1. Ciao!
Oggi faremo un viaggio
straordinario alla
scoperta del nostro
Paese e conosceremo
tanti prodotti
buonissimi che ogni
giorno arrivano sulle
nostre tavole!
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2. IL
NOSTRO
PAESE !
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3. Il cibo italiano è famoso in
tutto il mondo…
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4. … Questi sono i cibi
italiani mangiati in
tutto il mondo!
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5. Ma l’Italia non è solo pasta e
pizza, ognuna delle 20 regioni
produce cibi tipici di quel
luogo…
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6. Iniziamo il nostro viaggio!
Eccone alcuni!
Li avete mai
assaggiati?
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7. Abruzzo
Zafferano dell'Aquila
Lo zafferano si
estrae dai fiori di una
pianta speciale… Per
ottenere un chilo di
zafferano servono
circa 200 mila fiori.
Lo zafferano rende il
risotto giallo ma il
suo colore è il rosso!
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8. Calabria
Cipolla Rossa di Tropea
In Italia usiamo la
cipolla nelle
insalate oppure
per fare sughi o
brodi… Invece in
America la cipolla
si taglia ad anelli
e si frigge!
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9. Campania
Limone di Sorrento
Il limone fa parte
della famiglia
degli agrumi, è
ricco di vitamina
C, che ci aiuta a
difenderci dalle
malattie! Si usa in
cucina
principalmente
per preparare
sorbetti, dolci e
gelati!
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10. Emilia Romagna
Coppa Piacentina
Pancetta Piacentina
Mortadella Bologna
Questa regione è molto famosa per i suoi
buonissimi salumi!
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11. Friuli Venezia Giulia
Prosciutto di S. Daniele
Il prosciutto è ricco di proteine, che sono
utilissime per “costruire” il nostro corpo!
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12. Liguria
Basilico Genovese
È l’ingrediente principale
del pesto alla genovese,
uno squisito condimento
per la pasta!
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13. Lombardia
Bitto
Quartirolo Lombardo
In questa
regione
vengono
Valtellina Casera prodotti dei
buonissimi
formaggi!
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14. Piemonte
Nocciola del Piemonte
Si utilizza per fare dolci e
gelati squisiti!
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15. Puglia
Pane di Altamura
Il pane è ricco di
carboidrati che ci danno
l’energia che ci serve per
studiare, giocare, fare
sport…
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16. Sardegna
Pecorino Sardo
Si chiama così perché si produce esclusivamente con
il latte di pecora e non di mucca!
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17. Sicilia
Arancia Rossa di Sicilia
Rosso è il colore della polpa di questa
arancia, la buccia invece è arancione
come quella delle altre arance!
Pomodoro di Pachino Il pomodoro è l’ingrediente principale
dei piatti italiani: la pasta al pomodoro
e la pizza!
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18. Toscana
Olio Extravergine d’Oliva Toscano
L’olio extravergine
d’oliva è fonte dei
grassi che ci danno
l’energia per
studiare, giocare,
fare sport…
Contiene anche
tante vitamine che
aiutano tutte le
funzioni del nostro
corpo!
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19. … e ce ne sono
tantissimi altri da
scoprire!
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20. Ciao…
…Alla prossima
lezione!!!
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