Урок посвящен обобщению знаний о спиртах, альдегидах и карбоновых кислотах, с акцентом на развитие у учащихся ключевых компетенций. В ходе занятия предусмотрены различные конкурсы и задания для систематизации и анализа свойств этих веществ, а также обсуждение их влияния на организм человека. Урок завершается творческим заданием, где учащиеся составляют синквейн о химии.

1. ТЕМА УРОКА: СМОТР ЗНАНИЙ по теме «СПИРТЫ, АЛЬДЕГИДЫ,
КИСЛОТЫ»
Цель урока:
Создать условия для развития у учащихся ключевых
компетентностей: информационной, коммуникативной,
продуктивной творческой деятельности, саморазвития и
самообразования.
ДЕВИЗ УРОКА
«Собраться вместе – это начало.
Держаться вместе – это прогресс.
Работать вместе – это успех»
Генри Форд

2. Задачи урока:
Обобщить и систематизировать знания учащихся о составе, строении и свойствах
предельных (одноатомных и многоатомных) спиртов и фенолов, альдегидов,
карбоновых кислот; рассмотреть взаимное влияние атомов в молекулах спирт,
фенола, альдегидов, карбоновых кислот; расширить понятия о функциональной
группе, водородной связи, генетических связях между классами органических
веществ и показать усложнение их состава и строения при переходе от
углеводородов к кислородосодержащим соединениям.
Совершенствовать умения учащихся обобщать, делать выводы, анализировать,
сравнивать, устанавливать причинно-следственную зависимость между составом,
строением и свойствами веществ;
Показать единство материального мира на примере генетической связи
органических веществ разных гомологических рядов; особое внимание уделить
проблеме физиологического влияния этанола, метанола, фенола и альдегидов на
организм человека.
Оборудование урока:
медиапроектор, компьютер, карточки задания в печатном виде.

3. КОНКУРС 1 «ПРЕДСТАВЛЕНИЕ КОМАНД»
Каждая команда даёт определение своего класса
веществ с различных точек зрения, кратко
рассказывает о классификации, свойствах, видах
изомерии, применении; действии на организм
человека, приводят примеры. Представители
соседней команды дополняют ответы, при этом
получают дополнительные очки.

4. Конкурс 2 «Узнай своего»
представители каждой команды должны выбрать кислоты, спирты и альдегиды и
дать им названия.
CH3OH; C5H11COOH; HCOH; C15H31COOH; C7H15OH; C3H7OH;
C4H9COH; C10H21COH; HOOC-COOH; CH3COOH; C4H9OH;
C2H5COOH; C2H5OH; C3H7COH; CH3COH; C6H5OH;
CH2OH-CH2OH; C17H35COOH

5. КОНКУРС 3 «Третий лишний»
«СПИРТЫ»
В каждой строчке одна из формул лишняя, её необходимо зачеркнуть.
CH3OH C4H9COH C3H7OH
HCOH C6H13OH C5H11OH
C2H5OH HCOOH C7H15OH
C10H21OH CH3OH KOH
«КИСЛОТЫ»
В каждой строчке одна из формул лишняя, её необходимо зачеркнуть
C2NH2COOH CH3COOH HOOCCOOH
C5H11COOH C4H9COOH CH3OH
HCOH HCOOH C15H31COOH
C2H5COOH C3H7COH C2H4COOH
«АЛЬДЕГИДЫ»
В каждой строчке одна из формул лишняя, её необходимо зачеркнуть
C3H7COH CH3OH C4H9COH
HCOH C6H13COOH C10H21COH
HCOOH CH3COH C2H5COH
CH3COH KOH C3H7COH

6. КОНКУРС 4 «ХИМИЧЕСКАЯ ЭСТАФЕТА»
Каждая группа получает карточку с цепочкой превращений. Число превращений
равно числу членов группы, чтобы уравнение написал каждый. Учащиеся пишут
уравнения, называют вещества, определяют типы реакций. Причём группа сама
решает, кому какое уравнение писать, очерёдность не имеет значения: ученики
выбирают посильное задание.
Каждый член группы зачитывает своё уравнение и поясняет, один из её членов
пишет уравнение на доске, чтобы было наглядно.
1) C2H5Br---C2H5OH----CH3COH-----CH3COOH-----CH3COONH4
2) Этаналь---А---этэн------этанол ------этаналь
3) CnH2n+2----CnH2n+1Br-____--CnH2n+1OH--------CnH2n+1COH----
CnH2n+1COOH

7. КОНКУРС 5 «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ»
Задача 1 СПИРТЫ
В результате внутримолекулярной дегидратации одноатомного насыщенного
спирта массой 150 г. образовался углеводород массой 105 г. Произвести
необходимые вычисления , назвать углеводород пи систематической
номенклатуре.
Задача 2 АЛЬДЕГИДЫ
При каталитическом восстановлении водородом 8,8 г. насыщенного альдегида
получили 7, 36 г. спирта. Выход спирта 80%. Определить состав насыщенного
альдегида.
Задача 3 КИСЛОТЫ
При взаимодействии неизвестной насыщенной одноосновной кислоты, массой
7,4 г. безводным этиловым спиртом в присутствии концентрированной
сульфатной кислоты получили 8,16 г. эстера. Выход эстера 80 %.Определите
формулу карбоновой кислоты.

8. Подведение итогов
Пока жюри подводит итоги, учащимся предлагается творческое задание —
придумать синквейн, посвящённый химии.
Синквейн - это нерифмованное японское стихотворение, состоящее из пяти строк:
первая строка - имя существительное ;
вторая строка - два прилагательных;
третья строка - три глагола;
четвёртая строка - краткая фраза, афоризм (отражает суть предмета или события);
пятая строка – чувство, которое испытал на уроке (одно слово).