, а бабуся Тея нічого не запитує, зате
завжди поруч. Але літо час не спиняє: на порозі будинку з'являються
люди з колишнього, теперішнього і майбутнього життя. Всі у цьому
домі — і самі сестри, і бабуся, і індійська кузина, і розгублена мама, і
навіть рудий кіт без імені — на порозі змін. Літо іде, ростуть гарбузи
на експорт, розмови не стихають, а проблеми і рішення біжать
наввипередки.

49. Науменко Н. Прийом "Сцени на сцені" – чинник іронічного
формозмісту в літературному творі : монографія / Н. Науменко. –
Київ : Сталь, 2023. – 192 с.
Проаналізовано твори української та зарубіжної літератур, у яких
магістральним формозмістовим прийомом є «mise еп abyme», більше
відомий під назвою «сцена на сцені». Методом повільного прочитання
установлено роль даного прийому у формуванні іронічного стилю
драматичного або прозового тексту, сутність якої - розбудова
специфічного двоїстого часопростору, де ігрові елементи міцно
переплітаються з життєвими реаліями, а мистецтво постає як рушій
творення та перетворення світу.

50. Оуржеднік П. Європеана. Коротка історія двадцятого століття :
роман : переклад з чеської / П. Оуржеднік. – Львів : Вид-во
Старого Лева, 2023. – 168 с.
Текст, у якому історія Європи XX століття постає не як хронологічна
послідовність подій, а як набір фактів — хаотичних, на перший погляд,
але насправді ретельно відібраних і скомпонованих. Це іронічна суміш
статистичних даних, символів і концепцій, гасел, упереджень,
оманливих переконань і стереотипів, а ще реальності тих днів, яка в
своїй жахливій суті доходить до абсурду. Геноцид, концтабори, лялька
Барбі, контрацептиви, винахід бюстгальтера, світові війни, поява
інтернету, смерть, яка вимірюється кілометрами, права жінок,
розвиток науки, криза віри... Потік історичної свідомості Оуржедніка
розриває знайомі траєкторії оповіді та стискає 100 років ще свіжої
історії у 150 сторінок.

51. Русіна О. Абрикоси зацвітають уночі : повість / О. Русіна. – Львів :
Вид-во Старого Лева, 2022. – 144 с.
Високо в небі над Донбасом літав безпілотник, а потім він зустрів
хлопчика Устима і його собаку Жменьку. Життя поблизу окупованих
територій, де живе хлопчик, - незвичне, але й там можна зустріти
справжнього друга, побачити світ іншими очима і знати, що на твоїй
вулиці неодмінно цвістимуть абрикоси. У цій книжці багато такого, що
може здатися казкою, але вона про справжніх людей і безпілотників, які
досі літають й охороняють українські землі, а ще - мріють. Тому, коли
закінчиться війна...

52. Українка Л. Кассандра / Л. Українка. – Харків : Фоліо, 2022. – 94 с. –
(Шкільна бібліотека української та світової літератури).
Леся Українка (справжнє ім’я Лариса Петрівна Косач, 1871 — 1913) —
славетна українська письменниця, геніальна поетеса і драматург,
перекладач і культурна діячка. Багато її творів визнані шедеврами
світової літератури. Перший свій вірш вона склала у дев’ять років,
останній — у 40. Усього Леся Українка написала близько 270 віршів, а ще
поеми й віршовані драматичні твори. Ця книжка присвячена
троянській пророчиці Кассандрі. Лесю Українку цікавила саме
особистість віщунки, її психологія. Кассандрі притаманні почуття
звичайної людини: вона сумнівається і вагається, прагне віднайти
істину, страждає і підкоряється своїй долі.

53. Усатенко В. Танці навколо штучного хріну / В. Усатенко. – Київ :
Фенікс, 2021. – 240 с. – (Українська сучасна література. Нова хвиля
ХХІ).
Повість «Танці навколо штучного хріну» скроєна з кількох переплетених
низок подій, що відбуваються у сучасному українському селі. У порівнянні
з щоденним виром у столиці, наші села здаються завмерлими у часі.
Лише інколи впадають в око супутникові тарілки на хатах під
очеретом та wi-fi антени, що підмигують індикаторами поряд з
гніздами лелек, а ще сучасні автівки, поряд з якими гордовито пасуться
гуси. Сучасні селяни не тільки рубають дрова, щоб обігріти свої оселі,
обробляють власну землю, щоб заробити на достойне життя, чи
ходять до ворожок, щоб ті намовили їм гараздів, а й питають порад в
Інтернеті, крутять бурхливі романи, мстяться за зради й пристрасно
кохаються.

