โครงการวิจัยเชิงนโยบายแผนที่นำทางงานวิจัยเพื่อพัฒนาผลผลิตผักภาคตะวันตก ด้านมาตรฐานการผลิต คุณภาพ ความปลอดภัยและความมั่นคงทางอาหาร กรณีศึกษากลุ่มผู้ปลูกผักราชบุรี
การประชุมที่ตลาดศรีเมือง 17  มีนาคม  2554
เป้าประสงค์ แผนที่นำทาง งานวิจัยเชิงนโยาย
งานวิจัยเชิงลึกในพื้นที่ศึกษา(การผลิต คุณภาพ และการบริการ)
กรอบงานวิจัย 6 ด้านใน supply chain ประกอบด้วย (1)พันธุ์ (2)กระบวนการผลิต (3)วิทยาการหลังเก็บเกี่ยว (4)การขนส่ง (5)การแปรรูป (6)การตลาดเชิงรุก
เป้าประสงค์ กรอบเวลา ระยะเร่งด่วน(ภายใน 1 ปี)
ระยะปานกลาง(ภายใน 2-3 ปี)
ระยะยาว(ภายใน 5 ปี)