1. Ο Δρόμος του γάλακτος!!! Καπίδης Βασίλης

3. Το γάλα είναι πολύ θρεπτικό διότι περιέχει…

4. … επίσης …

5. T ο γάλα αυτό ο παραγωγός, με ειδικές μηχανές άμελξης…

6. … θα το πάρει και θα το συλλέξει στις…

9. Στην βιομηχανία.

11. … γίνει η εισκόμιση του σε μεγάλες δεξαμενές

13. ΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗΡΑ

14. Η παστερίωση είναι πολύ σημαντική…

15. … χάριν της ΄΄σχέσης΄΄ θερμοκρασίας και χρόνου…

16. … απαλλασσόμεθα από βλαβερά για τον άνθρωπο βακτήρια…

17. … και θα το διατηρήσουμε υγιεινό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

21. … θα το καθαρίσουν από τυχόν μικροοργανισμούς. http:// www.youtube.com/watch?v = YMbaBLpInrc

22. Τώρα σειρά έχει ο ομογενοποιός,

23. Έμβολα ασκούν μεγάλες πιέσεις, εξαναγκάζοντας το γάλα να περάσει μέσα από πολύ μικρές τρυπίτσες, διασπώντας το λίπος του σε το μικρά σφαιρίδια, μη επιτρέποντας του πια να δημιουργεί πέτσα ,

25. … ζεστό νερό και γάλα… http:// www.youtube.com/watch?v =osrj5S_hnHA

26. … και παραμένοντας στην θερμοκρασία αυτήν, μέσω της κατακράτησης για 14-16 sec …

27. … θα μπει στην απότομη αλλαγή των 2-4 C

29. Η παρουσία υπεροξιδάσης, η μη παρουσία φωσφατάσης και βέβαια η απουσία…

31. … μηχανές εμφιάλωσης…

32. … τοποθετηθεί σε κουτιά…

33. … στα φορτηγά…

34. … στα ράφια των market …

36. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!!! Louis Jean Pasteur 27 December 1822 28 September 1895 “ Science knows no country, because knowledge belongs to humanity, and is the torch which illuminates the world ”