3. In generale:
E' una zona di produzione con vantaggi climatici che sono
ideali per la coltivazione di mele di altissima qualità.
La natura incontaminata, è un fattore che da sempre
contribuisce alla produzione di mele di altissima qualità.
La V.I.P. (Associazione delle Cooperative Ortofrutticole) della
Val venosta, è composta da 7 cooperative di cui 1.750
produttori che coltivano 5.110 ettari di terreno. Il frutto più
coltivato in assoluto è la Mela.
4. Nel Consorzio Melinda ogni anno produce, seleziona, confeziona
e mette sul mercato le mele Melinda, dove sono infatti raccolte le
freschissime Gala e molte altre qualità di mele.
E' la prima mela italiana che può fregiarsi di tale titolo
internazionale. Ed e´ questo un sigillo che ci onora ma che ci
carica di responsabilità.
Il Consorzio Melinda produce ogni anno circa il 60 % della
produzione trentina, che, è il 10 % di quella nazionale e il 5 % di
quella europea.
Melinda ha lanciato nuovi prodotti ad esempio: Melinda Mousse,
Snack, Barrette, Gellose, Grand Frutta, Fruit Sensation.
5. I prezzi delle mele sul territorio nazionale
sono le seguenti:
Bologna Golden delicious 0,58 € Kg
Forlì Golden delicious 0,65 € Kg
Forlì Stark delicious 0,58 € Kg
Bolzano Gala 0,81 € Kg
Bolzano Golden delicious 0,63 € Kg
Bolzano Granny smith 0,78 € Kg
Bolzano Morgenduft 0,78 € Kg
Bolzano Stark delicious 0,81 € Kg
Caserta Annurca 0,45 € Kg
Caserta Annurca 0,65 € Kg