SlideShare a Scribd company logo
1 of 11
Sociale spanning in een bezet land. 
Conflicten over voedsel in België 
tijdens de Eerste Wereldoorlog
Antoon Vrints (Universiteit Gent)
• La guerre eut cet effet de rendre momentanément à l’économie 
nationale le caractère agricole qui y avait prédominé jusqu’au 
commencement du XIXe siècle. De son organisation il subsista 
l’essentiel et le primitif, c’est‐à‐dire ce qui était fondé sur le sol.
(H. PIRENNE, La Belgique et la guerre mondiale, Parijs en New 
Haven, 1929, blz. 120)
• “Terwijl vroeger de buiten naar de stad ging en het soms als een 
gunst aanzag er zijne waren tegen spotprijs te kunnen en te mogen 
verkoopen, kwam thans de stad naar den buiten ; vaste opkoopers
bezochten zelfs de meest afgelegen boerderijen en scharrelden al 
op wat ze konden ; de boter was verkocht voor ze gewonnen, de 
eieren verpatst voor ze gelegd waren”.
(J. SEBERECHTS, Geschiedenis van den landbouw voor, tijdens en na 
den oorlog, Brecht, 1923, blz. 38.)
• Uit het Leiedal. Volksopstootjes
Evenals menig naburig dorp komt Deerlijk ook een dezer alles behalve aangename 
volksopstootjes te beleven.  De oeroorzaak ligt hierin: de gemeente heeft 
tengevolge de weerbarstigheid van zekere landbouwers over het inleveren van het 
opge‐eiste graan, haar aangegane verplichtingen ten aanzien van het gewestelijk 
Hulp‐ en Voedingscomiteit niet kunnen naleven.  Voor een drietal weken stond 
langs hier op muren en poorten het leuk bericht te lezen “Donderdag om 9 uren 
naar de boeren te gaan”.  Het was dus blijkbaar dat er iets op til was onder de 
noodstandige werkersbevolking doch op aanraden der overheid die voorgaf een 
laaste beroep te doen op de landbouwers, werd er tot deze optocht niet 
overgegaan.  Bij gedrukte berichten en in een speciaal belegde vergadering werd 
er de landbouwers gewezen op de kritische toestand met bevel voltallig het ge‐
eiste graan te leveren op gevaar of strenge afstraffing.  Feitelijk werd er een 
potsierlijk onbenullig kgr. graan geleverd met het natuurlijke uitvloeisel dat 
allelevering van wege het Komiteit geschorst werd, en dat het onderstandsgeld
werklozen ingetrokken werd.  Verbittering alom.  De donderdagnamiddag 9 dezer 
trokken een vijftigtal mannen naar de hoeve van Petrus Callens waar het nogal 
rumoerig toeging.  De vrijdag voormiddag vergaderde de gemeenteraad en na lang 
beraadslagen trok de talrijke schaar werklozen rond het gemeentehuis 
samengezwalpt en ruim 500 in getal met de overheid en de politie aan het hoofd  
naar de hoeven der onwillige boeren om deze tot betere gedachten te brengen.  
(De Vlaamsche Post, 17/12/1915)
Aantal mannelijke veroordeelden voor 
diefstal en plundering (1910‐1930)
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
11000
peine criminelle
peine correctionnelle
peine de police
Aantal vrouwelijke veroordeelden voor 
diefstal en plundering (1910‐1930)
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
peine criminelle
peine correctionnelle
peine de police
• Anderlues. De pachter deed aan de groep die bieten aan het nemen was, 
opmerken dat ze zijn oogst bedierf.  De aanmerking werd slecht onthaald want 
H.G., razend van woede of honger, viel de pachter aan met vorksteken en kwetste 
hem dodelijk aan de borst.  (Gazet van Brussel, 20/6/1918)
• Henegouw. Een pachter van Thieusies die weigerde het teken te geven aan een 
vijftigtal personen om de aren te mogen lezen op zijn tarwevelden, werd door de 
bende booeren aangerand en bijna dood achtergelaten.  (Gazet van Brussel, 
14.08.1915)
• Il y a des fermiers durs et impitoyables : le peuple voit la fortune accumulée dans 
leurs mains et il est indigné contre eux. Ces fermiers veulent‐ils opprimer le peuple, 
le plonger dans la misère ? Veulent‐ils que le peuple se soulève ? Veulent‐ils le 
forcer à voler ? (Les Nouvelles de l’Avenir du Tournaisis, 29.10.1916).
Aantal veroordeelden door de Hoven 
van Assisen (1910‐1930)
52 52 77 96 85
40 55
143 154
106
144 127 145 132 120 105 103
135
109
39 31
18
29
3
47
51
204
39
47
63
35
31
26
20
10 26
13
9
166
709
206
142
57 41
23
5
4
3
1
0
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1910
1911
1912
1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923
1924
1925
1926
1927
1928
1929
1930
Individus jugés pour crimes contre la Sûreté de l'Etat
Individus jugés pour crimes contre les biens
Individus jugés pour crimes contre les personnes
• “Nu zitten zij vol geld en velen houden het bij zich 
aan huis verstopt. Dit kost aan meer dan een het 
leven. Gewapende benden gemaskerde 
bandieten komen hen ’s nachts overvallen, 
schieten hen neer, stelen hun geld. (…) En zoo 
geven veel boeren tragisch terug, wat zij onder de 
tragiek en de rampen van den oorlog in al te 
grooten overvloed en zonder eenige gewetens‐
bezwaren verworven hadden”. (C. BUYSSE, 
“Vredesdagboek”, in : Groot‐Nederland. 
Maandschrift voor den Nederlandschen stam, 
januarinummer 1920, blz. 69‐70.)

More Related Content

More from Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)

WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...
Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...
Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 

More from Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG) (20)

WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
 
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
 
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
 
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
 
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
 
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
 
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
 
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
 
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
 
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
 
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
 
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
 
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
 
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
 
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
 
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
 
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016 Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
 
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
 
Tiense suiker en de IJzerenweg. Inhoudelijk vooronderzoek, 2016
Tiense suiker en de IJzerenweg. Inhoudelijk vooronderzoek, 2016Tiense suiker en de IJzerenweg. Inhoudelijk vooronderzoek, 2016
Tiense suiker en de IJzerenweg. Inhoudelijk vooronderzoek, 2016
 
Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...
Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...
Registratie en collectie-evaluatie van het Openluchtmuseum Bachten de Kupe (I...
 

Sociale spanning in een bezet land. Conflicten over voedsel in België tijdens de Eerste Wereldoorlog, door dr. Antoon Vrints (UGent), 2012