SlideShare a Scribd company logo
RECEPTA: BESCUIT DE FARINA D’ESPELTA ECOLÒGICA




                     1 MESURA DE IOGURT DE LLET DE CIVADA BIO

                       1 MESURA DE IOGURT D’OLI DE GIRA-SOL

                       1 MESURA DE IOGURT DE SUCRE DE CANYA

 1 MESURA DE IOGURT DE MEL (així el bescuit hi serà una mica menys dolç i adquirirà
                              un to més daurat)

         2 MESURES DE IOGURT DE FARINA INTEGRAL D’ESPELTA ECOLÒGICA

                       1 MESURA DE IOGURT D’ATMETLLA PICADA

                        3 OUS DE GALLINES FELICES (ecològics)

                             1 SOBRE DE LLEVAT ECOLÒGIC

La base d’aquesta recepta es prendre com a mesura el pot d’un iogurt (jo faig servir el
pots de vidre de la meva iogurtera), així és més senzill de calcular les quantitats dels
ingredients.

Pre-escalfem el forn a 180º.

Batem els ousa un bol gran, després li afegim la llet de civadabio, l’oli d’oliva, la sucre i
la mel.

En un altre bol barregem la farina, el llevat i l’ametlla picada.

A continuació, ajuntem tots els ingredients a un únic bol i tornem a barrejar fins que
quedi una massa homogènia i fina. Després aboquem la massa a un motlle (prèviament
untat amb una miqueta d’oli) i la fiquem al forn.

Fornegem durant 30-35 minuts a 180º, o fins que la punta d’un ganivet surti neta al
punxar el bescuit.

Deixem refredar i després desemmotllem el bescuit i guarnim al nostre gust (jo li poso
canyella).

More Related Content

What's hot

Cupcakes de vainilla amb crema de nutella
Cupcakes de vainilla amb crema de nutellaCupcakes de vainilla amb crema de nutella
Cupcakes de vainilla amb crema de nutellaMauri Rayo
 
Gal·la
Gal·laGal·la
Gal·la
hypna rc
 
Receptari cuina nens
Receptari cuina nensReceptari cuina nens
Receptari cuina nens
Gallina Blanca
 
Alimentació
AlimentacióAlimentació
Alimentació
Mónica Benavente
 
Bunyols
BunyolsBunyols
Bunyols
guidonxa
 
Text instructiu: la recepta de cuina a CM
Text instructiu: la recepta de cuina a CMText instructiu: la recepta de cuina a CM
Text instructiu: la recepta de cuina a CM
mercebolufer
 
Irene
IreneIrene
Irene
hypna rc
 
Pastís per a roman
Pastís per a romanPastís per a roman
Pastís per a roman
Mar López
 
Berenar desembre gener 1 b
Berenar desembre  gener 1 bBerenar desembre  gener 1 b
Berenar desembre gener 1 b
sabinanegro
 
Recepta pa de pessic cristina galera
Recepta pa de pessic cristina galeraRecepta pa de pessic cristina galera
Recepta pa de pessic cristina galera
DolorsPV
 
MENÚ SENSE CARN. SETEMBRE
MENÚ SENSE CARN. SETEMBREMENÚ SENSE CARN. SETEMBRE
MENÚ SENSE CARN. SETEMBRE
c5000171
 
MENÚ SENSE PORC. SETEMBRE
MENÚ SENSE PORC. SETEMBREMENÚ SENSE PORC. SETEMBRE
MENÚ SENSE PORC. SETEMBRE
c5000171
 
Som cuiners!
Som cuiners!Som cuiners!
Som cuiners!tyfo
 
Anya alcantara puig compra setmanal
Anya alcantara puig   compra setmanalAnya alcantara puig   compra setmanal
Anya alcantara puig compra setmanal
hypna rc
 
cuinar sense foc
cuinar sense foccuinar sense foc
cuinar sense focmia
 
Text instructiu: La recepta
Text instructiu: La receptaText instructiu: La recepta
Text instructiu: La recepta
sise-claret
 
Fonts de proteïna vegetal
Fonts de proteïna vegetalFonts de proteïna vegetal
Fonts de proteïna vegetal
Escola Abel Ferrater
 
Petit xef
Petit xefPetit xef
Petit xef
Alba Sanchez
 

What's hot (20)

