Dokumen ini membahas berbagai jenis dan fungsi bahan kemasan, termasuk perlindungan produk dan informasi yang disediakan oleh label. Selain itu, dokumen ini juga menjelaskan dampak negatif dari sampah plastik serta simbol-simbol yang terkait dengan berbagai jenis plastik. Pentingnya kemasan yang aman dan berkualitas untuk produk serta kesadaran konsumen terhadap informasi gizi dan proses pembuatan juga ditekankan.

1. PACKING MATERIALSPACKING MATERIALS

2. PACKING MATERIALSPACKING MATERIALS
SEBAGAI KEBUTUHAN HIDUP, APA
PERSYARATAN PANGAN?
• BERMUTU
• BERGIZI
• AMAN

4. PERBEDAAN JENIS PACKINGPERBEDAAN JENIS PACKING
MATERIALSMATERIALS
PACKING MATERIALS
KEMASAN
UTAMA
(PRIMARY
PACKAGING)
KEMASAN
KEDUA
(SECONDAR
Y
PACKAGING)
KEMASAN
TERSIER
(TERTIARY
PACKAGING)

5. PENGERTIAN DARI PACKINGPENGERTIAN DARI PACKING
MATERIALSMATERIALS

6. FUNGSI DARI PACKINGFUNGSI DARI PACKING
MATERIALSMATERIALS
PERLINDUNGAN FISIK
UNTUK MELINDUNGI
PRODUK DARI BAHAYA KUMAN /
BAKTERI, TEMPERATUR

7. KONTROL PORSI
UNTUK MEMBEDAKAN UKURAN. BAIK
ISI MAUPUN KEMASAN UNTUK
KEBUTUHAN
FUNGSI DARI PACKINGFUNGSI DARI PACKING
MATERIALSMATERIALS

8. FUNGSI DARI PACKINGFUNGSI DARI PACKING
MATERIALSMATERIALS
KENYAMANAN PRODUK
PRODUK LEBIH MUDAH UNTUK DI
DISTRIBUSIKAN, PENYUSUNAN, PENJUALAN &
PENGGUNAAN

9. LABELLABEL
LABEL DIBUAT MENGGUNAKAN TEKNOLOGI KOMPUTER. LABEL
BERFUNGSI SEBAGAI IDENTITAS SUATU PRODUK MULAI DARI
INFORMASI MEREK, BERAT PRODUK, DAFTAR NUTRISI DAN JANGKA
KADALUARSA. LABEL JUGA BERFUNGSI SEBAGAI PENARIK MINAT
KONSUMEN (MARKETING). AGAR KONSUMEN TERTARIK, LABEL
DIDESAIN SEMENARIK MUNGKIN

10. FUNGSI DARI LABELFUNGSI DARI LABEL
IDENTITAS PRODUK
LABEL BERFUNGSI SEBAGAI
IDENTITAS SUATU PRODUK.
UNTUK MEMUDAHKAN
KONSUMEN MEMILIH SUATU
PRODUK.

11. FUNGSI DARI LABELFUNGSI DARI LABEL
INFORMASI NILAI GIZI PRODUK
LABEL SEBAGAI PENAMPIL INFORMASI
GIZI DARI SUATU PRODUK

12. FUNGSI DARI LABELFUNGSI DARI LABEL
MENAMPILKAN KOMPOSISI
LABEL BERFUNGSI SEBAGAI
PENAMPIL INFORMASI
KOMPOSISI BAHAN DARI
PRODUK TERSEBUT

13. FUNGSI DARI LABELFUNGSI DARI LABEL
MENAMPILKAN SIMBOL HALAL DAN BARCODE
CAP HALAL ADALAH CAP DARI SUATU INSTANSI ISLAM UNTUK
MEMASTIKAN PRODUK TERBEBAS DARI BAHAN YANG DILARANG OLEH
AGAMA ISLAM BAIK DARI PROSES MAUPUN BAHAN , SEMENTARA
BARCODE ADALAH SUATU KODE GARIS VERTIKAL & KUMPULAN DATA
OPTIK YANG HANYA BISA DIBACA OLEH MESIN. BARCODE JUGA
BERFUNGSI SEBAGAI IDENTITAS DARI NEGARA MANA PRODUK
TERSEBUT DIHASILKAN.

