1. KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
INSTITUT TEKNOLOGI ROKAN HILIR
Lintas Nasional Ujung Tanjung Kab. Rokan Hilir 28983
Tlp. (0765) 4302369 Website : www.itr.ac.id email : info@itr.ac.id
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah(MK) Kode
Rumpun MK
Bobot
(sks)
Semester Tgl Penyusunan
Sosial Pedesaan AGT1102 3 3 8 Agustus 2023
OTORISASI
Pengembang RPS
Koordinator
RMK
Ketua Prodi
Gian Sapta
Adrialin, SP., M.Si Gian Sapta Adrialin, SP., M.Si Sri Oktika Syahputri, SP., MP
Capaian
Pembelajaran
(CP)
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
1. Sikap
a. Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius.
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalanka tugas berdasarkan agama, moral dan etika.
c. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan peradaban
berdasarkan Pancasila.
d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa
tanggungjawab pada negara dan bangsa.
e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama dan kepercayaan serta pendapat atau temuan
orisinal orang lain.
f. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan.
g. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara.
h. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik dalam bidang Agroteknologi.
i. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang Agroteknologi secara mandiri dan profesional.
2. j. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan muda dibidang Agroteknologi.
2. Keterampilan Umum
a. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau
implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi informasi sesuai dengan bidang Agroteknologi.
b. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur dalam bidang Agroteknologi.
c. Mampu menyusun skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman repository
(Penyimpanan).
d. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang Agroteknologi,
berdasarkan hasil analisis informasi dan data.
e. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam
maupun di luar lembaganya.
f. Mampu bertanggung jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi serta evaluasi
terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggung jawabnya.
g. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah tanggung jawabnya,
dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri.
h. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin
kesahihan dan mencegah plagiasi.
i. Memiliki keterampilan untuk merealisasikan semangat belajar berkelanjutan dan menerapkannya dalam
kehidupan.
j. Memiliki keterampilan untuk mengaplikasikan praktik Agroteknologi berdasarkan pada kondisi lingkungan
saat ini untuk mencapai keberlanjutan lingkungan.
3. Keterampilan Khusus
a. Mampu menjelaskan perubahan biokimia buah dan sayur yang terdiri dari respirasi, mekanisme dan
biosintesis etilen, perubahan warna, tekstur, cita rasa, karbohidrat, lipida, sintesa protein, asam-asam organik,
dan kerusakan biologis dan mikrobiologis pangan nabati.
b. Mampu menjelaskan mekanisme reaksi pencoklatan enzimatis dan non enzimatis beserta penghambatan
reaksinya.
4. Pengetahuan
a. Menguasai teknis untuk menganalisis dan mampu menjelaskan sosial dan sosiologi
perkembangan teori sosial dan sosiologi.
b. Mampu mengidentifikasi kaitan antara interaksi social terhadap proses social di dalam masyarakat
c. Mampu mengidentifikasi dan menganalisis lembaga sosial kemasyarakatan, terutama di sektor pertanian
d. Mampu mengidentifikasi dan menganalisis dan mengatasi permasalahan sosial di masyarakat
3. Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
1. Mampu memahami dan memiliki keterampilan praktis dalam bidang ilmu sosiologi perdesaan pertanian dan
memenuhi harapan berbagai stakeholders dalam dunia bisnis
2. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau
implementasi ilmu pedagogik yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang
keahliannya
Deskripsi
Singkat MK
Mata kuliah mi dimaksudkan untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang sosiologi perdesaan dan
pertanian, membahas masyarakat pedesaan dan perspektif sosiologi, termasuk pengertian dan ruang lingkup sosiologi
pedesaan. Masyarakat pedesaan yang dikaji meliputi sistem dan struktur sosial yang statis dan dinamis. Dua fenomena
tersebut tidak bisa dipisahkan, karena adanya tank menarik keduanya yang akan selalu dihadapi sebagai tantangan
dalam pembangunan desa.
