Download to read offline
Sist Pencernaan.ppt
- 1.
- 2. Pendahuluan Sistem pencernaan terdiriatas saluran pencernaan dan kelenjar-kelenjar yang berhubungan Fungsi sistem pencernaan memperoleh metabolit-metabolit yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan energi yang diperlukan bagi tubuh dari makanan yang dimakan
- 3.
- 4. Rongga Mulut Tahapawal dari masuknya makanan ke dalam saluran pencernaan. Sekresi saliva dari Kelenjar saliva kelenjar parotis, submandibularis, dan sublingualis Sekresi saliva normal sehari-hari 800 dan 1500 mililiter, Saliva mengandung dua tipe sekresi protein yang utama: (1) sekresi serus yang mengandung ptialin (suatu amilase), enzim mencernakan serat, (2) sekresi mukus musin pelumasan dan perlindungan permukaan. Saliva pH antara 6,0 dan 7,4 untuk kerja pencernaan dari ptialin.
- 5. Lidah Lidah massaotot lurik yang diliputi oleh membran mukosa Papilae merupakan peninggian atau tonjolan-tonjolan epitel Terdapat 4 jenis papilae: A. Papilae filiformis bentuk penonjolan konis, sangat banyak, dan terdpat di seluruh permukaan lidah. B. Papilae fungiformis : Papilae fungiformis menyerupai jamur mempunyai tangkai sempit dan permukaan yang halus, bagian atasnya melebar
- 6. C. Papilaefoliatae : tonjolan-tonjolan yang sangat padat sepanjang pinggir lateral belakang lidah, banyak puting kecap, D. Papilae circumfalate: papilae yang sangat besar permukaannya pipih meluas di atas papilae lain papilae circumvalate tersebar pada daerah "V" pada bagian posterior lidah.
- 7. Gigi Gigi tersusundalam 2 lengkung yang terletak pada tulang maxilla dan mandibula Saat Oklusi besar daya 55 pound pada incisivus dan 200 pound pada molar
- 8. Proses penelanandibagi menjadi (1) tahap volunter, mencetuskan proses menelan, (2) tahap faringeal, yang bersifat involunter dan membantu jalannya makanan melalui faring ke dalam esofagus; dan (3) tahap esofageal, fase involunter lain yang mempermudah jalannya makanan dari faring ke lambung.
- 9. Struktur Saluran Pencernaan Struktur saluran pencernaan terdiri atas 4 lapisan utama: lapisan mukosa, submukosa, lapisan otot, dan lapisan serosa.
- 10. Lapisan mukosa terdiriatas : 1. Epitel; 2. Lamina propria dari jaringan penyambung 3. Muskularis mukosa lapisan tipis kontinyu dari otot polos yang memisahkan lapisan mukosa dari submukosa. Fungsi utama epitel mukosa : permeabel selektif antara isi saluran dan jaringan tubuh. Mempermudah transpor dan pencernaan makanan. Menaikkan absorpsi hasil-hasil pencernaan. menghasilkan mukus juga berperanan dalam pencernaan atau absorpsi makanan.
- 11. Esofagus tabungotot yang berfungsi menyalurkan makanan dari mulut ke lambung diliputi oleh epitel berlapis gepeng tanpa tanduk. Berfungsi menyalurkan makanan dari faring ke lambung, esofagus memperlihatkan gerakan peristaltik yang dimulai di faring dan menyebar ke esofagus selama tahap faringeal dari penelanan Sekresi esofagus berkarakter mukoid dan terutama memberi fungsi pelumasan untuk menelan
- 12. Lambung segmensaluran pencernaan yang melebar fungsi utamanya menambah cairan pada makanan yang dimakan, mengubahnya menjadi lunak dan melanjutkan proses pencernaan. struktur histologis korpus, fundus, dan pilorus
- 14. Fungsi motoriklambung : (1) penyimpanan sejumlah besar makanan sampai makanan dapat diproses di dalam duodenum, (2) pencampuran makanan ini dengan sekresi dari lambung sampai membentuk suatu campuran setengah cair disebut kimus (3) pengosongan makanan dengan lambat dari lambung ke dalam usus halus pada kecepatan yang sesuai untuk pencernaan dan absorpsi yang tepat oleh usus halus.