Pastis eugènia
Pastis eugèniaPastis eugènia
Pastis eugènia
 
Pastis eugènia
Pastis eugèniaPastis eugènia
Pastis eugènia
 
Cupcakes de vainilla amb crema de nutella
Cupcakes de vainilla amb crema de nutellaCupcakes de vainilla amb crema de nutella
Cupcakes de vainilla amb crema de nutella
 
Gal·la
Gal·laGal·la
Gal·la
 
Receptari cuina nens
Receptari cuina nensReceptari cuina nens
Receptari cuina nens
 
Alimentació
AlimentacióAlimentació
Alimentació
 
Bunyols
BunyolsBunyols
Bunyols
 
Text instructiu: la recepta de cuina a CM
Text instructiu: la recepta de cuina a CMText instructiu: la recepta de cuina a CM
Text instructiu: la recepta de cuina a CM
 
Irene
IreneIrene
Irene
 
Pastís per a roman
Pastís per a romanPastís per a roman
Pastís per a roman
 
Berenar desembre gener 1 b
Berenar desembre  gener 1 bBerenar desembre  gener 1 b
Berenar desembre gener 1 b
 
Recepta pa de pessic cristina galera
Recepta pa de pessic cristina galeraRecepta pa de pessic cristina galera
Recepta pa de pessic cristina galera
 
MENÚ SENSE CARN. SETEMBRE
MENÚ SENSE CARN. SETEMBREMENÚ SENSE CARN. SETEMBRE
MENÚ SENSE CARN. SETEMBRE
 
MENÚ SENSE PORC. SETEMBRE
MENÚ SENSE PORC. SETEMBREMENÚ SENSE PORC. SETEMBRE
MENÚ SENSE PORC. SETEMBRE
 
Som cuiners!
Som cuiners!Som cuiners!
Som cuiners!
 
Anya alcantara puig compra setmanal
Anya alcantara puig   compra setmanalAnya alcantara puig   compra setmanal
Anya alcantara puig compra setmanal
 
cuinar sense foc
cuinar sense foccuinar sense foc
cuinar sense foc
 
Text instructiu: La recepta
Text instructiu: La receptaText instructiu: La recepta
Text instructiu: La recepta
 
Fonts de proteïna vegetal
Fonts de proteïna vegetalFonts de proteïna vegetal
Fonts de proteïna vegetal
 
Petit xef
Petit xefPetit xef
Petit xef
 

Viewers also liked

Trabajo de informatica
Trabajo de informaticaTrabajo de informatica
Trabajo de informatica
Windycuraima Love
 
Habitos saludables de alimentación infantil
Habitos saludables de alimentación infantilHabitos saludables de alimentación infantil
Habitos saludables de alimentación infantil
Ampa Escuela Infantil Altorreal
 
Estadistica laura camila 1
Estadistica laura camila 1Estadistica laura camila 1
Estadistica laura camila 1
Camila Barrera
 
Cómo evaluar los multimediasy sus tipos
Cómo evaluar los multimediasy sus tiposCómo evaluar los multimediasy sus tipos
Cómo evaluar los multimediasy sus tipos
diamelacastillo
 
GENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTES
GENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTESGENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTES
GENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTES
RAULCALDERONB
 
Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18
Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18
Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18
kikelemus32
 
Beneficios de la web 2.0. el blogger.
Beneficios de la web 2.0. el blogger.Beneficios de la web 2.0. el blogger.
Beneficios de la web 2.0. el blogger.
milenny05
 
HERBERT MHANGO C.V UPDATED
HERBERT MHANGO C.V UPDATEDHERBERT MHANGO C.V UPDATED
HERBERT MHANGO C.V UPDATED
herbert mhango
 
190 piscinas
190   piscinas190   piscinas
Edital monitoria 2013 2 todos os cursos
Edital monitoria 2013 2 todos os cursosEdital monitoria 2013 2 todos os cursos
Edital monitoria 2013 2 todos os cursos
suerick
 
Curso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica Vanesa
Curso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica VanesaCurso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica Vanesa
Curso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica Vanesa
Vanesa Regginelli
 
Presentación Final
Presentación FinalPresentación Final
Presentación Final
JimenaAlison
 
