Dokumen ini membahasikan dalil-dalil syarak mengenai pengharaman daging babi dalam Islam berdasarkan al-Quran dan hadis. Ia juga menjelaskan bahaya kesihatan yang berkaitan dengan pengambilan daging babi serta jenis-jenis produk yang dihasilkan daripada sumber babi. Langkah-langkah yang boleh diambil oleh JAKIM untuk menangani isu keraguan status halal pengimportan daging dan produk daging juga

1. PENGHARAMAN DAGING
BABI MENURUT HUKUM
SYARA’
DTK5A
1

2. TERANGKAN DALIL DARI AL-QURAN DAN
HADIS BERKENAAN PENGHARAMAN DAGING
BABI.
2

3. • Al-Quran
Allah SWT berfirman dalam Surah al-Baqarah ayat 173:
‫ي‬ِ‫نز‬ِ‫خ‬ْ‫ال‬ َ‫م‬ْ‫ح‬َ‫َل‬‫و‬ َ‫م‬َّ‫د‬‫َال‬‫و‬ َ‫ة‬َ‫ت‬ْ‫ي‬َ‫م‬ْ‫ال‬ ُ‫م‬ُ‫ك‬ْ‫ي‬َ‫ل‬َ‫ع‬ َ‫م‬َّ‫ر‬َ‫ح‬ ‫َا‬‫م‬َّ‫ن‬ِ‫إ‬
ِ‫ر‬
Maksudnya: Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan kepada kamu
memakan bangkai, dan darah, dan daging babi.
(Surah al-Baqarah: 173)
3

4. HADIS
Rasulullah SAW bersabda:
"Jika seseorang terpaksa memakan sesuatu yang haram kerana
kelaparan yang sangat parah, maka dia tidak akan dituntut atasnya.
Namun, Allah SWT akan memberikan peringatan pada jiwa dan
perutnya tentang keharaman makanan tersebut." (HR. Al-Bukhari dan
Muslim)
Dalam hadis ini, Rasulullah SAW memberikan pengecualian untuk
keadaan darurat di mana seseorang tidak memiliki pilihan lain selain
memakan daging babi untuk bertahan hidup. Namun, pengecualian ini
hanya berlaku dalam keadaan yang sangat darurat dan bukan untuk
dipraktikkan secara umum.
4

5. Rasulullah SAW juga bersabda:
"Allah SWT menjadikan bumi ini suci dan halal. Tidak ada sesuatu yang
dapat mengharamkannya kecuali sesuatu yang dilarang oleh Allah SWT
dalam kitab-Nya" (HR. At-Tirmidzi)
Dalam hadis ini, Rasulullah SAW menyatakan bahawa bumi yang
diciptakan Allah SWT adalah suci dan halal. Oleh karena itu, jika Allah
SWT mengharamkan sesuatu, seperti daging babi, maka itu adalah
kerana alasan yang jelas dan harus dihormati.
5

6. KEMUDARATAN YANG AKAN DIALAMI OLEH TUBUH
BADAN MANUSIA KESAN PENGAMBILAN DAGING
BABI SEBAGAI SUMBER MAKANAN
6

7. • Risiko penyakit jantung:
Daging babi adalah sumber yang tinggi lemak tepu, kolestrol dan garam, yang dapat
meningkatkan risiko penyakit jantung. Terlalu banyak pengambilan daging babi dalam diet
boleh meningkatkan tahap kolesterol dan tekanan darah, dan keduanya merupakan faktor
risiko utama untuk penyakit jantung.
• Risiko kanser:
Beberapa kajian menunjukkan bahawa terlalu banyak pengambilan daging babi dalam
diet boleh meningkatkan risiko kanser, terutamanya kanser usus besar. Kajian menunjukkan
bahawa bahan kimia yang terdapat dalam daging babi, seperti nitrit dan nitrat, boleh
membentuk nitrosamin, yang merupakan bahan yang berpotensi menyebabkan kanser.
• Risiko kegemukan:
Daging babi adalah sumber protein yang baik, tetapi ia juga mempunyai kandungan
lemak yang tinggi. Terlalu banyak pengambilan daging babi dalam diet boleh menyebabkan
kegemukan dan kelebihan berat badan, yang boleh meningkatkan risiko penyakit seperti
diabetes dan tekanan darah tinggi.
• Risiko penyakit berbahaya:
Pengguna yang membeli daging babi yang mempunyai jangkitan ini terdedah kepada
risiko penyakit trichinosis jika daging tersebut tidak dimasak dengan betul. Simptom seperti
jangkitan mata, bengkak mata, fobia cahaya, kelesuan dan sakit otot merupakan tanda-
tanda awal kepada penyakit ini.
7