- 15. Pankreas terletaksejajar dan di belakang lambung, kelenjar campuran yang besar dengan struktur bagian dalam = kelenjar saliva Menyekresi insulin oleh pulau-pulau Langerhans di dalam pankreas, enzim-enzim pencernaan disekresikan oleh sel-sel asini, dan sejumlah besar larutan natrium bikarbonat disekresi oleh kedua duktus kecil dan duktus lebih besar yang berasal dari asini.
- 16. Enzim-enzim proteolitikyang paling penting tripsin, kimotripsin, dan karboksipolipeptidase 3 rangsangan menyebabkan sekresi pankreatik: Asetilkolin, dilepaskan dari ujung-ujung nervus vagus parasimpatis Kolesistokinin, disekresikan oleh mukosa duodenum clan jejenum bagian alas ketika makanan masuk ke dalam usus halus. Sekretin, disekresikan oleh mukosa duodenum dan jejenum yang sama ketika makanan yang sangat asam masuk ke usus halus.
- 17. Usus Halus dlmusus halus proses pencernaan diselesaikan dan hasil-hasil pencernaan diabsorpsi Usus halus relatif panjang kira-kira 6 m Usus halus terdiri atas 3 : duodenum, jejujum, dan ileum.
- 18. Kimus didorongmelalui usus halus oleh gelombang peristaltik bergerak menuju anus dengan kecepatan 0,5 sampai 2,0 cm/detik, lebih cepat di usus bagian proksimal dan lebih lambat di usus bagian terminal. Aktivitas peristaltik usus halus meningkat sesudah makan. disebabkan oleh awal masuknya kimus ke dalam duodenum dan adanya refleks gastroenterik yang dimulai dengan peregangan lambung diteruskan terutama melalui pleksus mienterikus dari lambung turun di sepanjang dinding usus halus
- 19. Usus Besar Ususbesar terdiri atas membran mukosa tanpa lipatan kecuali pada bagian distalnya (rektum) Sekresi yang dominan mukus. Mukus ini mengandung sejumlah besar ion bikarbonat dari transpor aktif melalui sel-sel epitel lain yang terletak di antara sel epitel yang menyekresi mukus. Kecepatan sekresi mukus diatur oleh rangsangan taktil, langsung dari sel-sel mukus pada permukaan mukosa dan refleks saraf setempat sel-sel mukus pada kriptus Lieberkiihn.
- 20. Fungsi utama kolon (1) absorpsi air dan elektrolit dari kimus (2) penimbunan bahan feses sampai dapat dikeluarkan. Gerakan Haustrae Kontraksi gabungan (gerakan pencampuran) pita otot sirkular dan longitudinal Kontraksi haustrae sekali timbul, biasanya mencapai intensitas puncak dalam waktu sekitar 30 detik dan kemudian menghilang selama 60 detik berikutnya.
- 21. Gerakan Massa jenis peristaltik yang timbul sebuah konstriksi pada titik yang teregang atau teriritasi di kolon konstriksi tadi akan kehilangan haustrasinya dan malah berkontraksi sebagai satu unit, mendorong materi feses dalam segmen ini turun dr kolon pergerakan mendorong massa feses ke dalam rektum akan terasa keinginan untuk defekasi
- 22. Kontraksi secaraprogresif menimbulkan tekanan yang lebih besar (30 detik), terjadi relaksasi selama 2 sampai 3 menit berikutnya sebelum terjadi pergerakan massa yang lain
- 23. Defekasi Defekasi refleks defekasi refleks intrinsik yang dipersarafi saraf enterik Proses : Bila feses memasuki rektum peregangan dinding rektum menimbulkan sinyal-sinyal aferen yang menyebar melalui pleksus mienterikus menimbulkan gelombang peristaltik di dalam kolon desenden, sigmoid, dan rektum, mendorong feses ke arah anus.
- 24. Kesimpulan Sistem pencernaan fisiologi dalam tubuh dalam proses metabolisme Untuk memperoleh metabolit yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan energi yang diperlukan bagi tubuh dari makanan yang dimakan. Sebelum disimpan atau digunakan sebagai energi, makanan dicernakan dan diubah menjadi molekul-molekul kecil yang dapat dengan mudah diabsorpsi melalui dinding saluran pencernaan Sisa metabolisme yang tidak diabsorbsi tubuh dikeluarkan tubuh melalui proses defekasi