2. Ο αγγειοπλάστης κατασκεύαζε με άργιλο
πήλινα αντικείμενα για την κάλυψη των
οικιακών αναγκών, όπως πιάτα, ταψιά,
πιθάρια κ.α.
Τα αντικείμενα αυτά χρησιμοποιούνταν για
την εστίαση και για την αποθήκευση
προϊόντων όπως κρασί, λάδι κ.α.
Εργαλεία του αγγειοπλάστη ήταν ο τροχός,
το σφουγγάρι και το χτένι.
Στη σημερινή εποχή τα νέα υλικά όπως το
πλαστικό έχουν αντικαταστήσει τα πήλινα
αντικείμενα.

3. Ο αγωγιάτης πραγματοποιούσε μεταφορές
διαφόρων εμπορευμάτων, κρασιών (σε
ασκιά), από ένα τόπο σε άλλο, διακινούσε
ταξιδιώτες, γιατρούς για επίσκεψη σε
ασθενείς, καθώς και κρατικούς
λειτουργούς για την εκτέλεση υπηρεσίας
με το κάρο του. Το επάγγελμα αυτό
εξασκούνταν στις χερσαίες μεταφορές.
Σήμερα τη θέση τους την έχουν πάρει
οι ταξιτζήδες και το κάρο έχει
αντικατασταθεί από το αυτοκίνητο.

4. Ο μεταφορέας αλλιώς αχθοφόρος, ή και
περιπαικτικά χαμάλης περίμενε σε κάθε
στάση λεωφορείου ή τρένου και μετέφερε
τις αποσκευές των ανθρώπων.
Μέχρι το 1940 η μεταφορά φορτίων
γινόταν αποκλειστικά με τα χέρια ή πάνω
στην πλάτη ενώ τα μετέπειτα χρόνια
χρησιμοποιούσε κάρα.
Για να μην γλιστρούν τα φορτία από την
πλάτη ο αχθοφόρος χρησιμοποιούσε τις
χαμαλίκες.
Σήμερα τους συναντάμε στα πρακτορεία
των λεωφορείων και στα λιμάνια.

5. Ο βαρελάς ήταν ο τεχνίτης που έφτιαχνε
βαρέλια χρησιμοποιώντας ξύλο καστανιάς ή
βελανιδιάς.
Τα βαρέλια ήταν απαραίτητα για την
αποθήκευση προϊόντων όπως το κρασί, το
λάδι, το τυρί κ.α.
Τα εργαλεία που χρησιμοποιούσε είναι το
πριόνι, το τρυπάνι, η ταλιαδούρα, το
καβουροσκέπαρο και η πένσα.
Σήμερα το πλαστικό έχει αντικαταστήσει σε
μεγάλο βαθμό το ξύλο.

6. Ο γαλατάς ήταν ένας πλανόδιος
μικροπωλητής. Κάθε μέρα φόρτωνε τα
δοχεία με το γάλα στο γαϊδουράκι του
και αργότερα στο ποδήλατο ή στο
μηχανοκίνητο δίτροχό του και
γυρνώντας στις γειτονιές το μοίραζε
στις νοικοκυρές.
Σήμερα οι μεγάλες εταιρίες γάλακτος
προσφέρουν συσκευασμένο έτοιμο προς
κατανάλωση γάλα πράγμα που οδήγησε
στην εξαφάνιση των γαλατάδων.

7. Ο γυρολόγος ή πραματευτής γύριζε
στα χωριά φορτωμένος ή με το ζώο
του και πουλούσε ό,τι μπορούσε να
φανταστεί κανείς: υφάσματα με τον
πήχη, πουκάμισα, κάλτσες, κλωστές,
κουμπιά, κουβαρίστρες κ.α.
Τη σημερινή εποχή τα αυτοκίνητα
επιτρέπουν πια στους ανθρώπους να
μεταβούν στα μέρη που επιθυμούν και
να κάνουν τις αγορές τους οδηγώντας
στην εξαφάνιση των γυρολόγων.

8. Ο εφημεριδοπώλης πούλαγε εφημερίδες στους
ανθρώπους και έτσι τους ενημέρωνε για το τι
γίνεται στον κόσμο. Δεν διέθετε κατάστημα αλλά
παραλάμβανε καθημερινά τις εφημερίδες από τα
πρακτορεία διανομής τύπου και τις προωθούσε
περπατώντας στους δρόμους της πόλης.
Σήμερα οι άνθρωποι μπορούν να
προμηθευτούν τις εφημερίδες από τα
περίπτερα και να ενημερωθούν από τα
Μ.Μ.Ε. έτσι ο πλανόδιος εφημεριδοπώλης
έχει εξαφανιστεί.