8. TERANGKAN 4 JENIS PRODUK YANG DIHASILKAN
OLEH MANUSIA BERASASKAN KEPADA SUMBER
BABI
8

9. • AISKRIM
Aiskrim adalah antara satu pencuci mulut kegemaran ramai tak kiralah kanak-
kanak. Namun terdapat aiskrim yang dihasilkan menggunakan sumber babi. Gelatin
babi digunakan untuk mengawal penghabluran gula dan memperlahankan proses
pencairan aiskrim.
• BERUS CAT/LUKISAN
Ramai yang sudah menyedari bahawa terdapat berus cat atau lukisan yang
dihasilkan daripada bulu babi selepas tular di seluruh negara mengenai produk ini.
Berus ini biasanya adalah berus cat minyak dan akrilik, yang dihasilkan menggunakan
bulu yang diambil daripada bahagian belakang khinzir. la sangat sesuai kerana
kekuatannya tetapi kenyal.
9

10. • KASUT KULIT
Produk kasut juga ada yang berasaskan daripada sumber babi, termasuk kulit
babi dan kulit tiruan yang diperbuat daripada bahan-bahan sintetik yang meniru
tekstur kulit babi.Kebanyakkannya,kulit babi diletakkan di bahagian hadapan
kasut.
• SHAMPOO/PELEMBUT FABRIK
Sesetengah shampoo dan pelembut fabrik mengandungi sumber babi.Asid
lemak babi dapat digunakan untuk memberikan warna kepada kedua dua produk
ini.
• PRODUK FARMASEUTIKAL:
Beberapa jenis ubat-ubatan dan suplemen diet juga mengandungi
bahan-bahan yang diperoleh daripada sumber babi, seperti gelatin dan
asid stearik yang digunakan sebagai bahan pengikat.
10

11. JELASKAN 4 LANGKAH YANG BOLEH DIAMBIL OLEH
PIHAK JAKIM DALAM MENANGANI ISU KERAGUAN
STATUS HALAL PENGIMPORTAN DAGING DAN
PRODUK DAGING DARI NEGARA LUAR
11

12. • Lawatan ke rumah penyembelihan dan pusat pengumpulan daging import akan
terus dipergiatkan
• Perbincangan dengan pengimport dan pengedar daging serta produk daging yang
turut membabitkan penyertaan KPDNHEP, Jabatan Perkhidmatan Kuarantin dan
Pemeriksaan Malaysia (MAQIS) serta JKDM.
• Mempromosi 84 badan pensijilan dan logo halal luar negara di 46 negara yang
diiktiraf JAKIM.
• Penambahbaikan SOP Pengiktirafan Badan Pensijilan Halal Luar Negara sedia ada,
antaranya pengkelasan dari segi kepakaran Badan Pensijilan Halal Luar Negara
seperti skim kosmetik, farmaseutikal, makanan, minuman dan sebagainya.
12

13. • Memperkemaskan sistem aplikasi pengesanan produk dipersijilkan halal oleh
Badan Pensijilan Halal Luar Negara diiktiraf JAKIM dan mengkaji semula
permohonan baharu, pembaharuan dan penarikan pengiktirafan Badan Pensijilan
Halal Luar Negara diiktiraf JAKIM berdasarkan SOP terbaharu
• Melakukan audit halal terhadap pengimportan daging dan produk daging dari
negara tertentu. Audit ini meliputi pengujian dan pemeriksaan standar halal,
termasuk sumber bahan baku, proses produksi, dan sistem pengendalian kualitas.
13

14. TERIMA KASIH
14