Materi
Pembelajar
an
1. Sejarah dan ruang lingkup Ilmu sosial dan sosiologi
2. Interaksi sosial
3. Lembaga sosial kemasyarakatan
4. Permasalahan sosial di masyarakat
Pustaka
Utama
:
1. Sajogyo dan Pudjiwati Sajogyo. 2002. Sosiologi Pedesaan. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
2. Soekanto, Soerjono. 1983. Teori Sosiologi tentang Perubahan Sosial. Ohalia Indonesia. Jakarta
3. Soekanto, Soerjono dan Budi Sulistyowati. 2015. Sosiologi Suatu Pengantar. PT. RajaGrafindo Persada. Jakarta.
4. Susanto, Phil Astrid. 1995. Sosiologi Pembangunan. Binacipta. Jakarta.
5. Sztompka, Piotr. 2005. Sosiologi Perubahan Sosial. Prenada Media. Jakarta
Media
Pembelajar
an
Perangkat Lunak : Perangkat Keras
1. Microsoft Word
2. Microsoft Power Point
1. Komputer
2. LCD Projector
Dosen
Pengampu
Gian Sapta Adrialin, SP., M.Si
4. Mg
Ke-
Kemampuan akhir tiap
tahapan belajar (Sub-
CPMK)
Penilaian
Bantuk
Pembelajaran,
Metode
Pembelajaran,
Penugasan
Mahasiswa,
[ Estimasi Waktu]
Materi Pembelajaran
[ Pustaka ]
Bobot
Penilaian (%)
Indikator Kriteria &
Bentuk
Lurin
g
(offline)
Darin
g
(onlin
e)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1 Mampu menguasai definisi,
teori dasar, serta
perkembangan teori
sosial dan sosiologi
Memahami
konsep
perkembangan
teori
sosial dan
sosiologi
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Kontrak kuliah
dan silabus
2. Pengantar ilmu
Sosial
3. Ilmu Sosial dan
Sosiologi
4. Sejarah Teoris
80%
kognitif, 20%
Afektif
Sajogyo dan
Pudjiwati Sajogyo.
2002. Sosiologi
Pedesaan. Gadjah
Mada University
Press. Yogyakarta.
2 Mahasiswa
menguasai metode
Memahami
konsep metode
Kriteria:
Studi Kasus
2 x 45
menit
1. Sejarah teoris
Sosiologi
2. Teori Ilmu
Sosial 2
3. Diskusi
4. Latihan
80%
kognitif, 20%
dalam sosiologi, serta dalam Afektif
perkembangannya di sosiologi, serta Bentuk
Indonesia maupun perkembangan Penilaian :
secara global nya di Tugas
5. Indonesia
maupun
secara global
Sajogyo dan
Pudjiwati Sajogyo.
2002. Sosiologi
Pedesaan. Gadjah
Mada University
Press. Yogyakarta..
3 Mahasiswa mampu
menguasai dan
mengidentifikasi kaitan
antara
interaksi sosial
terhadap proses
sosial di dalam
masyarakat
Memahami
kaitan antara
interaksi sosial
terhadap
proses
sosial di
dalam
masyarakat
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Interkasi Sosial
2. Proses Sosial
3. Diskusi
4. Latihan
80%
kognitif, 20%
Afektif
Sajogyo dan
Pudjiwati Sajogyo.
2002. Sosiologi
Pedesaan. Gadjah
Mada University
Press. Yogyakarta.
4 Mahasiswa
mengidentifikasi dan
menganalisis
terbentuknya
kelompok-kelompok
sosial di masyarakat,
serta
mengidentifikasi
bentuk dinamika
Memahami
konsep dinamika
yang terjadi
dalam
masyarakat
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Kelompok sosial
dan
2. kehidupan
3. masyarakat
4. Diskusi
5. Latihan
80%
kognitif, 20%
Afektif
Sajogyo dan
Pudjiwati Sajogyo.
