Soal studi kasus Proses Asuhan Gizi

2. Soal Studi Kasus
Ny Aminah berusia 41 tahun mengeluh pegal terkadang disertai rasa sakit di persendian kaki dan
tengkuk selama 2 minggu terakhir.
Hasil pemeriksaan kesehatan diketahui :
 kadar Kolesterol darah puasa: 280 mg/dl,
 BB= 55 kg, TB 151 cm dan IMT sebesar 24,4
Pekerjaan Ny Aminah sehari-hari adalah penjual sembako di Pasar hanya dibantu oleh 2 orang
karyawannya. Meskipun dekat, Ny Aminah lebih sering naik motor pergi dan pulang.
Hampir setiap hari Dia makan soto betawi campur yang berisi paru, usus, babat dan daging dengan
sepiring nasi saat bekerja di pasar.
Setelah pulang kerja di rumah dia makan gorengan hingga 3 potong
malam hari makan nasi padang dengan lauk kesukaannya, gulai tunjang.
Pagi dia sarapan nasi goreng ½ piring dengan tahu goreng 3 potong.
jarang makan buah dan sayuran karena karena malas menyiapkan
Food recall : Energi:1800 kkal, dengan protein= 67,5 gram dan lemak 80 gram.
Obat yang diberikan dokter simvastatin 10 mg 1x sehari
Buatlah Proses Asuhan Gizi berdasarkan kasus diatas untuk tingkat individu