9. Ο ζευγάς όργωνε τη γη
χρησιμοποιώντας ένα ζευγάρι ζώα,
κυρίως βόδια.
Κύριο εργαλείο των ζευγάδων ήταν
το άροτρο.
Σήμερα το επάγγελμα του ζευγά έχει
σχεδόν εκλείψει γιατί σύγχρονα
μηχανήματα όπως τα τρακτέρ έχουν
αντικαταστήσει τα ζώα.

10. Ο καλαθοποιός ήταν ο άνθρωπος ο οποίος
έφτιαχνε καλάθια με φυσικά υλικά.
Το επάγγελμα του καλαθοποιού ήταν
διαδεδομένο σε χωριά και σε περιφέρειες
όπου οι πρώτες ύλες για τις ανάγκες της
παραγωγής ήταν άφθονες. Τα υλικά αυτά τα
έπαιρναν από τις λυγαριές, τις μυρτιές, τις
σφάκες και τα καλάμια.
Σήμερα αυτή η δουλειά δεν υπάρχει γιατί δεν
χρησιμοποιούμε πολύ τα καλάθια για
αποθήκευση επειδή τα περισσότερα τρόφιμα
είναι τις περισσότερες φορές συσκευασμένα.

11. Ο καρεκλάς ήταν ο τεχνίτης που
επιδιόρθωνε τις ψάθινες καρέκλες που
χρησιμοποιούσαν παλιά οι άνθρωποι.
Ο καρεκλάς έπλεκε τη βάση της καρέκλας
που ήταν φτιαγμένη από πλεγμένο χόρτο
και γι αυτό τρυπούσε εύκολα από τη χρήση.
Αργότερα το χόρτο αντικαταστάθηκε
από χρωματιστά κορδόνια και στη
συνέχεια οι καρέκλες φτιάχνονταν
μαζικά στα εργοστάσια.

12. Ο καροτσέρης χρησιμοποιούσε ένα
τετράτροχο αμάξι με αραμπά που το
έσερναν ένα ή δύο άλογα και μετέφερε με
αυτό τον κόσμο ή ένα δίτροχο αμάξι που το
έλεγαν σούστα και το χρησιμοποιούσαν οι
άνθρωποι για ρομαντικές βόλτες.
Στο χέρι του κρατούσε το καμουτσίκι για
να κατευθύνει το ζώα και δίπλα του είχε
ένα καμπανάκι που το χτυπούσε κατά τη
διαδρομή.
Στη σημερινή εποχή το
επάγγελμα του ταξιτζή έχει
αντικαταστήσει τον γραφικό
καροτσέρη.

13. Ο λατερνατζής ήταν πλανόδιος
οργανοπαίχτης που άλλοτε κουβαλώντας τη
λατέρνα στην πλάτη του κι άλλοτε κυλώντας
τη πάνω σε ρόδες διασκέδαζε τον κόσμο
παίζοντας τα τραγούδια της εποχής.
Σήμερα συναντούμε μερικούς ακόμη σε
παραδοσιακές γειτονιές όπως την Πλάκα
και το Μοναστηράκι.

14. Λούστρος είναι ο άνθρωπος που γυάλιζε και
καθάριζε τα παπούτσια των ανθρώπων.
Στη δουλειά του λούστρου χρησιμοποιείται
κασελάκι που μέσα έχει τα βερνίκια και δύο
βούρτσες για το γυάλισμα των παπουτσιών.
Σήμερα αυτή η δουλειά δεν υπάρχει
γιατί υπάρχουν τα τσαγκαράδικα και
στα super market πωλούνται βαφές
παπουτσιών για να περιποιηθούμε τα
παπούτσια μας.

15. Μυλωνάς ήταν ο άνθρωπος που άλεθε
το αλεύρι στον μύλο. Οι μύλοι
λειτουργούσαν κυρίως το χειμώνα, και
όπου υπήρχαν τρεχούμενα νερά
λειτουργούσαν και το καλοκαίρι.
Σήμερα δεν υπάρχει αυτή η
δουλειά γιατί τα εργοστάσια
έχουν αντικαταστήσει τους
παραδοσιακούς μύλους.

16. Παλιά που δεν υπήρχαν βρύσες μέσα στα σπίτια,
ο νερουλάς αναλάμβανε την τροφοδότησή τους με
νερό. Υπήρχε συνήθως ένας νερουλάς σε κάθε
γειτονιά και είχε σταθερή πελατεία. Έκανε πολλά
κοπιαστικά δρομολόγια και αμειβότανε περίπου
μια δεκάρα τον τενεκέ.
Σήμερα δεν χρειαζόμαστε τον νερουλά γιατί οι
μεγάλες εταιρίες ύδρευσης όπως η Ε.ΥΔ.Α.Π.
παρέχουν στα σπίτια το απαραίτητο τρεχούμενο
νερό.

17. Ο ντελάλης διαλαλούσε τα νέα που έπαιρνε
από τις αρχές. Δεν είχε πολλά υλικά παρά
μόνο ένα χωνί για να φωνάζει.
Σήμερα οι αφίσες, τα μεγάφωνα, τα
ραδιόφωνα και η τηλεόραση τον
αντικατέστησαν .

