抗氧化專論
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抗氧化專論 : 自由基與老化、自由基化學與醫學、Q10、碧蘿芷、原花青素(OPC)、白藜蘆醇、維生素C成份應用概述、細胞膜抗氧化~蝦青素。
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體重控制1:肥胖概論
肥胖概論 : 肥胖是應該的、為什麼減肥經常行不通、為什麼要體重控制、肥胖的定論、體重的定義、超重的定義、身體質量指數BMI、BMI的盲點、不同運動項目運動員的BMI、理想體脂率、理想體重、體脂肪測量、體重管理概論。
體重控制3 : 從糖尿病看代謝、運動中的生物化學
實例剖析 : 從糖尿病看代謝、酮酸中毒、運動中的生物化學、有氧呼吸作用、無氧呼吸作用、飲食份數、熱量換算、代謝率計算、三大營養素的飲食比例原則、運動中 醣類 與 脂肪的 消耗轉換、運動的熱量消耗計算。
體重控制2 : 葡萄糖代謝
葡萄糖在人體的旅行、葡萄糖進入細胞的第一步 : 糖解作用、葡萄糖進入細胞的第一步 : 檸檬酸循環、粒線體、ATP是能量攜帶分子、呼吸作用、代謝與調控、營養成分對代謝的影響、輔酶Q10專論。
雲端藥物開發4：毒理、藥理、總結
世界越來越開放，資訊取得越來越容易，而且開放的不只是研究報告、化合物資料庫. . . 等，就連研究工具也是，過去要有大型實驗室、超級電腦才能做的事，現在透過網路就可以取得自由軟體、雲端運算 . . .使得研究"宅"在家裡也可以做!
關於轉譯醫學 : 在過去，基礎醫學和藥物開發以及臨床上的治療是分開的三個領域。但是隨著生物科技技術發展，讓研究標的得以大規模分析，並且藉由生物資訊的統計分析，讓這三個分開的領域得以快速連結。這也是所謂轉譯醫學的內涵。讓以往疾病研究上的分子致病機轉研究的成果，能用直接運用於臨床治療。
Mead acid的COX-2抗發炎作用機制 與 膚劑應用開發之探討
首先感謝中山大學溫志宏教授，因為他的實驗室一直以COX-2、iNOS為標的在篩選活性化合物，而這也是我唯一可以利用的實驗資源，所以在溫教授的同意協助下，以這套實驗為不變條件，開始了一個資源被限制的遊戲，因此大量的運用網路上免費的資源進行研究分析，其實後來選擇Mead Acid 也是因為有現成的原料藥可買。所以就溫教授提供的資源不計，本研究總花費為3000NT有找。
所以這次研究最大的意義與心得：
1.期望建立一套低成本的研發方案：台灣商業環境大多以中小企業為主，一般都負擔不起太高額的研發費用，但是即便有高端的研發成果及專利，對小公司而言後續推動也是沈重的負擔。對中小企業而言與其投入大筆資金的豪賭，可能還是以一套小而美小而省、能細水長流的研發模式來的實際。
2.網路雲端應用: 世界越來越開放，資訊取得越來越容易，而且開放的不只是研究報告、化合物資料庫. . . 等。就連研究工具也是，過去要有大型實驗室、超級電腦才能做的事，現在透過網路就可以取得自由軟體、雲端運算 . . .使得研究"宅"在家裡也可以做!
3.商業開發的評估：本研究所使用的方式應該可有效的為初期的開發構想進行快速的評估，用以決定是否投入資金，或為已經在進行中的開發設定停損點，使資金的運用更有效率、更能降低投資風險。
升麻抗皺成份的分子藥理機制探討
這是幾年前的一個案子，業主要求我把升麻在資料庫中，每一個能撈到的化合物，做藥性及機轉研究，但後來案件中斷。在研究過程中發現有鈉鉀離子幫浦抑制劑、雌激素受體作用分子、還有本次所寫的膠原酶 及玻醣酶 作用分子，我認為這部分應該可應用於皮膚抗皺?
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皮膚生理學6 : 醫學美容(下)
真皮填充劑(膠原蛋白、玻尿酸、聚左旋乳酸、微晶瓷、自體脂肪移植)、光學醫美(雷射、脈衝光、電波拉皮)。
(教材下載 : http://www.ribowsone.twbbs.org/jian-bao-ji/pi-fu-sheng-li-xue )
皮膚生理學3 : 皮膚的類型
包曼皮膚十六型分類、皮膚的性質分類、毛囊、皮脂腺、皮膚色素 與 色素異常。
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皮膚生理學2 : 皮膚科學概論
免疫學 與 皮膚，荷爾蒙 與 皮膚，光老化 與 曬傷，抽煙 與 老化，營養 與 皮膚。
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皮膚生理學7 : 皮膚護理 與 產品
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皮膚生理學5 : 醫學美容(上)
果酸換膚、果酸成份、肉毒桿菌素的原理與發展。
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皮膚生理學1 : 皮膚的結構
皮膚的表皮、真皮 組織，真皮層的 膠原蛋白、玻尿酸、彈力蛋白，皮下脂肪分佈 與 結構 ，皮下脂肪 的肥胖 與 橘皮組織的形成。
(教材下載 : http://www.ribowsone.twbbs.org/jian-bao-ji/pi-fu-sheng-li-xue )
3-3.生物分類、病毒
學習重點 : 無脊椎動物、脊椎動物、海綿、病毒、生命現象五大特徵
教材下載 : https://sites.google.com/view/ribowsone/大學課程/生命科學
線上課程YouTube : https://youtu.be/q8PT95qyTOE
3-2.生物分類、病毒
學習重點 : 蕈類、黴菌、 酵母菌、發霉照吃的食品、乾癬、體癬、冬蟲夏草、老麵
教材下載 : https://sites.google.com/view/ribowsone/大學課程/生命科學
線上課程YouTube : https://youtu.be/Po70JXxeQVg
3-1.生物分類、病毒
學習重點 : 三域六界、甲烷菌、嗜鹽菌、藍細菌、裸子植物、被子植物、蕨類、變形蟲、藻類
教材下載 : https://sites.google.com/view/ribowsone/大學課程/生命科學
線上課程YouTube : https://youtu.be/Xy4sXCblJX4
2.細菌 細胞 人體
學習重點 : 與人體共生的細菌、細胞分化、細胞的結構、原核細胞、真核細胞、細胞學說
教材下載 : https://sites.google.com/view/ribowsone/大學課程/生命科學
線上課程YouTube : https://youtu.be/fgmbT5ViOP8
06 基因 與 蛋白質
06.基因與蛋白質 : 生物科技美學蛋白質結構圖形、蛋白質結構圖怎麼來的? 、Irving Geis 與生物學家密切合作的藝術家、原子 分子 結構的圖形表示 、美白藥物案例(麴酸 與 酪胺酸酶抑制)、蛋白質的分子結構 、胜肽折疊成蛋白質 、胰島素 是 一種蛋白質、基因決定氨基酸的排列、解碼DNA(譯碼 轉錄 轉譯)、染色體遺傳。
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05 生殖與細胞複製
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