Herramientas 2.0sc
Herramientas 2.0scHerramientas 2.0sc
Herramientas 2.0sc
JLG
 
Contraluz 6
Contraluz 6Contraluz 6
Contraluz 6
anasequeira13
 
Explorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta Tierra
Explorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta TierraExplorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta Tierra
Explorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta Tierra
CarolineRaquelA
 
Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.
Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.
Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.
Luz Mary Hurtado Ramirez
 
Ipm 01 incidente varginha - Mistérios Mundiais
Ipm 01 incidente varginha - Mistérios MundiaisIpm 01 incidente varginha - Mistérios Mundiais
Ipm 01 incidente varginha - Mistérios Mundiais
Gustavo Souza
 
Campeonato ecuatoriano de fútbol femenino
Campeonato ecuatoriano de fútbol femeninoCampeonato ecuatoriano de fútbol femenino
Campeonato ecuatoriano de fútbol femenino
YarlenJ
 
Herramientas telematicas , trabajo...
Herramientas telematicas , trabajo...Herramientas telematicas , trabajo...
Herramientas telematicas , trabajo...
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
 

Viewers also liked (20)

Trabajo de informatica
Trabajo de informaticaTrabajo de informatica
Trabajo de informatica
 
Habitos saludables de alimentación infantil
Habitos saludables de alimentación infantilHabitos saludables de alimentación infantil
Habitos saludables de alimentación infantil
 
Estadistica laura camila 1
Estadistica laura camila 1Estadistica laura camila 1
Estadistica laura camila 1
 
Cómo evaluar los multimediasy sus tipos
Cómo evaluar los multimediasy sus tiposCómo evaluar los multimediasy sus tipos
Cómo evaluar los multimediasy sus tipos
 
GENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTES
GENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTESGENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTES
GENERACION ENFOQUE PRODUCTIVO EN LOS ESTUDIANTES
 
Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18
Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18
Sergei Rachmaninov y concierto nº2 para piano op 18
 
Shoes
Shoes Shoes
Shoes
 
Beneficios de la web 2.0. el blogger.
Beneficios de la web 2.0. el blogger.Beneficios de la web 2.0. el blogger.
Beneficios de la web 2.0. el blogger.
 
HERBERT MHANGO C.V UPDATED
HERBERT MHANGO C.V UPDATEDHERBERT MHANGO C.V UPDATED
HERBERT MHANGO C.V UPDATED
 
190 piscinas
190   piscinas190   piscinas
190 piscinas
 
Edital monitoria 2013 2 todos os cursos
Edital monitoria 2013 2 todos os cursosEdital monitoria 2013 2 todos os cursos
Edital monitoria 2013 2 todos os cursos
 
Curso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica Vanesa
Curso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica VanesaCurso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica Vanesa
Curso Tutoría y moderación Trab. final de Regginelli, Veronica Vanesa
 
Presentación Final
Presentación FinalPresentación Final
Presentación Final
 
Herramientas 2.0sc
Herramientas 2.0scHerramientas 2.0sc
Herramientas 2.0sc
 
Contraluz 6
Contraluz 6Contraluz 6
Contraluz 6
 
Explorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta Tierra
Explorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta TierraExplorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta Tierra
Explorando Los Lugares Mas Exoticos Del Planeta Tierra
 
Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.
Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.
Yo, mi regiòn, mi cultura adriana.
 
Ipm 01 incidente varginha - Mistérios Mundiais
Ipm 01 incidente varginha - Mistérios MundiaisIpm 01 incidente varginha - Mistérios Mundiais
Ipm 01 incidente varginha - Mistérios Mundiais
 
Campeonato ecuatoriano de fútbol femenino
Campeonato ecuatoriano de fútbol femeninoCampeonato ecuatoriano de fútbol femenino
Campeonato ecuatoriano de fútbol femenino
 
Herramientas telematicas , trabajo...
Herramientas telematicas , trabajo...Herramientas telematicas , trabajo...
Herramientas telematicas , trabajo...
 

Similar to Recepta bescuit d'espelta. Laura A.

