สถานภาพการเกษตรไทย
Thailand 4.0 การเกษตรไทยจะไปทางไหน?
•Aging society การก ้าวเข ้าสู่สังคมผู้สูงวัยของประเทศ โดยเฉพาะ
ประชากรในกลุ่มนี้ที่ประกอบอาขีพการเกษตร
• Young generation is out of farm ลูกหลานเกษตรกร(บางส่วน) ไม่สืบ
ต่ออาชีพเกษตร
• Lack of skill labors ขาดแคลนแรงงานที่มีประสบการณ์ในอาขีพเกษตร
เฉพาะทาง
• แรงงานในภาคการผลิตหายาก และมีค่าใช ้จ่ายที่สูงขึ้น
13
14.
สถานภาพการเกษตรไทย
อะไรคือสิ่งที่จะตอบโจทย์เหล่านี้?
• Higher costof production ปัจจัยการผลิตที่ราคาสูงขึ้น
• Still need chance to change ขาดโอกาสในการเข ้าถึงเทคโนโลยีที่
เหมาะสม เฉพาะทาง-เฉพาะพื้นที่
• Lack of appropriate agricultural infrastructure ขาดการลงทุน
โครงสร ้างพื้นฐานที่จาเป็นสาหรับภาคการผลิต
• Production clustering need to be highly support ขาดแรงกระตุ้นใน
การรวมกลุ่มเพื่อบริหารจัดการข ้อมูลและทรัพยากรร่วมกัน
• Gap on mindset between government agecies and
farmers/communities ช่องว่างของความคิดและความต ้องการระหว่าง
รัฐและเกษตรกร
14
15.
ทิศทางของการเกษตรไทย
challenge and opportunity
•เครือข่ายเกษตรกร ร่วมกันวางแผน ผลิต แปรรูป จาหน่าย ร่วมใช้
ทรัพยากรอย่างชาญฉลาดและยั่งยืน ซึ่งต้องอาศัยวิถีคิดใหม่และ
แผนธุรกิจที่ปรับเปลี่ยนไปตามตลาด (Production clustering)
• สถาบันเกษตรกรพัฒนา (Farmers Academy) การสร ้างแรงงาน
ภาคเกษตรที่มีความชานาญ (skill labors, foreman, manager) เป็น
สถาบันเฉพาะทางด ้านวิชาชีพบนฐาน area based, problem based
(non-academic degree) เป็น Virtual academy ที่กระจายตัวอยู่ใน
พื้นที่
15
Outcome
Output
IT
enabling
Co-creation
Sensors for quality
control
Mobileapplication
E-Nose
QR code
Image processing
Photonics
เครือข่ายเกษตรกร
ระบบสอบย ้อนกลับสินค ้าเกษตร
ระบบเซนต์เซอร์ในการวัดกลิ่น
และคุณภาพสินค ้า
ระบบข ้อมูลประกอบตัวสินค ้า
การยอมรับในตลาดโลกต่อ
เครื่องหมายการค ้าของสินค ้าเกษตร
ไทย การสร ้างความเชื่อมั่นใน
คุณภาพมาตรฐานและความ
ปลอดภัย
การเพิ่มขึ้นของเกษตรกรที่ได ้รับการ
รับรองมาตรฐานการผลิต
มาตรฐานการผลิต
และมาตรฐาน
สินค้า
Smart agriculture : Flagship to support
National Food Security, Food Safety and
Well Being of Citizen
สร้างความมั่นคง และความปลอดภัยทาง
อาหาร เพื่อสังคมคุณภาพที่สมบูรณ์ทั้ง กาย
ใจ และวิถีชีวิต
28.
Outcome
Output
IT
enabling
Co-creation
Telemetering system
Ubiquitous sensors
network
Simulationmodel
RS/GIS
Micro water
management
UAV
เครือข่ายเกษตรกร
ระบบเฝ้าระวังศัตรูพืชและเตือนการระบาด
ระบบเตือนภัยเบื้องต ้นจากภัยธรรมชาติและการ
เปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ
การใช ้drone ในการทาแผนที่ข ้อมูลของพื้นที่
เกษตร
โรงเรือนสาหรับเขตร ้อนพร ้อมระบบควบคุม
ลดความสูญเสียจากภัยธรรมชาติ
และภัยจากการระบาดของศัตรูพืช
ลดผลกระทบจาก
สภาพอากาศที่
เปลี่ยนแปลง
Smart agriculture : Flagship to support
National Food Security, Food Safety and
Well Being of Citizen
สร้างความมั่นคง และความปลอดภัยทาง
อาหาร เพื่อสังคมคุณภาพที่สมบูรณ์ทั้ง กาย
ใจ และวิถีชีวิต
29.
