Θράκη

2. ΓΕΙΑ ΣΑΣ! ΕΙΜΑΙ Ο
ΜΠΟΜΠ ΚΑΙ ΘΑ ΣΑΣ
ΞΕΝΑΓΗΣΩ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ
ΜΟΥ ΤΗΝ ΘΡΑΚΗ

4. • ΖΩΝΑΡΑΔΙΚΟΣ
• ΤΡΕΜΟΥΛΙΑΣΤΟΣ
• ΓΙΚΝΑ
• ΜΠΑΪΝΤΟΥΣΚΑ
• ΠΟΔΑΡΑΚΙ

5. • Ζωντανές τις παραδόσεις, τα
ήθη και τα έθιμα των
Χριστουγέννων, της
Πρωτοχρονιάς και τον
Θεοφανείων προσπαθούν κάθε
χρόνο να κρατήσουν οι κάτοικοι
της περιοχής, γιορτάζοντας μια
από τις μεγαλύτερης γιορτές
του Χριστιανισμού και
διατηρώντας ζωντανές
παραδόσεις αιώνων. Τα ήθη
και τα έθιμα άλλωστε
μαρτυρούν τις βαθύτερες
ανησυχίες των ανθρώπων,
όπως αυτές αποτυπώθηκαν στο
πέρασμα των χρόνων.

6. ΦΑΓΗΤΑ
• ΑΥΓΑ ΜΕ ΛΑΡΔΙ
• ΚΑΒΟΥΡΜΑΣ
• ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΟΥΡΒΑΝ
• ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΣΤΡΙΦΤΗ
• ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ
• ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ Η ΠΛΙΓΟΥΡΙ
• ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
• ΛΑΓΓΙΤΕΣ
• ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ
• ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ
• ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑΜΙΛΙΝΑΚΙΑ
• ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ
• ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ
• ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΣΟΥΣΑΜΕΝΙΟΣ
• ΣΑΡΑΓΛΙ ΝΥΦΙΑΤΙΚΟ
• ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
• ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ
• ΤΥΡΟΚΑΦΤΕΡΗ
• ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ
• ΧΑΛΒΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ
• ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΟΥΣΚΟΥΣ (ΚΙΣΚΕΚΙ)
• ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ
• ΨΩΜΙ ΣΠΙΤΙΚΟ
• ΜΙΚΙΚΙΑ

7. • ΞΑΝΘΗΣ
• ΡΟΔΟΠΗΣ
• ΕΒΡΟΥ

8. • ΧΑΪΝΤΟΥ (ΕΡΥΜΑΝΘΟΣ) ΚΟΥΛΑΣ
• ΣΑΟΣ (ΦΕΓΓΑΡΙ)
• ΠΑΠΙΚΙΟ
• ΑΧΛΑΔΟΒΟΥΝΟ
• ΟΡΗ ΒΥΡΣΙΝΗΣ
• ΚΑΜΕΡΤΖΗ
• ΣΑΠΚΑ
• ΕΠΤΑΔΕΝΤΡΟ
• ΙΣΜΑΡΟΣ

9. • ΕΒΡΟΣ
• ΑΡΔΑΣ
• ΒΟΣΒΟΖΗΣ
• ΕΡΥΘΡΟΠΟΤΑΜΟΣ
• ΚΟΜΨΑΤΟΣ
• ΚΟΣΥΝΘΟΣ
• ΛΙΣΣΟΣ
• ΝΕΣΤΟΣ
• ΤΡΑΚΟΣ

10. • ΞΑΝΘΗΣ
• ΚΟΜΟΤΗΝΗΣ
• ΕΒΡΟΥ

13. ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΤΑ
ΞΑΝΑΠΟΥΜΕ!