Llibre de receptes
Llibre de receptesLlibre de receptes
Llibre de receptes
escolalaguardia
 
Projecte Miniop MO_20
Projecte Miniop MO_20Projecte Miniop MO_20
Projecte Miniop MO_20
Helena Ruiz
 
Receptes 5 b
Receptes 5 bReceptes 5 b
Receptes 5 b
pauvilapapiol
 
Cataleg+la+turris+cat
Cataleg+la+turris+catCataleg+la+turris+cat
Cataleg+la+turris+cat
Samuel Aleu Artal
 
"Volem pa amb oli"
"Volem pa amb oli""Volem pa amb oli"
"Volem pa amb oli"
interconversem
 
Recull de receptes
Recull de receptesRecull de receptes
Recull de receptes
escolamura
 
Folleto xerrada alimentació saludable.
Folleto xerrada alimentació saludable.Folleto xerrada alimentació saludable.
Folleto xerrada alimentació saludable.
Reme Barrio Cano
 
Recepta martina
Recepta martinaRecepta martina
Recepta martina
Anna Jordà
 
Projecte alimentació
Projecte alimentacióProjecte alimentació
Projecte alimentació
FidelVerdugo
 
Els aliments saludables
Els aliments saludablesEls aliments saludables
Els aliments saludables
sara
 
Cuina i ciencia
Cuina i cienciaCuina i ciencia
Cuina i ciencia
CocinayCiencia
 
feim senyorets
feim senyoretsfeim senyorets
feim senyorets
jvidalialcover
 
R E C E P T E S
R E C E P T E SR E C E P T E S
R E C E P T E S
VANESA
 
Text instructiu - la recepta
Text instructiu - la receptaText instructiu - la recepta
Text instructiu - la recepta
sise-claret
 
Les mandonguilles de la iaia
Les mandonguilles de la iaiaLes mandonguilles de la iaia
Les mandonguilles de la iaia
Lidia Martinez
 
Receptes de la castanyada
Receptes de la castanyadaReceptes de la castanyada
Receptes de la castanyada
escolamura
 
Recepta 5 a
Recepta 5 aRecepta 5 a
Recepta 5 a
pauvilapapiol
 
Receptes dolces
Receptes dolcesReceptes dolces
Receptes dolces
AFerrater
 

Similar to Recepta bescuit d'espelta. Laura A. (20)

Llibre de receptes
Llibre de receptesLlibre de receptes
Llibre de receptes
 
Projecte Miniop MO_20
Projecte Miniop MO_20Projecte Miniop MO_20
Projecte Miniop MO_20
 
Receptes 5 b
Receptes 5 bReceptes 5 b
Receptes 5 b
 
Cataleg+la+turris+cat
Cataleg+la+turris+catCataleg+la+turris+cat
Cataleg+la+turris+cat
 
"Volem pa amb oli"
"Volem pa amb oli""Volem pa amb oli"
"Volem pa amb oli"
 
Receptes cuina
Receptes cuinaReceptes cuina
Receptes cuina
 
Recull de receptes
Recull de receptesRecull de receptes
Recull de receptes
 
Folleto xerrada alimentació saludable.
Folleto xerrada alimentació saludable.Folleto xerrada alimentació saludable.
Folleto xerrada alimentació saludable.
 
Recepta martina
Recepta martinaRecepta martina
Recepta martina
 
Rotllets
RotlletsRotllets
Rotllets
 
Projecte alimentació
Projecte alimentacióProjecte alimentació
Projecte alimentació
 
Els aliments saludables
Els aliments saludablesEls aliments saludables
Els aliments saludables
 
Cuina i ciencia
Cuina i cienciaCuina i ciencia
Cuina i ciencia
 
feim senyorets
feim senyoretsfeim senyorets
feim senyorets
 
R E C E P T E S
R E C E P T E SR E C E P T E S
R E C E P T E S
 
Text instructiu - la recepta
Text instructiu - la receptaText instructiu - la recepta
Text instructiu - la recepta
 
Les mandonguilles de la iaia
Les mandonguilles de la iaiaLes mandonguilles de la iaia
Les mandonguilles de la iaia
 
Receptes de la castanyada
Receptes de la castanyadaReceptes de la castanyada
Receptes de la castanyada
 
Recepta 5 a
Recepta 5 aRecepta 5 a
Recepta 5 a
 
Receptes dolces
Receptes dolcesReceptes dolces
Receptes dolces
 

More from Paquivoramar

06 els animals d granja
06 els animals d granja06 els animals d granja
06 els animals d granjaPaquivoramar
 
El Cicle de l'aigua
El Cicle de l'aiguaEl Cicle de l'aigua
El Cicle de l'aigua
Paquivoramar
 
Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.
Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.
Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.
Paquivoramar
 
Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015
Paquivoramar
 
Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015
Paquivoramar
 
Poesías para Halloween
Poesías para HalloweenPoesías para Halloween
Poesías para Halloween
Paquivoramar
 
Los esqueletos 14
Los esqueletos  14Los esqueletos  14
Los esqueletos 14
Paquivoramar
 
Presentación1
Presentación1Presentación1
Presentación1
Paquivoramar
 
Torneo 3 x3 2013
Torneo 3 x3   2013Torneo 3 x3   2013
Torneo 3 x3 2013
Paquivoramar
 
Cartell Jornada Musical Escolar Voramar
Cartell  Jornada Musical Escolar VoramarCartell  Jornada Musical Escolar Voramar
Cartell Jornada Musical Escolar Voramar
Paquivoramar
 
Programa jornada
Programa jornadaPrograma jornada
Programa jornada
Paquivoramar
 
Nota dali
Nota daliNota dali
Nota dali
Paquivoramar
 
1. introducción
1. introducción1. introducción
1. introducción
Paquivoramar
 

More from Paquivoramar (20)

06 els animals d granja
06 els animals d granja06 els animals d granja
06 els animals d granja
 
01els números
01els números01els números
01els números
 
01els mesos
01els mesos01els mesos
01els mesos
 
01els dies
01els dies01els dies
01els dies
 
01els colors
01els colors01els colors
01els colors
 
01el cos
01el cos01el cos
01el cos
 
01el col.legi
01el col.legi01el col.legi
01el col.legi
 
El Cicle de l'aigua
El Cicle de l'aiguaEl Cicle de l'aigua
El Cicle de l'aigua
 
Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.
Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.
Cuento: "Una grieta en el muro". Música de colores.
 
Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015
 
Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015Dia de la Pau 2015
Dia de la Pau 2015
 
Poesías para Halloween
Poesías para HalloweenPoesías para Halloween
Poesías para Halloween
 
El Fantasmita
El FantasmitaEl Fantasmita
El Fantasmita
 
Los esqueletos 14
Los esqueletos  14Los esqueletos  14
Los esqueletos 14
 
Presentación1
Presentación1Presentación1
Presentación1
 
Torneo 3 x3 2013
Torneo 3 x3   2013Torneo 3 x3   2013
Torneo 3 x3 2013
 
Cartell Jornada Musical Escolar Voramar
Cartell  Jornada Musical Escolar VoramarCartell  Jornada Musical Escolar Voramar
Cartell Jornada Musical Escolar Voramar
 
Programa jornada
Programa jornadaPrograma jornada
Programa jornada
 
Nota dali
Nota daliNota dali
Nota dali
 
1. introducción
1. introducción1. introducción
1. introducción
 

Recepta bescuit d'espelta. Laura A.

  • 1. RECEPTA: BESCUIT DE FARINA D’ESPELTA ECOLÒGICA 1 MESURA DE IOGURT DE LLET DE CIVADA BIO 1 MESURA DE IOGURT D’OLI DE GIRA-SOL 1 MESURA DE IOGURT DE SUCRE DE CANYA 1 MESURA DE IOGURT DE MEL (així el bescuit hi serà una mica menys dolç i adquirirà un to més daurat) 2 MESURES DE IOGURT DE FARINA INTEGRAL D’ESPELTA ECOLÒGICA 1 MESURA DE IOGURT D’ATMETLLA PICADA 3 OUS DE GALLINES FELICES (ecològics) 1 SOBRE DE LLEVAT ECOLÒGIC La base d’aquesta recepta es prendre com a mesura el pot d’un iogurt (jo faig servir el pots de vidre de la meva iogurtera), així és més senzill de calcular les quantitats dels ingredients. Pre-escalfem el forn a 180º. Batem els ousa un bol gran, després li afegim la llet de civadabio, l’oli d’oliva, la sucre i la mel. En un altre bol barregem la farina, el llevat i l’ametlla picada. A continuació, ajuntem tots els ingredients a un únic bol i tornem a barrejar fins que quedi una massa homogènia i fina. Després aboquem la massa a un motlle (prèviament untat amb una miqueta d’oli) i la fiquem al forn. Fornegem durant 30-35 minuts a 180º, o fins que la punta d’un ganivet surti neta al punxar el bescuit. Deixem refredar i després desemmotllem el bescuit i guarnim al nostre gust (jo li poso canyella).