14. FAKTA TENTANG SAMPAH PLASTIK
SAMPAH PLASTIK YANG DIBUANG BARU AKAN HANCUR DALAM WAKTU 200 - 400 TAHUN.
MEMBAKAR PLASTIK DAPAT MENYEBABKAN LEPASNYA ZAT-ZAT KARSINOGEN KE UDARA YANG KITA
HIRUP.
PEMBUATAN PLASTIK YANG MENGGUNAKAN BAHAN PELEMBUT, SALAH SATUNYA BERNAMA DEHA
DAPAT MENYEBABKAN CACAT PADA JANIN
DI INDONESIA, INDUSTRI RETAIL MENJADI SEKTOR YANG PALING BANYAK MENGGUNAKAN KANTONG
PLASTIK, SEPERTI AL**MART , IN**MARET , CIR*** K dll
TAHUKAH
KALIAN?

15. SIMBOL DALAM JENIS-JENISSIMBOL DALAM JENIS-JENIS
PLASTIKPLASTIK

16. SIMBOL-SIMBOL DALAMSIMBOL-SIMBOL DALAM
PACKING MATERIALSPACKING MATERIALS
PETE atau PET (POLYETHYLENE
TEREPHTHALATE)
Biasanya terdapat dalam kemasan air mineral.
Produk-produk dengan bahan ini direkomendasikan
hanya untuk sekali pakai. Jangan pakai untuk air hangat
apalagi panas
HDPE (HIGH DENSITY POLYETHYLENE)
Terdapat pada botol yang berwarna putih. Produk
dengan bahan ini juga direkomendasikan hanya untuk
sekali pemakaian.
Biasanya juga bahan digunakan botol untuk pewangi
pakaian, juga botol lotion.
V ATAU PVC (POLYVINYL CHLORIDE)
Plastik yang paling sulit di daur ulang.PVC tidak boleh
digunakan dalam menyiapkan makanan atau kemasan
makanan. Ini bisa ditemukan pada plastik
pembungkus (cling wrap), dan botol-botol

17. SIMBOL-SIMBOL DALAMSIMBOL-SIMBOL DALAM
PACKING MATERIALSPACKING MATERIALS
LDPE (LOW DENSITY POLYETHLENE)
Contoh produk: tempat makanan, botol-botol yang lembek.
Barang-barang dengan bahan ini dapat di daur ulang dan
baik untuk barang-barang yang memerlukan fleksibilitas
tetapi kuat. Teksturnya lembek dan lentur. Bahan ini cukup
aman digunakan untuk tempat makanan,
PP (POLYPROPYLENE)
Cari simbol ini bila membeli barang berbahan plastik. Jenis
Plastik ini sangat baik untuk yang berhubungan dengan
makanan, seperti wadah makanan,botol minum dan botol
minum bayi
PS (POLYSTYRENE)
Bahan Polystyrene bisa membocorkan bahan styrine ke
dalam makanan ketika makanan tersebut bersentuhan.
Bahan Styrine berbahaya untuk otak dan sistem syaraf.
Contoh produk Styrofoam.

18. SIMBOL-SIMBOL DALAMSIMBOL-SIMBOL DALAM
PACKING MATERIALSPACKING MATERIALS
OTHER
Dapat ditemukan pada tempat makanan dan minuman seperti
botol minum olahraga, wadah air kemasan galon, alat-alat
rumah tangga, komputer, alat-alat elektronik, dan plastik
kemasan

19. SIMBOL-SIMBOL DALAMSIMBOL-SIMBOL DALAM
PACKING MATERIALSPACKING MATERIALS
JANGAN MENGGUNAKAN
BENDA TAJAM SAAT
MEMBUKA BOX.
CONTOHNYA
MENGGUNAKAN GANCU
BARANG YANG BERADA DI
DALAM BOX MUDAH
PECAH
SIMPAN DITEMPAT YANG
KERING DAN SEJUK
SIMBOL INI MENENTUKAN
POSISI ATAS DAN BAWAH,
AGAR KETIKA MENYUSUN
TIDAK TERBALIK
BOX HARUS DITANGANI
DENGAN HATI HATI