1. LA COLAZIONE
da Nord a Sud…
Da ieri a oggi…
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2. La colazione ieri…
Nord Sud
Zuppa di latte
con pane raffermo
Centro
Polenta e zucchero
Uovo sbattuto
con lo zucchero
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3. La colazione oggi…
Centro In tutte le regioni d’Italia troviamo:
Nord Sud LATTE
CAFFÈ
YOGURT
CEREALI
BISCOTTI
MARMELLATA
SUCCO DI FRUTTA…
Varia ed abbondante
ma senza esagerare!!!
 Ricorda che la colazione partecipa
col 20%
al contributo energetico giornaliero
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4. Altrove, altre abitudini…
La colazione internazionale…
American coffee Bread
Sausages
Baked beans
(fagioli al forno)
Eggs
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5. LA MERENDA
da Nord a Sud…
da ieri a oggi…
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6. … cosa mangiavano
a merenda
i nostri
nonni???
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7. Nord Sud
Centro
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8. La giornata era scandita in modo diverso
allo spuntare del sole erano già tutti a
lavoro e al tramonto subito a dormire e
non c’era tempo per fare merenda!!!
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9. La merenda di oggi…
la prepariamo noi
Ingredienti: In una ciotola unite l’uovo con lo zucchero. Mescolate bene
1 uovo e aggiungete il burro morbido.
100gr di zucchero Aggiungete la farina un po’ alla volta mescolando bene così
50 gr di burro che non si formino grumi, poi il lievito ed il latte.
1 bicchiere di latte Il composto deve risultare morbido ma non liquido.
250 gr di farina
1 bustina di lievito
Zucchero in grani
Stendete della carta da forno su una teglia rettangolare a
bordi bassi-tipo pizza- e versatevi il composto.
La torta deve risultare bassa e con una forma allungata e
un po’ irregolare.
Spargete lo zucchero a granella sulla superficie e infornate
per 20 minuti a 180° in forno già caldo.
Sfornate, lasciate riposare e buona merenda a tutti!!!
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10. E se il tempo scarseggia…
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Una spolverata di zucchero,
una spremuta di limone…
Et voilat la merenda è servita!!!
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