Документ описывает роль гормонов и эндокринной системы в организме человека, включая их функции и действие. Упоминается о различных железах, таких как гипофиз, эпифиз и надпочечники, а также о значении биологически активных веществ, таких как инсулин и кортикостероиды. Освещаются примеры гормонов, их влияние на обмен веществ и необходимость употребления йода для нормального функционирования организма.