2. • DEFENISI & FUNGSI KEMASAN
• SEJARAH KEMASAN
• TIPE KEMASAN
RUANG LINGKUP KEMASAN
3. “Kemasan adalah wadah untuk meningkatkan nilai dan fungsi
sebuah produk”
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
“Kemasan adalah upaya yang dilakukan oleh suatu perusahaan
untuk memberikan informasi kepada setiap konsumennya tentang
produk yang ada di dalamnya”
Titik Wijayanti, 2012
“Kemasan adalah desain kreatif yang mengaitkan bentuk,
struktur, material, warna, citra, tipografi dan elemen-elemen
desain dengan informasi produk agar produk dapat dipasarkan”
Klimchuk dan Krasovec, 2006
DEFINISI KEMASAN
4. • Melindungi kualitas produk
• Membuat produk lebih tahan lama
• Sebagai sarana komunikasi produk dan Branding kepada
konsumen
• Membantu distribusi produk dari produsen sampai ke tangan
konsumen
• Membuat produk dapat diproduksi secara massal
• Menjadi pemicu minat beli dengan merangsang lima pancaindra
konsumen (melihat, mendengar, membau, meraba, merasa)
sampai ada keputusan membeli dan menggunakan produk
tersebut.
FUNGSI KEMASAN
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
5. ▪ Jaman Manusia purba
✓Tujuan kemasan untuk menyimpan kelebihan
makanan supaya tahan lama dan dapat digunakan
pada saat paceklik.
✓Penggunaan kulit binatang, batang pohon, dedaunan,
dan tanah liat untuk membungkus atau menyimpan
bahan mereka.
SEJARAH
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
6. ✓ Kemasan Gelas, Kayu, dan kaleng
Penemuan gelas (kira-kira 5000 SM)
• Awalnya digunakan sebagai perhiasan
• Orang mesir menggunakannya sebagai pot dan kemasan
gelas
Kayu
• Perkembangan proses cetak di Tiongkok
• Perkembangan proses cetak kemasan kayu di Asia Tenggara
• Pada abad pertengahan, botol-botol dari kayu mendominasi
wadah penyimpan produk cair atau padat
SEJARAH
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
7. ✓ Kemasan Gelas, Kayu, dan kaleng
Kaleng
• Nicolas Appert menemukan kaleng sebagai wadah
penyimpan makanan
• Dilanjutkan dengan dibukanya pabrik kaleng makanan
(Brian Donkin, 1806)
• Proses pengawetan makanan kaleng dipatenkan (1810)
SEJARAH
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
8. ✓Kemasan Plastik dan Karton
• John Wesley Hyatt (1868) mengembangkan material plastik
(celluloid) sebagai bahan pengemasan.
• Robert Gair (awal abad 19) menemukan pembuatan kotak
kemasan secara kemasan dengan pre-cut karton yang
kemudian dilipat menjadi kotak kemasan.
SEJARAH
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
9. ✓ Penemuan karton bergelombang (corrugated box) dan
pembuatan botol gelas secara massal dengan metode tiup
(blowing) (1903).
✓1920, Penemuan cellophane transparan menandai era plastic.
✓1933, Penemuan polyethylene.
SEJARAH
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
10. • 1940, kemasan tatakan untuk telur dipatenkan di eropa,
juga kemasan untuk makanan beku
• 1940, kotak karton untuk susu dimulai dipakai di chicago
SEJARAH
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
11. • 1952, beredarnya kemasan aerosol di pasaran
• 1960, kemasan kaleng yang praktis dan ringan
SEJARAH
Sri Julianti, The Art of Packaging, 2014
12. TIPE KEMASAN
• Berdasarkan fungsinya.
• Berdasarkan frekuensi pemakaiannya.
• Berdasarkan tingkat kesiapan pakainya.
13. TIPE KEMASAN
Berdasarkan fungsinya :
• Kemasan Primer (Sales Packaging)
• Kemasan Sekunder (Group Packaging)
• Kemasan Tertier (Transport Packaging)
14. • Kemasan yang langsung bersinggungan dengan
produknya
• Sangat penting dari fungsinya untuk melindungi,
mengawetkan, komunikasi ke pelanggan, dan
termasuk fungsi artistic.
KEMASAN PRIMER (Sales Packaging)
15. • Kemasan yang digunakan untuk mengelompokkan unit
barang untuk tujuan mempermudah proses penanganan
dalam lingkungan penjualan.
• Bisa menyimpan satu atau lebih kemasan primer.
KEMASAN SEKUNDER (Group Packaging)
16. • Fungsi utamanya adalah untuk mempermudah
penanganan sejumlah unit barang/ kemasan sekunder
dalam proses penanganan/ transportasi untuk
menghindari terjadinya kerusakan akibat proses
penanganan/ transportasi.
KEMASAN TERTIER (Transport Packaging)
18. • Unit load adalah sekelompok kemasan dimana lebih dari
satu kemasan pengiriman disatukan untuk pekerjaan
bongkar muat
• Contoh : dikemas ulang diatas palet, kemudian dibungkus
lagi dengan plastic.
UNIT LOAD
19. • Kemasan penunjang yang digunakan sebagai pelindung kemasan
primer dan sekunder.
• Karung Plastik
• Material bulky (chemical dalam bentuk powder)
• Pallet
• Bahan
• Pallet kayu (yang sudah difumigasi)
• Pallet plastic
• Design
• 2 way
• 4 way
UNIT LOAD
21. • Sri Julianti, The Art of Packaging., 2014
• http://www.ambalaj.org.tr/files/Ambalajbulteniicerik/arastir
ma/haziran-2011-arastirma.pdf
DAFTAR PUSTAKA
