Nel cuore incontaminato dell'alta Valle Elvo, tra pascoli e montagne, un monastero mancato del 700 è oggi uno spazio aperto: Ecomuseo, mostre, musica, laboratori, e la produzione del burro a latte crudo, presidio Slow Food

1. 19ECO DI BIELLA
SABATO 23 LUGLIO 2016
Vita&Arti I librai piemontesi consigliano i
loro “libri del cuore” per l’estate.
L’iniziativa, intitolata “Cento librai
per cento libri”, porta la firma delle
librerie Feltrinelli, che in occasione
della stagione calda di questo 2016,
propone ai lettori le storie più belle,
i romanzi più coinvolgenti e le tra-
me più avvincenti dalla viva voci
dei suoi dipendenti. E tra queste
voci, raccolte in Piemonte, una pro-
viene da Biella: è di Daniela, che
consiglia “Matrimonio di piacere”
di Tahar Ben Jelloun. Tra gli altri
testi proposti, “Vivere è un’arte” di
Frederic Lenoir, “Il primo uomo
cattivo” di Miranda July, “Uomini
nudi” di Alicia Gimenez-Bartlett.
LA STORIA
Trappa,l’utopiasirealizza200annidopo
Ilmonastero(mancato)degliAmbrosettièoggiunospazioreinventato(l’ecomuseo)sospesotrapassatoefuturo
SORDEVOLO
Ci si può arrivare como-
damente, scendendo per po-
chi minuti dal Tracciolino,
oppure, con un po’ più di fa-
tica, salendo da Sordevolo,
la sua via di accesso origina-
ria. In ogni caso, la Trappa
riesce a sorprendere ogni
volta: forse per la sua mole
imponente – 5 piani in pie-
tra - e inaspettata, tra i pa-
scoli a mille metri di altezza,
nel cuore incontaminato
della Valle Elvo, che ripro-
pone al visitatore l’interro-
gativo sulla sua misteriosa
origine.
Un abuso edilizio ante
litteram. La sua costruzio-
ne si deve ad un ricco pro-
duttore laniero di Sordevolo,
Gregorio Ambrosetti, che
nel 1751 chiede al vescovo
di Vercelli il permesso di
edificare una cappella voti-
va. Invece, 9 anni dopo, i
documenti ci dicono che qui
c’è il cantiere di un vero e
proprio monastero: un pro-
getto fortemente voluto, non
si sa perché, dall’imprendi-
tore, tenuto nascosto e poi
bloccato - dopo anni di dia-
tribe e liti - per l’opposizione
delle autorità ecclesiastiche
locali, che non vedono di
buon occhio la realizzazio-
ne di un nuovo convento
proprio qui, a metà strada
tra il Santuario di Oropa e
quello di Graglia, né tanto-
meno l’insediamento di mo-
naci passionisti “venuti da
fuori”, come sognava Am-
brosetti.
Il breve soggiorno dei
Trappisti. La Trappa rima-
ne quindi disabitata fin dalla
nascita finché nel 1796 i figli
di Ambrosetti, non sapendo
che farsene, cedono l’edifi-
cio ai monaci trappisti, in
fuga dalla Francia rivoluzio-
naria. Benché il monastero
prenda il nome proprio da
loro, i trappisti restano qui
solo sei anni, fino all’arrivo
di Napoleone in Piemonte:
confiscato dallo stato france-
se e rimesso all’asta, l’edifi-
cio viene a quel punto riac-
quisito dal figlio di Gregorio
Ambrosetti e da allora resta
per 200 anni completamente
abbandonato, occupato sal-
tuariamente dai pastori che
vi portano le vacche in al-
peggio durante l’estate.
Dopo l’abbandono, la ri-
nascita. Nel 1998 l’edificio
diventa oggetto di un impor-
tante intervento di recupero,
all’interno del neonato Eco-
museo del Biellese. Oggi l’e-
dificio, di proprietà dell’Isti-
tuto Ambrosetti di Sordevo-
lo e gestito dall’Associazio-
ne della Trappa, offre un
servizio di foresteria (con 24
posti letto, in camere sparta-
ne ma di grande fascino), ri-
storazione con piatti locali,
una sala da pranzo riscalda-
ta da un grande camino e
una scuderia. E poi ospita
mostre, incontri, laboratori,
concerti, attività didattiche e
formative. Ed è anche fulcro
di una rete di esperienze sul
territorio: come cellula del-
l’Ecomuseo Valle Elvo e
Serra, aderisce alla Rete
Museale Biellese; propone
un percorso di sviluppo lo-
cale basato sulla partecipa-
zione diretta della popola-
zione alla tutela attiva del
paesaggio; coordina il pro-
getto Latte Vivo, che valo-
rizza il burro a latte crudo
dell’alto Elvo, presidio Slow
Food. Insomma, il mona-
stero abbandonato è oggi
una specie di sentinella e
custode del paesaggio e del-
le tradizioni della Valle El-
vo.
