骨質疏鬆保健14. 100 公克食物中鈣質含量 黑糖 蒲燒鰻、大豆卵磷脂 其它 乳酪 煉乳 鮮乳、低脂保久乳 乳品類 鴨蛋黃、雞蛋黃、鹹鴨蛋黃 蛋類 小魚干、蝦米、魚脯 旗魚鬆、鮭魚鬆、 吻仔魚 牡蠣、文蛤、鹹小卷、蝦仁 魚貝類 小方豆干 干絲、五香豆干、凍豆腐、黃豆 臭豆腐、黑豆、黃豆、綠豆、傳統豆腐、杏仁、紅豆 豆類 食茱萸、髮菜、 乾海帶 梅乾菜、高麗菜乾、芥藍、山芹菜、洋菜 紅莧菜、薄荷、九層塔、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜紫菜 蔬菜 水果類 黑芝麻、芝麻醬、 芝麻糊 花生、蓮子、素食全雞 堅果種子 麥粉、海鮮燕麥粥 麥片 糙米片隨身包、加鈣米 穀物澱粉 500 毫克以上 201-500 毫克 101-200 毫克 種類 17. 國人鈣之攝取與建議量 (mg/d) 各年齡層都有嚴重的不足 1000 496 504 19-64 1000 555 501 55-64 1000 496 517 35-54 1000 457 513 25-34 1000 349 453 20-24 1200 432 523 16-19 1200 388 464 13-15 建議量 女性攝取量 男性攝取量 年齡 18. 有益骨骼健康的營養素 鈣不是唯一的答案 可以防止停經後缺乏雌激素造成的骨質流失 異黃酮素 幫助骨質強化 優質蛋白質 增加礦物質與骨質的結合力 維生素 K 促進鈣質吸收 維生素 D 促使膠原蛋白活化,幫助骨質強化 維生素 C 能活化體內骨形成酵素,幫助強化骨質。 鋅、錳、銅 與鈣、磷同為構成骨骼的重要成份。 鎂 骨骼主要成份,依據 1991 ~ 1996 年全國營養 調查結果顯示,為國人普遍缺乏營養素之一 鈣 對骨骼健康的幫助 骨質健康營養素 22. 競品比較 61 16 20 每日花費 ( 元 ) ? ? 佳 吸收率 _ _ 有 有無臨床試驗 40 - 40 每日攝取維生素 K( 微克 ) 2.5 - 10(400 國際單位 ) 每日攝取維生素 D( 微克 ) - - 0.2 每日攝取銅 ( 毫克 ) - - 0.2 每日攝取錳 ( 毫克 ) - - 1.5 每日攝取鋅 ( 毫克 ) 250 540 400 每日攝取鎂 ( 毫克 ) 600 800 1000 每日攝取鈣 ( 毫克 ) Y 牌 X 牌 優質骨骼保健品 31. 2 份蛋白質約等於以下食物 > 270 ( 未包括烹飪用油 ) > 20 14 熱狗 (100 公克 ) 約 2 根 > 270 ( 未包括烹飪用油 ) > 20 14 香腸 (80 公克 ) 約 2 根 150 ( 未包括烹飪用油 ) 10 14 豬排 2 份 ( 掌心 2/3 大小 ) 150 ( 未包括烹飪用油 ) 10 14 雞蛋 2 顆 110 1 14 3 匙低脂優蛋白 熱量 ( 大卡 ) 脂肪 ( 公克 ) 蛋白質 ( 公克 ) 32. 競品比較 450 公克 /1110 元 - 315 + + X 牌 3 匙 /30 公克 850 公克 /1800 元 維生素 B1 、 B2 及 B6 、 菸鹼酸、 泛酸、鐵 500 - + 低脂優蛋白 3 匙 /28 公克 建議價格 ( 元 ) 其它營養素 鈣質 含量 ( 毫克 ) 奶蛋白 ( 公克 ) 豆蛋白 ( 公克 ) 廠牌品名 ( 每份含量 / 公克 ) 36. 競品比較 營養素多且 每日花費最少 186 片 /2320 元 6 片 /75 元 10 10 12 X 牌 6 片 / 每日 120 粒 /1060 元 2 粒 /17 元 18 11 13 綜合營養片 2 粒 / 每日 每罐數量 ( 粒 / 片 )/ 建議價格 ( 元 ) 每日建議量 / 每日花費 其它 營養素 礦物質 種類 維生素 種類 廠牌品名 ( 每份含量 / 公克 ) 41. 競品比較 150/300 14 100/890 18 180/1200 6.7 粒數 / 建議價格 ( 元 ) ( 每天花費價格 ) - - + 長效型專利配方 - - + 萃取自天然植物 70 250 500 維生素 C( 毫克 ) Y 牌 X 牌 長效型維生素 C 42. 長效型維生素 C 的純淨與效能 長效型維生素 C 能緩慢且穩定地釋放維生素 C , 發揮最佳吸收力 維特 C-500 之臨床生物利用率 血液中維生素 c 含量 (mcg/ml) 時間 ( 小時 ) ● 維生素 C 嚼錠 (100mg) ● 長效型維生素 C ● 一次食用 1000mg 維他命 C Editor's Notes 目的:試著感受「紐崔萊優質蛋白素」食用方式的多樣性 現場試範以上多種食用方式,可以請大家動手試試看,也吃吃看。 活動