ppt pengendalian resiko

1. Pembimbing : Drs. Oan Hasanuddin , Sag, RO, Akp, MA, M

2. • UU No. 23 Tahun 1992 Pasal 23 tentang
Kesehatan.
• Maraknya masyarakat yang terjangkit penyakit
karena faktor kebersihan makanan
• Uraian makalah: Manajemen Risiko dan
Kesehatan Lingkungan di Area dagang Air
Tebu Asli

3. Tujuan Umum:
• Mengetahui bagaimana Manajemen Risiko
dan Kesehatan Lingkungan di Area dagang Air
Tebu Asli Tujuan Khusus:
mengetahui
Persiapan
2. Identifikasi
3. Analisa Risiko
4. Evaluasi Risiko
5. Pengendalian Risiko
Di Area
dagang Air
Tebu Asli

4. Bagi Penjual Air Tebu Asli:
 Menjadi referensi tentang potensi bahaya
kecelakaan kerja
 Mengetahui cara pengendalian risiko guna
mengurangi bahaya kecelakaan kerja
Bagi Penulis:
– Menambah pengetahuan tentang hazard dan k3
di area dagang minuman

5. Tidak Menggunakan Sarung
Tangan saat mengolah tebu

10. • Definisi Manajemen Risiko
Manajemen risiko adalah penerapan
secara sistematis dari kebijakan
manajemen, prosedur dan aktivitas
dalam kegiatan identifikasi
bahaya, analisa, penilaian, penanganan
dan pemantauan serta review risiko.

11. • Personil yang terlibat
Pedagang Air Tebu Asli

12. • Dilakukan inspeksi, monitoring, dan
wawancara kepada Pedagan Air Tebu Asli.
Identifikasi bahaya sebagian berupa temuan
rill dan sebagian berupa prediksi seandainya
kegiatan tersebut dilakukan tidak sesuai SOP
dan tanpa APD

13. NO Jenis Bahan Resiko Konsekuensi
1. Bahaya potensial fisik :
a. .Terkena parang tajam
pengupas kulit tebu
Seluruh tubuh Cedera ringan,cedera
berat,luka ringan,luka
berat,
b. Terhimpit barang dengan
massa berat.
Seluruh tubuh Pembengkakan, luka ringan,
luka berat, iritasi ringan
c.Terjepit alat penggiling tebu Tangan Pembengkakan, luka ringan,
luka berat, iritasi,Patah
Tangan
2. Bahaya potensial kimia :
a. Peralatan antena yang
berkarat
Tangan Iritasi kulit
3. Bahaya potensial ergonomik :
a. Tinggi Daerah penggilingan
tidak begitu jauh
Musculoskeletal Lumbago pain, Neck
stifness, lengan pegal

14. • Pengelolaan K3 penting artinya untuk
meningkatkan kualitas lingkungan kerja agar
aman, sehat dan nyaman.
• Upaya K3 di instasi ini menyangkut cara/metode
kerja, alat kerja, proses kerja dan lingkungan
kerja.
• Sarana fisik pada proses pembuatan Air Tebu Asli
ini menurut saya kurang memenuhi standar.
• Kurangnya kesadaran anggota tim mengenai
keselamatan kerja mereka

15. • Diharapkan untuk kedepannya setiap kegiatan
dagang minum dan makanan lebih
mempertimbangkan keselamatan kerja
• Diharapkan untuk kedepannya setiap kegiatan
dagang minum dan makanan lebih
mempertimbangkan kesehatan pembeli dan
lingkungan
• Diharapkan untuk kedepannya setiap kegiatan
dagang minum dan makanan lebih
mempertimbangkan kebersihan lingkungan
penjualan