Uno spazio incompiuto,
aperto al futuro. «Ci sono
voluti - racconta Giuseppe
Pidello, che all’epoca curò il
restauro e oggi coordina
l’associazione - anni di lavo-
ri, ingenti finanziamenti e il
lavoro di tanti volontari, per
portare la Trappa alle attuali
sembianze. E oggi possiamo
dire di avere realizzato, do-
po oltre due secoli, l’utopia
incompiuta di Ambrosetti:
abitare la Trappa».
«L’edificio - continua Pi-
dello - è il risultato di un
progetto irrealizzato, pla-
smato nel tempo dai (pochi)
abitanti che l’hanno vissuto
e noi vogliamo lasciarlo co-
sì, incompiuto e dunque
aperto: vi aggiungiamo le
nostre tracce, senza cercare
di racchiuderlo in una fun-
zione troppo definita, la-
sciando margini di libertà a
chi verrà dopo di noi. E’ un
cantiere in continuo diveni-
re, un progetto che si realiz-
za lentamente, giorno dopo
giorno, anno dopo anno,
quando la Trappa, ad ogni
primavera, si risveglia dal
suo letargo invernale e si
reinventa: e questo è forse il
segreto dell’energia che si
respira qui».
l Simona Perolo
Una veduta estiva della Trappa di Sordevolo. A destra una delle opere di Flecchia
INFO UTILI SULLA TRAPPA
All’ecomuseo
domenica31
c’èlafestaannuale
Ecco alcune indicazioni e informazioni utili
sui programmi e l’attività derlla Trappa
Come arrivare
La Trappa si trova nel Comune di Sordevolo,
in regione Vanei ed è raggiungibile da due
percorsi: dal Tracciolino, lasciando l'auto al
km 8 (segnalato da un cartello) e
scendendo a piedi lungo strada sterrata a
sinistra per 10 minuti; da Sordevolo,
lasciando l'auto in località Prera e salendo a
piedi lungo la mulattiera per 60 minuti,
seguendo le indicazioni.
Apertura
Tutte le domeniche da aprile ad ottobre (ore
10:00-16:00); per la cena della domenica e
negli altri giorni occorre prenotare al 349
3269048.
Prossimi appuntamenti
Fino a venerdì 29 luglio (laboratorio aperto,
frequenza libera): Come ricostruire un muro
a secco; Sabato 23 e domenica 24 luglio:
Come conservare muri in pietra e intonaci a
calce; Domenica 24 luglio, 10.00-17.00:
Come rappresentare l’atmosfera con
l’acquerello
Domenica 31 luglio: Festa della Trappa
Fino al 9 ottobre, prosegue la mostra Le
sculture in pietra di Aldo Flecchia.
L’OSPITATA/ IL DUO COMICO DI “COLORADO” STASERA ALLE 20
IPanpers,cabaretagliOrsi
Sopra, Andrea Pisani e Luca Peracino, le anime dei PanPers
Feltrinelli,traicentolibriperl’estateuno...èdiBiella
«Akkattapparra» e «Ti è
mai capitato» vi dicono
qualcosa? Sono il tratto
distintivo, battute che non
si levano di dosso, dei due
comici che hanno reso fa-
moso al grande pubblico
il duo composto da An-
drea Pisani e Luca Peraci-
no (in foto). In arte, i Pan-
Pers. In carriera, tra le esi-
bizioni più note, quelle
sul palco della trasmissio-
ne tv “Colorado”, pro-
gramma che li ha accolti
nel 2009.
Oggi, che la coppia vo-
tata alla risata ha tentato
nuove strade come - era il
2010 - la web-serie “Ci
sono i PanPers”, prodotta
sul loro canale Youtube
“PanPersTube”, o l’ap-
prodo nel mondo del ci-
nema - era il 2013 -, con
il film “Fuga di cervelli”,
sarà la volta di uno spet-
tacolo offerto al pubblico
biellese.
A Biella. I PanPers sa-
ranno, infatti, in città,
ospiti del centro commer-
ciale “Gli Orsi”, proprio
oggi, sabato, a partire dal-
le ore 20. «Il giovane duo
comico, infatti, incontrerà
tutti i fan presenti a “Gli
Orsi”, per scattare tante
foto e ridere tutti insieme
tra una battuta e un’al-
tra», promettono dal cen-
tro commerciale.
Una app tutta loro.
Per chi, intanto, volesse
seguire i PanPers, la tec-
nologia aiuta i fan. Il duo
ha, infatti, lanciato una
propria app, scaricabile
gratuitamente.