54. Тільє Ф. Пазл : роман : переклад з французької / Ф. Тільє. – Харків :
Фабула, 2022. – 400 с.
Ілан і Хлоя — гравці із досвідом, у яких позаду чимало успішно пройдених
квестів. Та цього разу на них і ще шістьох учасників чекає «Параноя» —
напівмістична гра, до якої спробуй ще втрапити. Гонитва за призовими
300 000 євро відбуватиметься у будівлі покинутої лікарні для
душевнохворих. Доволі швидко ігровий простір перетвориться на
жахливу реальність. Повна картина залишиться неясною до самого
останнього фрагмента. Ну що ж — на те він і пазл. Захопливе,
моторошне, добротне чтиво з геть несподіваним фіналом від
визнаного майстра жанру трилера Франка Тільє.

55. Грушевський М. С. Нарис історії українського народу /
М. С. Грушевський. – Харків : Клуб сімейного дозвілля, 2022. –
576 с.
Перед вами тисячолітня історія українців від доісторичних часів і
князівського періоду до доби новітнього українського відродження у XIX
— на початку XX ст. Оригінальні трактування найважливіших
історичних подій та характеристики видатних діячів національної
історії—найбільш детальне та комплексне дослідження встановлення
та розвитку українського народу.
ЗМІСТ
I. СУЧАСНА УКРАЇНСЬКА КОЛОНІЗАЦІЯ ТА її ІСТОРИЧНІ ЗМІНИ; ГЕОГРАФІЧНІ УМОВИ; УКРАЇНСЬКИЙ ЕТНІЧНИЙ
ТИП
II. ЗАГАЛЬНІ РИСИ УКРАЇНСЬКОЇ ІСТОРІЇ. РОЗСЕЛЕННЯ УКРАЇНСЬКИХ ПЛЕМЕН
III. КУЛЬТУРА Й ПОБУТ
IV. ТОРГОВІ ЗНОСИНИ; ПОЧАТОК ДЕРЖАВНОЇ ОРГАНІЗАЦІЇ; ЛІТОПИСНА ТРАДИЦІЯ ПРО ПОЧАТОК КИЇВСЬКОЇ
ДЕРЖАВИ
V. КИЇВСЬКА ДЕРЖАВА В IX I X ст. — ПРОЦЕС УТВОРЕННЯ
VI. КИЇВСЬКА ДЕРЖАВА В XI I XII ст. — ПРОЦЕС РОЗКЛАДУ
VII. КНЯЗІВСТВА-ЗЕМЛ1 XI—XIII ст. ГАЛИЦЬКО-ВОЛИНСЬКА ДЕРЖАВА XIII—XIV ст.

56. Джносон Б. Фактор Черчилля. Як одна людина змінила історію :
переклад з англійської / Б. Джносон. – Харків : Віват, 2023. – 400 с.
– (Біографії та мемуари).
Книжка Боріса Джонсона — це історія проте, як ексцентричний геній
Черчилля, прем'єр-міністра Великої Британії, одного з найвизначніших
лідерів XX століття, формував світову політику. Аналізуючи
досягнення й помилки, а також міфи, які супроводжували цю видатну
постать, Джонсон зобразив Черчилля як незрівнянного стратега,
людину надзвичайно сміливу, красномовну й глибоко гуманну.
Безстрашний на полі бою, один із найкращих ораторів усіх часів,
лауреат Нобелівської премії з літератури, Вінстон Черчилль
спростував думку, що історія — це місце дії великих знеособлених сил.
Життя цього чоловіка є доказом того, що одна людина — відважна,
геніальна, визначна — може впливати на світовий лад.

57. Мечник С. В затяжній боротьбі / С. Мечник. – Київ : ЦУЛ, 2021. –
238 с.
Українці, народжені на чужині, не мають безпосереднього контакту з
ворогом, не мають змоги його вивчити. Всі видання, писані й видавані
ворогом, дезінформуючі, що баламутять людей, які не знають
докладніше ворога. Хай ця скромна праця спричиниться до поповнення
знання про ворога всіх кольорів і напрямків. 3 цієї праці читач
довідається також дещо про нашу працю на еміграції.
ЗМІСТ
МОСКОВСЬКИЙ КОЛОНІЯЛІЗМ
РУСИФІКАЦІЯ, А НЕ СОВЄТИЗАЦІЯ
ПРОПАГАНДА
З ДІЯЛЬНОСТИ МОСКОВСЬКОЇ ПОЛІТИЧНОЇ ПОЛІЦІЇ
ВИКРИТТЯ
ЯКІ ВИСНОВКИ МОЖНА ЗРОБИТИ З АҐЕНТУРНОЇ СПРАВИ АЗЕФА
«КОМІТЕТ ҐОСУДАРСТВЕННОЙ БЄЗОПАСНОСТІ —КҐБ» — КОМІТЕТ ДЕРЖАВНОЇ БЕЗПЕКИ КДБ
НКҐБ І МҐБ В УКРАЇНІ