2002. Sosiologi
Pedesaan. Gadjah
Mada University
Press. Yogyakarta.
5 Mahasiswa
mengidentifikasi dan
menganalisis terbentuknya
kebudayaan di masyarakat
Memahami
konsep
terbentuknya
kebudayaan di
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
2 x 45
menit
1. Kebudayaan dan
Masyarakat
2. Diskusi
3. Latihan
80%
kognitif, 20%
Afektif
6. serta gerak kebudayaan di
dunia dan pengaruhnya di
sektor pertanian
masyarakat serta
gerak
kebudayaan di
dunia dan
pengaruhnya di
sektor pertanian
Penilaian :
Tugas
Soekanto, Soerjono.
1983. Teori Sosiologi
tentang Perubahan
Sosial.Ohalia
Indonesia. Jakarta.
6 Mahasiswa
mengidentifikasi dan
menganalisis
lembaga sosial
kemasyarakatan,
terutama di sektor
pertanian
Memahami
konsep
lembaga sosial
kemasyarakata
n, terutama di
sektor
pertanian
2 x 45
menit
1. Lembaga Sosial
2. (Lembaga
3. kemasyarakatan)
4. Diskusi
5. Latihan
80%
kognitif, 20%
Afektif
Soekanto, Soerjono
dan Budi
Sulistyowati. 2015.
Sosiologi Suatu
Pengantar. PT.
RajaGrafindo
Persada. Jakarta.
7 Mahasiswa
mengidentifikasi dan
menganalisis lapisan
masyarakat (stratifikasi
masyarakat) yang di
lingkungan sekitar,
terutama di lingkup
pertanian
Memahami
konsep
stratifikasi
masyarakat
yang di
lingkungan
sekitar,
terutama di
lingkup
pertanian
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Proses terjadinya
lapisan
masyarakat
2. Sifat sistem
lapisan
masyarakat
3. Kelas-kelas
dalam lapisan
masyarakat
4. Pengertian
umum,dan jenis
5. Prinsip umum
6. Saluran gerak
sosial
80%
kognitif, 20%
Afektif
7. 7. Diskusi
8. Latihan
Soekanto, Soerjono
dan Budi
Sulistyowati. 2015.
Sosiologi Suatu
Pengantar. PT. Raja
Grafindo Persada.
Jakarta.
8 Ujian Tengah Semester (UTS)
9 Mahasiswa
mengidentifikasi bentuk
kekuasaan, wewenang dan
kepemimpinan di
masyarakat
Memahami
bentuk
kekuasaan,
wewenang dan
kepemimpinan di
masyarakat
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Bahas Soal UTS
2. Hakikat
kekuasaan
3. Bentuk lapisan
4. Kekuasaan
kepemimpinan
80%
kognitif, 20%
Afektif
Susanto, Phil Astrid.
1995. Sosiologi
Pembangunan.
Binacipta. Jakarta.
10 Mahasiswa
mengidentifikasi dan
menganalisis perubahan
sosial yang terjadi di
masyarakat
Memahami
konsep
perubahan sosial
yang terjadi di
masyarakat
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Definisi dan teori
perubahan sosial
2. Hubungan antara
perubahan sosial
dan perubahan
kebudayaan
3. Bentuk
perubahan sosial
dan kebudayaan
4. Faktor-faktor
yang
menyebabkan
80%
kognitif, 20%
Afektif
8. perubahan
5. Diskusi
6. Latihan
Susanto, Phil Astrid.
1995. Sosiologi
Pembangunan.
Binacipta. Jakarta.
11 Mahasiswa
mengidentifikasi dan
menganalisis proses
perubahan sosial, arah
perubahan sosial serta
modernisasi
Memahami
konsep
perubahan sosial,
arah perubahan
sosial serta
modernisasi
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Proses
perubahan sosial
dan kebudayaan
2. Faktor -faktor
yang
mempengaruhi
jalannya
perubahan
3. Diskusi
4. Bahas Jurnal
80%
kognitif, 20%
Afektif
Sztompka, Piotr.
