More Related Content
Similar to NUTRISI PADA MAKANANAN
Similar to NUTRISI PADA MAKANANAN (20)
Recently uploaded
Recently uploaded (20)
NUTRISI PADA MAKANANAN
- 3. TUJUAN PEMBELAJARAN Melalui pengamatan gambar, peserta didik dapat mengidentifikasi jenis-jenis bahan makanan dengan tepat. Melalui kegiatan literasi, peserta didik dapat menjelaskan kandungan nutrisi pada bahan makanan dengan tepat. Melalui kegiatan literasi, peserta didik dapat menjelaskan fungsi dari kandungan nutrisi pada bahan makanan dengan tepat Melalui pengamatan tabel kebutuhan energi, peserta didik dapat menganalisis kebutuhan energi sehari-hari dengan tepat Melalui pengamatan tabel kebutuhan energi, peserta didik dapat merancang menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan energi. Melalui kegiatan presentasi, peserta didik dapat menyajikan hasil penelusuran tentang kebutuhan energi sehari-sehari
- 4. MANFAAT PEMBELAJARAN DAPAT MENGETAHUI KEBUTUHAN GIZI TUBUH MENGHINDARI PEYAKIT-PENYAKIT KARENA KEKURANGAN NUTRISI DAPAT MENGETAHUI MAKANAN YANG BAIK DAN SEHAT BAGI TUBUH
- 6. Nutrisi Nutrisi atau gizi adalah zat yang dibutuhkan makhluk hidup sebagai sumber energi, mempertahankan kesehatan pertumbuhan dan untuk berlangsungnya fungsi normal pada setiap jaringan dan organ tubuh
- 8. Mari cari tahu Diskusikanlah LKPD yang telah dibagikan
- 9. Karbohidrat Karbohidrat merupakan zat gizi yang terdapat dalam makanan, pada umumnya dalam bentuk amilum •sumber energi •Membantu penyerapan , merangsang pertumbuhan bakteri usus. •Bahan makanan yang banyak mengandung karbohidrat : beras, gandum, sagu, jagung, kentang, ubi kayu dan berbagai makanan olahannya (roti, nasi, dll)
- 10. Protein Fungsi : untuk pertumbuhan, pemeliharaan dan perbaikan jaringan tubuh Bentuk sederhana : asam amino yang disimpan dalam jaringan berbentuk hormon dan enzim Asam amino esensial tidak dapat disintesis dalam tubuh tapi harus di dapat dari makanan Sumber : daging, hewan ternak, susu, dan telur Asupan : 10-15%
- 11. Lemak Fungsi : Berfungsi sebagai sumber energi, membangun jaringan, memberi rasa kenyang, dan sebagai pelarut atau pembawa vitamin. Cadangan makanan Lemak Nabati : Lemak yang berasal dari tumbuhan Lemak Hewani : Lemak yang berasal dari hewan Asupan : 10 - 25%
- 12. Air Air merupakan zat makanan paling mendasar yang dibutuhkan oleh tubuh manusia Air menyusun 60-70% dr seluruh BB Sumber : konsumsi cairan, buah2an segar, sayuran, dan air yg diproduksi selama oksidasi makanan
- 13. Vitamin Vitamin merupkan komponen minor tetapi penting bagi bahan pangan Vitamin dibutuhkan untuk pertumbuhan yang normal, memelihara, dan menjaga fungsi tubuh
- 14. Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak balita (bayi di bawah 5 tahun) akibat dari kekurangan gizi kronis sehingga anak terlalu pendek untuk usianya. Kekurangan gizi terjadi sejak bayi dalam kandungan pada masa awal setelah bayi lahir akan tetapi, kondisi stunting baru nampak setelah bayi berusia 2 tahun. STUNTING
- 15. kesimpulan
- 16. kesimpulan Nutrisi atau gizi adalah zat yang dibutuhkan makhluk hidup sebagai sumber energi, mempertahankan kesehatan pertumbuhan dan untuk berlangsungnya fungsi normal pada setiap jaringan dan organ tubuh Jenis-jenis nutrisi Karbohidrat, Protein,Lemak, Air, Mineral, Vitamin
- 18. CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, including icons by Flaticon and infographics & images by Freepik THANKS! Please keep this slide for attribution