Outcome
Output
KM
engineering
Co-creation
Data analysis
KM management
Ontology
Mobileapplication
Self learning
Farmers Academy
เครือข่ายเกษตรกร
Coaching และที่ปรึกษาทางการ
เกษตร
เกษตรกรรุ่นใหม่
ผู้ให ้บริการทางการเกษตร
เครือข่ายผู้ผลิต
การเปลี่ยนผ่านสู่เกษตรกรรุ่นใหม่
มีแรงงานภาคเกษตรที่มีความชานาญ
เพียงพอ
มีพี่เลี้ยงบ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ที่
กระจายอยู่ในพื้นที่
สร้างฐานคนรุ่นใหม่
หัวใจเกษตร
Smart agriculture : Flagship to support National Food Security, Food Safety and Well Being of Citizen
Smart agriculture : Flagship to support
National Food Security, Food Safety and
Well Being of Citizen
สร้างความมั่นคง และความปลอดภัยทาง
อาหาร เพื่อสังคมคุณภาพที่สมบูรณ์ทั้ง กาย
ใจ และวิถีชีวิต
A turning pointin Thailand Agriculture Sectors
จุดเปลี่ยนของการเกษตรไทย
ผู้ให้บริการ และผู้รับบริการ
Services provider
Platform as a Services
Data as a Services
Information as a services
ลพบุรีโมเดล
สาธารณสุขจังหวัดลพบุรี
กระทรวงสาธารณสุข
Ministry of Health
โรงพยาบาลท่าวุ้ง
ThaWung Hospital
โรงพยาบาลในลพบุรีอีก 10 รพ.
Hospital Network in Lopburi
Big Data
มาตรฐานสินค ้าอินทรีย์ลพบุรี
Organic Standard
เทคโนโลยีการผลิต
ลดต ้นทุนพลังงาน
Solar Roof
รพ.สาธิต
Clean & Green Hospital
เครือข่ายเกษตรกรลพบุรี
Solar on farm
ตลาดสินค ้าอินทรีย์
Health Coach
Smart Green house
Application
Procedures
Application
Demand-Supply management
Crop calendar
Farm & farmers registration
Need: 300,000 meals/dayHealth and nutrition services learning model
demand supply
สหกรณ์โคนม
หนองบุญมาก
พลังงานทดแทน
Feed Center
ระบบการติดตามพฤติกรรมโค
Ear tag,cow record data
ไร่ข ้าวโพด
Smart Irrigation System
Drone
Field mapping/planning
การหมักอาหารโค
Temperature, humidity
โรงเรือน
Vegetables, Melon,
ผลิตอาหารสะอาด ปลอดภัย ให ้บุรีรัมย์
Farmers Academy
สถาบันเกษตรกรพัฒนา
Future networks
Social Enterprises Model
กรมปศุสัตว์
demand supply
Key success
• Co-creationความร่วมมือ...ร่วมใจ
• Problems Based/Area Based
มองที่ปัญหาเชิงพื้นที่ร่วมกัน
• Learning by Doing เรียนรู้ด ้วยการลงมือทา
• Value Proposition
แบ่งปันประสบการณ์และผลประโยชน์
• Scalability ขยายเครือข่ายอย่างมีขอบเขต
98.
New mindset &new mind map
from problem based, area based, finding solution
โจทย์ปัญหาจากพื้นที่
Personal mastery
อ่านตนออก บอกตนได้ ใช้ตนเป็ น เห็นตนชัด
พัฒนาตนเองอย่างสม่าเสมอ
1
ใจเป็นใหญ่ ใจเป็นประธาน ทุกอย่างสาเร็จได ้...ด ้วยใจ
บ้านสามขา แม่ทะ ลาปาง
99.
New mindset &new mind map
concept and guideline of thinking
เปิดใจ..รับสิ่งใหม่…วางฐานคิดร่วมกัน
Olean Business Institute, Boston
Mental model
2 รับฟังความคิดเห็นที่แตกต่างของผู้อื่นด้วยความเข้าใจ
และด้วยใจที่เป็ นสุข
เมตตา กรุณา มุทิตา อุเบกขา
100.
New learning environment
ทุกที่เป็นห้องเรียน
learning and practice based on technology
Shared vision
3
สัมมาทิฏฐิ สัมมาสังกัปโป สัมมาวาจา
Right view, right thinking, right speech
สามารถสร้างวิสัยทัศน์และเป้ าหมายร่วมกันได้
101.
Learning by Doing
สันฐิติโก
Teamlearning
4สามารถเรียนรู้จากการทางานร่วมกันได้อย่างเป็ นกัลยาณมิตร
สัมมากัมมันโต สัมมาอาชีโว สัมมาวายาโม
Right action, right livelihood, right diligent
We are onefamily….
อานาจเจริญ ลาปาง
From grassroots to well being society
Based on inter-connected of Social Enterprises with SDGs
จาก “รากหญ ้า” สู่สังคมที่มีสุขภาพกายและใจที่ดี
บนพื้นฐานของการเรียนรู้ที่จะประกอบอาชีพ กับ
การใช ้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน