Metode riset ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumen terhadap produk kopi Jokers di kampus Gunadarma. Survei dilakukan terhadap 30 mahasiswa dengan kuesioner dan wawancara untuk mengukur tingkat kepentingan dan kinerja atribut seperti rasa, variasi, aroma, kemasan, harga dan merek. Hasil analisis menunjukkan indeks kepuasan konsumen sebesar 64,44% atau cukup puas, dimana rasa adalah atribut paling