2005. Sosiologi
Perubahan Sosial.
Prenada Media.
Jakarta.
12 Mahasiswa
mengidentifikasi dan
menganalisis proses
perubahan sosial,
arab perubahan
sosial serta
modernisasi
Memahami
konsep proses
perubahan
sosial, arab
perubahan
sosial serta
modernisasi
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Arah perubahan
sosial dan
kebudayaan
2. Modemisasi
3. Diskusi
4. Bahas Jurnal
80%
kognitif, 20%
Afektif
Sztompka, Piotr.
2005. Sosiologi
Perubahan Sosial.
Prenada Media.
9. Jakarta.
13 Mahasiswa mampu
mengidentifikasi dan
menganalisis permasalahan
sosial di masyarakat serta
tindakan mengatasinya
Memahami
konsep
permasalahan
sosial di
masyarakat
serta
tindakan
mengatasinya
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Definisi dan
batasan masalah
sosial
2. Kiasifikasi
masalah sosial
dan penyebab
3. Diskusi
4. Bahas Jurnal
80%
kognitif, 20%
Afektif
Susanto, Phil Astrid.
1995. Sosiologi
Pembangunan.
Binacipta. Jakarta.
14 Mahasiswa mampu
mengidentifikasi dan
menganalisis permasalahan
sosial di masyarakat
Memahami
konsep
permasalahan
sosial di
masyarakat
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Ukuran
sosiologis
terhadap
masalah sosial
2. Masalah sosial
yang utama
3. Diskusi
4. Bahas Jurnal
80%
kognitif, 20%
Afektif
Susanto, Phil Astrid.
1995. Sosiologi
Pembangunan.
Binacipta. Jakarta..
15 Mahasiswa mampu
mengatasi permasalahan di
masyarakat
Memahami
konsep mengatasi
permasalahan di
masyarakat
Kriteria:
Studi Kasus
Bentuk
Penilaian :
Tugas
2 x 45
menit
1. Pemecahan
masalah sosial,
perencanaan
sosial dan
manfaat
sosiologi
2. Diskusi
80%
kognitif, 20%
Afektif
11. Catatan :
1. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan internalisasi dari sikap,
penguasaan pengetahuan dan ketrampilan sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
2. CPL yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-PRODI) yang digunakan untuk
pembentukan/pengembangan sebuah mata kuliah yang terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
3. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap
bahan kajian atau materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
4. Sub-CP Mata kuliah (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan merupakan
kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
5. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi kemampuan
atau kinerja hasil belajar mahasiswa yang disertai bukti-bukti.
6. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-
indikator yang telah ditetapkan. Kreteria penilaian
12. merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatifataupun kualitatif.
7. Bentuk penilaian: tes dan non-tes.
8. Bentuk pembelajaran: Kuliah, Responsi, Tutorial, Seminar atau yang setara, Praktikum, Praktik Studio, Praktik
Bengkel, Praktik Lapangan, Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan/atau bentuk pembelajaran lain yang setara.
9. Metode Pembelajaran: Small Group Discussion, Role-Play & Simulation, Discovery Learning, Self-Directed
Learning, Cooperative Learning, Collaborative Learning, Contextual Learning, Project Based Learning, dan metode lainnya
yg setara.
10. Materi Pembelajaran adalah rincian atau uraian dari bahan kajian yg dapat disajikan dalam bentuk beberapa
pokok dan sub-pokok bahasan.
11. Bobot penilaian adalah prosentasi penilaian terhadap setiap pencapaian sub-CPMK yang besarnya
proposional dengan tingkat kesulitan pencapaian sub-CPMK tsb., dan totalnya 100%.
12. TM=Tatap Muka, PT=Penugasan terstruktur, BM=Belajar mandiri, RMK = Registrasi Mata Kuliah