18. Ο παγοπώλης πουλούσε τον πάγο
γυρίζοντας στις γειτονιές τη δεκαετία του
60 στα αστικά κέντρα γιατί δεν υπήρχαν τα
ψυγεία για τη συντήρηση των τροφίμων.
Χρησιμοποιούσε ένα ειδικά διαμορφωμένο
φορτηγό ή τρίκυκλο γεμάτο παγοκολόνες.
Φορούσε γάντια για να προστατεύει τα χέρια
του από το κρύο και με τη βοήθεια ενός
γάντζου έπιανε και τεμάχιζε τον πάγο.
Στη σημερινή εποχή κάθε σπίτι διαθέτει
ψυγείο έτσι ο παγοπώλης έχει πια εκλείψει.

19. Ο παγωτατζής ήταν ένας πλανόδιος
μικροπωλητής που είτε με το τρίτροχο ποδήλατο
του είτε με το μηχανοκίνητο καροτσάκι του
γυρνούσε στις γειτονιές πουλώντας παγωτό.
Σήμερα το τυποποιημένο παγωτό έχει
γεμίσει την αγορά και μπορεί κανείς εύκολα
να το προμηθευτεί σε περίπτερα και
καταστήματα.

20. Ο πεταλωτής ή αλμπάνης ήταν ο
τεχνίτης που πετάλωνε τα άλογα, τα
μουλάρια και τα γαϊδούρια. Το πετάλωμα
γινόταν στα κεφαλοχώρια όπου οι
ιδιοκτήτες ζώων έφερναν από τα γύρω
χωριά τα ζώα τους για το πετάλωμα.
Εργαλεία του πεταλωτή ήταν τα πέταλα,
η τανάλια, το σφυρί, τα καρφιά, ο
νυχοκόπτης και η ράσπα.
Στη σημερινή εποχή που δεν είναι
απαραίτητα τα ζώα για τη μεταφορά
ανθρώπων και προϊόντων οι
πεταλωτές πια περιορίζονται στα
χωριά.

21. Ο σαγματοποιός ήταν ο τεχνίτης που
κατασκεύαζε τα σαμάρια των αλόγων,
γαϊδουριών και μουλαριών για να μπορεί να
στέκεται το φορτίο που τα ζώα κουβαλούσαν
και για να κάθεται ο αναβάτης.
Εκτός από σαμάρια ο σαγματοποιός
κατασκεύαζε και όλα τα απαραίτητα
εξαρτήματα για τον χειρισμό του ζώου όπως
χαλινάρια, καπίστρια, λαιμαριές, γκέμια και
πισινέλες.
Στη σημερινή εποχή που δεν είναι απαραίτητα
τα ζώα για τη μεταφορά ανθρώπων και
προϊόντων οι σαγματοποιοί περιορίζονται στα
χωριά.

22. Ο σαλεπιτζής ήταν ο πλανόδιος πωλητής του
ποτού με το όνομα σαλέπι.
Το σαλέπι σερβίρονταν ζεστό και ήταν
φτιαγμένο από τους κονδύλους και τις ρίζες
ενός τύπου ορχιδέας. Το ρόφημα μετά το
απόσταγμα το τοποθετούσαν σε ένα ειδικό
μπρίκι και το διατηρούσαν ζεστό με μια φουφού
προσαρμοσμένη σε ένα καρότσι.
Μερικές φορές συναντάμε σαλεπιτζήδες σε
παραδοσιακές γειτονιές της Αθήνας ειδικά σε
μέρες γιορτινές.

23. Η υφάντρα ήταν η γυναίκα που ύφαινε τα
νήματα του αργαλειού, αλλά και τα υφαντά
υφάσματα στον αργαλειό.
Στον αργαλειό έφτιαχναν τα ρούχα, τα είδη
καθημερινής χρήσης και την προίκα των
κοριτσιών.
Οι μηχανές και η σύγχρονη καταναλωτική
κοινωνία έσπρωξαν στο περιθώριο την
παραδοσιακή αυτή τέχνη.

24.  Χριστίνα-Στεφανία-Νίκη
βαρελάς-γαλατάς-νερουλάς-ντελάλης-υφάντρα
 Δημήτρης-Αλέξανδρος
αγωγιάτης-εφημεριδοπώλης-καλαθοποιός-λούστρος-μυλωνάς
 Αναστασία-Γρηγόρης
γυρολόγος-παγοπώλης-σαγματοποιός-παγωτατζής
 Βασίλης-Πέτρος
αγγειοπλάστης-ζευγάς-καρεκλάς-πεταλωτής-λατερνατζής
 Δημήτρης
αχθοφόρος-καροτσέρης-σαλεπιτζής

25. Πληροφορίες: Διαδίκτυο
Φωτογραφίες: Google
Μουσική: Carousel (Ευανθία Ρεπούτσικα)